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Ristorante Al Cjasal – San Michele Al Tagliamento (VE) – Patron Fam. Manias, chef Stefano e Mattia Manias

L’indirizzo di Al Cjasal, al casale, segnala che ci troviamo ancora nella provincia di Venezia, in realtà però il ristorante, un vecchio casale ristrutturato, si trova a San Vito al [...]

tags : pecorino vermentino riesling cantina passito cortese chardonnay vitovska ribolla gialla uva
dal 21 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

CALAMARI RIPIENI ALLA GRIGLIA

I calamari ripieni alla griglia sono un secondo piatto base di molluschi, che si fa apprezzare per il gusto intenso e saporito. La farcia viene preparata con pangrattato, aromi vari, peperone, [...]

tags : cozze bianco pulire fuoco succo secco aglio zenzero vongole tagliare
dal 19 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di riso con pescespada, tutta la freschezza del mare

Un piatto fresco e leggero, ma molto nutriente L’Insalata di riso con pescespada è un piatto decisamente fresco ed estivo. Tuttavia, coloro che amano questi due alimenti, possono preparare [...]

tags : piastra condire ricetta succo riso fibre vitamine zucchine ingredienti carboidrati
dal 14 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Panini con hummus, melanzane e pomodori

Panini con hummus, melanzane e pomodori

panini con hummus, melanzane grigliate e pomodori per un picnic raffinato. "Prima mangia poi guarda” disse Alan, che aveva preparato il massimo del picnic per un uomo: baguette, formaggio [...]

tags : pinot limoni gelato bevande piastra ricetta succo mele bio ceci
dal 11 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Frittata…a regola d’arte

Frittata…a regola d’arte

C’è chi la mangia sempre alle verdure, chi la preferisce con il formaggio e chi con il prosciutto. Non c’è piatto più veloce, nutriente e versatile. Ma preparare una frittata [...]

tags : forno fuoco burro noce verdure piastra formaggio condire padella prosciutto
dal 11 September 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Torta di melanzane e pomodori

Torta di melanzane e pomodori

Oggi a Light and Tasty si parla di melanzane, un ortaggio dal gusto particolare che non piace a tutti per il suo gusto saporito e anche leggermente pizzichino. Personalmente mi piacciono tanto [...]

tags : latte forno ricette quark torta mais feta secco ricetta piastra
dal 10 September 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Noci, carciofi, salsa yogurt: come abbinare il radicchio in ricette facili e gustose

Noci, carciofi, salsa yogurt: come abbinare il radicchio in ricette facili e gustose

  Indice   Per molto tempo ho avuto poca dimestichezza con il radicchio: le mie origini (campane) e il trasferimento per motivi professionali (a Roma) hanno fatto sì che io [...]

tags : pecorino frutta carote bianco ricette forno succo pizza speck dolci
dal 10 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

BURRITOS CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO

I burritos con prosciutto e formaggio sono una delle innumerevoli varianti del piatto, tipico della cucina messicana e tex-mex. Hanno un sapore delizioso, che li rende graditi a grandi e [...]

tags : farina vapore forno salsa grano cheddar piastra grigliare prosciutto formaggio
dal 10 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pancake: 5 errori da non fare

Pancake: 5 errori da non fare

Fare i pancake in casa è molto facile, gli ingredienti sono comuni –un paio di uova, farina, un po’ di latte– e la preparazione è all’insegna della semplicità. Volendo sperimentare, [...]

tags : pulire glutine ricetta farina frutta grano burro latte calorie piastra
dal 8 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Pane Cunzato all’Eoliana una delizia Isolana

Eccoci di ritorno dalle ferie, dopo la pausa di agosto l’Italia nel piatto torna con nuove ricette della tradizione da farvi scoprire e io ho colto subito l’occasione per parlarvi di [...]

tags : michetta pachino pugliese libretto castagne ricetta mustela cipolle capperi piastra
dal 2 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

CRESCIONE CON PESCHE, CIOCCOLATO E AMARETTI

Il crescione, cassone, cascione o calzone (in romagnolo carson o casòun) è una tipica preparazione realizzata con lo stesso impasto della piadina ma, diversamente da lei,  viene [...]

tags : pesche farina calzone ricetta forno fuoco succo latte amaro calorie
dal 26 August 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Gli spiedini di tonno e salmone con la ricetta facile e veloce

In estate la voglia di cucinare è sempre pochissima, ma ci sono delle eccezioni e i nostri spiedini di tonno e salmone lo sono di certo, un secondo piatto veloce e semplice che si [...]

tags : ricetta tonno verdure salmone griglia piastra ingredienti
dal 26 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il tataki di tonno al sesamo con la ricetta giapponese

Il tataki di tonno al sesamo è un secondo piatto della tradizione giapponese, un piatto che si prepara in pochissimo tempo e che vi farà fare un figurone con amici e familiari. Il [...]

tags : soia salsa tonno aglio ricetta zenzero giapponese zucchero piastra ingredienti
dal 23 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Takoyaki, Yakisoba, Yakitori: cosa mangiare in Giappone

Takoyaki, Yakisoba, Yakitori: cosa mangiare in Giappone

Indice Tra grattacieli e occidentalizzazione, il Giappone ha saputo nel corso del tempo mantenere ben salda la propria identità, anche grazie alla sua cucina, di cui purtroppo abbiamo spesso [...]

tags : burro monte dolci latte funghi pesci polpo riso mais pizza
dal 22 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
I mille usi della mozzarella

I mille usi della mozzarella

Fresca, leggera e adatta a ogni momento della giornata. La mozzarella in estate si mangia volentieri e si presta a tante ricette creative. Sono molti i tipi in commercio, ciascuno con le sue [...]

tags : forno ricette verdure speck pizza kg sugo piastra padella cetriolo
dal 21 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tomini in crosta: la ricetta facile e veloce

La ricetta dei tomini in crosta è un’idea veloce, furba e sfiziosa che potete preparare in poco tempo e proporre sia come secondo piatto che come antipasto, sono molto buoni ma anche [...]

tags : tomino speck tomini ricetta formaggio piastra ingredienti
dal 19 August 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Tonno fresco sui carboni

Tonno fresco sui carboni

Fette di tonnosucco limoneagliorosmarinosalepepeolioMarinare le fette di tonno nel succo di limone, l'aglio tagliato a fettine, il rosmarino, sale, pepe e olio per un paio di ore in [...]

tags : aglio tonno succo piastra
dal 16 August 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

La ricetta della zucchine alla scapece non fritte

La ricetta delle zucchine alla scapece non fritte permette di ottenere la versione più leggera e digeribile della tipica preparazione campana. Perfette per accompagnare secondi a base di [...]

tags : campana forno aglio ricetta napoletana piastra zucchine
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Club Sandwich di cialde con mortadella e crema al prezzemolo, un pasto adatto a tutti

Un club sandwich speciale Il club sandwich è una vera passione per me, sarà per i suoi tre stati? Per la sua golosità? Non lo so, però è una di quelle ricette semplici che fanno la [...]

tags : salsa latte veneta farina bianco succo cuoco riso mais pollo
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ferragosto a tavola, i 10 veri comandamenti: Il buonappetito

Non date retta al TG4, a Costume & Società, a tutte quelle rubriche estive che consigliano di non prendere caldo, d’essere parchi, di mangiare tanta frutta, bere molto e passare i pomeriggi [...]

tags : conchiglie frutta birra gin fritto piastra capocollo paradiso griglia bevande
dal 9 August 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Vellutata di patate e cipolla egiziana

Vellutata di patate e cipolla egiziana

“La cipolla è stata la prima pianta “addomesticata” dall’uomo. La prima che l’uomo è riuscito a coltivare. E’ stata la prima perché perdonava [...]

tags : ligure tomino bianco forno latte mele fiore ponente ricetta cottura
dal 7 August 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
Panino con capocollo, ricotta di pecora, insalata e prugne

Panino con capocollo, ricotta di pecora, insalata e prugne

[Post in collaborazione con Sunsweet] La curiosità è donna e la mia potrebbe essere facilmente paragonata a quella di dieci esseri femminili, uniti dall’unico grande desiderio di conoscere [...]

tags : martina ricetta rosette fritto panino prugne frutta ricotta piastra parmigiana
dal 1 August 2018 su:
pane pasta riso ricetta vino
Panino con capocollo, ricotta di pecora, insalata e prugne

Panino con capocollo, ricotta di pecora, insalata e prugne

Post in collaborazione con SunsweetLa curiosità è donna e la mia potrebbe essere facilmente paragonata a quella di dieci esseri femminili, uniti dall’unico grande desiderio di conoscere [...]

tags : martina ricetta rosette fritto panino prugne frutta ricotta piastra parmigiana
dal 1 August 2018 su:
pane pasta riso ricetta vino
Peperonata: 5 errori da non fare

Peperonata: 5 errori da non fare

La stagione naturale dei peperoni dura da giugno a ottobre. Negli altri periodi dell’anno vengono ovviamente forzati in serra e, oltre a un maggiore contenuto d’acqua hanno poco [...]

tags : arrosto ortaggi verdure piastra pentola naturale condire ricetta maiale punta
dal 29 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Hamburger l'esagerato gastrotoscano per il Club del 27

Hamburger l'esagerato gastrotoscano per il Club del 27

Se c’è una ricetta alla quale , cambiando gli ingredienti, tutti rimangono affezionati è l’hamburger. Posso farlo con una suola di scarpa ma con i panini fatti in casa e le salsine diventa [...]

tags : chianti bianco farina pietra ricetta verdure panino forno burro punta
dal 27 July 2018 su:
ricetta alcolici formaggi