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Prima che il caldo arrivi definitivamente a riempire d’afa le nostre case, voglio sfruttare al meglio il forno: stasera ci faccio le crepes ripiene e a casa mia sono tutti felici. Per quanto [...]
C’è uno studio che mette in risalto un aspetto molto positivo ed al contempo un altro assai negativo riguardo all’assunzione di latticini. Alcuni però sono migliori di altri da [...]
Nello stampo da terrina si possono preparare innumerevoli ricette: una di queste è proprio la terrina di salmone affumicato, una ricetta perfetta per la primavera estate in quanto si presta ad [...]
In frigorifero dovresti sempre avere a disposizione un rotolo di pasta sfoglia o brisè, così da poter preparare una cena last minute con gli ingredienti che hai a disposizione. Una delle torte [...]
Ecco un’idea diversa dal solito per Pasqua: con il risotto cremoso di Alessia Mancini fai colpo su tutti senza sbatterti. Chi l’ha detto che per Pasqua si debbano per forza fare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Patate al Forno con Stracchino sono una di quelle ricette che preparo quando voglio qualcosa di saporito, rustico ma anche incredibilmente [...]
Se le bruschette per cena ti suonano un po’ strane è perché non hai assaggiato quelle con le salsicce: senti che bontà, una vera opera d’arte. Le bruschette sono da sempre l’antipasto [...]
Bisogna fare attenzione a servire il formaggio, si rischia di fare brutta figura. C’è un modo preciso per servirlo a Pasqua nell’antipasto: ecco che cosa fare. Le tradizioni [...]
Tanto per cambiare stasera a tavola non metto il pane, ma questa focaccina soffice e morbidissima: la preparo al volo, non deve nemmeno lievitare. Sulla tavola della maggior parte degli italiani [...]
Siamo sempre di corsa. Il tempo per cucinare è poco e quando torniamo a casa esausti e affamati, la tentazione di aprire un barattolo di sugo pronto o infilare nel microonde un piatto precotto [...]
Crostata salata con porri, salsiccia e cuore di stracchino, morbido e filante. La ricetta è di Gabriella Gasperini per Dado Bauer. Leggi tutto …
L'articolo Stanco della solita insalata di pollo? Provala in crosta: ecco come una sfoglia di pasta matta diventa un’alternativa alla pizza proviene da Ricette della Nonna. Dadini di petto [...]
Se nel frigo ho pancetta e formaggio preparo il pranzo in meno di 10 minuti: con la ricetta di Benedetta Parodi faccio magie! Benedetta Parodi è tornata con le sue ricette salva cena. Delle [...]
Con questa ricetta faccio sempre bella figura: taglio il pane duro a pezzi, aggiungo un bel ripieno e dritto in forno. Viene fuori un’opera d’arte. Un po’ di creatività e possiamo portare [...]
Modena è piazze, botteghe storiche e un centro che ruota attorno al Duomo e alla Torre Ghirlandina, tra strade che conducono al Mercato Albinelli, da sempre punto di riferimento per chi cerca [...]
Finger food ripieni di mousse di pesce Cremosa, nutriente e versatile. La mousse di pesce mi piace perché è facile da preparare, è un valido espediente per servire il pesce ai bambini o a [...]
Quando si parla di comfort food, pochi piatti riescono a battere una buona focaccia. E se aggiungiamo lo stracchino, un formaggio cremoso e saporito, il risultato è una combinazione [...]
L'articolo Buoni e scenografici: cestini di prosciutto crudo ripieni di stracchino e pere proviene da Ricette della Nonna. I cestini di prosciutto crudo ripieni di stracchino e pere sono [...]
Questo è proprio periodo di pizzoccheri, io li ho fatti al forno e mi è venuto un capolavoro. I miei amici mi richiedono sempre questo primo squisito. Ma cosa sono i pizzoccheri? Chi spesso si [...]
Dopo le feste pensavo di consumare quanto avanzato in pochi giorni, la nonna è venuta in aiuto specificando che questi formaggi li possiamo congelare. La conservazione dei cibi spesso viene [...]
Per realizzare dei gustosissimi crostini con la crema al salmone per i vostri antipasti sfiziosi potete prendere pochi ingredienti e seguire questa ricetta facilissima. Non c’è che dire, [...]
Essere celiaco cambia il tuo rapporto con il cibo. Non si tratta solo di rinunciare al glutine, ma di dover prestare attenzione a ogni dettaglio, anche quando sei ospite o inviti qualcuno a [...]
Il salmone affumicato è un ingrediente che non può mancare a tavola a Natale: la mia famiglia, in particolare, va matta per questa ricetta. Sono tanti gli ingredienti che non possono proprio [...]
Oggi sono esattamente 19 anni da quando il blog SenzaPanna ha visto la luce. Questa sera lo festeggerò così, con un buon brodo e la spoja lorda.Il nome Spoja lorda deriva letteralmente [...]
Bastano solo 5 ingredienti per preparare una buonissima torta salata, semplice e veloce. Se hai voglia di preparare una torta salata buonissima e insolita, cremosa e da leccarsi i baffi, [...]
