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L’insalata di riso con pesce e verdure è un piatto unico fresco e saporito che può essere preparato in anticipo e che vi aiuterà a risolvere le cene estive, alcune ore di riposo in frigo, [...]
Ingredienti per 4 persone: • 360 gr di polpa di manzo macinata • 100 gr di pisellini Primavera Findus • 1 cucchiaio di formaggio grattugiato • 1 uovo • Q.b. di Prezzemolo Tritato • [...]
La corona di verdure al forno è un contorno sfizioso e scenografico preparato con patate, melanzane e pomodori! Una ricetta facile e originale con ingredienti di stagione! In estate è facile [...]
Indice Lo stracchino è uno dei formaggi più freschi e leggeri che ci sia e, proprio per queste sue caratteristiche, particolarmente adatto al consume in estate. Morbido, senza [...]
Chi mi segue saprà sicuramente che arrivata la bella stagione non vedo l’ora di utilizzare la tanta frutta a disposizione nei piatti salati: insalata di albicocche, pollo, frutta secca e [...]
Insalata di grano saraceno Questa insalata di grano saraceno si prepara in 16 minuti circa e si può servire come antipasto, primo piatto o in piccole coppette in una cena estiva [...]
La ricetta del farro freddo con gamberetti e zucchine rappresenta la soluzione ideale per il pranzo estivo. Farro freddo, come condirlo per il [...]
Il cavolo cappuccio all’orientale è un contorno facile e veloce perfetto per consumare questo ortaggio che viene spesso relegato a semplice insalata. Il cavolo è un alimento sano e molto [...]
Care amiche,oggi vi voglio proporre un primo piatto salato semplice da fare e perfetto per la stagione calda: quinoa con straccetti veggie. Questa ricetta nasce in collaborazione con i [...]
Indice Oggi, parole come confini, frontiere, migrazione e migranti, sono entrate a far parte del vocabolario quotidiano e riempiono le pause delle nostre giornate, quando [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana grande 4 fette di pane raffermo 2 uova Granella di nocciole di Giffoni q.b. Parmigiano Reggiano q.b. Sale e pepe q.b. Acqua q.b. Filetto di pomodoro q.b. [...]
L'articolo Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason proviene da Lavinium. I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di [...]
Un vero “pasticcio” almeno dal punto di vista visivo, anche se una prelibatezza unica nel sapore è la Kaiserschmarrn, la frittata dolce dell’Imperatore, che nasce nel cuore dell’Impero [...]
La Ricetta della salsiccia e patate in padella è un classico della cucina italiana. Si tratta di un secondo piatto squisito, semplice e veloce da realizzare. Infatti, cucinare salsiccia e [...]
Il filetto alla soia con pere e pancetta è un secondo piatto facilissimo da preparare ma ottimo per una cena tra amici o un pranzo della domenica. Abbiamo deciso di sfruttare un grande classico [...]
Le torte salate rappresentano un asso nella manica, una soluzione che salva la situazione quando il frigorifero è pieno di avanzi e ingredienti vecchiotti, una bontà dalle mille varianti che [...]
Sul sito della Trattoria Sabatino, ristorante storico di Firenze, ci invitano con queste parole: “In un ambiente familiare e sempre col sorriso sei accolto nella trattoria popolare del rione, [...]
Un primo piatto etnico, vegetariano, leggero e gustoso ma soprattutto adatto anche ai celiaci; gli gnocchi di riso cinesi con verdure. Questi gnocchi di riso cinesi sono ormai facilmente [...]
Possiamo girarci intorno quanto volete, parlare di preferenze, di gusti personali o di tradizione, ma alla fine l’emblema della pizza nel mondo è e resterà sempre lei: la pizza [...]
Sapete quell'odore di un pezzo di carne che sfrigola in una padella molto calda? È la reazione di Maillard, dovuta ad aminoacidi, zucchero e temperatura.
Quali sono le app più usate in Italia per quanto riguarda il cibo a domicilio? SEMrush, piattaforma SaaS per gestire la visibilità online, ha rivelato quale sia il rapporto attuale degli [...]
Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]
Conoscete il Cavolfiore della Val Venosta? È disponibile da giugno fino alla fine di ottobre e vanta eccellenti proprietà e valori nutrizionali oltre a un basso apporto calorico. Viene [...]
Cosa c'è di più allettante di una crostata di pesche e cioccolato come questa? La crostata di pesche sciroppate da preparare in poche mosse [...]
Voglia di sperimentare? La ricetta delle crespelle con zucchine e ricotta può fare al caso vostro. Ingredienti di stagione, le zucchine si sposano alla grande con la ricotta fresca dando [...]
