Risultati: 6082 per vapore

Ristorante Innocenti Evasioni – Milano – Chef Tommaso Arrigoni

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin assegna una stella e due coperti Espresso lo segnala (nel 2016 altro sistema di valutazione) Gambero Rosso assegna 78 – cucina 46 La [...]

tags : pecorino soia albicocche pesche funghi frutta gelati salsa birra anice
da 7 ore su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

3 delicate ricette con le mazzancolle

Il “fantastico mondo dei crostacei” è davvero ricco di alternative, e tra prodotti più o meno gustosi, carapaci molto ostici da rompere ed altri più gestibili, tra cotture necessariamente [...]

tags : ricette porcini vapore cognac aglio fuoco piastra padella spaghetti condimento
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura alcolici

Rustici Legù con zucca, funghi misti e fondutina di Asiago

Giovedì 16 ottobre scorso è stato un giorno speciale: con un gruppo di giornaliste e blogger siamo andate alla scoperta di Legù, la “non pasta” fatta solo ed esclusivamente con farina di [...]

tags : farina funghi zucca ceci asiago vapore lenticchie proteine fagioli piselli
da 23 ore su:
frutta verdura pane pasta riso

Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Patron Michele Bontempi, Chef Alessandro Liberini

Fu Roberto Bontempi ad aprire La Dispensa nel paesino di San Felice, sulla sponda bresciana del lago di Garda. Considerata la calma e ovattata atmosfera di questo piccolo comune, dove la [...]

tags : igt cantina fiorentina malvasia franciacorta montepulciano schioppettino riesling danese salato
dal 17 October 2017 su:
carne e pesce alcolici vino

Cartoline da The Starring Nights – Cena a 4 mani al Gazebo Restaurant @GH Alassio – Alassio (SV) – Executive Chef Roberto Balgisi, Guest Chef Fabio Barbaglini

L’estate è ormai terminata e così anche la rassegna di appuntamenti gourmand che ha portato al Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alsassio alcuni tra i più grandi nomi della cucina [...]

tags : pigato anatra farina bianco vapore marsala riserva salsa reale sala
dal 14 October 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

GNOCCHI DI CAROTA E TIMO

Programmi per il weekend? E se cucinassimo insieme deliziosi gnocchi con carote e timo? Questa ricetta vi sorprenderà per la leggerezza dell’impasto. Preparate un sughetto con burro fuso [...]

tags : pecorino farina carote salsa vapore burro ricetta gorgonzola condire padella
dal 13 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Filoni di pane con crusca e lievito madre

Filoni di pane con crusca e lievito madreIngredienti :750 gr farina 0050 gr crusca bio500 gr acqua tiepida3 cucchiaini sale2 cucchiaini zucchero250 gr lievito madrePreparazione :Setacciare la [...]

tags : vapore farina forno bio lievito terrina alimentare mescolare zucchero ingredienti
dal 13 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Polpette al basilico cotte al vapore [SENA UOVA]

Polpette al basilico cotte al vapore [SENA UOVA]  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 1h Le ricette di Vitto

tags : vapore ricette
dal 13 October 2017 su:
ricetta

Polpette al basilico cotte al vapore [SENZA UOVA]

Polpette al basilico cotte al vapore [SENA UOVA]  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 1h Le ricette di Vitto

tags : vapore ricette
dal 13 October 2017 su:
ricetta

Cartoline del 698mo Meeting @Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Cena di gran classe quella degli Amici Gourmet al Lume di Milano. Dalla sua apertura, lo scorso anno, il ristorante di Luigi Taglienti si è affermato come una delle destinazioni più di [...]

tags : pinot igt moscato burro salsa ligure zucca amaro menu vini
dal 13 October 2017 su:
vino alcolici locali

Insalata di fagioli a zuppa

L'insalata tiepida di fagioli cannellini I fagioli fanno da sempre parte della cucina dell’isola d’Ischia, tanto che i fagioli zampognari sono addirittura un presidio slowfood. Pensando ai [...]

tags : vapore fuoco succo aglio ricette fagioli tagliare naturale padella ingredienti
dal 12 October 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cavolfiore gratinato, ricetta semplice

Share: La semplicità, come dico sempre, è la cosa migliore….Pochi ma giusti ingredienti spesso fanno raggiungere ottimi risultati! E’ il caso di questo cavolfiore cotto a [...]

tags : forno farina vapore fuoco salsa noce burro latte ricetta capperi
dal 12 October 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

L’Andana Tenuta La Badiola – Castiglione della Pescaia (GR) – GM Riccardo Ortogni

Immerso nella quiete della Maremma toscana, nelle intenzioni della Famiglia Moretti, proprietari dell’area dove sorge la struttura dal 2000, L’Andana doveva essere il rifugio sicuro per chi, [...]

tags : franciacorta taralli frutta pesche salato barese bufala fritto vapore bianco
dal 12 October 2017 su:
locali ricetta alcolici

Hummus di borlotti freschi, pomodori secchi e olive nere

Sono in ritardissimo. Si, decisamente in ritardo. Rispetto a cosa? Alla pubblicazione di questa ricetta. E' ovvio, le ricette non hanno scadenza, e non mi pongo termini di pubblicazione, però, [...]

tags : grano aglio frutta carote farina olive secco kg bio ceci
dal 11 October 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

3 ricette per realizzare una composta in casa

“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”. Mai detto fu più azzeccato per indicare un abbinamento culinario. La frutta, che si tratti di pere o d’uva, ben si [...]

tags : frutta vapore ricette ricetta fuoco salsa kg pere mele succo
dal 11 October 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

L’Andana Tenuta La Badiola – Castiglione della Pescaia (GR) – GM Riccardo Ortogni

Il borsino delle guide cartacee 2017 Michelin (nel 2016 ) Espresso (nel 2016 ) Gambero Rosso (nel 2016 ) Archivio storico reportage: -> Reportage del 7 Gennaio 2014 Lo staff dell’hotel [...]

tags : franciacorta taralli pesche salato vodka frutta barese bianco bufala panino
dal 11 October 2017 su:
alcolici locali frutta verdura

Trattoria Bartolini @ L’Andana Tenuta La Badiola – Castiglione della Pescaia (GR) – Chef Enrico Bartolini, Chef de Cuisine Chef Marco Ortolani

Il paesaggio è quello tipico della bassa Toscana: i profili morbidi delle colline che dal verde virano al giallo delle messi e al bruno della terra riarsa, nell’aria il profumo intenso della [...]

tags : cantina fiorentina chardonnay igt franciacorta funghi panino gelato dolci pesche
dal 11 October 2017 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

R.o.k.c. a New York, il Giappone rivisitato al meglio

Ammetto di non essere un appassionato del cibo etnico per il semplice motivo che il più delle volte si rimane delusi. Troppo spesso capita di rendersi conto che si tratta di una rivisitazione [...]

tags : vodka latte punta riso bar maiale vapore giapponese ristorante assenzio
dal 10 October 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

UN COMPLETO IN COTONE E ALL STAR AI PIEDI

Chi non ha un paio di All Star nell’armadio alzi la mano. Iconiche, mitiche e senza tempo, sono le scarpe più famose al mondo firmate Converse che devono tutto il loro successo al basket. Il [...]

tags : fibre bianco vapore temperatura
dal 10 October 2017 su:
ricetta alcolici

A tutta Zucca… Golose idee per deliziosi Dolci

Dopo lo speciale a TUTTA MELA, oggi dedichiamo un pò di spazio alla zucca. La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette: si consuma cucinata al forno, al vapore, nel risotto o nelle [...]

tags : zucca dolci forno vapore risotto
dal 9 October 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

POLPETTE DI ZUCCA E PROVOLA PICCANTE

Potrei essere egocentrica come molti e raccontarvi per filo e per segno cosa ho fatto nel weekend, cosa ho fatto stamattina, cosa farò nel pomeriggio, cosa sto facendo ora. E invece io vi [...]

tags : ricette vapore forno zucca ricetta provola cottura tagliare padella formaggio
dal 9 October 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Crostatine di couscous farcite con zucca, patate e....

La mia cara amica Consu, ospita nel suo bel blog I biscotti della zia, un contest molto interessante, il Meat free contest.Per chi non lo conoscesse si tratta di un contest itinerante, ogni due [...]

tags : vapore ricetta verdure bianco forno zucca grano dolci padella classico
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Spaghetti piccanti con la zucca

E' tempo di zucca, la preparo spesso in vari modi, oggi con gli spaghetti.Ingredienti:300 g zucca4 acciughe sott'olio1 cucchiaio capperi200 g pomodorini  ciliegina in scatola1 cucchiaio [...]

tags : fuoco zucca secco sugo vapore pulire mescolando spaghetti saltare capperi
dal 8 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Galantina di pollo

L'articolo Galantina di pollo proviene da Ricette della Nonna. Per preparare la galantina di pollo: Ammollate in acqua bollente i funghi secchi. Quando si saranno ammorbiditi, tritateli [...]

tags : forno burro pollo panna funghi vapore scalogno padella verdure ricette
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

PESCE SPADA IN CROSTA DI PAPAVERO

Il Pesce Spada in Crosta di Papavero è una ricetta facile e veloce da realizzare. Occorre prima passare le fette di spada nei semi di papavero e, poi, friggerle velocemente in poco olio [...]

tags : vapore ricetta funghi fuoco fibre zenzero padella ingredienti friggere frittura
dal 7 October 2017 su:
ricetta frutta verdura