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La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

La mattonella di biscotti alla crema in un pomeriggio piovoso di Ferragosto

Ricordo ancora la mattonella di biscotti di zia Nicoletta. Era deliziosa, fresca e facile da fare, con biscotti secchi, caffè e crema al burro. Ho cercato per settimane in tutti i miei [...]

tags : burro panna grano latte amaro zucchero farina fuoco mescolando
da 9 ore su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Risotto col pesce - Risotto cu peste - Risotto with fish

Risotto col pesce - Risotto cu peste - Risotto with fish

Ingredienti per 4 persone :un pesce ( San Pietro)*, circa 1kgriso gr 400sedano, carota, cipollaprezzemolo, aglioburroolio di olivasalsa di pomodorosaleIl pesce pulito e sventrato e nella ricetta [...]

tags : brodo burro cuoco salsa aglio olive kg mica riso menu
da 13 ore su:
ricetta locali pane pasta riso
Piccoli frutti: and the winner is ...

Piccoli frutti: and the winner is ...

E' Daniela Gallina di Buja (UD) la vincitrice dell'edizione 2018 della cooking competition per la migliore torta ai frutti di bosco, che si è svolta qualche giorno fa a Lateis di Sauris. Una [...]

tags : torta bosco stampa ricetta gallina
da 16 ore su:
dolci alcolici vino

Galette di pesche e mirtilli, la ricetta estiva

La galette di pesche e mirtilli è una crostata rustica veloce ed estiva che potete preparare con le pesche mature che dovete consumare. Le torte alla frutta sono buonissime, ma quelle fatte [...]

tags : frutta pesche burro farina ricetta zucchero crostata ingredienti
da 19 ore su:
ricetta frutta verdura dolci

Couscous con capesante e melanzane: una delizia che conquisterà gli ospiti!

Couscous con capesante e melanzane: un trionfo di sapori mediterranei Quando si parla di creatività in cucina, si apre un mondo a dir poco speciale. Raccontarlo significa dare spazio a grandi [...]

tags : lipidi ricetta piselli padella salsa burro riso dieta brodo vitamine
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura
Torta al cioccolato e marmellata di albicocche

Torta al cioccolato e marmellata di albicocche

Torta al cioccolato e marmellata di albicocche. Quando ho voglia di fare una torta, neanche  il forte caldo mi ferma……non mi spaventa accendere il forno, l’idea della torta [...]

tags : albicocche latte farina forno burro rum torta lievito tortiera bagnomaria
dal 14 August 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Carpaccio di zucchine al lime e menta

Carpaccio di zucchine al lime e menta

Carpaccio di zucchine al lime e menta Per preparare un carpaccio di zucchine al lime e menta occorono delle zucchine fresche e di media grandezza. Le zucchine sono tagliate a fettine molto [...]

tags : succo dieta gelato ricette tagliare zucchine ingredienti
dal 14 August 2018 su:
ricetta alcolici

L’aperitivo perfetto? Con le olive e niente più: Il buonappetito

Non amo i “piattini” dell’aperitivo: nove volte su dieci sono zeppi di roba scadente e pure rafferma: pizzette avanzate dalla mattina, tramezzini camuffati alla bell’e meglio dopo che [...]

tags : amaro olive salato gelato bianco pigato osteria
dal 14 August 2018 su:
alcolici frutta verdura salumi

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con Spaghetti Rotti

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con spaghetti rotti Quando torni a casa per le ferie, sopratutto se provieni da una regione come la Sicilia (ma per fortuna tutte le regioni italiane hanno [...]

tags : pentola pomodori peperoni verdure marino kg grano fuoco tagliere cottura
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Siracusa è uno dei luoghi simbolo della Sicilia, da visitare almeno una volta nella vita. Per la sua storia, la sua posizione geografica, le sue bellezze, il suo cibo. Questa città rientra [...]

tags : farina gelato cozze romana frutta gelati limoni bianco pietra capperi
dal 14 August 2018 su:
frutta verdura dolci ricetta

Colazione estiva: tartare di tonno, frutta e uova strapazzate

Una colazione per la stagione calda Ogni stagione ha la sua colazione, perché l’ideale sarebbe consumare i prodotti secondo le disponibilità del periodo. D’estate come nella stagione [...]

tags : latte frutta ricetta succo tonno riso fibre pane celiaco zenzero
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Involtini di pesce spada, ‘Nzuddi, Cuzzole: cosa mangiare a Taormina

Involtini di pesce spada, ‘Nzuddi, Cuzzole: cosa mangiare a Taormina

Indice   Incastonata sul punto più alto, proprio come un diamante. Taormina nasce, cresce e prospera nei millenni proprio in cima al monte Tauro. Da un lato offre vedute mozzafiato sui [...]

tags : verdure ricetta ortaggi ricotta osteria greco dolci zona toro olive
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Plumcake salato di melanzane

