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Piselli Centogiorni del Vesuvio, la ricetta del risotto, cacio e uovo marinato

Piselli Centogiorni del Vesuvio, la ricetta del risotto, cacio e uovo marinato

I piselli Centogiorni del Vesuvio sono un Presidio Slow Food. Coltivato fino agli anni ’70, i piselli Centogiorni del Vesuvio erano molto diffusi alle falde del Vesuvio nelle [...]

tags : pecorino marino bianco grammi fuoco ricetta brodo burro riso risotto
da 21 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pasta con carciofi risottata

Pasta con carciofi risottata

La pasta con carciofi risottata è un primo piatto semplicissimo, che usa però un trucco “da ristorante” sempre più comune anche nelle cucine amatoriali. Si tratta della [...]

tags : risotto pentola verdure ricetta aglio fuoco padella proteine mescolando condimento
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto al taleggio con nocciole e Fiordifrutta arance amare

Risotto al taleggio con nocciole e Fiordifrutta arance amare

Buongiorno.. sono ormai tantissimi anni che utilizzo i prodotti Rigoni di Asiago in quanto vengono utilizzate solo materie prime biologiche di qualità.. Amo tutti i gusti delle [...]

tags : zona etna bio salato frutta risotto ricetta asiago taleggio
dal 9 April 2021 su:
formaggi vino
Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi è uno dei primi piatti più preparati nella cucina italiana con l’arrivo della primavera. In questa versione il riso è vegano, cioè è preparato senza la [...]

tags : ricetta verdure risotto vegano burro riso brodo padella asparagi ingredienti
dal 8 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come cucinare con il wok: i consigli e le ricette per usarlo al meglio

Siete tentati di comprare un wok e non sapete da che parte iniziare? Oltre a vedere i modelli migliori da acquistare su Amazon vi diamo alcuni consigli su quale tipo scegliere e come cucinare [...]

tags : soia cinese ligure fuoco maiale pulire ravioli ricette salsa vapore
dal 8 April 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Risotto alla borragine e gorgonzola Dop

Risotto alla borragine, gorgonzola dolce Dop e noci: un risotto da chef, primaverile e saporito, semplice da preparare The post Risotto alla borragine e gorgonzola Dop appeared first on [...]

tags : dop risotto borragine gorgonzola
dal 8 April 2021 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Come cucinare gli asparagi in poche mosse: ricette e consigli di cottura

Impariamo insieme come cucinare gli asparagi freschi o surgelati in poche mosse con tante ricette e consigli di cottura per risultati eccellenti. Potete cucinare gli asparagi facilmente per [...]

tags : ricetta ricette verdure risotto quaglia pulire vapore burro panna salsa
dal 7 April 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Ravioli alla Carbonara di Giovanni Rana: Prova d’assaggio

Non dovrebbe più stupirvi la muscolarità di Giovanni Rana, fuoriclasse nel grande gioco della Grande Distribuzione Organizzata, sezione pasta fresca, attaccante se ne esiste uno, ieri pronto a [...]

tags : pecorino carote funghi latte veneta farina ricetta ravioli ricette dolci
dal 6 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Carlo Cracco dice la sua sulla legge Zan contro l’omofobia

Carlo Cracco si è dichiarato favorevole alla legge Zan contro l’omofobia. Lo chef, come già fatto da altri vip come Elodie, Fedez e Mahmmod, ha voluto difendere la legge che combatte [...]

tags : menu cuoco fuoco risotto
dal 6 April 2021 su:
locali ricetta pane pasta riso

Babaco Market: i consigli della nutrizionista Valeria Tabasso

Babaco Market, il delivery 100% made in Italy di frutta e verdura fuori dall’ordinario che combatte lo spreco che si origina dal campo al mercato, da marzo si avvale della consulenza della [...]

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dal 6 April 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici

risotto per Zoroastro, con spaghetti, erbe e patate

Questa settimana, che è quella Santa, il Clan del Risotto del Venerdì ha come tema il "risotto di Quaresima! Più che alla Pasqua ed alle nostre relative regole ed abitudini ho pensato per [...]

tags : risotto spaghetti
dal 2 April 2021 su:
pane pasta riso
Asparagi: alla scoperta delle migliori eccellenze italiane DOP e IGP

Asparagi: alla scoperta delle migliori eccellenze italiane DOP e IGP

  Gli asparagi sono uno dei primi preziosi doni della primavera. Intorno alla fine di marzo iniziano a fare capolino, sbucando da sotto terra, per essere raccolti, in genere, fino a maggio [...]

tags : pecorino piave rosato dolci burro manzo amaro bianco pavese forno
dal 2 April 2021 su:
carne e pesce frutta verdura vino
RISOTTO GIALLO AI PISELLI

RISOTTO GIALLO AI PISELLI

 Tra i comfort food più apprezzati in famiglia c'è sicuramente il risotto giallo; l'aggiunta dei piselli lo rende ancor più sfizioso e ci rimanda alla bellissima stagione che sta [...]

