Risultati: 2173 per svizzera
Klosteranger il vino del convento

Klosteranger il vino del convento

L’anno 1845 segnò l’arrivo a Gries (Bolzano) dei Benedettini, cacciati dal convento di Muri in Svizzera. Essi rilevarono l’abbazia dei canonici agostiniani e con questa anche la loro [...]

tags : lagrein cantina vini doc riserva vendemmia svizzera vendemmia tardiva barrique
da 23 ore su:
alcolici vino locali

Una storia di qualità e sostenibilità Barry Callebaut è il gruppo leader mondiale nel settore del cioccolato

Il gruppo Barry Callebaut nasce nel 1996 dalla fusione fra il produttore di cacao belga Callebaut e la società francese Cacao Barry, entrambi con un patrimonio di esperienza di più di cento [...]

tags : svizzera servizi fave francese catering cioccolato alimentare ingredienti
dal 17 January 2018 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Il vin santo toscano spiegato bene

Il vin santo toscano spiegato bene

Si fa presto a dire Vin Santo. Certo, tra i vini passiti italiani è sicuramente uno dei più famosi. Ma sotto la lente di ingrandimento le cose si complicano. Parecchio. In realtà quando si [...]

tags : grechetto sangiovese carmignano trebbiano malvasia igt chianti cantina albicocche recioto
dal 16 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

…SERVITO NEL CALICE GIUSTO Il Pinot Nero, il vino della seduzione e della femminilità, è senz’altro la scelta migliore per brindare in coppia il giorno di San Valentino! Un vino [...]

tags : cantina pinot punti cola cru vini coppia bevande pinot nero biodinamica
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino locali

La legge svizzera che vieta di bollire le aragoste vive

Calare le aragoste vive nell’acqua che bolle, pratica diffusa soprattutto nelle cucine dei ristoranti, non sarà più permesso. Parola di governo svizzero che intende così mettere fine alle [...]

tags : svizzera crostacei
dal 14 January 2018 su:
cucina internazionale carne e pesce

Il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz nuovo Krug Ambassade e partner dello champagne Krug

Per tutti gli estimatori dello champagne Krug: a partire dalla stagione invernale 2017/2018, il Badrutt’s Palace Hotel di St. Moritz è una delle sole quattro “Krug Ambassade” presenti [...]

tags : cantina fonduta bar vini svizzera ristorante champagne servizio carta dei vini
dal 13 January 2018 su:
locali alcolici vino

Il St. Moritz Gourmet Festival festeggia 25 anni di alta cucina

Dal 12 al 20 gennaio 2018 nella lussuosa città svizzera torna l'appuntamento con i grandi chef. Tutti a St. Moritz tra incontri, cene e feste.

tags : svizzera
dal 12 January 2018 su:
cucina internazionale

CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

Numeri record per l’azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio Bilancio record per Cantina [...]

tags : cantina cru annata vitigno valpolicella svizzera
dal 11 January 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale

Novel food: anche i foodie non sono pronti agli insetti sulle tavole dei ristoranti

D’ora in poi potremo trovare farine di baco da seta o integratori a base di grilli nel menù dei ristoranti. Dal primo gennaio 2018 è entrato in vigore il regolamento Ue sui novel food, [...]

tags : dieta proteine svizzera farfalle ristorante
dal 10 January 2018 su:
cucina internazionale pane pasta riso
CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

CANTINA VALPANTENA SFONDA QUOTA 50 MILIONI

Numeri record per l'azienda di Quinto di Verona che aumenta del 18,5% il riparto ai soci e sostiene iniziative sociali e culturali sul proprio territorio. Bilancio record per Cantina [...]

tags : cantina vitigno svizzera valpolicella
dal 8 January 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale
Krsma Estate: ho bevuto un sangiovese indiano e mi è pure piaciuto

Krsma Estate: ho bevuto un sangiovese indiano e mi è pure piaciuto

Anno nuovo rubrica nuova: a partire da adesso e per tutto il 2018 dedicherò spazio ad alcuni articoli farciti di consigli sui generis. Lo scopo è quello di espandere quanto più possibile gli [...]

tags : cabernet cantina sangiovese sauvignon chardonnay fiore uva vini annata jura
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Dreikönigskuchen ovvero la torta magica dell'Epifania...e magica lo è davvero!

Dreikönigskuchen ovvero la torta magica dell'Epifania...e magica lo è davvero!

Una torta magica per poter sognare, per rivestire di oro e argento l'ultimo giorno di festa.Ventiquattro ore per sentirsi re o regine di un regno fantastico e inesplorato. Ventiquattro ore per [...]

tags : latte forno farina burro torta uva noce grammi lievito alimentare
dal 5 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Sacchetti a pagamento: un giorno di ordinaria follia

Dopo un giorno la paranoia generale ha colpito gli italiani e sono iniziate le imboscate contro i sacchetti a pagamento. Autogol, più che imboscate. La legge che impone l’uso dei [...]

tags : mele bio punti collo frutta svizzera
dal 3 January 2018 su:
frutta verdura
Rösti di patate con cipolla

Rösti di patate con cipolla

Buon 2018!!!!!Mi spiace non essere passata per gli auguri come promesso.. ma son stata "ostaggio" dell'influenza... e ancora mi sto riprendendo... Quindi abbiate pazienza.. spero di tornare [...]

tags : speck ricetta cipolle padella svizzera
dal 2 January 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lo staff di La Cucina di Susana Vi Augura Buon Anno 2018 per una speranza di vita migliore.

Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori  un Felice Anno Nuovo!Cogliamo l'occasione per ringraziare tutti quelli che abitualmente visitano il sito.In tale [...]

tags : miseria pub svizzera argentina
dal 1 January 2018 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso

Gli spaghetti al pomodoro di Oldani e Federer: ci sono un italiano, uno svizzero e un sirtaki greco

“Ciao Roger, sei pronto?” Ci vuole fegato a chiederlo a Roger Federer, un fuoriclasse è pronto per definizione, anche quando, invece di tirare rovesci su un campo da tennis, deve cucinare [...]

tags : punti cuoco menu mele pere greco coppia servizio spaghetti pomodori
dal 30 December 2017 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

LSDM 2018, Primo Piatto dei Campi | Rewind di Giovanni Gigante

Giovanni Gigante, chef di Les Bains d’Ovronnaz, in Svizzera, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Rewind. Lo chef, per l’occasione, [...]

tags : pugliese svizzera
dal 28 December 2017 su:
cucina regionale cucina internazionale pane pasta riso

Lutto nel mondo della ristorazione: è morto Gualtiero Marchesi il grande Maestro della cucina italiana

E’ morto a Milano Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo. Aveva 87 anni. Titolare del ristorante “Il Marchesino’, aveva ricevuto numerosi riconoscimenti e [...]

tags : franciacorta bistrot svizzera stampa cuoco parma italiana francese gastronomia ristorante
dal 27 December 2017 su:
locali cucina internazionale vino

le regole per una bella tavola

Mi sono appassionata al galateo della tavola e al senso delle buone maniere in generale fin da ragazzina, complici non solo l'educazione ricevuta in famiglia ma soprattutto il mio libro [...]

tags : svizzera
dal 23 December 2017 su:
cucina internazionale

Ferrero, sempre più golosa, sta per mangiarsi le barrette al cioccolato Nestlé

Chi l’altro giorno, riassumendo lo scoop del New York Post, sosteneva che Ferrero prosegue nello shopping americano non era distante dalla realtà. Il colosso italiano della Nutella [...]

tags : bar alba svizzera cioccolato
dal 23 December 2017 su:
locali vino cucina internazionale
Finalmente a Napoli un ristorante  Old Wild West  per bambini e … non solo !

Finalmente a Napoli un ristorante Old Wild West per bambini e … non solo !

“Amico guardati sempre le spalle… ogni piatto è troppo prelibato e c’è sempre chi allunga la forchetta!”   Questo il consiglio dato ai clienti dell’ OLD WILD [...]

tags : ricette zona griglia svizzera argentina ristorante
dal 23 December 2017 su:
ricetta cucina internazionale

L’Osteria al Paese riparte da Borghese. Nuova squadra, nuove scommesse

di Antonella Petitti Classe 1986, scafatese, un lungo curriculum di esperienze che partono dall’Istituto Alberghiero di Pagani per poi proseguire tra Francia e Svizzera. Da diversi anni [...]

tags : taverna svizzera
dal 21 December 2017 su:
locali cucina internazionale

Passiti, spumanti, birre e dolci di Natale più gli auguri di Intravino: cosa vuoi di più dalla vita?

Il tema che avevamo affidato alla redazione di Intravino era intitolato “Scrivi il nome del tuo vino dolce per Natale”, ma la cosa ci è sfuggita di mano e così, tra una pinoccata e [...]

tags : grechetto sangiovese cannonau pugliese cantina aleatico riesling moscato igt passito
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta

LSDM 2018, Primo Piatto dei Campi | Napoli a Spasso – Candele Spezzate di Gragnano al Ragù Napoletano, Peperoni Arrosto e Zolfini di Arcangelo Fiorillo

Arcangelo Fiorillo, chef di CheCha Restaurant di St. Moritz, Svizzera, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Napoli a Spasso – Candele [...]

tags : arrosto peperoni svizzera
dal 21 December 2017 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale

Ristorante Villa Principe Leopoldo @Villa Principe Leopoldo – Lugano – Chef Dario Ranza

Cinque millesimati di una delle maison di champagne più note al mondo protagonisti di una serata esclusiva presso il Ristorante Principe Leopoldo dell’omonimo hotel di Lugano, il 5 stelle [...]

tags : dolci salato colonna risotto tonno menu bar vini riso sala
dal 21 December 2017 su:
locali vino alcolici