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George Clooney come Brad Pitt: l’attore vuole debuttare nel mondo del vino

Evidentemente in quel di Hollywood ci si è stancati dell’arida luce dei riflettori – ora ad andare forte è quel fascino dell’uomo capace per necessità e pratico per [...]

tags : verdure bianco wine bevande tequila champagne borgogna viticoltura
dal 5 March 2024 su:
alcolici frutta verdura locali

Il dolcetto natalizio dimenticato e da riscoprire, prova la ricetta e delizia la famiglia

Oggi vi proponiamo un dolcetto delizioso che si prepara per Natale e che è un grande classico della cucina calabrese. Non tutti lo conoscono ed è un vero peccato, perché questo dolce tipico [...]

tags : moscato dolcetto pitta frutta dolci torta uva farina ricetta classico
dal 9 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il morsello alla catanzarese e i cugini siciliani e campani

Bentrovati a tutti i miei lettori! terminiamo oggi il nostro viaggio attraverso le ricette con la trippa sparse su tutto lo Stivale. Partiamo dal morsello alla catanzarese, in dialetti morzeddhu [...]

tags : pitta maiale olive zona ricette ricetta ristorante calabrese melanzane milanese
dal 8 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Pizza della settimana: Schicculiata di Filomena Palmieri e Giuseppe Di Gaetani – Pizzeria Da Filomena di Castrovillari abbinata a Irpinia Aglianico Tenuta del Meriggio

Pizzeria Da Filomena Corso Giuseppe Garibaldi Castrovillari (CS)  Telefono: 3290310027 di Antonella Amodio La Schicculiata è una focaccia morbida e profumata, cotta nel padellino, legata alla [...]

tags : aglianico wine zona pizza irpinia pizzeria focaccia
dal 20 June 2023 su:
alcolici vino

Sardoncini scottadito - Spiedini di Alici alla griglia

  Oggi la rubrica L'Italia nel piatto ha come argomento "Gita fuori porta? Perchè non organizzare una grigliata!" Ho immaginato una bella scampagnata in collina, dove si trovano [...]

tags : pecorino pitta salsa molise pulire forno aglio rapa kg fave
dal 2 April 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Involtini di Verdure alla Brace profumo delle grigliate Siciliane

L’arrivo della primavera corrisponde da sempre alle grigliate con gli amici, lo stare in compagnia, la convivialità all’aria aperta! Immagino una grigliata con succosi hamburger, [...]

tags : pecorino pachino pitta molise marino vapore verdure ricette salsa succo
dal 2 April 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

La 'mpustarella per una gita fuori porta

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica delle amiche dell'Italia nel Piatto che per questo mese dedica il tema alle gite fuori porta e alle grigliate che si possono fare in questo  [...]

tags : pecorino pitta molise salsa panino maiale ricetta pesci rapa pizza
dal 2 April 2023 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Gnocco ingrassato

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di focacce!!!Il tipico Flatbread italiano, un lievitato che accontenta tutti, grandi e piccini, nella nostra bella Italia ce ne sono di tipologie diversissime [...]

tags : franciacorta pitta ricette fritto maiale rianata ricetta cipolle farina toscana
dal 2 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Focaccia con pomodori secchi San Marzano

Il tema di questo mese con la consueta rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato alla focaccia. Di regione in regione vi faremo scoprire tante ricette, alcune legate alla tradizione locale [...]

tags : pitta gnocco lucana farina ricette rianata molise ricetta birra olive
dal 2 March 2023 su:
pane pasta riso cucina regionale pane e pizza

La Rianata Trapanese la pizza con origano siciliano

I prodotti da forno o meglio la rosticceria sull’isola sono amatissimi, insieme ad arancini e scacce troviamo un milione e oltre tra: pezzi (un modo veloce per chiamare le tantissime [...]

tags : pecorino pitta ricette farina gnocco rianata ricetta lievito toscana cipolle
dal 2 March 2023 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Dolci di Natale, le ricette più golose per feste indimenticabili

Dolci di Natale, le ricette più golose per feste indimenticabili

I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della Vigilia, meritevole di essere chiamato [...]

tags : soia pitta dolcetto buccellato pugliese dessert zeppole ricette glutine pandoro
dal 21 December 2022 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Pranzo di Natale: ricette facili ed economiche per il menu di Natale

Foto Envato | jchizhe Le feste si avvicinano e preparare un pranzo di Natale facile ed economico, senza presentare piatti banali, è possibile. Seguite i nostri consigli e le nostre [...]

tags : buccellato pitta pugliese verdure lattuga ricetta marsala ricette pandoro capperi
dal 13 October 2022 su:
carne e pesce dolci ricetta

Dolci di Natale calabresi: le ricette tradizionali

Foto Shutterstock | Olga Larionova Le ricette tradizionali dei dolci di Natale calabresi ci catapultano in un clima di magica attesa. Non possono che suscitare in noi il pensiero di nonne e [...]

tags : pitta farina frutta bianco ravioli ricetta forno ricette amaro reale
dal 13 September 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Dalla gastronomia del pasticciotto e del Negramaro all artigianato della pietra leccese e della terracotta

Il Salento è una terra ricca di aziende agricole e sapienti artigiani. Aziende che lavorano con sapienza la terra ed artigiani che forgiano con maestria capolavori in pietra, cartapesta e [...]

tags : primitivo pizza zucca olive noce sugo doc vini zona rape
dal 12 September 2022 su:
ricetta frutta verdura vino
Dolci di Natale: le ricette più golose da fare per le feste natalizie

Dolci di Natale: le ricette più golose da fare per le feste natalizie

Foto Shutterstock | Tatiana Vorona I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della [...]

tags : soia pugliese pitta buccellato bianco zeppole glutine ricette farina pandoro
dal 11 September 2022 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Peperoni e patate in padella alla calabrese

I peperoni e patate in padella sono una vera delizia, una ricetta calabrese (qui la chiamiamo patate e pipi) adorata da grandi e piccini. Il sapore tipico dei peperoni amalgamato alle patate [...]

tags : pitta capperi ricetta panino padella peperoni ingredienti calabrese cottura temperatura
dal 7 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Recensione negativa a Franco Pepe: la pizza è ottima, ma il dolce è amaro

Recensione negativa a Franco Pepe: la pizza è ottima, ma il dolce è amaro

Essere un pizzaiolo famoso come Franco Pepe con la sua pizzeria Pepe in Grani a Caiazzo è difficile. Sei sempre al centro dell’attenzione e la scivolata sulla buccia di banana è dietro [...]

tags : pitta dolci pizza menu sala amaro forno pizzaiolo camerieri pizzeria
dal 12 September 2021 su:
locali pane e pizza pane pasta riso
Pettole

Pettole

Le pettole sono un antipasto tipico pugliese, meglio, salentino. Si preparano soprattutto per Natale, ma anche per le tradizionali feste contadine, come quelle della fine del raccolto. Dietro [...]

tags : pettole pitta pugliese barese birra farina zona fritto fontana lievito
dal 4 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Puglia magica con i 6 piatti della macàra ai fornelli nel nuovo programma tv

Puglia magica con i 6 piatti della macàra ai fornelli nel nuovo programma tv

Una Macàra ai fornelli – Magie dalla Puglia è un nuovo programma televisivo. A fare magie e “pozioni” da servire a tavola sarà una “macàra”, cioè la strega nel dialetto [...]

tags : pecorino pitta pugliese alezio cozze ricette fritto pane ceci rapa
dal 10 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Dieta ayurvedica: provarle tutte per trovare la pace dei sensi (almeno in cucina)

Dieta ayurvedica: provarle tutte per trovare la pace dei sensi (almeno in cucina)

Lo sappiamo, il periodo è quello che è. Dopo un anno di lockdown la frustrazione da “pandemic fatigue” si fa sentire, e in questo limbo di incertezze non sorprende che il nostro stato [...]

tags : soia pitta tofu latte dolci pane bosco amaro salsa salato
dal 5 April 2021 su:
frutta verdura alcolici

Ricetta Pitta mpigliata calabrese

La pitta mpigliata è un dolce tipico calabrese, precisamente della zona di San Giovanni in Fiore e viene realizzato solitamente durante il…

tags : pitta zona fiore ricetta calabrese
dal 26 December 2020 su:
pane e pizza pane pasta riso
I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Ionio

I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Ionio

Continua il nostro giro delle coste italiane per scoprire i 100 migliori ristoranti di mare. Dopo il Tirreno (che abbiamo diviso in Nord e Sud) è la volta di immergersi nelle acque intense e [...]

tags : nduja pugliese pitta bistrot ricette pietra bianco cozze bufala tartufi
dal 11 August 2020 su:
locali ricetta frutta verdura

Storia della Pizza

Tonda, rettangolare, al trancio o al piatto, con lievito madre o disidratato, ad alta o media idratazione, al forno o fritta, con pomodoro e mozzarella per i più tradizionalisti o con ceci, [...]

tags : pitta reale salsa greco aglio ceci pizza forno datteri formaggio
dal 26 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Restate a casa e imparate a fare le orecchiette pugliesi: il corso online anti-Coronavirus

Emergenza coronavirus e si deve uscire di casa solo per motivi di lavoro o di salute. Fate tesoro di ciò, ma non per questo si deve cedere alla noia. In questo periodo di “stallo” [...]

tags : pugliese pitta ricetta ricette barese rapa focaccia orecchiette ingredienti panzerotti
dal 10 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Forte Street Sud

Forte Street Sud

Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce [...]

tags : pecorino pitta dolci forno farina salumi monte ricette zona menu
dal 3 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali