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Gli spiedini di polpette sono il secondo piatto semplice e veloce da realizzare per dare al menu un tocco di allegria. Le polpette alla griglia o alla piastra infilzate negli spiedini sono [...]
Estrarre l’halloumi dalla confezione di plastica sigillata, contenente anche la salamoia in cui è conservato il formaggio. Scolare l’halloumi e metterlo in un colino per eliminare [...]
L'articolo Non sono le solite bistecche: queste sono a base di un gioiello del Trentino che serviva solo per… assaggiare il sale proviene da Ricette della Nonna. Le bistecche di tastasale [...]
Rotolini di zucchine al sugo conosciuti anche con il nome di involtini senza carne, questa ricetta è perfetta per un secondo vegetariano o come antipasto filante e succulento. Per poter stupire [...]
Siete alla ricerca di ricette di involtini di zucchine per fare un aperitivo particolare con gli amici? Eccovi accontentati. Non bisogna farsi sfuggire l’occasione di preparare dei gustosi [...]
Versare l’acqua in un tegamino ed unire l’alloro, il miele, il timo, la paprika dolce, l’origano, il succo di limone, gli spicchi d’aglio leggermente schiacciati, l’olio, il pepe in [...]
Un accompagnamento semplice e veloce da preparare per servire i gyoza? Una salsa di soia agrodolce super deliziosa con solo 3 ingredienti che sicuramente avete in dispensa. Ogni volta [...]
Focaccia farcita con crescenza, melanzane grigliate, pomodori e pestoQuando ho postato la ricetta della focaccia con rosmarino e peperoncino, vi avevo anticipato che l'avevo farcita, ottenendo [...]
Con le melanzane fate le braciole per il prossimo pranzo, sentirete quanto sono buone seguendo questa ricetta messinese. Non perdete l’occasione di preparare questi deliziosi involtini di [...]
Come realizzare un hamburger veramente perfetto? Ci sono delle specifiche regole da seguire e sarà superlativo. Vero e proprio simbolo dello street food l’hamburger è espressione di un pasto [...]
L’hamburger di scottona è molto gettonato per la preparazione di carne alla griglia o per preparare una cena in stile fast food con panini e patatine fritte. Come ottenere un hamburger di [...]
Mettere in una ciotola, la carne macinata di pollo ed unire il parmigiano, il pangrattato, il sale ed il pepe. Poi, impastare con cura, aggiungendo al bisogno qualche cucchiaio di latte, se il [...]
Come insaporire un semplice piatto di melanzane grigliate: tutti gli abbinamenti più gustosi, non hai che l’imbarazzo della scelta! Le melanzane grigliate sono un contorno leggero e [...]
Chiamatela zingara o chiamatelo crostone poco cambia, si tratta del panino per eccellenza sull’isola di Ischia. Uno street food da rifare facilmente a casa. Il crostone, con cui pure è [...]
Per qualcuno le vacanze sono già finite, per altri non sono nemmeno iniziate, ciò che è certo è che settembre si avvicina (con tutte le incombenze del caso) e le temperature si spera [...]
La stigghiola è un tipico piatto della cucina di Palermo, uno street food dalla storia antica molto apprezzato dai locali e che incuriosisce i turisti che vedono questo cibo per strada venduto [...]
I consumi di casa si riflettono tutti in bolletta, ma non tutti fanno attenzione ai costi di alcuni elettrodomestici, come il congelatore o l’asciugacapelli: ecco che cosa sapere. Negli [...]
Le salsicce grigliate sono immancabili per un barbecue che si possa definire tale ma spesso si commettono tanti errori che ne pregiudicano la morbidezza rendendole poco appetitose. Se volete [...]
Con queste cotture potete realizzare dei piatti sani e appetitosi senza appesantirvi, salvaguardando le proprietà nutrizionali degli alimenti. Conoscere i metodi di cottura più indicati per [...]
Basta con il solito panino al bar che non è sano e costa pure tanto. Vediamo qualche idea originale per la tua schiscetta. La “schiscetta” è il termine con cui, a Milano [...]
Ecco un’idea perfetta per realizzare un antipasto sfizioso in modo facile e veloce, lo strudel alla parmigiana conquisterà anche voi. Lo strudel alla parmigiana è una deliziosa variante [...]
Il trucco per preparare del bacon dorato e croccante come quello tanto amato e utilizzato nelle ricette dagli americani. Il bacon è sicuramente un ingrediente che non può mancare quando si [...]
In Italia non ci possiamo lamentare. Il nostro patrimonio di funghi (coltivati e spontanei) è ricco e variegato, con specie e ricette tipiche per tutti i gusti. Ma non ci siamo solo noi. I [...]
Se volete gustare le zucchine alla Sanfeliciana provate la ricetta facile e veloce che vi proponiamo, è un piatto gustosissimo. Questo che nasce come un piatto povero è in realtà ricco di [...]
Oggi vi sveliamo una ricetta facile per un piatto gustoso, l’insalata con le verdure grigliate è perfetta per la cena d’estate. Quando volete una idea originale per usare le verdure [...]