tags : burro brodo riso fuoco piselli pentola risotto parmigiano
dal 2 April 2021 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Ribolla gialla Lis Neris e frittata di agretti

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  #stappoallaregola Per la mia consueta rubrica mensile su qb vi propongo una Ribolla transfrontaliera. Floreale e delicata, talvolta un po’ timida, ma dotata di grande freschezza e di [...]

tags : ribolla gialla cantina dessert vitigno salumi wine vini beva classico zucchine
dal 1 April 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

APRILE. I prodotti di stagione da portare in tavola

“Aprile dolce dormire”. Un antico proverbio che ci descrive questo mese come sonnacchione, di certo per le sue tiepide temperature e quel clima di piacevolezza diffuso che porta la primavera [...]

tags : fragole verdure piselli cipolle maiale frutta mele kiwi fave pollo
dal 1 April 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Aprile: frutta e verdura di stagione

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Aprile dolce dormire? Magari, visto il cambio di luce portato dall’ora legale cui, detto fra noi, ci si abitua sempre con un po’ di fatica . La primavera avanza con giornate più [...]

tags : pecorino cornetti albicocche pugliese kaiser salato forno salsa succo amaro
dal 31 March 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Ricette di Pasqua con il Bimby dagli antipasti ai dolci

Preparate insieme a noi tante ricette di Pasqua Bimby e siate orgogliosi di portare in tavola tanti piatti squisiti in poco tempo e con poca fatica! Dai classici della tradizione come le torte [...]

tags : maiale funghi ricette verdure piselli salato latte menu torta pollo
dal 31 March 2021 su:
frutta verdura dolci locali

Ricetta: Risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi è una tipica ricetta dei mesi primaverili, ma usando gli ortaggi surgelati è possibile apprezzarlo anche in altre stagioni. Delicato nel sapore e morbido nella [...]

tags : ricetta ortaggi risotto asparagi
dal 31 March 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Ristoranti Cannavacciuolo: tre nuove aperture in altrettanti resort

Ristoranti Cannavacciuolo: tre nuove aperture in altrettanti resort

Laqua Countryside è uno dei tre nuovi ristoranti di Antonino Cannavacciuolo. il nuovo ristorante nel resort di campagna che Antino Cannavacciuolo aprirà a giugno a Ticciano. Una casa padronale [...]

tags : cantina servizi fuoco burro sala punta risotto bistrot ristorante ingredienti
dal 29 March 2021 su:
ricetta locali carne e pesce
Antonino Cannavacciuolo apre il ristorante Laqua a Vico Equense

Antonino Cannavacciuolo apre il ristorante Laqua a Vico Equense

Un nuovo ristorante Laqua a Ticciano per Antonino Cannavacciuolo, lo chef due stelle Michelin con Villa Crespi. Ma che ne ha altre due con i due bistrot a Novara e a Torino. Quattro stelle [...]

tags : fuoco fagioli burro punti noce risotto vitello piemontese ristorante servizio
dal 29 March 2021 su:
locali ricetta carne e pesce

Nasce a Milano la pastiera milanese della Pasticceria Martesana

di Fabiola Quaranta Se vi diciamo riso e zafferano, a cosa pensate istantaneamente? Di certo a Milano e ad un meraviglioso risotto; ebbene, da oggi in poi la risposta potrà essere [...]

tags : wine riso risotto pastiera milanese panettone
dal 29 March 2021 su:
pane pasta riso dolci alcolici

Robiola di Roccaverano D.O.P.: auguri di buona Pasqua!

Robiola di Roccaverano D.O.P. augura a  tutti una Pasqua serena e armoniosa anche in questo anno di difficoltà. Nonostante tutto, a Pasqua possiamo trascorrere una giornata di festa insieme [...]

tags : dolci torta mele ricette risotto formaggio caprino robiola affumicato
dal 29 March 2021 su:
formaggi dolci frutta verdura
Calcio: in quali alimenti trovarlo se sei vegano

Calcio: in quali alimenti trovarlo se sei vegano

Attenzione: questa non è la pagina sportiva di Dissapore. Oggi parliamo di un altro calcio, il minerale essenziale alla salute delle ossa. Siamo abituati ad associarlo a latte e latticini, [...]

tags : soia tofu vegano latte dolci vegana frutta ricette calorie glutine
dal 27 March 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso

Menu vegetariano di Pasqua: 40 ricette sfiziose con verdure

Vi proponiamo un menu di Pasqua vegetariano con tanti piatti sfiziosi e saporiti a base di verdure, uova e formaggi. Non tutti amano mangiare la carne o il pesce, per questo vogliamo offrire [...]

tags : taralli crescia ricetta ravioli spinaci risotto ricette verdure carote menu
dal 27 March 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci

Ristorante 13 Giugno: delivery per il menu di Pasqua

Il noto ristorante 13 Giugno di Milano  propone per Pasqua un menu basato su pesce freschissimo e gustose verdure della tradizione siciliana, cucinati con amore e passione, ma rivisitati [...]

tags : ravioli marsala verdure risotto forno fiore vini menu punti polpo
dal 26 March 2021 su:
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