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Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

Street food Napoli: 11 cibi da provare e 19 posti dove mangiarli

A Napoli ingrassi, tanto vale farlo bene. Dopo aver fatto nostra questa verità ed aver aggiunto due buchi alla cintura, ci permettiamo un excursus sulla cultura culinaria partenopea, che si [...]

tags : filone taralli rosetta campana salame polipo gelato panino lupini maiale
dal 13 October 2019 su:
ricetta dolci locali
Mortadella di Bologna IGP: il salume rosa che piace a tutti

Mortadella di Bologna IGP: il salume rosa che piace a tutti

Indice Alcuni prodotti gastronomici, più di altri, mettono d’accordo tutti, anche i bambini. Anzi, hanno conquistato a tal punto i cuori degli italiani (e non solo!) che li troviamo in [...]

tags : gnocco fritto rosetta gnocco panino spalla salumi salume lipidi maiale mirto
dal 3 October 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Ministero dello sviluppo economico, francobollo celebrativo Sannio Falanghina “Città Europea Del Vino 2019”

Presentazione, sabato 28, con il sottosegretario del Mise, Mirella Liuzzi, ed il presidente del Consiglio regionale della Campania, Rosetta D’Amelio Il francobollo celebrativo di Sannio [...]

tags : falanghina rosetta wine sannio sannio falanghina
dal 25 September 2019 su:
vino alcolici pane e pizza

CARNE di VITELLO: un taglio per ogni ricetta! Li conosci tutti?

Sono una ventina i tagli di vitello tra cui poter scegliere a seconda del piatto che si vuole preparare o del tempo a disposizione per cucinare. A ogni ricetta, il suo taglio: anche nel caso [...]

tags : rosetta cappello del prete spalla fiocco bovine ricetta romana punta noce kg
dal 21 September 2019 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Dieta del panino, funziona veramente?

Articolo di intrattenimento, perché di altro non si può proprio parlare. Facciamo finta di essere in un universo parallelo, e chiediamoci con raziocinio se una dieta del panino possa davvero [...]

tags : rosetta forno latte segale panino salumi burro vapore bacon dieta
dal 12 July 2019 su:
carne e pesce ricetta
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Rosette di carpaccio con salsa alla senape

Rosette di carpaccio con salsa alla senape

Il carpaccio di manzo è un piatto di carne che con il vitello tonnato è perfetto, credo, per  la stagione estiva e lo possiamo gustare accompagnato ad una fresca insalata, da verdure [...]

tags : manzo salsa verdure rosette vitello
dal 24 June 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Festa della transumanza e del caciocavallo podolico. Il borgo di Corleto Monforte si prepara a raccontarsi…

Ritorna a Corleto Monforte, borgo degli Alburni in provincia di Salerno, la “Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza” che esalta le radici, la storia, la cultura, [...]

tags : rosetta dieta pesci latte degustazione caciocavallo
dal 17 June 2019 su:
alcolici carne e pesce
Antonino Cannavacciuolo ha aperto nell’outlet di Vicolungo il suo “Banco”

Antonino Cannavacciuolo ha aperto nell’outlet di Vicolungo il suo “Banco”

Lo chef Antonino Cannavacciuolo ha deciso di aprire il suo Banco presso l’outlet di Vicolungo. Si tratta di un punto smart gourmet dove si mescolano i sapori dello street food con quelli [...]

tags : gelato dolci pizza menu rosette melanzane mozzarella mortadella napoletana parmigiana
dal 30 May 2019 su:
locali cucina regionale dolci

Lattuga: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Lattuga: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Vera protagonista delle tavole quando si parla di contorni, la lattuga è una pianta che appartiene [...]

tags : rosetta ricette zona lattuga cicoria contorni radicchio
dal 11 May 2019 su:
frutta verdura ricetta

BIANCO TANAGRO 2019. Il Carciofo d’Oro a Casa Surace

Ogni anno Bianco Tanagro assegna ad un personaggio che si è distinto per la valorizzazione del proprio territorio l’ambito “Carciofo d’Oro”. Stavolta è toccata ai [...]

tags : rosetta bianco
dal 4 May 2019 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso
Carciofo bianco Tanagro 2019

Carciofo bianco Tanagro 2019

BIANCO TANAGRO: 5 giorni dedicati al carciofo bianco, al turismo rurale e agli artisti di strada. Dal 27 aprile al 1 maggio 2019 il borgo di Auletta (Salerno) ospiterà la festa del [...]

tags : rosetta pietra bianco locanda sommelier ristorante alimentare sfogliatella
dal 26 March 2019 su:
locali ricetta alcolici

BIANCO TANAGRO. Svelato il programma ed i premiati della decima edizione

Dal 27 aprile al primo maggio il borgo di Auletta tornerà a compiere il miracolo di Bianco Tanagro, che l’anno scorso ha accolto oltre 10 mila persone. Festival dedicato al carciofo bianco [...]

