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I ristoranti in vacanza: un giro a mangiare Vip in Versilia

Le cucine della Versilia sono piene di grandi chef, pronti a servire i Vip industriali, e del jetset. Qui c’è il Bistrot, Fratelli’s, Osteria del Mare, Pesce Terrazza e Pesce Baracca della [...]

tags : osteria bistrot
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locali
Tripadvisor, recensioni negative: perché i ristoratori italiani rispondono da st*nzi?

Tripadvisor, recensioni negative: perché i ristoratori italiani rispondono da st*nzi?

Tripadvisor, OpenTable, Google sono oramai piazze per battibecchi tra ristoratori e clienti insoddisfatti, le recensioni negative sui ristoranti e gli insulti di risposta come armi di scontro. E [...]

tags : italiana collo mica servizio americana ristorante camerieri trattoria cappuccino
da 12 ore su:
locali cucina internazionale pane e pizza

Paccheri, le ricette estive da provare

Tra i primi piatti di pasta, le ricette estive con i paccheri sono le più adatte a pranzi sfiziosi e particolari con gli amici. Formato non comune nell'ambito dei pasti quotidiani, i [...]

tags : ricetta verdure capperi ricette romana sugo forno ricotta zucchine napoletana
da 17 ore su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

A Lignano l’estate è smart: il drink lo ordini dall’ombrellone con l’app!

D’estate rilassarsi in spiaggia è un must, dopo un inverno dedicato completamente  al lavoro! …e, quando viene voglia di un drink o di uno snack , a Lignano basta un click sul [...]

tags : vini bar polpo gelato bistrot verdure servizio
da 18 ore su:
locali vino carne e pesce

Cucina kosher, le regole da seguire

Quello della cucina kosher è un mondo variegato disciplinato da regole ferree. La dieta kasher: cosa è e come funziona l'alimentazione [...]

tags : maiale latte pesci dieta ricette uccelli crostacei molluschi coniglio vitello
da 18 ore su:
carne e pesce alcolici
Ricetta clam chowder, un primo piatto dal sapore di mare

Ricetta clam chowder, un primo piatto dal sapore di mare

Il clam chowder è una famosa zuppa di vongole tipica degli Stati Uniti, che viene declinata in diverse versioni a seconda della Stato. La versione che vi proponiamo è quella tipica del New [...]

tags : conchiglie fuoco farina bianco latte panna porro brodo ricetta burro
da 20 ore su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fiori di salmone Findus con insalata di agrumi

Eccomi nuovamente a presentarvi un altro interessante prodotto firmato Findus ovvero i Fiori di Salmone Findus che ho pensato di abbinare ad una fresca e sfiziosissima insalata di agrumi, [...]

tags : succo stampa tonno olive ogm ricette vergine naturale tagliare padella
da 21 ore su:
ricetta carne e pesce
Confit di verdure

Confit di verdure

È un metodo di cottura inventato nella Francia sud-orientale. Il nome deriva da “confire”, che significa “preservare” e in epoca medievale indicava tutti i prodotti conservati e cotti [...]

tags : frutta salumi forno aglio sugo chilo verdure burrata tagliare melanzane
da 22 ore su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Baccalà mantecato alla veneziana: come lo fa Cesare Benelli del ristorante Al Covo di Venezia

Baccalà mantecato alla veneziana: come lo fa Cesare Benelli del ristorante Al Covo di Venezia

Per conoscere e spiegarvi trucchi e segreti del baccalà mantecato alla veneziana siamo andati da Cesare Benelli, patron del ristorante Al Covo di Venezia, uno dei pochi locali rimasti in città [...]

tags : pesci burro latte panna pane alba pizza aglio bianco pulire
dal 19 August 2019 su:
ricetta vino alcolici

Pesciolino a Roma, la cena stampa per scoprire il ristorante di mare

Come rispondere ai post di grigliate di pesce degli amici in vacanza, magari da splendide terrazze affacciate sul mare? Con i piatti di Fabio Pecelli, chef di Pesciolino, una delle più recenti [...]

tags : stampa ristorante
dal 19 August 2019 su:
vino locali

Pesce, consumo eccessivo e non responsabile: i dati

Il pesce è una grande risorsa, sana, raccomandata, fonte importantissima di proteine e nutrienti. Tuttavia, non è una fonte inesauribile e abbiamo dimostrato che il nostro è un consumo [...]

tags : tonno kg farina bianco proteine salmone pesce spada
dal 19 August 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

quandoo: i 15 ristoranti open air delle maggiori citta’ d’arte italiane

Quandoo –  la piattaforma di prenotazione di ristoranti con la più rapida crescita a livello globale, che permette di prenotare in oltre 18.000 ristoranti nel mondo di cui 5.000 in [...]

tags : schiacciatina campana pavese salame romana frutta salsa felino fritto risotto
dal 19 August 2019 su:
locali carne e pesce dolci
Ricetta tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero

Ricetta tartare di tonno e crema di pomodorini gialli, un secondo piatto fresco e leggero

La ricetta della tartare di tonno e crema di pomodorini gialli è un secondo piatto perfetto per questi ultimi giorni di caldo agosto, le giornate si accorciano, ma si ha ancora voglia di [...]

tags : fuoco tonno sugo ricetta filetto pomodorini pomodori padella ingredienti
dal 19 August 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cous cous integrale con pollo e verdure

Cous cous integrale con pollo e verdure

Cous cous integrale con pollo e verdure Il cous cous integrale con pollo e verdure che ho preparato è molto semplice ma ugualmente molto buono e saporito. Il cous cous è un piatto tipico dei [...]

tags : forno vapore grammi fuoco dolci grano brodo pollo ricette verdure
dal 19 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Accursio Ristorante a Modica: recensione 2019

Accursio Ristorante a Modica: recensione 2019

Siamo appena tornati al ristorante di Accursio Craparo a Modica (RG), una stella per la Guida Michelin. La nostra recensione.  Ve lo dico subito, senza tergiversare, perché se siete tra gli [...]

tags : tonno olive succo salsa maiale gelato zucca punti rapa gin
dal 18 August 2019 su:
frutta verdura locali alcolici

Pesce lavorato: Lombardia leader nel commercio estero

La Lombardia è leader in Italia nel commercio di pesce conservato e lavorato, un settore che vale per l’intera regione 1,3 miliardi in un anno (+6% nel 2018). I dati, che emergono da [...]

tags : svizzera argentina
dal 18 August 2019 su:
cucina internazionale

Mafalde con pesce spada

Mafalde con pesce spada Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20m L'articolo Mafalde con pesce spada proviene da Le ricette di Vitto.

tags : ricette pesce spada
dal 18 August 2019 su:
ricetta carne e pesce
Pesce spada al forno, 5 errori da non fare

Pesce spada al forno, 5 errori da non fare

A chi non piace il pesce spada al forno? Con la sua carne soda e consistente, con la sua assenza di lische e spine, questo piatto conquista davvero tutti, anche perché si può preparare, [...]

tags : cottura ricetta forno pomodorini condimento pesce spada ingredienti temperatura
dal 18 August 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Cosa mangiare a Londra: 10 piatti tipici locali

Dopo aver visitato le principali capitali dell’Europa continentale, il nostro giro dei piatti tipici oggi attraversa la Manica e arriva direttamente a Londra. La metropoli inglese è [...]

tags : conchiglie ciabatta salsa lardo latte forno burro funghi ricetta fragole
dal 17 August 2019 su:
ricetta carne e pesce dolci
Ristoranti stellati Marche 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Marche 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quante e quali stelle Michelin sono andate nel 2019 ai ristoranti delle Marche? Da queste parti, la rivelazione dell’anno è certamente la terza stella a Mauro Uliassi. Per il resto, le [...]

tags : maiale bianco spiedo fuoco tonno sala menu ravioli verdure mescolando
dal 17 August 2019 su:
carne e pesce ricetta locali

Disturbi estivi? ecco le 5 curiosità che forse non sapevi. i sì e i no del nutrizionista per l’alimentazione a prova d’agosto

  Dal mal di testa all’insonnia, sono tanti i fastidi generati dalle alte temperature. Il nutrizionista e medico dello sport Michelangelo Giampietro indica l’alimentazione adatta per [...]

tags : albicocche bosco latte succo grammo gelato lamponi calorie pollo frutta
dal 17 August 2019 su:
frutta verdura alcolici

Qual è il significato di gourmet in cucina?

Sempre più utilizzata, la parola gourmet spopola tra i termini relativi alla cucina. Ma qual è il suo significato? Impossibile non chiederselo: oramai lo si trova scritto e lo si sente [...]

tags : ricette ricetta zucca pizza riso burrata francese mozzarella pomodorini fast food
dal 17 August 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Venezia: sequestrati 80 chili di pesce destinati ai ristoranti

A Venezia sono stati sequestrati 80 kg di pesce e crostacei. Erano destinati ai ristoranti e la Guardia di Finanza ha dovuto procedere per provenienza sconosciuta. I prodotti ittici erano tutti [...]

tags : kg zona chili capesante crostacei
dal 15 August 2019 su:
carne e pesce ricetta
Ricetta spaghetti vongole e fiori di zucca, un primo piatto saporito e leggero

Ricetta spaghetti vongole e fiori di zucca, un primo piatto saporito e leggero

La pasta con le vongole è un classico della cucina italiana. La versione che vi proponiamo noi oggi è con i fiori di zucca. Un abbinamento perfetto per l’estate, quando sui banchi del [...]

tags : ricetta vongole padella bianco fuoco kg zucca aglio classico zucchine
dal 15 August 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce