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Oggi ti propongo un’idea dolce per la tua tavola di Natale: il mio tronchetto di Natale al cioccolato con pere cotte, chantilly alla nocciola e ganache al Rum. I passaggi non sono tanti, [...]
La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci non passa mai di moda, e con i consigli della nonna saranno perfetti, gustateli a pranzo o a cena. Di seguito scopriamo come realizzare la ricetta dei [...]
Così fatto, è il piatto elegantissimo in tavola che non può mi mancare nelle occasioni di festa. Prova subito il polpettone con le patate! Semplicemente imperdibile, è la prelibatezza del [...]
Con la ricetta del risotto alla crema di scampi potete servire in tavola un primo piatto delizioso che si prepara in modo semplice. Vediamo come fare la ricetta del risotto alla crema di scampi, [...]
Tipiche dei paesi asiatici, a base di frutta e verdure sono un ottimo condimento per i secondi. Mi piace servirle anche con il riso o con il oane abbrustolito come aperitivo. Ecco come [...]
Oggi torno da te con una nuova proposta in stile vegetariano che, come il fagottino di cavolo verza, patate e mela, può essere utilizzato in modi diversi, dall’antipasto al secondo [...]
Bastano verza e patate per preparare un piatto squisito e realizzare in poche mosse una cena salutare, nutriente e buonissima. Secondo piatto vegetariano, ma che può facilmente diventare [...]
Volete cucinare senza sporcare? Con questo trucco del fornello riuscirete a evitare macchie, schizzi e incrostazioni sul piano cottura. Lo sporco sul piano cottura non è solo brutto e [...]
Il risotto è sempre una ottima soluzione soprattutto se profuma di mandarini e si colora di rosso e stelline.RISOTTO MANDARINO E RIDUZIONE DI BITTER240 g riso1 cipollabrodo vegetale [...]
I consigli su come capire se il pesce è fresco, alcuni consigli utili da applicare per non sbagliare quando ci troviamo al supermercato. Come capire se il pesce è fresco? Perché potremmo [...]
Oggi ti propongo un piatto molto delicato e, a mio avviso, abbastanza elegante che si presta per essere interpretato in più modi, pensando al tuo menù di Natale: fagottino di verza con patate [...]
Ecco finalmente svelato il metodo infallibile per pulire la cucina in poco tempo: segui questo preciso ordine e finirai alla svelta! Pulire la cucina è una delle faccende domestiche più noiose [...]
C’è un metodo molto efficace per pulire il cestello della friggitrice. Ti bastano solamente questi due ingredienti Organizziamo spessissimo pranzi e cene in compagnia, in particolar [...]
I carciofi in tavola saranno protagonisti assoluti di questo primo piatto saporito, veloce e super economico: piacerà a tutta la famiglia! Buoni, gustosi e assoluti protagonisti in tavola nella [...]
Cartellate pugliesi perfette per Natale: la ricetta tradizionale che conquista tutti, una tira l’altra! Assolutamente da non perdere. Natale è anche sinonimo di dolci! Oltre a pandoro, [...]
Vuoi preparare uno snack croccante, sfizioso e saporito, che sia al tempo stesso anche super leggero? Ecco la ricetta che fa per te! Facile e veloce da preparare, questo snack croccantissimo e [...]
Cappelletti ricetta marchigiana Questa ricetta per fare i cappelletti a casa mia si usa da almeno due generazioni. Forse le proporzioni degli ingredienti o forse la qualità degli stessi [...]
Un secondo piatto a base di pesce adatto anche ai bambini. Scopri come cucinare il branzino alla griglia! Ideale per completare un menu a base di pesce, il branzino alla griglia è uno di quei [...]
Smetti subito di comprare lo scottex e prendi quello riutilizzabile: risparmierai molto ed aiuterai il pianeta. La soluzione sostenibile! Un buon modo per aiutare l’ambiente è sicuramente [...]
La cucina di Alessia Mancini e Flavio Montrucchio è davvero pratica e moderna, l’avete mai vista? Lascia proprio tutti senza parole. Alessia Mancini e Flavio Montrucchio sono una coppia [...]
Avete comprato un piano cucina a induzione e ora vi state chiedendo come igienizzarlo nel modo giusto? Ecco alcuni consigli utili. Non basta solo pulire rimuovendo lo sporco superficiale, [...]
È tra i contorni più semplici e gustosi che possiamo portare in tavola: ricco di gusto e diverso dal solito, lo prepari in pochissimi minuti! La stagione invernale ci regala delle vere [...]
Questa ricetta delle capesante gratinate è perfetta per arricchire il menu delle feste con un piatto sfizioso e facile da fare. Che vogliate servirle come antipasto o come secondo piatto, le [...]
C’è un elettrodomestico che viene utilizzato praticamente da tutti, ma finisce per avere vita breve: fai così e durerà molto più a lungo! C’è un elettrodomestico che tutti noi [...]
Adesso potrai pulire le tue porte ed i tuoi mobili di legno da quella patina unta e disgustosa. Con questa soluzione torneranno a splendere. Pulire tutte le porte ed i tuoi mobili di legno non [...]