tags : pugliese libretto rosetta amaro marino lucana bianco dolci cardi vini
dal 25 March 2019 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

Rabarbaro: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Rabarbaro: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Il rabarbaro è una pianta che appartiene alla famiglia delle Poligoniaceae, ed è molto grande [...]

tags : rosetta fiore ricette rabarbaro
dal 13 March 2019 su:
formaggi ricetta pane e pizza

Cicoria: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Cicoria: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. La cicoria è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia Asteraceae. Il suo consumo alimentare [...]

tags : rosetta ricette cicoria alimentare
dal 6 March 2019 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura

Prezzemolo: proprietà, benefici e controindicazioni

L'articolo Prezzemolo: proprietà, benefici e controindicazioni proviene da Ricette della Nonna. Il prezzemolo è una pianta biennale della famiglia delle Apiaceae, originaria delle zone [...]

tags : rosetta ricette condire
dal 3 March 2019 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Pasta sfoglia: 6 ricette dolci e salate da preparare a casa

Pasta sfoglia: 6 ricette dolci e salate da preparare a casa

Indice     Versatile, pratica da usare, la pasta sfoglia si presta a numerose ricette. Benché non sia impossibile da preparare in casa, se non avete tempo, o semplicemente volete [...]

tags : libretto funghi ricette spinaci rosette forno latte aglio mele burro
dal 26 February 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
I Food Trends 2019

I Food Trends 2019

Come ogni anno ecco il nostro post dedicato ai Food trend del 2019, dopo avere letto di tutto sui media dagli insetti ai licheni, (anche che no, grazie ), mi permetto d'esprimere un punto di [...]

tags : miseria prosecco panino cinese romana manine glutine ortaggi verdure ricetta
dal 8 January 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
“Mani in pasta”, un laboratorio gastronomico per il reinserimento sociale

“Mani in pasta”, un laboratorio gastronomico per il reinserimento sociale

Indice     “Mani in pasta” è produzione di pasta fresca, catering e, dal gennaio dello scorso anno, anche un laboratorio aperto con caffetteria, uno spazio per un pranzo veloce a [...]

tags : gnocco fritto glutine ricette rosette fritto servizi salame zucca dolci gnocco
dal 31 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
L’altro Salento, tra cantine e artigianato

L’altro Salento, tra cantine e artigianato

Salento, una zona della Puglia divenuta oggi molto cool, frequentata d’estate da numerosi vip per le sue spiagge bianche, il suo mare cristallino e per lo stile di vita rilassato e [...]

tags : pugliese novello rosetta primitivo cantina grappe forno pulire pietra ricette
dal 3 December 2018 su:
alcolici vino ricetta

Tartufando 2018

Si cerca nei boschi, ma volendo si trova anche nei centri storici. Per esempio a Genova, una volta all’anno, quando arriva Tartufando. Parliamo naturalmente del tartufo, frutto prediletto [...]

tags : pecorino bonarda rosetta panino gelato romana langhe forno funghi salame
dal 12 November 2018 su:
formaggi carne e pesce alcolici

Belmond Villa San Michele e Ristorante La Loggia – Fiesole (FI) – GM Emanuele Manfroi, Chef Attilio Di Fabrizio

Dalle stanze e dai curati giardini che circondano la struttura lo sguardo si perde tra il saliscendi dei colli fiesolani, eppure sono sufficienti 15 minuti di macchina per raggiungere Firenze, [...]

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dal 24 September 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
“Pane al pane…”: tante idee per tante varietà

“Pane al pane…”: tante idee per tante varietà

Indice   Buono come il pane, togliersi il pane di bocca, semplice come il pane. Sono solo alcuni tra i detti popolari che associano a questo alimento caratteristiche quali semplicità, [...]

tags : michetta rosetta filone segale romana maiale sciapo panino salumi salato
dal 10 September 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza frutta verdura
Panini con ripieno di peperoni friggitelli e pomodori

Panini con ripieno di peperoni friggitelli e pomodori

E con settembre torniamo anche noi dell'Italia nel Piatto! Questo mese vi proponiamo una nostra ricetta tipica regionale presentata all'interno di un panino. Una simpatica idea per portare [...]

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dal 2 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

Festival Franciacorta 15/16 settembre: da Ronco Calino polpetta gourmet e Brut Millesimato

Mariella Belloni Momenti golosi in cantina per il Festival Franciacorta, in programma il secondo fine settimana di settembre. Federica Buccoli, alias Mambo Kitchen, [...]

tags : rosetta franciacorta brut sugo lievito millesimato
dal 27 August 2018 su:
pane pasta riso vino alcolici