Risultati: 404 per carasau

SARDEGNA. Le ricette e la cultura sarda

“Ventiquattro mila chilometri di foreste, di campagne, di coste immerse in un mare miracoloso dovrebbero coincidere con quello che io consiglierei al buon Dio di regalarci come Paradiso”. [...]

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dal 14 June 2024 su:
vino formaggi cucina regionale

Cagliari e i suoi sapori, tra semplicità e tradizione: 12 piatti da gustare

  Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]

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dal 24 May 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Spaghetti con il Miele

Non è un errore di battitura, ne una svista oggi prepariamo gli Spaghetti con il Miele una ricetta siciliana tipica del paese di Butera in provincia di Caltanissetta. Questo primo piatto cosi [...]

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dal 2 May 2024 su:
ricetta vino formaggi

Le streghe farcite

L'Italia nel piatto si veste di Giallo in onore dei preziosi prodotti, miele, pappa reale, polline, che ci regalano le api. Infatti il 20 maggio sarà la giornata mondiale delle api e vorremmo [...]

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dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Portafoglio di lombata di maiale con asparagi e uova e riduzione al vino Aglianico e miele

Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api.  L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]

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dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Salmone. Perché portarlo in tavola?

È un pesce dei mari del Nord, quello di allevamento viene dal Nord Europa, mentre quello selvaggio principalmente da Alaska e Canada. Il salmone, dal punto di vista nutrizionale, è un alimento [...]

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dal 26 April 2024 su:
locali ricetta

5 piatti tipici della Sardegna che ti conquistano di sicuro: scoprili tutti e vedrai che bontà

Facciamo un viaggio virtuale alla scoperta dei cinque piatti tipici della Sardegna da conoscere e cucinare a casa. Come si fa a resistere alle prelibatezze della cucina sarda? A livello [...]

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dal 18 April 2024 su:
ricetta alcolici locali

Lattuga con mango

 Lattuga con mangoIngredienti per 4 persone:1 cespo di lattuga1 mango1 avocado2 uova1 ciuffo di prezzemolo4 cucchiai d'olio e.v.o.salepepe nero in graniPulite l'insalata, staccate le foglie [...]

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dal 21 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

La Sardegna e la sua cucina tradizionale

L’isola sarda è molto conosciuta e amata per i suoi mari meravigliosi e per i boschi selvaggi, ma anche per la sua cucina tradizionale, frutto di una storia millenaria. Se si presume che il [...]

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dal 13 July 2023 su:
vino ricetta alcolici

Focaccia pane carasau e stracchino.

La mia amica Artemisia Comina la chiamerebbe "micragna", ma lei avrebbe fatto un impasto sottile per  racchiudere il formaggio. Io invece, ancora più pigra, ho usato il pane carasau. Vi [...]

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dal 12 June 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lasagna di pane carasau in friggitrice ad aria.

 Ne parlavo proprio pochi giorni fa con Fedora di @Cappuccinoecornetto di quanto poco tempo si abbia quando le vicende familiari ci assorbono. Entrambe abbiamo trovato però un  [...]

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dal 5 June 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Focaccia con pane carasau e formaggio

125 g circa di fogli di Carasau 250 g stracchino o crescenza2 patate medieolio evoCristalli di sale e pepe neroBagnare bene il pane carasau.Rivestire con il pane una teglia oliata, [...]

tags : carasau ricetta focaccia formaggio stracchino crescenza pane carasau
dal 19 April 2023 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Antipasti per San Valentino: 25 piatti facili e sfiziosi

Foto Shutterstock | nana77777 In cerca di ricette di antipasti di San Valentino? Sei nel posto giusto, niente paura! Prima di iniziare il menu di San Valentino ti proponiamo tanti gustosi [...]

tags : fiorentina carasau ricette verdure salmone classico dessert ricotta funghi forno
dal 2 February 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Lasagnette con salmone affumicato e broccoletti

La consistenza avvolgente della besciamella incontra il gusto leggermente affumicato del salmone norvegese e il sapore gradevolmente amarognolo dei broccoletti. Una ricetta pensata da Gianpaolo [...]

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dal 4 November 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La farifrittata

Eccoci rientrati dalle ferie!!! Si ricomincia, iniziamo a mantenere il blog attivo e soprattutto riprendiamo con questa rubrica, quella del mio cuore: Light and tasty!Oggi l'argomento [...]

tags : prosecco ricette ricetta spinaci cipolle verdure farina porro ceci porri
dal 5 September 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Diverse varietà di pane tipico italiano

A ogni regione il suo pane tipico: dalla michetta milanese al pane carasau dalla Sardegna. Scopri quali sono i principali pani regionali italiani., Prodotti Tipici, Canale: Food & Drinks, Cucina [...]

tags : michetta carasau milanese italiana pane carasau
dal 2 August 2022 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina regionale

Pasta sfoglia alternativa

Si usa per preparare il millefoglie, la base di torte o crostate dolci e salate, e anche delle lasagne. Ma non sempre si ha il tempo per prepararla. In questo caso, per preparare le basi ci [...]

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dal 2 August 2022 su:
ricetta pane pasta riso locali

Ricette con pane carasau, leggere e sfiziose

Sapete che potete fare decine di ricette con pane carasau usando questo sfizioso ingrediente al posto della pasta o del pane? Per darvi idee da trasformare in piatti prelibati abbiamo raccolto [...]

tags : pecorino salumi sarda ricette pizza ricotta antipasti condire pane carasau carasau
dal 20 May 2022 su:
pane e pizza ricetta formaggi
Taste Firenze #15: tutte le novità

Taste Firenze #15: tutte le novità

Inizia oggi Taste Firenze #15. Nuova location, la Fortezza da Basso; 140 espositori, libri, convegni, presentazioni. E un ricco Fuori di Taste – qui i miei 10 suggerimenti, con una menzione [...]

tags : pachino carote farina frutta limoni forno salumi tisane ricetta cipolle
dal 26 March 2022 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

San Valentino e il galateo. Qualche idea e qualche consiglio per la festa dell’amore

Dolce e speziato. Il volto gastronomico di San Valentino è stato costruito negli anni dall’industria agro-alimentare e dalla pubblicità, riassumendosi bene in questi due aggettivi. Quali [...]

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dal 12 February 2022 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

FOCACCIA AL FORMAGGIO CON PANE CARASAU

 Non so bene da chi sia nata questa ricetta ma dopo che l'ho vista mi è rimasta subito impressa perchè la bontà è davvero virale.Semplicissima da realizzare è davvero il salvacena [...]

tags : ricetta carasau focaccia formaggio pane carasau
dal 4 February 2022 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di carasau

Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di carasau

La Sardegna torna in tavola con una ricetta dello Chef Umberto Vezzoli in collaborazione con Nieddittas.   Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di pane [...]

tags : cipolle capperi ricetta arborea aglio orata carasau filetto tagliare ingredienti
dal 26 September 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Girelle di pane carasau con prosciutto, antipasto unico

Girelle di pane carasau, un antipasto che sa di Sardegna Le girelle di pane carasau con prosciutto e scamorza sono i classici antipasti in grado di stupire gli ospiti. Infatti, non si limitano a [...]

tags : carasau antipasti prosciutto ingredienti pane carasau
dal 11 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali

AGOSTO. I prodotti di stagione da portare in tavola

“Agosto matura e settembre vendemmia.”   E’ l’ottavo mese dell’anno, quello più caldo. E per star bene abbiamo bisogno di un carico più grande di frutta e verdura. Sceglierli di [...]

tags : carote frutta lucana ricetta verdure pesche prugne orata tonno pollo
dal 20 August 2021 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Primi piatti della cucina sarda: le ricette più sfiziose da fare a casa

In questa raccolta vi vogliamo proporre le ricette dei migliori primi piatti della cucina sarda, pietanze ricche di sapore e di storia che fanno parte della tradizione culinaria e culturale [...]

tags : pecorino salsa mirto forno romana ricette farina burro tonno sugo
dal 17 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi