Risultati: 2910 per calabrese
Piadina night

Piadina night

A Rimini giovedì 25 luglio 2019 grande festa dedicata al prodotto simbolo della Romagna, la piada.  Degustazioni in sei diverse versioni, la musica di Mirko Casadei, il rombo dei motori [...]

tags : sangiovese trebbiano pignoletto lambrusco sorbara piadina reggiano salumi parma dop
da 12 ore su:
vino carne e pesce alcolici

Me Restaurant a Pizzo Calabro e la cucina di mare calabro-campana di Giuseppe Romano

Me Restaurant a Pizzo Calabro Strada Provinciale per Vibo Marina, località Ponte di Ferro Tel. 0963 534532 Giuseppe Romano è uno dei protagonisti del rinascimento della ristorazione calabrese. [...]

tags : campana calabrese
dal 20 July 2019 su:
dolci cucina regionale alcolici
Crema estiva di lenticchie e zucca. La ricetta del lunedì.

Crema estiva di lenticchie e zucca. La ricetta del lunedì.

Questa è una delle mie ricette svuota-dispensa, svuota-frigo, salva-dieta preferita. Non questa specifica, ma il  poter giocare con quello che la dispensa, il frigo e l'orto regalano. In [...]

tags : zucca dieta aglio ricette lenticchie ricetta temperatura
dal 15 July 2019 su:
ricetta frutta verdura

Vini Tenuta Baroni Capoano Vigneti e Cantina – Azienda Agricola Massimiliano Capoano

di Enrico Malgi Quanta bella gente ho incontrato a Cirò alla recente manifestazione che ha festeggiato i 50 anni trascorsi dal riconoscimento della più famosa Doc calabrese. Tra gli altri [...]

tags : cantina doc vini calabrese
dal 14 July 2019 su:
alcolici vino locali

Riso di Sibari alla Pescatora, il risotto calabrese che crea dipendenza di Giuseppe Romano

Sapete che a Sibari si produce un ottimo riso? No? Beh, allora è il momento di conoscere questa realtà incredibile che sta prendendo piede. Durante il mio viaggetto in Calabria, ci siamo [...]

tags : riso pesci risotto calabrese
dal 12 July 2019 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
Ricetta zucchine ripiene, un secondo piatto completo e facilissimo

Ricetta zucchine ripiene, un secondo piatto completo e facilissimo

Le zucchine ripiene sono uno dei piatti classici in estate, quelli che non mancano mai sulle nostre tavole, un secondo piatto sfizioso che si prepara facilmente, farcendo le zucchine con un [...]

tags : ricette ricetta forno burro tonno verdure capperi prosciutto formaggio zucchine
dal 12 July 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Esselunga ritira Aglio, olio e peperoncino di Calabria per tappi difettosi

Esselunga ritira Aglio, olio e peperoncino di Calabria a causa di tappi difettosi. Il foglio di richiamo dell’Esselunga fornisce indicazioni dettagliati sui lotti di vasetti interessati [...]

tags : punti aglio
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Gelaterie di Salerno e provincia: le migliori del 2019

Gelaterie di Salerno e provincia: le migliori del 2019

Salerno straccia Napoli in quanto a gelati artigianali. Mettetevi l’anima in pace. Sarà l’estensione davvero sproporzionata, o ancora la varietà di microclimi e di flora presenti: [...]

tags : albicocche brachetto dolci punta burro latte monte salsa vegano gelati
dal 5 July 2019 su:
dolci formaggi frutta verdura

Ristoranti stellati Roma 2019: elenco stelle Michelin, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ah, i ristoranti stellati di Roma. Terrazze con vista sul Colosseo (senza carbonara collosa), piatti tipici capitolini rivisitati sotto forma di amuse bouche e degustazioni indimenticabili in [...]

tags : pecorino barolo aglianico franciacorta fritto ricette grammi spiedo bianco rape
dal 3 July 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Alla scoperta della liquirizia calabrese: qual è la sua storia e come viene prodotta

Alla scoperta della liquirizia calabrese: qual è la sua storia e come viene prodotta

Indice     Di storie di successo centenarie come quella della liquirizia calabrese ne esistono davvero poche. Sebbene in questa regione la pianta e le sue proprietà fossero in [...]

tags : filone gelati cinese birra succo dop pere risotto liquirizia alimentare
dal 3 July 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
INSALATA DI FARRO CON VERDURE

INSALATA DI FARRO CON VERDURE

Insalata di farro con verdureCol caldo che c'è ovunque quest'anno non mi va di mangiare cibi caldi. Sto preferendo sempre insalatone miste e ne sto cercando di nuove. In vacanza al mare ho [...]

tags : cipolle verdure fritto pentola padella zucchine condire melanzane
dal 2 July 2019 su:
ricetta frutta verdura

Codacons denuncia business del latte artificiale negli ospedali

Dopo diverse segnalazioni da parte di staff e pazienti, Codacons denuncia business anomalo intorno al latte artificiale, a partire dagli ospedali. In soldoni: moltissimi medici prescrivono [...]

tags : latte
dal 1 July 2019 su:
alcolici

Peperonata, la ricetta classica e 6 varianti

Se una cosa è certa, è che la ricetta della peperonata non solo non si batte, ma è anche un must assoluto di ogni estate che si rispetti. Contorno estivo tra i più apprezzati, è a base [...]

tags : verdure ortaggi padella ricetta vergine aglio forno peperoni agrodolce microonde
dal 1 July 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Valoritalia in Calabria per celebrare i 50 anni della denominazione Cirò DOC

Mariella Belloni La DOC Cirò, ha compiuto 50 anni. Un traguardo importante per la denominazione riconosciuta nel 1969 per volere dei capostipiti delle famiglie viticultrici della [...]

tags : doc zona
dal 1 July 2019 su:
alcolici

Festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario della Doc Cirò

di Enrico Malgi Tre mesi prima che Neil Armstrong violasse per primo il suolo lunare già esisteva la Doc Cirò, una delle più vecchie in Italia, che ha avuto il suo battesimo ufficiale [...]

tags : doc
dal 30 June 2019 su:
alcolici
15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

15 piatti tipici calabresi: la cucina della Calabria da provare

Terra ospitale, bella e selvaggia, la Calabriaè una regione da scoprire: la punta dello Stivale offre panorami mozzafiato, tradizioni millenarie, mare cristallino e soprattutto [...]

tags : nduja pitta cuzzupa frutta vegano marino panino farina maiale coppia
dal 27 June 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Il ritorno a Paestum di Antonio Pisaniello: a La Locanda del Mare una nuova musica in cucina

di Valerio Calabrese La città dei templi sta diventando una vera e propria Mecca della gastronomia in Campania. Alla solida tradizione di locali storici, negli ultimi anni si sono aggiunti due [...]

tags : locanda bistrot calabrese mozzarella gastronomia
dal 26 June 2019 su:
locali alcolici formaggi
Fileja e Stroncatura, due formati tradizionali di pasta calabrese fatta in casa

Fileja e Stroncatura, due formati tradizionali di pasta calabrese fatta in casa

Indice     Sulla cucina tradizionale calabrese c’è sempre tanto da dire poiché, date le origini antiche e piuttosto povere, essa annovera fra i suoi cavalli di battaglia [...]

tags : pecorino fuoco igiene ricette salsa grano zona sugo aglio ricetta
dal 26 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Pizza da 500 metri a Fico Eataly World di Bologna

Pizza al trancio? A portafoglio? Classica? Come la vuole, signora? Per me, quella da 500 metri che han fatto al Fico Eataly World di Bologna, grazie. Questa è una pizza particolare che, in [...]

tags : pachino nduja veneta farina speck tonno fico chili pizza fontina
dal 25 June 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Giorgio Calabrese: il nutrizionista nominato cittadino onorario di Modica

Il nutrizionista Giorgio Calabrese è apprezzato già da molto tempo soprattutto in Sicilia, tanto da essere nominato cittadino onorario di Modica: ha sostenuto moltissimo il percorso IGP del [...]

tags : calabrese alimentare cioccolato internazionale
dal 25 June 2019 su:
alcolici dolci
Sugo piccante alla calabrese

Sugo piccante alla calabrese

Ogni tanto vengo presa da un irresistibile voglia di cibo piccante alimenti molto distanti dalla mia cultura gastronomica fatta di lasagne cappelletti cotolettine panate della mamma zuppa [...]

tags : sugo inglese salamino calabrese condimento
dal 24 June 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale carne e pesce

Il riso: alimento ideale per obesità e ipertensione arteriosa. In Italia il 52% della produzione europea

Le diverse tipologie di coltivazione, le caratteristiche alimentari per la salute e l’importanza culinaria del risotto al centro dell’incontro sul riso de “I Mercoledì [...]

tags : pane lipidi calorie celiaco dieta sala kg dop riso glucidi
dal 20 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta

Cartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]

tags : soia pecorino igt moscato lonza barolo chardonnay franciacorta vodka bacon
dal 20 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Da Sapri a Parigi, la storia del maestro gelatiere Enzo Crivella

di Valerio Calabrese A Parigi è il giorno di Enzo Crivella. Il gelatiere di Sapri, da tutti conosciuto come “il leone”, per via della sua folta capigliatura e della contagiosa vitalità, [...]

tags : calabrese internazionale
dal 19 June 2019 su:
alcolici cucina internazionale