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Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Spiedini di pesce.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Spiedini di pesce.

Le ricette di secondi piatti di carne di Natale, una serie di suggerimenti ideali da preparare durante le festività. Ecco le migliori ricette di secondi piatti di Natale.Secondi piatti per [...]

tags : fuoco forno bianco burro orata pub noce aglio ricette ricetta
da 14 ore su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Antica Trattoria Alle Rose – Salò (BS) – Chef Marco Cozza e Andrea De Carli

Lo abbiamo imparato a suon di forchetta e le nostre frequenti “escursioni gastronomiche” sulle sponde del Lago di Garda ne sono la conferma: sarà l’aria buona che soffia dalle Alpi, poco [...]

tags : cappello del prete cantina gelato salumi maiale farina limoni salsa pomino prugne
da 20 ore su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Crackers Crudisti Olive e Peperoni

I crackers crudisti sono una ricetta un po’ particolare in quanto  realizzati con prodotti sani e con una farina “speciale” . Naturalmente avrete capito che non necessitano di cottura… [...]

tags : olive farina ricetta peperoni
dal 15 December 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Peperone di Senise, così nascono i peperoni cruschi

Specialità della Basilicata, questo peperone essiccato si consuma in polvere, per insaporire piatti e insaccati, o fritto: si ottiene così il "peperone crusco".

tags : peperoni
dal 15 December 2018 su:
frutta verdura

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ, ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ // INSALATA DI RINFORZO

ΙΝΣΑΛΑΤΑ ΝΤΙ ΡΙΝΦΌΡΤΣΟ, Η ΚΑΤ' ΕΞΟΧΗΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ, ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙΣτο τραπέζι της [...]

tags : ricetta glutine bianco olive verdure capperi spaghetti siciliana mescolate cottura
dal 13 December 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

Andar al ristorante e sentirsi in vacanza?  Varcando la soglia di Itti&co – Pescheria con Cucina  ci si immerge nelle  atmosfere tipiche delle vacanze, sognando di essere in un bel [...]

tags : rosato prosecco farina salsa vini bianco ricette fritto tonno polpo
dal 13 December 2018 su:
frutta verdura alcolici vino
Due cene e un pranzo a Cascina Ovi (Segrate) per un gran finale di 2018

Due cene e un pranzo a Cascina Ovi (Segrate) per un gran finale di 2018

Tre grandi momenti – di gusto e di festa – per un grande finale d’anno a Cascina Ovi (Ristorante Osteria in via Olgia 11 a Segrate, Milano). Cena con Sergio Mei (sabato 15 dicembre) Sabato [...]

tags : pecorino vernaccia cantina chardonnay sauvignon franciacorta inglese bietole bue ravioli
dal 11 December 2018 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Makorè Ristorante di Mare – Ferrara – Chef Marco Boni e Luca Borghi

Makorè Ristorante di Mare – Ferrara – Chef Marco Boni e Luca Borghi

La prevalenza di bianco e blu intenso alle pareti e negli arredi richiama subito un’atmosfera marinara, un’evocazione elegante però, scevra di quegli orpelli come nasse, timoni e frammenti [...]

tags : raboso cantina sambuca passito gelato coppia farina frutta segale fritto
dal 10 December 2018 su:
pane pasta riso locali carne e pesce
Fioretto, bramata, di castagne, di grano saraceno: le farine per la polenta perfetta

Fioretto, bramata, di castagne, di grano saraceno: le farine per la polenta perfetta

Indice   Arriva il freddo e torna la voglia di cucinare qualche piatto invernale, forse più condito ma sicuramente gustoso e adatto alla stagione. Tra i tanti, la polenta è uno dei più [...]

tags : pecorino bastone burro grana latte forno molise farina funghi speck
dal 10 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cartoline dal 826mo Meeting VG @ Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari, Maître Pierluigi Portinari

Una struttura luminosa, elegante e modernissima, il cui lo stile minimalista dà valore agli spazi e crea un ambiente decisamente piacevole, disteso. Una struttura che certo ci si aspetterebbe [...]

tags : pinot igt sauvignon roero franciacorta passito burro tonno orata succo
dal 6 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Ristorante Chinappi – Roma – Chef Stefano Chinappi

Ristorante Chinappi – Roma – Chef Stefano Chinappi

Un posto “sicuro” dove mangiare pesce a Roma? Chinappi! Pochi dubbi, ai primissimi posti della classifica dei ristoranti di mare migliori della Capitale il ristorante aperto da Stefano [...]

tags : cantina salsa forno dolci polpo gelati banana fernet whisky gelato
dal 3 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Pipi e patati. La ricetta del lunedì.

Pipi e patati. La ricetta del lunedì.

Pipi e patati. Peperoni e patate. Mi hanno insegnato a farli tantissimi anni fa in Calabria. Non solo non avevo il blog ma  non c'era nemmeno internet. Tutto si tramandava  a [...]

tags : cornetti ricetta padella peperoni friggere
dal 3 December 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Il Calendario dell'Avvento di Peperoni e Patate - Giorno 1

Il Calendario dell'Avvento di Peperoni e Patate - Giorno 1

Un Calendario dell'Avvento goloso, pieno di ricette dolci e salate, idee regalo e qualche proposta per l'allestimento della tavola. Aspettiamo il Natale insieme?  Se c'è una cosa che [...]

tags : dolci stampa ricette peperoni
dal 1 December 2018 su:
locali vino ricetta
Melanzane a Pullastiello

Melanzane a Pullastiello

Proprio la scorsa settimana fa ho raccolto nel mio piccolo orticello le ultime melanzane.Già quest'anno è stato particolarmente generoso, ho raccolto prodotti da luglio fino ad oggi.inizio [...]

tags : ricetta ortaggi zucchine pomodori grammi salame fave forno farina peperoni
dal 30 November 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 823mo Meeting VG @ Ristorante Lux Lucis dell’Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, Chef Valentino Cassanelli

Riaprirà eccezionalmente per le festività natalizie il Lux Lucis, ristorante gourmet sulla terrazza dell’Hotel Principe di Forte dei Marmi su cui dal 2017 brilla la stella Michelin, grazie [...]

tags : chianti moscato chardonnay franciacorta barolo igt bosco greco latte amaro
dal 30 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 824mo Meeting VG @ Ristorante Romano – Viareggio (LU) – Chef Andrea Papa

Il bel disegno ad acquerello sul menù preparato appositamente per il nostro pranzo con gli Amici Gourmet ricorda il forte legame del ristorante Romano e di tutti i viareggini con il mare. La [...]

tags : ciabatta passito igt franciacorta strevi forno funghi salato segale fiocco
dal 29 November 2018 su:
vino pane pasta riso alcolici
Plum cake con zucchine, ricotta e pancetta

Plum cake con zucchine, ricotta e pancetta

Quante volte cerchiamo un antipasto leggero da proporre per le nostre cene oppure un piatto unico che ci sazi in pausa pranzo, senza dover vagabondare fra bar e ristorantini… La soluzione è [...]

tags : pecorino padella condire zucchine ricotta lievito bar fiore forno farina
dal 20 November 2018 su:
ricetta formaggi locali
Da Tangeri a Milano, la ricetta del cous cous marocchino di Zinab e Idris

Da Tangeri a Milano, la ricetta del cous cous marocchino di Zinab e Idris

Indice     Zinab e Idris El Azzauoi sono originari di Tangeri, nel nord del Marocco. Lui è arrivato a Milano nel 1995, mentre sua moglie l’ha raggiunto dodici anni fa. In realtà [...]

tags : albicocche prugne forno dolci frutta salsa carote zenzero ricetta vapore
dal 20 November 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Che cos è e come si fa la bagna cauda

Che cos è e come si fa la bagna cauda

La ricetta è quella depositata dal notaio dall'Accademia della Cucina di Asti. Ingredienti per 12 persone: 12 teste di aglio, 6 bicchieri da vino di olio d’oliva (extravergine) e, [...]

tags : barbera fuoco salsa forno latte bianco ricetta burro etti asti
dal 20 November 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Grazie al talento e all’immenso lavoro del pasticciere Corrado Assenza per valorizzare la sua città natale, Noto è da qualche tempo una tappa “obbligata” di chi si ritrova, per dovere o [...]

tags : verdicchio cantina riesling novello cannoli marsala maiale fritto bianco verdure
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PASTA SFOGLIA a cucchiaio!

E' bastata una foto su Pinterest a scatenare la "voglia"!Una pasta sfoglia golosa a forma di cucchiaio anzi ... usando i cucchiai da minestra per ottenere le formine gustose!!!Cosa occorre: un [...]

tags : carote verdure forno fuoco zucca burro cipolle padella peperoni cottura
dal 14 November 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Cartoline dal 815mo Meeting VG @La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

In quell’angolo di Paradiso che è il resort aperto da Fabrizio Ventura insieme alla moglie Luciana Adriano a Guarene, insieme agli Amici Gourmet siamo andati a trovare uno dei giovani chef [...]

tags : pinot igt barolo passito franciacorta frutta strevi langhe panino burro
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Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Chi si aspetterebbe di trovare ristorazione gourmet a Porto San Giorgio? Senza nulla togliere a questo piccolo gioiello marchigiano, dove non mancano gli indirizzi “sicuri” dove bearsi [...]

tags : conchiglie verdicchio chianti passito cantina latte tonno manzo burro succo
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Recensioni: il D.One a Montepagano, il salotto creativo di Davide Pezzuto

L’antico borgo di Montepagano è uno di quei luoghi che ti restano nel cuore. Per la sua bellezza, per la sua tranquillità, per i suoi panorami che dominano sul mare Adriatico. E’ [...]

tags : pecorino panino esteri salsa cuoco farina gelato pergola pietra bianco
dal 12 November 2018 su:
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Pane ai peperoni!

Riparlando del post più vecchio!!! Non posso negare che accanto alla versione dolce ho, ovviamente, sperimentato anche la versione salata, aggiungendo nella farcitura del Parmigiano Reggiano [...]

tags : forno pane verdure castagne peperoni reggiano microonde
dal 8 November 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso