Hai mai provato gli spaghetti limone e friggitelli? Non sai che ti sei perso, sono semplici e deliziosi: ecco come prepararli passo per passo. Ora che l’estate è alle porte e si [...]
Osteria Contemporanea non è un ristorante e basta, ma molto di più: è la “vita” di Davide e Agnese insieme ai loro sogni, timori e traguardi raggiunti e ancora da [...]
Hai mai provato a cucinare le polpette utilizzando i peperoni? Ecco una ricetta facile e veloce che conquisterà tutti… Un classico secondo a base di carne presente nelle nostre cucine da [...]
Queste striscioline di focaccia si cuociono in 15 minuti e sono una vera squisitezza, provale e farai impazzire i tuoi commensali. Soffici e buonissime le striscioline di focaccia fatte in [...]
Scopriamo insieme la ricetta semplice e veloce, ma soprattutto originale della Campania, degli spaghetti alle vongole veraci. È un vero piacere, soprattutto in estate, gustare un bel piatto di [...]
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un piatto profumato? L’insalata di mare è quello che ci vuole. E questa ricetta è facilissima! È semplicissimo preparare questa ricetta [...]
Puoi realizzare questa deliziosa pasta al pesto di fiori di zucca e gamberetti per una cenetta sfiziosa in compagnia degli amici e tutte le volte che vorrai, perché la ricetta é [...]
Oggi ti presento una ricetta dal tipico mood estivo e mediterraneo: pacchetti di zucchine e sgombro alla menta, limone e semi di zucca. Un secondo di pesce leggerissimo e in qualche modo anche [...]
Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare ad un pranzo gustoso, ecco la ricetta di una pasta fredda davvero facile e molto appetitosa. Questa che abbiamo scelto per te è una ricetta davvero [...]
Desideri un caffè cremoso come quello del bar? Segui questi passaggi e finalmente sarà come hai sempre desiderato: una vera delizia. Per molti la giornata non inizia se prima non hanno [...]
Non sai che differenza c’è tra stoccafisso e baccalà? Qui te la spiego nel modo più semplice e chiaro possibile. La materia prima è la stessa, il merluzzo (o gadus morhua). Ciò [...]
Siete soliti lavare le uova prima di utilizzarle? Ecco quali sono i rischi da non sottovalutare, resterai senza parole! Le uova sono un alimento versatile e amato in cucina, utilizzate in [...]
La pasta al tonno si sa che è una ottima variante molto gustosa ma veloce per i primi piatti di questo periodo.Potete consumarla calda ma è anche ottima fredda come insalata.PASTA AL [...]
Vuoi mantenere un’igiene perfetta in cucina? Occhio a non commettere questi comunissimi errori: rischi davvero grosso. Una corretta igiene in casa è fondamentale, non solo perché ti permette [...]
Forse non l’avresti mai detto, ma questi ingredienti insieme sono un portento: pochi passaggi e prepari una miscela miracolosa! Spesso e volentieri quelli che in apparenza potrebbero [...]
Usa il mocio per fare questo: non è utile solo per lavare i pavimenti, ma anche per risolvere un problema molto comune. Resterai di stucco! Se fino ad oggi hai sempre usato il mocio soltanto [...]
G di gamberi - gamberi al latte di cocco - VietnamOggi una ricetta etnica, utilizzando l'amato latte di cocco, che negli ultimi tempi ho rivalutato e utilizzato sempre più spesso con la gioia [...]
È finalmente arrivato il momento di pulire le zanzariere: ecco come fare senza smontarle, il trucco facilissimo che ti cambia la vita. Con l’arrivo della bella stagione si comincia a [...]
Se anche tu lavi i pavimenti con il mocio devi assolutamente sapere come igienizzarlo dopo ogni utilizzo: ecco il sistema infallibile. Per avere una casa sempre splendente la prima regola è [...]
Non hai mai usato così le pastiglie per lavastoviglie: non tutti sanno che possono essere utili anche in questi casi, prova e non potrai farne a meno! Tutti sono abituati ad utilizzare le [...]
Questo secondo piatto vegetariano di conquisterà: puoi gustare i burger patate e zucchine anche se sei a dieta perché sono leggeri! Sono senza uova e senza formaggio (ma se vuoi lo puoi usare) [...]
Non gettare via il vino avanzato, utilizzalo per cucinare le cozze: nemmeno immagini la bontà di questo piatto! Nettare degli dei, il vino è la bevanda inebriante che stimola i sensi e [...]
Manopole dei fornelli piene di unto e grasso? Pulisci in poche mosse con questo trucchetto geniale e torneranno come nuove. La cucina è sicuramente uno degli ambienti di casa più vissuto, dove [...]
Friggitrice ad aria: fai molta attenzione a che cosa ci metti dentro, questi cibi sono assolutamente da evitare o saranno guai seri! La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che ha fatto il [...]
le zucchine ormai sono le protagoniste delle nostre tavole in questo periodo ed è buono saperle anche preparare e conservare per qualche giorno.Questa ricetta fa al caso vostro.ZUCCHINE [...]