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Le 6 migliori gelaterie artigianali del Friuli Venezia Giulia nel 2025

Nella classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia il Friuli Venezia Giulia compare con un’unica insegna, Esquimau. Prestarsi al gioco di chi sottolinea l’assenza di questo [...]

tags : ramandolo salsa latte salato frutta dolci fiore bio mele coppa
da 6 ore su:
ricetta alcolici formaggi

Basta Pizzeria Nola: L’Esperienza Gastronomica che Rivoluziona la Pizza Napoletana

Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per [...]

tags : campana latte dolci salsa salato fritto pollo tonno gin dop
dal 12 July 2025 su:
locali formaggi frutta verdura

Il successo è assicurato con i peperoni ripieni della food blogger pugliese: scopri come prepararli

Buonissimi da gustare anche freddi, questi sono i peperoni ripieni che la famosa food blogger ha proposto alla sua community di Instagram. Lei è Roberta Nucci, food creator autrice della pagina [...]

tags : pugliese ricette mescola forno latte vergine ricetta ingredienti pomodorini peperoni
dal 9 July 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Le 15 migliori gelaterie artigianali di Milano del 2025

Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]

tags : salato gelati anice latte dolci pesche limoni banana romana carote
dal 9 July 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

Casatella Trevigiana DOP: come si produce e come gustarla al meglio

La Casatella Trevigiana DOP merita un posto di rilievo tra le eccellenze casearie italiane per vari motivi. Per essere espressione della vocazione agricola di uno specifico territorio, ovvero [...]

tags : soave chardonnay piave pinot verduzzo prosecco fiore vacca dolci latte
dal 7 July 2025 su:
vino alcolici ricetta

Avvolgo la mozzarella nel prosciutto, poi nelle melanzane e infine nel pane per tramezzini: una matrioska di sfiziosità

Quando preparo questa stuzzicheria mi vengono sempre in mente le matrioske: avvolgo la mozzarella nel prosciutto, poi nelle melanzane e infine nel pane per tramezzini, che sfiziosi unico! Ci [...]

tags : ricette ricetta piselli grammi latte sugo pollo provola zucchine mozzarella
dal 6 July 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mi preparo per la domenica con queste melanzane filantissime: una teglia non basta, ne faccio almeno 2

La domenica a pranzo puoi preparare queste melanzane filanti e lascerai tutti senza parole: altro che una teglia, ce ne vogliono almeno due perché tutti ti chiederanno il bis! Le melanzane sono [...]

tags : ortaggi ricotta provola ricetta salumi aglio latte forno classico frittura
dal 5 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Le 22 migliori gelaterie artigianali di Roma del 2025

Immagino che giusto qualche marziano non abbia ben presente il valore sociale del gelato a Roma. Esso è parte della cultura di un romano: rappresenta quella piccola e accessibile quota di [...]

tags : gelati langhe pesche salato forno latte amaro frutta romana riserva
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Le pizzerie imperdibili di Firenze per Di Pizza

Bandierina tonda a Firenze: Di Pizza, il format itinerante creato da Garage Pizza col supporto di Dissapore, ha tenuto tappa nel capoluogo toscano individuando le migliori 14 pizzerie di questo [...]

tags : rosato fiorentina pitta salsa latte fuoco pesche bufala romana coppa
dal 30 June 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Crostata morbida salata con ricotta al pesto, bocconcini di mozzarella, pomodori, songino e olive

Crostata morbida salata con ricotta al pesto, bocconcini di mozzarella, pomodori, songino e oliveUscire in queste giornate soleggiate, calde è una meraviglia. Sarà che abito in una zona ricca [...]

tags : bufala farina verdure piselli lievito frutta latte zona riso olive
dal 25 June 2025 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Le 100 migliori gelaterie artigianali d’Italia del 2025 secondo Dissapore

Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]

tags : pecorino cannonau conero vernaccia albicocche barolo passito pugliese taralli gelati
dal 20 June 2025 su:
alcolici vino dolci

Baccalà alla sorrentina una ricetta che racconta il Mediterraneo

Baccalà alla sorrentina una ricetta che racconta il Mediterraneo. La proposta è dello chef Alfonso Pepe dell’Hotel Ara Maris 5*L. Il mare e l'orto si incontrano in un gioco di consistenze e [...]

tags : latte ricetta pomodorini fior di latte
dal 15 June 2025 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Peperoni, olive e mozzarella: per cena sporchi solo una padella e sei a tavola prima di subito

Ebbene sì, oggi per cena sporchiamo solo una padella e siamo a tavola prima di subito: con peperoni, olive e mozzarella il gusto più formidabile è servito in men che non si dica. Tutti pronti [...]

tags : pane latte grammi olive secco kilo sugo ricetta provola mozzarella
dal 13 June 2025 su:
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Vaniglia: cos’è, come si usa in cucina e le differenze tra le varietà

Preziosa orchidea che sprigiona l’aroma più apprezzato al mondo, la vaniglia è giunta fino a noi dal Nuovo Continente per diventare la regina (spesso abusata e mal usata) della pasticceria [...]

tags : anice greco agave forno ricette gelati latte dolci chilo bio
dal 13 June 2025 su:
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Parmigiana di melanzane, pane carasau e fior di latte

La ricetta facile e veloce per preparare in casa la parmigiana di melanzane grigliate, pane carasau, con formaggio filante. Con video ricetta

tags : carasau ricetta latte melanzane formaggio pane carasau parmigiana fior di latte
dal 10 June 2025 su:
formaggi ricetta alcolici

Avevamo bisogno della pizza scudetto quando c’è la Margherita?

Non era certo una profezia impossibile, ma l’avevamo detto: lo scudetto del Napoli avrebbe lasciato il segno sulle tavole partenopee, e le pizzerie della città non si sarebbero fatte trovare [...]

tags : ricetta latte pizza vittoria pizzeria ingredienti pomodorini pizzaiolo fior di latte
dal 5 June 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

La Siciliana la faccio fredda e non resto delusa: quest’estate è il mio jolly geniale

Non ho intenzione di rinunciare ad uno dei piatti più saporiti di sempre solo per colpa del caldo: la Siciliana la faccio fredda e non delude mai, in estate è il mio jolly in cucina! Siamo [...]

tags : latte forno grammi pollo panna sugo aglio ricetta risotto siciliana
dal 4 June 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Jumeirah Capri Palace – L’Olivo Restaurant- Il Riccio – Anacapri (NA)

Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]

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dal 11 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Casciotta d’Urbino DOP: il formaggio amato da Michelangelo tra storia e sapori

Nel ricco panorama dei grandi formaggi italiani, tanti possono vantare illustri estimatori. In particolare però ce n’è uno che, oltre a essere stato nelle grazie dei Duchi Montefeltro e [...]

tags : passerina ciauscolo novello crescia verdicchio sangiovese igt piceno forno doc
dal 6 May 2025 su:
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Dolci in rosso per la festa della mamma, cinque idee per voi

“Dolci in rosso per la festa della mamma: cinque idee”è una piccola raccolta di proposte semplici e perfette per festeggiare con il cuore! Ed eccoci giunti anche al mese di [...]

tags : dolcetto dolci fiore faro latte torta frutta classico fragole ricetta
dal 5 May 2025 su:
frutta verdura vino alcolici

Biscotti alle carote e nocciole speziati

Questi biscotti alle carote e nocciole speziati, sono perfetti per merenda e l’ora del tè; leggeri, croccanti e profumati, piaceranno a tutti! Questi biscottini a forma di [...]

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dal 28 April 2025 su:
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Gragnano, fior di latte: nasce l'associazione dei produttori

Fior di latte di Gragnano Nasce l’Associazione "Fior di Latte di Gragnano". La presentazione ufficiale mercoledì alle 18 presso l’Aula Consiliare del Comune."Mercoledì 2 aprile, [...]

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dal 30 March 2025 su:
formaggi alcolici

Strazzaria è già la miglior pizzeria di Venezia? Recensione

Agosto 2024: apre a Venezia Strazzaria, la pizzeria che promette di svoltare il panorama, sconfortante, della pizza in Laguna. I due nomi che si mettono insieme non sono nomi da poco per chi [...]

tags : nduja reale latte bufala ricetta bianco tonno olive bar pub
dal 28 March 2025 su:
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Roberto Burioni chiede di vietare il latte crudo in Italia

Alla Camera dei Deputati sono state esaminate le proposte di legge che riguardano le future modifiche alle normative sull’etichettatura dei prodotti caseari a latte crudo, e nell’occasione [...]

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dal 28 March 2025 su:
formaggi alcolici ricetta

Tarte tatin di fragole

Oggi ti propongo un grande classico di pasticceria rivisitato in chiave primaverile: tarte tatin alle fragole. In origine la tatin è un dolce con le mele, una torta facilissima, che si [...]

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dal 27 March 2025 su:
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