Per preparare un dolce fatto in casa facile e veloce non è necessario accendere il forno. Se hai la friggitrice ad aria, in pochi minuti potrai sfornare una torta allo yogurt davvero squisita. [...]
Nonostante siamo in periodo natalizio quest'anno non abbiamo voluto saltare la pubblicazione de Il Club del 27 di dicembre, complice la scelta di un libro molto interessante e con l'argomento [...]
Questi biscotti con uvette di Csaba sono croccanti e profumati di vaniglia e cannella; golosi ma leggeri, sono perfetti per il tè o da regalare! Buongiorno amici ed amiche!Passate bene [...]
C’è stato un tempo in cui l’acidità sembrava poter spiegare il mondo. Era la grammatica del vino, il suo criterio di legittimità, la linea sottile che separava l’eleganza dalla [...]
Per una merenda golosa, prova i bretzel dolci di Fulvio Marino: solo a guardarli ti viene l’acquolina in bocca! Di sicuro in questi giorni avrai già mangiato un sacco di dolcetti. Se, [...]
I bagordi festivi proseguono e anche se oggi che è 27 dicembre non è un giorno rosso sul calendario poco importa, il menu del pranzo o della cena deve essere ugualmente saporito e appagante, [...]
In questo articolo, ci dirigiamo in Romania per mangiare il Cozonac. Il Cozonac è un pane pasquale molto morbido, che assomiglia rapidamente a un pane con pasta brioche. Questo pane è prodotto [...]
Il salmone agli agrumi è un piatto fresco e speciale, perfetto per le feste: veloce da preparare, elegante e talmente profumato che conquista più del panettone! Non c’è niente di più [...]
Se cerchi una ricetta anti gonfiore, questo risotto con salvia e zucchine fa al caso tuo: la ricetta spiegata passo passo. Ci siamo ormai lasciati alle spalle i pranzi di Natale e, [...]
Ci sono voluti solo quindici anni, ma alla fine ho capito perché la prima puntata di Masterchef Italia va in onda proprio la sera di Natale: è lì, impressa sullo schermo della tv, per [...]
I muffin al cioccolato con panna si preparano in poco tempo e piaceranno a tutte le età, in ogni contesto. La ricetta a basso costo e ad altissimo indice di gradimento. Muffin al cioccolato con [...]
Succoso e profumato, il Roast beef con le patate, è sempre la mia scelta infallibile per le feste: ogni anno è sempre un successo intramontabile! Ci sono piatti che potranno anche essere [...]
Dopo le festività natalizie è davvero importante abbattere gli sprechi, soprattutto con il pane, che può essere cotto direttamente in olio bollente e trasformato in qualcosa di completamente [...]
Dalle feste di Natale mi avanza sempre qualcosa, stavolta è toccato a salumi e formaggi: li riciclo così, per una torta rustica davvero squisita. Se è vero che durante le feste di Natale il [...]
A cena la frittata ripiena è perfetta, la prepari in anticipo e fai felice tutti. Impossibile resistere a tanta bontà. La frittata ripiena di verdure è un secondo piatto semplice e genuino, [...]
Scegliere un sfoglia ripiena di ricotta e cioccolato è ciò che renderà i tuoi ospiti estremamente contenti. Con questo dessert c’è solo da essere felici, come si prepara. Sfoglia [...]
Un finger food vegan irresistibile: queste polpette di tofu affumicato sono morbide e saporite, glassate in una salsa densa, per un effetto asian style. Le polpette tornano spesso nelle mie [...]
Se stai cercando una ricetta semplice, ma scenografica per Santo Stefano, prova il polpettone con sorpresa di Benedetta Parodi. Cerchi un piatto sfizioso per il pranzo o la cena di Santo [...]
Non c’è solo la cioccolata calda da sorseggiare quando fa freddo. Anche il rum caldo al burro è l’ideale, e ti sorprenderà. Sarà un tocco vellutato per il tuo palato. Rum caldo [...]
In questi giorni i brindisi si susseguono, se uno di questi avrà come protagonista uno champagne, ecco 6 abbinamenti con salumi italiani che sorprenderanno tutti. Per aprire un pasto o, [...]
Quante noci al giorno si possono mangiare senza ingrassare, te lo sei mai chiesta? Ma soprattutto… te l’hanno mai detto se davvero fanno bene? Te lo dico subito! Hai presente quelle sere [...]
Facili e veloci: se hai pensato a tutto ma non al dolce per la cena di Natale, questi Biscotti di natale si preparano al volo ma ti fanno fare un figurone! Succede sempre così: hai quasi finito [...]
Dopo le abbuffate di Natale, non saltare la cena: prepara questa vellutata leggera e ti senti subito meglio. Dopo due giorni di grandi mangiate, è normale arrivare al 25 sera che non si ha più [...]
Una focaccia morbida ti soddisferà come nient’altro quando ti verrà fame, che sia per un antipasto oppure a cena. Tanto semplice da preparare quanto squisita. La focaccia morbida unisce [...]
Cestini di sfoglia con funghi e salsicce facili e veloci, un antipasto natalizio cremoso e profumato che si prepara senza stress e conquista al primo morso. Pasta sfoglia che si gonfia in forno, [...]