Plumcake salato di melanzane

Qualche giorno fa in un gruppo di Facebook, gestito dalla mia cara amica Dany, ho letto di un polpettone alle melanzane che mi ispirava parecchio, era di Matilde, del blog Le ricette di Matilde. [...]

tags : ricetta padella ricette salato latte forno pomodori pancetta affumicata ingredienti
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
FOCACCIA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

FOCACCIA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

Non aprivo le pagine di questo blog da quasi un mese, vogliate scusarmi ma come sempre mi trovo in difficoltà in estate a stare dietro al computer. Prima le ferie, e anche se siamo stati via [...]

tags : campana forno farina grammo birra pizza grano pietra glutine focaccia
dal 13 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non bevo capolavori da tre anni, due mesi e otto giorni. Sto bene e stappo solo vini normali.

Frequentare assiduamente cenacoli e taverne nuoce in qualche misura alla salute e forse anche più allo spirito. Gioverebbe a entrambi alternare a questa altre frequentazioni, seppur meno [...]

tags : ortrugo igt malvasia campana garganega zona vini pizza candia cotognata
dal 13 August 2018 su:
vino alcolici dolci

Bresaola vegana fiori di carote rucola pomodorini

Mi piace Ingredienti : 1 confezione di Fette Veg-bresaola Biolab 4 pomodorini rucola carote sale q.b olio evo The post Bresaola vegana fiori di carote rucola pomodorini appeared first on Vegan [...]

tags : vegana vegan carote ricette pomodorini bresaola ingredienti
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pasta al forno: 5 errori da non fare

Pasta al forno: 5 errori da non fare

A cosa associate l’espressione pasta al forno? Di sicuro non a caldo, afa e a tutto quello che si portano dietro: leggeri cali d’appetito, cucina a fuochi spenti, fastidio per i [...]

tags : latte fuoco forno farina burro grana noce brodo manzo vergine
dal 13 August 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Lasagne estive con pomodorini e ricotta, la ricetta

La ricetta delle lasagne estive con pomodorini e ricotta è un piatto sfizioso e buonissimo che potete preparare durante tutta la bella stagione. Queste lasagne si preparano con pochi [...]

tags : ricotta ricetta zucchero pomodorini mozzarella ingredienti
dal 13 August 2018 su:
ricetta formaggi dolci

Club Sandwich di cialde con mortadella e crema al prezzemolo, un pasto adatto a tutti

Un club sandwich speciale Il club sandwich è una vera passione per me, sarà per i suoi tre stati? Per la sua golosità? Non lo so, però è una di quelle ricette semplici che fanno la [...]

tags : salsa latte veneta farina bianco succo cuoco riso mais pollo
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
ZUPPA DI PESCE

ZUPPA DI PESCE

Per fortuna ogni tanto abbiamo la fortuna  di pescare qualcosa al mare che subito si trasforma in qualcosa di molto buono e avvolgente.Decisamente un km 0, che appaga e  conquista come [...]

tags : secco kg brodo fuoco pomodori bianco bianco secco
dal 13 August 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Ristorante Collina – Almenno San Bartolomeo (BG) – Patron Giovanni Beretta, Chef/Patron Mario Cornali

A guardarlo oggi quasi non ci si crede, ma quando nacque, oltre 50 anni fa, la Collina non era che un chioschetto, creato per rifocillare i viaggiatori di passaggio per la strada provinciale per [...]

tags : filone prosecco barbera cantina arneis passito roero verduzzo vini rum
dal 13 August 2018 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce
Torta salata con ricotta di pecora, pancetta e fichi

Torta salata con ricotta di pecora, pancetta e fichi

Buongiorno amiche, ho fatto i numeri per riuscire a preparare questo post ma vi avevo fatto una "quasi" promessa che vi avrei lasciato una ricetta gustosa da presentare a ferragosto e non volevo [...]

tags : ricette forno torta ricetta robiola cottura pancetta ricotta formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi dolci
POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

Le polpette di melanzane e menta sono una classica ricetta siciliana che mette sempre tutti d’accordo. Le amo follemente perché sono facili da preparare, veloci e non deludono mai. [...]

tags : ricetta forno grana dessert padella siciliana melanzane friggere formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi locali
Cannoli di pane con mousse di tofu mediterranea

Cannoli di pane con mousse di tofu mediterranea

Adoro il cibo che si può prendere con le mani e assaggiare immediatamente, a piccoli bocconi, senza alcuna formalità. Mi ricorda l'infanzia e i momenti di libertà e di vacanza, il mare, le [...]

tags : tofu olive punti pane mele dolci terrina capperi cannoli forno
dal 12 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L'insalata di riso light senza maionese: la ricetta

L’insalata di riso light senza maionese è una versione leggera e meno calorica rispetto alla ricetta tradizionale, è buonissima ed è indicata soprattutto per gli adulti che non [...]

tags : salumi tonno olive riso ricetta verdure mozzarella pomodorini formaggio classico
dal 12 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce