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Couscous di cavolfiore

Eccoci con il Martedì Light effetto WOW anche per chi non è a dieta: couscous di cavolfiore. E’ una ricetta che non ho inventato di certo io e a dirla tutto, all’inzio, anni fa, [...]

tags : soia pachino salsa stampa olive dieta pulire succo vergine condimento
dal 17 May 2022 su:
ricetta frutta verdura vino
Zotoli di Caorle fritti

Zotoli di Caorle fritti

Zotoli di Caorle fritti. Rara prelibatezza tipica veneta…Piccoli molluschi a metà tra seppioline e calamaretti…Li ho assaggiati tempo fa in un ristorante e mi sono piaciuti molto, [...]

tags : pulire padella farina succo sugo riso italiana frittura mescolare ristorante
dal 13 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo

Fiori di zucca farciti con patate e caciocavallo affumicato e zucchinette Immaginate una bella trattoria con un piccolo giardino e qualche tavolino. L'aria è tiepida, una leggera brezza soffia [...]

tags : falanghina tofu vegano sannio ricette forno aglio feta zucca ricetta
dal 13 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pasca sarata - Easter salted cheesecake - Torta pasquale di formaggio salato

 Ingredienti per una teglia 19 cm diametro200 gr ricotta di mucca 200 gr ricotta salata di pecora o mista ( grattugiata) o altro formaggio salato200 gr yogurt intero 2 uova + 2 [...]

tags : burro salato torta porri secco porro ricetta ricotta formaggio cipollotti
dal 11 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

FINOCCHI AL FORNO

 Per gli amanti delle verdure che diventano squisite cene, questa ricetta con i finocchi è davvero un posto frugale ma godurioso!FINOCCHI AL FORNO3 finocchi medie dimensioni50 g [...]

tags : forno farina vapore fuoco latte noce olive burro pulire ricetta
dal 11 May 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cloud bread panino vegetariano e fit con crudité e formaggio cremoso

Eccoci finalmente al martedì, giorno, per il nuovo calendario di Contemporaneo Food, dedicato alle ricette veramente light e/o fit pensate per chi segue una dieta per dimagrire ma talmente [...]

tags : stampa panino farina pulire forno succo mele secco dieta ricette
dal 10 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino

Rotolo con crema di yogurt, fragole e cocco

 Oggi a Light and tasty parliamo di fragole, un frutto amatissimo da tutti, per il suo profumo e il suo gusto delicato. Siamo nel pieno della stagione, anche se le troviamo già da più di [...]

tags : forno frutta farina greco torta fibre cocco gelato bianco mescolare
dal 9 May 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Lasagne con crescenza, fragole e asparagi

Lasagne con crescenza, fragole e asparagi e ancora piselli e fave Volevo un piccolo giardinetto nel piatto, una sorta di aiuola fiorita commestibile. Un piatto pensato, dove tutti gli [...]

tags : ricette fragole piselli ricotta farina frutta fave fibre latte fontana
dal 9 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ceci giganti in vaso.

Se come me vi piace fare tutto in casa (o quasi tutto) questi ceci sono l'ideale. Sempre se come me preferite cuocervi i legumi da soli, con questo metodo potrete ottimizzare i tempi lunghi che [...]

tags : fuoco ceci kg forno pentola cottura italiana pentola a pressione
dal 9 May 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

SEMIFREDDO TORRONCINO FRAGOLE

 Nulla di più buono e godurioso del dessert dopo cena, se, in questa stagione inizia ad essere fresco ed accompagnato dalle fragole.Vi stupirete di quanto sia semplice!SEMIFREDDO [...]

tags : burro panna salato pulire fragole dessert
dal 9 May 2022 su:
formaggi dolci salumi

Pappardelle con zucchinette, fiori di zucca e feta

Pappardelle con zucchinette, fiori di zucca e feta E' stata bella, davvero bella, mi riferisco alla mostra di King David (Bowie, of course!) the PASSENGER . Ben 50 fotografie scattate da Andrew [...]

tags : fiore farina zucca feta fave sugo verdure ortaggi ristorante condimento
dal 6 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Chef Cogliandro e la sua Brigata Della Legalitá: un bellissima esperienza con gli studenti salernitani

L’ambasciatore antiracket nel mondo in cucina con gli studenti dell’Alberghiero e del ProfAgri Metti uno chef che ha preso a calci la criminalità calabrese; metti due brigate composte da [...]

tags : wine calabrese
dal 4 May 2022 su:
alcolici
Pagro maggiore fiorito e primaverile

Pagro maggiore fiorito e primaverile

Una ricetta piuttosto elaborata che richiede una certa preparazione, ma i risultati sono assicurati. Il pagro maggiore è un pesce dalla carne soda e dal gusto ricco e delicato, che rientra tra [...]

tags : vapore pulire ricetta forno succo kg aglio coperto condire mescolare
dal 4 May 2022 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone

Oggi ti propongo un primo piuttosto leggero, estremamente fresco e profumato: fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone. Una ricetta facile da preparare che sa [...]

tags : pecorino stampa ricette pulire sarda mais dieta vergine padella occhio di
dal 4 May 2022 su:
ricetta vino
Come pulire il materasso con il folletto

Come pulire il materasso con il folletto

La pulizia del materasso è un’operazione che spesso, per pigrizia o negligenza, non compiamo oppure lo facciamo con poca cura. Dovrebbe invece essere la routine da svolgere mensilmente sia [...]

tags : secco fibre pulire grammi temperatura
dal 3 May 2022 su:
ricetta vino
Maggio: la stagione del Moretto

Maggio: la stagione del Moretto

Nome scientifico: Cynara Scolymus. Terreno preferito: siliceo-argilloso,, tipico dei calanchi, ben esposto al sole. È il carciofo, il bocciolo dell’infiorescenza che si raccoglie immatura, [...]

tags : pulire fritto bianco fuoco secco amaro ricetta mostarda ristorante casseruola
dal 3 May 2022 su:
ricetta dolci vino
Capesante al forno, antipasto raffinato

Capesante al forno, antipasto raffinato

Capesante al forno antipasto raffinato. Le capesante si possono preparare in mille modi, ma, secondo me, più semplice è la preparazione e più il gusto ne guadagna.  Il loro sapore di [...]

tags : prosecco conchiglie forno pulire bianco fuoco noce burro ricetta padella
dal 2 May 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

L’aperitivo siciliano sapori e profumi di un isola

Maggio uno dei mesi che preferisco: le giornate sono lunghe, le temperature piacevoli e il sole dovrebbe baciare la pelle. Lo associo alle prime giornate in spiaggia o in campagna, allo stare in [...]

tags : pecorino pachino marino offida forno panino ricetta toscano cipolle verdure
dal 2 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Passaparola Bottega Contemporanea di Vinovo

Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]

tags : nebbiolo primitivo dop pizza porri grano menu riso doc vini
dal 30 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

Cucina economica: 12 modi per risparmiare a tavola

In questi tempi dominati dagli aumenti delle materie prime il cibo costa sempre di più, ma la cucina economica non è un miraggio. Ancora oggi è possibile cucinare bene riuscendo a [...]

tags : pesci pollo salsa funghi frutta dieta chilo ceci bar sugo
dal 30 April 2022 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Oscar Green 2022. Ecco l’agricoltura amica dell’ambiente

Ogni anno gli Oscar Green della Coldiretti rappresentano un appuntamento importante per chi ama l’agricoltura attenta all’ambiente. Pratiche sostenibili e innovative che si fanno [...]

tags : aglianico greco limoni cozze latte pesci pane cocco annata succo
dal 30 April 2022 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Piccata di salmone: ricetta facile e sfiziosa

Una ricetta facile della Piccata al Salmone che è davvero degna di un ristorante! Salmone croccante saltato in padella con una salsa veloce al burro di capperi e limone! In tavola in circa 30 [...]

tags : fuoco farina vapore pulire salsa succo aglio brodo pollo burro
dal 29 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tutti i colori del vino – approccio alla degustazione | Pompei

di Marco Contursi Parte il nuovo corso sul vino organizzato dalla Condotta Slow Food Vesuvio. Un’impostazione più conviviale, ma ancorata, comunque, all’idea di vino Buono, Pulito e Giusto. [...]

tags : wine degustazione
dal 29 April 2022 su:
alcolici

Lattuga romana piastrata con insalatina di mais, taggiasche, pachino, pecorino, menta e zest di limone

La Pasqua è passata, i week end lunghi sono purtroppo finiti, qualche giorno di relax più o meno lo abbiamo vissuto: ora è tempo di focalizzare la nostra attenzione su noi stessi, sul nostro [...]

tags : pecorino pachino romana pulire ricette stampa olive mais chilo dieta
dal 28 April 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Masseria Gigli: genuinità dei prodotti tradizionali nel cuore di Limatola

L’Agriturismo Masseria Gigli gode di una vista suggestiva della valle solcata dal fiume Volturno, tra il massiccio del Taburno, il monte Maggiore ed i monti Tifatini. Qui tutto si basa sulla [...]

tags : aglianico salumi gnocco maiale ravioli verdure taburno romana frutta bacon
dal 25 April 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi