Risultati: 17476 per brodo
Risotto con crema di piselli e crescenza

Risotto con crema di piselli e crescenza

Il mio secondo contributo per la la tavola della Fattoria Consapevole e Solidale, dedicata ai Legumi, è di nuovo un risotto. Amo particolarmente il riso per cui ogni occasione è buona per [...]

tags : burro grana fuoco bianco ricette pollo brodo dop bio riso
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ricetta formaggi pane pasta riso

Risotto all’Amarone

Il risotto all’Amarone è una di quelle ricette per stupire i propri ospiti con un primo piatto intrigante, ma facilissimo da realizzare. Per preparare questo risotto infatti non serve [...]

tags : passito recioto bianco vapore ricette fuoco burro riso zona docg
da 9 ore su:
ricetta vino alcolici
Zuppa speziata di pomodori e ceci

Zuppa speziata di pomodori e ceci

Una zuppa speziata piacevole e ristoratrice, per la nostra rubrica Fattoria consapevole e solidale.Infatti in questo mese trattiamo i legumi ed io inizio con i ceci, che ho iniziato a mangiare [...]

tags : fuoco vegana carote bianco brodo aglio rape ceci noce dieta
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Agnello a Pasqua. La ricetta con le verdure di primavera

Agnello a Pasqua. La ricetta con le verdure di primavera

La parola “agnello” in questa stagione ti fa pensare alla primavera, certo, ma anche alla tavola. L’agnello è uno dei piatti più presenti sulle tavole pasquali. Per questo vi [...]

tags : campana romana stampa sannio spalla forno riserva ricette ricetta fuoco
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura vino
Coda alla vaccinara, ricetta originale intensamente romana

Coda alla vaccinara, ricetta originale intensamente romana

Diciamolo subito, se andate di corsa e avete poco tempo, la coda alla vaccinara non è il piatto che fa per voi, poiché richiede lunghi e pazienti tempi di cottura. Idem se siete [...]

tags : stampa salsa romana bianco ravioli ricette amaro lardo bue kg
dal 27 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Risotto con coda di rospo e cavolo nero

Risotto con coda di rospo e cavolo nero

 Se avete un po' di tempo e vi ritrovate con un discreto quantitativo di teste e carapaci di crostacei, vi consiglio di farne un buon brodo che potete mettere in congelatore.Oggi è [...]

tags : pecorino bianco verdure frutta burro riso noce brodo spinaci scalogno
dal 26 February 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Minestra di Zucca e Patate ai tre cereali, Riso Integrale, Avena e Grano cotta in pentola a pressione

Il piatto di oggi minestra di patate e zucca ai tre cereali,riso integrale, avena e granolo preparo molto spesso d'inverno.E' un piatto dai sapori genuini chenutre in modo sano ed [...]

tags : grano brodo zucca riso bio vapore pentola ingredienti cottura proteine
dal 25 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso
Pasta: 7 prove che sbagliate tutto su Carbonara, Amatriciana e altre ricette

Pasta: 7 prove che sbagliate tutto su Carbonara, Amatriciana e altre ricette

Trastevere, vi precipitate in trattoria per soddisfare un impellente bisogno di pasta alla Carbonara. Che espressione fate se vi servono la ricetta “originale” con uova addensate, aglio, [...]

tags : bacon pollo salsa fuoco maiale funghi reale tonno penne aglio
dal 25 February 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Fusilli caserecci con sugo di pollo all'antica

Fusilli caserecci con sugo di pollo all'antica

 Il Polastro in Tecia, ( pollo in umido ), è uno dei piatti più tipici e caratteristici della cucina Veneta, tanto da essere definito come  un vero e proprio piatto della tradizione. [...]

tags : pollo brodo fuoco veneta salumi olive tocai kg dop sugo
dal 23 February 2021 su:
frutta verdura ricetta vino
Vellutata zucca e ricotta

Vellutata zucca e ricotta

La vellutata zucca e ricotta, semplice da fare, adatto a grandi e piccoli è in assoluto uno dei comfort food più buoni che ci siano in questa stagione. Una ricetta dal suo sapore delicato, la [...]

tags : porri brodo porro zucca kg noce panna ricetta mescolate formaggio
dal 23 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Crema di Broccolo Calabrese e non chiamatela "vellutata"...

Crema di Broccolo Calabrese e non chiamatela "vellutata"...

La crema di broccolo calabreseè un piatto semplice semplice ma gustoso. E' la ricetta ideale per scaldarsidurante i mesi invernali con un piatto cremoso e salutare.Non è una [...]

tags : burro brodo noce bio fuoco ricetta calabrese mescolate pentola verdure
dal 22 February 2021 su:
ricetta carne e pesce

Scaloppine: 9 ricette e come farle morbide e succose

Con le scaloppine portate in tavola sfiziosi secondi di carne che rendono speciale ogni menu. Diciamo la verità, la loro delicatezza e morbidezza restano impresse nella memoria e sulla [...]

tags : succo burro salsa funghi farina manzo pollo menu sugo olive
dal 22 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Risotto allo zafferano di CasaBaio: ricetta facile e sfiziosa

Preparare un ottimo risotto allo zafferano con i consigli dello chef Manuele Baiocchini è davvero un gioco da ragazzi, come una partita di pallone! E l’occasione del derby [...]

tags : grammi ricetta romana burro riso brodo fagioli risotto spaghetti sciogliere
dal 21 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

CLASSICI. Canederli tirolesi allo speck

I Canederli, “gnocchi” (in tedesco Knödel) di pane, rappresentano uno dei piatti austriaci più tipici. Preparati con ingredienti semplici e locali, si trovano nel menu di praticamente [...]

tags : malga grana burro speck brodo noce menu pane latte fuoco
dal 21 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Risotto con radicchio rosso pere e gorgonzola

Risotto con radicchio rosso pere e gorgonzola

 Avevo già assaggiato e gradito le pere con il gorgonzola nel risotto, ho voluto provare ad aggiungere anche il radicchio rosso e l'abbinamento è piaciuto molto.Ingredienti (per 2 [...]

tags : bianco risotto brodo riso pere scalogno radicchio ingredienti casseruola gorgonzola
dal 19 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cucinare al forno: ricette semplici e veloci

Vediamo come fare tante ricette al forno veloci, semplici e sfiziose. Tutti i piatti cucinati al forno hanno sempre un sapore speciale, un gusto in più dato dalla cottura omogenea [...]

tags : tofu maiale bianco romana banane ricette verdure ricotta arrosto spinaci
dal 19 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Carabaccia: la zuppa di cipolle fiorentina

In questi giorni per lavoro ho dovuto approfondire la mia cultura riguardante le varianti della zuppa di cipolle…confesso non pensavo ne esistessero così tante: oggi vi propongo quindi la [...]

tags : fiorentina farina stampa pulire vergine forno burro kg pane brodo
dal 18 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Sicuramente molte persone sanno fare il spezzatino di carne di manzo, però ci sono giovani donne che si cimentano in cucina per la prima volta e magari cercano proprio questo tipo di ricette. [...]

tags : manzo burro brodo noce sugo fuoco bianco cottura pentola muscolo
dal 18 February 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dado alla Zafferano Bio Bauer nella ricetta Pasta con speck e finferli

La Pasta con speck, finferli e Dado alla Zafferano Bio Bauer è una semplice ricetta, gustosa  e da preparare anche all’ultimo minuto, quando non si hanno molte idee su cosa portare in [...]

tags : speck fuoco brodo aglio bio funghi ricetta sciogliere mescolare padella
dal 18 February 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bonverre e il ragù di selvaggina di Igles Corelli

Bonverre conserva nel vetro le squisite prelibatezze create da Igles Corelli, uno dei grandi maestri della cucina italiana.  La prima “new entry” del 2021 nella famiglia Bonverre [...]

tags : carote stampa anatra ricette verdure ricetta forno fuoco punti noce
dal 17 February 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

all'inseguimento di Uffizi da mangiare 4: Jacopo Chimenti e gnocchetti di formaggio in brodo di pera

Quarto appuntamento con Inseguendo l'arte da mangiare, il mio personale percorso per osservare il cibo nella storia attraverso gli occhi di artisti d'epoca,che ho intrapreso seguendo, tappa per [...]

tags : brodo formaggio
dal 17 February 2021 su:
pane pasta riso formaggi
Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Croste di Grana e Parmigiano: ricette goduriose e consigli per utilizzarle

Ognuno ha la sua (o le sue) madeleine. La mia è l’aroma bruciacchiato sprigionato da una crosta di grana che sfrigola sulla fiamma del fornello. E torno subito pupetta, quando nonna me la [...]

tags : pecorino soia fuoco carote farina cognac riserva ricette salsa burro
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Risotto al latte e parmigiano al profumo di zest di limone ed erba cipollina

Oggi vi propongo un primo piatto, un risotto la cui idea è nata dopo avervi presentato la mia versione del riso dolce al latte che potete trovare seguendo questo link diretto, risotto al latte [...]

tags : burro latte panna brodo riso noce stampa ricette mescolare ingredienti
dal 16 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Alessandro Borghese: 5 segreti di una cremosa pasta e patate azzeccata

Alessandro Borghese: 5 segreti di una cremosa pasta e patate azzeccata

L’inverno è mite con la pasta patate e provola bella “azzeccata”, specie se, inaspettatamente, la ricetta cremosa arriva da Alessandro Borghese. Perché, inaspettatamente? Quando si [...]

tags : pachino verdure ortaggi provola ricetta bianco brodo cuoco fuoco carote
dal 16 February 2021 su:
ricetta frutta verdura vino
Cottage Pie, un piatto storico dei pub inglesi

Cottage Pie, un piatto storico dei pub inglesi

Prima che i pub si internazionalizzassero, questo piatto tradizionale inglese era una delle colonne dei pranzi per operai, impiegati e frequentatori di pub all’ora di pranzo, come l’ancora [...]

tags : latte burro fuoco forno bianco manzo brodo kg pub noce
dal 16 February 2021 su:
ricetta formaggi alcolici