Risultati: 2999 per calabrese
6 idee per regali di Natale fatti a mano in cucina

6 idee per regali di Natale fatti a mano in cucina

Indice   Si sa, i migliori regali di Natale sono quelli fatti col cuore: che siano pensieri piccoli e artigianali, o grandi pacchi incartati con carta lucente, ciò che conta è senza [...]

tags : mirto grappe limoni dolci burro mele dieta frutta carote liquore
da 10 ore su:
frutta verdura alcolici dolci

Riso nero Jemma, la novità  risicola della Piana di Sibari in esclusiva per Magisa

Jemma al salto con crucifere La storia millenaria del riso, che spazia dal ricordo dei canti delle mondine all’innovazione dei giorni nostri, riserva ancora delle sorprese!   [...]

tags : riso menu riserva calabrese
dal 8 December 2019 su:
pane pasta riso locali vino

NOCCIOLA Day. L’8 dicembre eventi in tutta Italia

La nocciola piace a grandi e bambini, fa bene alla salute e in Italia sostiene uno dei settori di eccellenza a livello mondiale con varietà che sono le più stimate in assoluto. I NUMERI DELLA [...]

tags : romana frutta dieta fico ricette italiana ristorante calabrese asiatica catalana
dal 7 December 2019 su:
cucina internazionale frutta verdura
StuPisci, il panino di mare a Roma

StuPisci, il panino di mare a Roma

Da tradizione locale a fenomeno nazionale. È quanto accaduto ai “panini di pesce” tipico piatto di alcune regioni d’Italia, soprattutto del meridione, che grazie alla felice [...]

tags : nduja forno tonno polpo riso menu panino salmone calabrese ingredienti
dal 6 December 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Qafiz di Nino Rossi, la maturità di un grande cuoco calabrese in Calabria!

Qafiz  di Nino Rossi Località Calabretto, 89056 Santa Cristina D’Aspromonte RC Tel 348 894 3444 di Barbara Guerra Fiero, solare e sempre positivo, così appare lo chef Nino Rossi alla [...]

tags : cuoco calabrese
dal 6 December 2019 su:
locali alcolici
Carne di maiale: quali sono i suoi pregi e perché è sbagliato demonizzarla

Carne di maiale: quali sono i suoi pregi e perché è sbagliato demonizzarla

Indice     Quando si parla di alimentazione sana e di diete dimagranti, sono pochi i prodotti alimentari che scontano una reputazione eccessivamente negativa quanto la carne di maiale. [...]

tags : lonza coppa salumi salame maiale manzo suine dop mora dieta
dal 5 December 2019 su:
carne e pesce vino

Per Natale regala i cofanetti gastronomici firmati Sapori Solari!

LE BOX DI NATALE DI SAPORI SOLARI A Natale  uno dei regali più graditi è quello gourmet.  Le box regalo firmate Sapori Solari sono, perciò, un’idea perfetta per un eccellente cadeaux: [...]

tags : nduja franciacorta lardo speck docg birra grappa gastronomia servizio italiana
dal 4 December 2019 su:
alcolici carne e pesce salumi

Tonno: Pippo Callipo si candida alle elezioni regionali in Calabria

Nello scacchiere delle elezioni regionali in Calabria, entra in scena Pippo Callipo, imprenditore nato a Pizzo (VV) e a capo della “Callipo Group”. Il Callipo del tonno, quello che [...]

tags : tonno
dal 30 November 2019 su:
carne e pesce

Siderno, 2-4 dicembre. Corso per pizzaioli e presentazione libro sulla Pizza

Dal 2 al 4 dicembre, l’Accademia Nazionale Pizza doc terrà a Siderno (RC), presso la sede Calabrese del coordinatore Vincenzo Fotia, il mAster istruttore con Piergiorgio Giorilli. Un [...]

tags : doc pizza calabrese
dal 30 November 2019 su:
alcolici pane e pizza

Dovì Vino Spumante Rosé Brut Metodo Classico 2015 Ferrocinto | Vincitore a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Il Dovì Spumante Rosé Brut Metodo Classico dell’azienda calabrese Ferrocinto riesce sempre a primeggiare durante la kermesse di Radici del Sud, soprattutto negli anni [...]

tags : brut classico spumante calabrese metodo classico
dal 30 November 2019 su:
vino alcolici

Nella piana di Sibari nasce il nuovissimo riso nero Jemma

Dall’autunno 2019 il bouquet di varietà di riso proposte dalla riseria calabrese Magisa si arricchisce di una “new entry” in esclusiva. E’ da poco nata, infatti, la varietà di riso [...]

tags : zona riso menu bouquet calabrese
dal 29 November 2019 su:
alcolici locali

Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Torniamo a Rovato, nel cuore della Franciacorta e tra le mure dello storico palazzo Vantiniano, in piena piazza Cavour, per testare gli immancabili progressi del progetto “Al Malò”: [...]

tags : franciacorta albicocche vodka succo dolci burro latte manzo forno limoni
dal 26 November 2019 su:
frutta verdura alcolici locali
Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Indice   Quando pensiamo all’olio di oliva, subito la nostra mente va alle grandi distese di olivi in Liguria, oppure ai panorami caldi e soleggiati del sud Italia, come quelli abruzzesi, [...]

tags : fuoco amaro romana ricette vergine olive zona dop bio doc
dal 21 November 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Cotti in Fragranza: l’integrazione sociale attraverso il cibo

Cotti in Fragranza: l’integrazione sociale attraverso il cibo

Indice   Una cucina può essere spazio di incontro, di convivialità, ma anche di riscatto. Lo sanno bene i ragazzi Istituto Penale Minorile Malaspina di Palermo che, insieme ad alcuni [...]

tags : ricette forno dolci servizi gallina ristorante catering bistrot ingredienti
dal 19 November 2019 su:
ricetta locali vino
Torta Salata con Broccolo Calabrese, Salsiccia e Stracchino

Torta Salata con Broccolo Calabrese, Salsiccia e Stracchino

Continuo a pubblicare ricette di torte salate, ormai nella pagina dedicata del blog ce ne sono quasi cento. Siete curiosi?cliccate qui e vi si aprirà un mondo di [...]

tags : ricette calzone vapore forno aglio torta verdure padella calabrese stracchino
dal 15 November 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

In viaggio con Roberto. L’altra Calabria: Civita e le Gole del Raganello

Pronunciando il nome della Calabria si pensa il più delle volte al mare, a interminabili spiagge o ai boschi dell’Aspromonte, ma in questa complessa regione che rappresenta la punta più [...]

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dal 15 November 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Torrone di Bagnara: l’unico torrone con l’IGP

Torrone di Bagnara: l’unico torrone con l’IGP

Indice   Possono quattro ingredienti semplici come zucchero, miele, albume e frutta secca creare qualcosa di assolutamente unico e sfaccettato, che si è tramandato nei secoli e ha [...]

tags : romana frutta bianco ricette mescola fuoco salsa fiore zona dolci
dal 13 November 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Il calzone della Romana di Crotone: la tradizione e le caratteristiche

Il calzone della Romana di Crotone: la tradizione e le caratteristiche

Indice   In un periodo storico in cui anche lo street food inizia ad avere tendenze gourmet e a volte reinterpreta la tradizione allontanandosi dall’identità originale di alcuni piatti, [...]

tags : gnocco fritto ricette calzone ricetta fritto calzoni gnocco pizza olive salsa
dal 12 November 2019 su:
ricetta pane e pizza locali

Pizzerie: cameriere e boss, arrestato pregiudicato calabrese

Carriera all’insegna dell’illegalità nelle pizzerie in Calabria, dove è stato arrestato un pregiudicato, che da cameriere era riuscito a diventare boss di un giro di racket nel campo [...]

tags : punti calabrese
dal 10 November 2019 su:
alcolici

Panettone in crema spalmabile: l’idea di una cioccolateria di Ferrara

Per alcuni potrà sembrare una provocazione, per altri la crema “definitiva” ma la certezza è che è tutto vero: una storica cioccolateria di Ferrara ha lanciato la crema spalmabile [...]

tags : latte burro uva pandoro zucchero calabrese ferrarese panettone ingredienti
dal 8 November 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Cocai, il lambrusco buono per tutte le occasioni

Davide Bassani ci invia un post a bimestre ma noi sentiamo lo stesso il bisogno insopprimibile di pubblicarlo. Sarà perché ci piace? Questo ottobre è stato (anche se in ritardo, con i suoi [...]

tags : cantina lambrusco salume bosco coppia pane ribes vini beva salame
dal 8 November 2019 su:
carne e pesce alcolici formaggi

Cosche calabresi investono denaro in diversi ristoranti del Nord: 9 arresti

Ristoranti del Nord Italia, tra Lombardia e Piemonte, coinvolti in investimenti per oltre 10 milioni di euro da parte di cosche calabresi, che hanno riciclato denaro proveniente da attività [...]

tags : milanese
dal 8 November 2019 su:
cucina regionale
Filetto di vitello con lenticchie gialle decorticate

Filetto di vitello con lenticchie gialle decorticate

Sto iniziando a pensare ai piatti da realizzare per le prossime feste di Natale e certamente il filetto di vitello non può mancare in queste occasioni , ma come abbinarlo per non realizzare [...]

tags : cabernet sauvignon ricetta risotto vitello filetto dop vergine brodo salumi
dal 7 November 2019 su:
ricetta vino carne e pesce
Caviale di limone: le caratteristiche uniche dell’agrume che si grattugia

Caviale di limone: le caratteristiche uniche dell’agrume che si grattugia

Indice   Sul confine tra Italia e in Francia, a Ventimiglia, ho conosciuto Roberto Remmert. “Sono quasi palindromo: se il mio cognome non avesse la t…”, afferma. Roberto ha un [...]

tags : soia cinese limoni gelato inglese salmone vegana ricette succo aglio
dal 4 November 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

L’albero più vecchio del mondo

In natura, alcune specie di alberi sono così longeve che possono crescere per secoli. A tal proposito, la domanda sorge quasi spontanea: qual è l’albero più vecchio del mondo? Il più [...]

tags : reale
dal 1 November 2019 su:
carne e pesce