Risultati: 362 per sospiro

La ricetta dei sospiri di Detto Fatto

Alzi la mano chi non conosce i sospiri: direttamente da Detto Fatto ecco la ricetta di questi dolci pugliesi (ma anche sardi e calabresi) pronti a conquistare a prima vista. I sospiri di [...]

tags : pugliese forno farina fuoco latte panna dolci ricette terrina mescolare
dal 27 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Lido 84: niente sfratto per il ristorante stellato

C’era stato un momento in cui si era temuto il peggio per le sorti di Lido 84, ristorante “da tenere d’occhio” per la 50 Best Restaurants 2019 che, come vi avevamo raccontato qualche [...]

tags : sospiro ristorante
dal 13 September 2019 su:
dolci locali
Strudel con Mortadella, Scamorza, Zucchine e Curry

Strudel con Mortadella, Scamorza, Zucchine e Curry

“Se nella tua vita ci sono solo il bianco o il nero significa che ti stai perdendo i suoi veri colori”(E.Mian, MindFoodNess)Whatsappando con l’inossidabile De WinIo: “Per pranzo hai lo [...]

tags : bianco salato sospiro strudel zucchine mortadella
dal 2 September 2019 su:
dolci salumi alcolici
Tarbianein, Dardleina e Lambruscaun per sconfiggere il caldo sui Colli Bolognesi

Tarbianein, Dardleina e Lambruscaun per sconfiggere il caldo sui Colli Bolognesi

Tutto era iniziato all’Emporio con la scoperta della barbera, poi la curiosità ha fatto il resto e qualche tempo dopo sono andato a trovare Flavio Cantelli, figlio di Maria Bortolotti e [...]

tags : barbera cantina lambrusco trebbiano pignoletto vini uva sospiro spalla vitigno
dal 12 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Cioccolato senza tracce di frutta a guscio: ecco la lista

Cioccolato senza tracce di frutta a guscio: ecco la lista

Indice   Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi: sono moltissime le proprietà della frutta secca, grazie ai suoi acidi grassi benefici e al suo ottimo apporto energetico. Ma non [...]

tags : farina elisir frutta baule bio riso glutine sospiro molluschi microonde
dal 8 August 2019 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura
Pasta al pesto di pistacchio e gamberi

Pasta al pesto di pistacchio e gamberi

E’ un abbinamento tradizionale siciliano quello tra il pesto di pistacchi e i gamberi. Ovviamente pistacchi di Bronte Dop e gamberetti di nassa, quelli rosa dolci e saporiti. Il pensiero [...]

tags : pecorino bardolino pulire cozze grammi sospiro ricette salato dolci brut
dal 2 August 2019 su:
ricetta vino carne e pesce

Vino in lattina: negli States funziona, ma voi lo berreste?

Siamo arrivati a quel momento li, nel quale dobbiamo constatare che non solo il vino in lattina esiste, ma anche che negli States ovviamente funziona eccome. In tutta sincerità: voi lo [...]

tags : wine doc docg birra italiana sospiro sommelier
dal 21 July 2019 su:
alcolici dolci cucina internazionale

Cavar sangue da una rapa: il Grechetto della Tuscia

C’è una rassegna che dal 2003 raduna tutti gli anni i produttori di Grechetto a Civitella d’Agliano verso la fine di luglio. Si chiama “Nelle terre del Grechetto”. Mi [...]

tags : cantina sauvignon riesling grechetto rapa rape bra punta sospiro orvieto
dal 3 July 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Osteria Tripperia Il Magazzino a Firenze: recensione

Osteria Tripperia Il Magazzino a Firenze: recensione

Siamo stati all’Osteria Tripperia Il Magazzino, in Piazza della Passera, a Firenze, trattoria a base di frattaglie – che intende rivisitare in modo originale una certa tradizione culinaria [...]

tags : cantina chianti cortese sospiro cipolle ravioli fritto riso mele torta
dal 24 June 2019 su:
dolci locali ricetta
Una poesia di Fabio Strinati dedicata al Verdicchio di Matelica de La Monacesca

Una poesia di Fabio Strinati dedicata al Verdicchio di Matelica de La Monacesca

L'articolo Una poesia di Fabio Strinati dedicata al Verdicchio di Matelica de La Monacesca proviene da Lavinium. Era tempo che non pubblicavamo poesie dedicate al vino, in parte perché non è [...]

tags : verdicchio inglese grano matelica francese catalana verdicchio di matelica
dal 12 June 2019 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso
Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

La recensione del ristorante La Cuncia, a Torino, cucina di recente apertura che si è rivelato, a i nostri occhi, una bella sorpresa: un posto in cui tornare, dall’ottimo rapporto [...]

tags : cantina cortese gelato salsa dolci bianco sospiro salmone verdure burro
dal 10 June 2019 su:
locali frutta verdura carne e pesce
LA CUCINA: LUOGO DEL CUORE E RISTORO PER LA MENTE

LA CUCINA: LUOGO DEL CUORE E RISTORO PER LA MENTE

Post in collaborazione con Scavolini In un uggioso Sabato di Maggio di primavera inoltrata ho raggiunto lo show room Scavolini in Corso Sempione 39  e mi sono poi spostata in quello di [...]

tags : sospiro italiana
dal 4 June 2019 su:
dolci cucina internazionale
Ecco la lista di biscotti e merendine senza olio di palma

Ecco la lista di biscotti e merendine senza olio di palma

Indice     Dal 2015 intorno all’olio di palma si è aperto un feroce dibattito e si è creato un vero e proprio caso mediatico, tra allarmismo, grande preoccupazione da parte del [...]

tags : soia cornetti taralli latte dolci burro bosco esteri segale frutta
dal 31 May 2019 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Dice la nonna che il metodo del cucchiaino funziona, che se mettiamo un cucchiaino nella bottiglia già aperta di vino spumante quello rimane frizzante. Uno di quei metodi, in voga più o meno [...]

tags : collo mica sospiro perlage spumante champagne
dal 14 May 2019 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce
Cornetti per la colazione come quelli del bar: il metodo veloce

Cornetti per la colazione come quelli del bar: il metodo veloce

Cornetti per la colazioneIl fornaio si perde nelle trame della notte. Respira zucchero vanigliato e buio, stelle e farina. I suoi sensi lavorano più degli altri perché sono abituati ad [...]

tags : grillo cornetti farina coppia pane forno birra burro latte grammi
dal 6 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Tuk Tuk Ride a Roma: recensione del ristorante thailandese della Garbatella

Tuk Tuk Ride a Roma: recensione del ristorante thailandese della Garbatella

Siamo stati da Tuk Tuk Ride a Roma, il ristorante thailandese della Garbatella, esemplificativo di una nuova onda della ristorazione etnica capitolina. Ecco la nostra recensione. Anche a Roma si [...]

tags : soia amaro coppa salsa frutta maiale banana pollo punti gin
dal 4 April 2019 su:
alcolici locali ricetta

Stress, tecnologia, zucchero e inquinamento atmosferico. I tre nemici della pelle

Ti guardi allo specchio e ti chiedi come mai la tua pelle non è al top? Perché alcuni giorni la tua pelle è più secca e raggrinzita, altri più grassa e grigia? Scopriamolo insieme [...]

tags : sospiro frutta fibre bevande vitamine zucchero proteine pasticcini
dal 25 March 2019 su:
dolci frutta verdura
Imballaggi per alimenti in cera d’api: come funzionano Beeopak e Apepak

Imballaggi per alimenti in cera d’api: come funzionano Beeopak e Apepak

Più o meno ogni anno, da quattro anni, in questo periodo comincia per me la stagione della barca a vela in Laguna. Bello, ma anche il mio personale modo di accorgermi di quanta plastica c’è [...]

tags : torta forno noce zona kg cinese tomini formaggio inglese sospiro
dal 24 March 2019 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Anteprima 2019 del Nobile di Montepulciano tra luci (dei vini) e ombre (dei produttori)

L’anteprima 2019 del Nobile di Montepulciano si apre con annate che non hanno scuse e, similmente alla Gran Selezione del Chianti Classico, misurano in maniera precisa le ambizioni dei [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti cantina sangiovese montepulciano prugne mirto bosco salato china
dal 15 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

La ricetta della torta pasticciotto con crema e ricotta

Come è facile dedurre, la torta pasticciotto con crema e ricotta altro non è che un dolce ispirato all'omonima preparazione salentina. Una torta costituita da un involucro di friabile [...]

tags : pugliese farina ricetta latte dolci torta burro ricotta pasticciotto mescolando
dal 4 February 2019 su:
ricetta dolci formaggi
A San Valentino il  Cous-Cous Restaurant propone un menu speciale per gli innamorati

A San Valentino il  Cous-Cous Restaurant propone un menu speciale per gli innamorati

A propone un menu trapanese  che conquisterà il palato e ..il cuore!   In Sicilia una delle tante premure pregne d’amore rivolte alle persone alle quali si tiene molto suona così: “hai [...]

tags : grillo sospiro gambero romana vini menu ricotta naturale affumicata ristorante
dal 3 February 2019 su:
alcolici cucina regionale vino
Ciambelline alla Ricotta con Pinoli di Cedro Siberiano

Ciambelline alla Ricotta con Pinoli di Cedro Siberiano

... qualche riga su cui riflettere ...“Vero e falso, autentico e inventato sono concetti delicati. Rabbrividisco quando leggo, o sento, che una ricetta è ‘vera’, mentre altre sarebbero [...]

tags : sugo burro sospiro ricetta ricotta
dal 29 January 2019 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Baccalà: curo il mio vizio facendolo alla catalana, e voi?

Io non so se capita anche a voi, ma a me vengono i trip. I trip nel senso che ci sono periodi della vita in cui vado in fissa con un cibo, con un prodotto e mangerei solo quello. E di fatto non [...]

tags : aglio olive chilo sospiro ricetta pomodori filetto catalana
dal 25 January 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Profiteroles: ecco gli errori da evitare durante la preparazione

Profiteroles: ecco gli errori da evitare durante la preparazione

Indice     Piccoli bignè ripieni di panna montata, crema chantilly o gelato, sistemati uno accanto all’altro e ricoperti da una colata di cioccolato fuso: sono i profiteroles, un [...]

tags : bianco ricette sospiro gelato farina panna burro forno zucchero tagliare
dal 18 January 2019 su:
ricetta dolci formaggi