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Pane e Rosmarino. Ecco le puntate della terza stagione

“Pane e Rosmarino” è il podcast del magazine Rosmarinonews.it firmato dalla giornalista Antonella Petitti. Alla sua terza stagione, le sue puntate spaziano tra cibi, territori e [...]

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carne e pesce

Con i muffin zucca e mandorle so già di conquistare tutti: impasto semplice così anche i pasticcioni si sentiranno pasticceri

Sono davvero deliziosi questi muffin zucca e mandorle, inoltre l’impasto è a prova di pasticcione: vogliamo farli insieme? Vedrai che merenda golosa e appetitosa! Io adoro alla follia i [...]

tags : dolci latte burro zucca noce forno farina cioccolato zucchero italiana
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ricetta pane pasta riso dolci

Per fare questa schiacciata di spinaci mi è bastata della pasta fillo: spedisco tutto in pirofila e ceno in 10 minuti

Basta solo qualche rotolo di pasta fillo per ottenere una schiacciata di spinaci deliziosa: veloce, pratica e davvero irresistibile! Rispetto alla classica schiacciata, quella di cui voglio [...]

tags : pecorino salumi bianco forno burro aglio ricetta secco spinaci ingredienti
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Lasagna vegetale anche di lunedì | Così non devo aspettare più la domenica

Non bisogna mica aspettare la domenica per gustare un buon piatto di lasagne, ecco perché ho deciso di provare queste super leggere e facili da preparare. Il weekend è appena trascorso, ma [...]

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ricetta formaggi pane e pizza

Non avrei mai pensato che le castagne potessero diventare così buone: ecco la mia ricetta preferita

Castagne croccanti al rosmarino e miele, la bontà autunnale della quale non farai più a meno. Ci vuole giusto qualche ingrediente ed in pochi minuti potrai deliziarti con questo vero e proprio [...]

tags : robiola ricetta chilo saltare pentola taleggio castagne padella ingredienti
da 11 ore su:
ricetta formaggi dolci

Pomodoro? No grazie: gli involtini di melanzane li faccio con la besciamella e non rimpiango i classici

I classici saranno buoni, ma quelli alla besciamella hanno una marcia in più: gli involtini di melanzane oggi li cucino così, che goduria! Quando sono in dubbio con le melanzane non sbaglio [...]

tags : ricetta padella grammi forno sugo griglia contorni prosciutto parmigiana formaggio
da 12 ore su:
ricetta locali pane pasta riso

Semplici, veloci e stracolme di gusto fatte così le patate diventano gourmet

Le patate cotte così sono irresistibili, lascia stare le solite ricette, con questa vai a colpo sicuro. Trasformi una ricetta classica in una gourmet. Oggi ti voglio proporre una ricetta niente [...]

tags : pecorino ricetta vergine ricette kg forno provola reggiano ingredienti affumicata
da 13 ore su:
ricetta vino carne e pesce

Finto risotto alle patate: ci metto pure la mozzarella, zero regole e tutta bontà

Non so voi, ma io coi risotti non vado molto d’accordo per quanto siano gustosi: oggi zero regole, lo faccio finto con le patate e ci metto pure la mozzarella, furbissimo. I risotti sono una [...]

tags : brodo panna fuoco pane aglio riso chilo grammi ricetta mozzarella
da 17 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Crostatine autunnali albicocca e amaretto

Queste crostatine autunnali albicocca e amaretto sono deliziose per l’ora del tè; friabili e profumate, si mangiano prima con gli occhi Che meraviglia queste giornate ottobrine!Le [...]

tags : albicocche asiago farina ricetta ricotta bourbon forno dolci rum mele
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ricetta dolci formaggi

Pasta alla Carlofortina: piatto identitario dell’isola tabarchina

Il traghetto lascia la banchina di Calasetta, assolato paesino all’estremità settentrionale di Sant’Antioco, e punta verso nord-ovest. Il vento solleva spruzzi di mare, i gabbiani [...]

tags : pecorino vermentino conchiglie fuoco ricetta ligure bianco succo ponente punta
da 20 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Torta al caramello salato: come nasce un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità

La torta al caramello salato è un dolce moderno, nato da un contrasto ben calibrato con cura: dolcezza e sapidità che si inseguono senza mai sovrastarsi. È apprezzata per l’eleganza, ma [...]

tags : forno fuoco salato frutta fiocco salsa dolci torta secco panna
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ricetta dolci formaggi

Vanno a ruba e sono troppo stuzzicanti, se poi scopri quanto poco tempo serve per farli, scommetto che ti metti subito all’opera

Gli stuzzichini non sono mai troppi quando si tratta di prendere per la gola i propri invitati, ma comprare prodotti già pronti non è una buona idea, sì è vero che magari si fa meno fatica e [...]

tags : vergine ricetta spinaci ricette funghi menu latte porcini provola affumicata
da 21 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FRITTATA AUTUNNALE

 Le frittate son sempre delle ottime soluzioni e soprattutto possono diventare molto sfiziose e golose.Prova ad abbinarla a questi ingredienti per renderla super golosa!FRITATATA AUTUNNALE5 [...]

tags : scalogno padella latte pancetta tagliere ingredienti affumicata pancetta affumicata
da 22 ore su:
ricetta carne e pesce alcolici

Baguette preparate con la biga

Baguette preparate con la bigaUna bella, bellissima giornata di primavera di molti anni fa, anzi moltissimi. Ero da pochi mesi a Milano, la città nella quale, con mio marito, mi ero trasferita. [...]

tags : forno farina birra pane pizza secco vapore verdure baguette mescolate
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Da quando preparo questi crostini, nessun altro antipasto mi soddisfa di più. Sono magnifici e pronti in 5′

Altro che sempre i soliti stuzzichini, questi manicaretti mi fanno fare sempre un figurone. Sono i crostini caldi con crema di ricotta, zucchine e limone. Non credevo che zucchine e ricotta [...]

tags : mescola ricetta forno succo bio aglio ortaggi ricotta tagliare ingredienti
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ricetta frutta verdura

Eh no, i funghi ripieni di tonno di sicuro non li hai mai assaggiati, ma sono la svolta delle cene autunnali

Li hai mai fatti i funghi ripieni di tonno? Questi fanno davvero gola: morbidi dentro, saporiti e croccantini fuori, mamma che bontà esagerata! A casa mia alcune ricette sono indiscutibili, ma [...]

tags : pecorino ricette mescola funghi ricetta forno pizza aglio tonno ricotta
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Che mi frega se non è Capodanno, faccio il risotto zucca e cotechino: te lo giuro è di una bontà esagerata

Anche se non è Capodanno poco importa, uso lo stesso il cotechino e lo aggiungo al risotto alla zucca: viene fuori un piatto spettacolare davvero! Nonostante il cotechino sia associato [...]

tags : burro fuoco salume bianco brodo aglio riso noce secco zucca
dal 12 October 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Biscottoni della nonna super morbidi | Metto anche le gocce di cioccolato, finiscono sempre in un lampo

Durante la domenica pomeriggio mi diletto spesso nella preparazione di vari dolci. Questa settimana ho deciso di preparare dei biscotti buoni come quelli della nonna, ma con un tocco in più: le [...]

tags : forno farina latte dolci burro tisane ricetta cioccolato ingredienti zucchero
dal 12 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Questa ricetta mi ha cambiato la cena, leggera, sana: è l’orata al forno con verdure mediterranee

Sono deliziosi, saporitissimi, strepitosi: l’orata al forno con verdure mediterranee farà furore, sia di sera che come secondo piatto a pranzo. Orata al forno con verdure mediterranee, [...]

tags : succo forno orata aglio dieta pulire mescola pomodori pomodorini zucchine
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ma quale cioccolato e nocciole: il torrone lo faccio al pistacchio, li batte tutti

Come da tradizione, in questo periodo dell’anno fa la sua comparsa il torrone dei morti: mica al cioccolato o alle nocciole, io lo faccio al pistacchio e non ha rivali. Tradizioni e ricorrenze [...]

tags : bianco riso mica grammi ricetta bagnomaria cioccolato ricotta ingredienti
dal 12 October 2025 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

TARTE TATIN alle CIPOLLE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La TARTE TATIN alle CIPOLLE è una ricetta che stupisce per la sua semplicità e per il suo gusto sorprendente. Si tratta di una torta salata [...]

tags : torta dolci ricetta cipolle ingredienti
dal 12 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sta spopolando online: i risoni con zucca e provola da quasi 700.000 visualizzazioni, pronti in pochi minuti e con una sola pentola

Non sai cosa preparare per cena questa sera? Se hai ospiti arrivati all’ultimo minuto e pochi ingredienti a disposizione, prova a combinare un ortaggio con un formaggio: otterrai un condimento [...]

tags : pecorino ricetta risotto vergine zucca ricette provola pentola condimento mescolare
dal 12 October 2025 su:
ricetta formaggi vino

Una manciata di noci e un pizzico di cannella, questi sono i dolcetti che devi assaggiare se ami l’autunno

Se non hai mai assaggiato questi dolcetti con noci e cannella non sai che cosa ti sei perso: sono perfetti per le merende autunnali. Oggi voglio svelarti la ricetta di uno dei miei dolci [...]

tags : latte forno dolci burro pere torta frutta farina zucchero cioccolato
dal 12 October 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Miscelazione futurista con Fulvio Piccinino

Non tutti sanno che il Futurismo, nella sua spinta creativa, non si limitò a dipingere la velocità o a scrivere poesie. Negli anni ’30, mentre oltreoceano il Proibizionismo congelava i [...]

tags : barbera cedrata ricette amaro sala salato italiana cioccolato formaggio assenzio
dal 12 October 2025 su:
alcolici dolci salumi

Patate e melanzane, ma scordati il contorno: con questi tortini per cena è subito corsa a tavola

Mischio le patate e le melanzane, ma mica faccio un contorno: ci preparo dei tortini che sono una squisitezza, questa sera cena al cucchiaio. Avevo delle patate da consumare e così ci ho messo [...]

tags : ricetta grammi chilo mica cipolle padella ingredienti prosciutto formaggio melanzane
dal 12 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi