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10 anni (+ 1) di Barbera d’Asti Carbuné

10 anni (+ 1) di Barbera d’Asti Carbuné

Sì, lo abbiamo fatto. Abbiamo assaggiato undici annate di Barbera d’Asti Carbunè – dal 2017 al 2007 – prodotta dalla Cantina Franco Roero di Montegrosso d’Asti. Una [...]

tags : cantina roero pinot nebbiolo barbera sangiovese bosco uva secco vini
da 8 ore su:
alcolici vino locali

Nutella Homemade

La Nutella fatta in casa è una ricetta che fa subito felicità. Sa di colazione in famiglia, di merenda quando si torna da scuola, di coccola quando l’umore non è dei migliori. [...]

tags : ricetta ricette amaro latte calorie liquore cioccolato microonde zucchero padella
da 10 ore su:
ricetta alcolici dolci
Regali fai da te per Natale: confettura di zucca, mele e arance

Regali fai da te per Natale: confettura di zucca, mele e arance

Tra i tanti regali fai da te per Natale le mie confetture non mancano mai. Accanto alle solite marmellate, ogni anno preparo sempre una confettura nuova e diversa dal solito. La novità di [...]

tags : mele kg zucca succo mescolate zucchero casseruola
dal 15 December 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Branzino al sale

Branzino al sale, semplice e buono, con un contorno gustoso a base di patate al limone e funghi porcini. Saprete già che la cottura al sale è una cottura naturale,  effettuata in forno ad [...]

tags : fuoco forno funghi vapore succo punta menu chili chilo aglio
dal 15 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Per Natale tante belle proposte firmate Fratelli Guzzini

Per Natale tante belle proposte firmate Fratelli Guzzini

Dire feste di fine anno vuol dire pensare ai  regali da fare alle  persone che amiamo. Se li scegliamo di design, oltre che utili, faremo felici i nostri cari! Fratelli Guzzini  ci offre la [...]

tags : campana frutta gelati fiore sala penne coppia pulire giapponese marchigiana
dal 15 December 2018 su:
locali pane pasta riso ricetta
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Pollo alla birra con funghi champignon.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Pollo alla birra con funghi champignon.

Qual è il vostro piatto forte a Natale? Dopo un'accurata selezione di primi piatti a base di lasagne o cannelloni, è d'obbligo lasciar spazio a succulenti secondi piatti. Arrosti, ripieni, al [...]

tags : salsa birra fuoco sannio brandy funghi burro pollo pub kg
dal 14 December 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
SEPPIA SCOTTATA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA

SEPPIA SCOTTATA CON CIME DI RAPA E BOTTARGA

Post in collaborazione con San Marzano Ci sono ricordi legati a una canzone, a un profumo o a un luogo, ce ne sono altri che tornano con prepotenza nella mente quando si ritrova il sapore [...]

tags : rosato primitivo aglio rapa vini verdure ingredienti piastra san marzano ricetta
dal 14 December 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Congelare a regola d’arte

Congelare o surgelare? Beh, forse molte persone confondono queste due tecniche di conservazione che hanno caratteristiche molto diverse… Troppo spesso sento utilizzare questi termini come [...]

tags : forno bosco frutta maiale ricette latte burro panna orata pollo
dal 14 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
BISCOTTI RIPIENI DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO

BISCOTTI RIPIENI DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO

Avete già scelto quali biscotti lasciare al vostro Babbo Natale?Io si e non vedo l'ora di prepararne un po' di più da lasciare anche agli aiutanti di Babbo!BISCOTTI RIPIENI DI CIOCCOLATO E [...]

tags : farina burro noce pulire liquore cioccolato zucchero ingredienti
dal 14 December 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
Panini integrali con fichi secchi e noci

Panini integrali con fichi secchi e noci

Continua con una seconda ricetta il progetto sviluppato in collaborazione con Biogen, azienda all’avanguardia nell’ambito delle biotecnologie applicate alle neuroscienze, che ha sviluppato [...]

tags : forno birra punta pane farina ricette mescolate frumento lievito ricetta
dal 13 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Calamaro ripieno di carciofi e un menù per il Cenone di Capodanno

Calamaro ripieno di carciofi e un menù per il Cenone di Capodanno

In questi giorni la maggior preoccupazione per chi si occupa di cucinare per la famiglia durante le feste è ideare un menù che piaccia a tutti gli ospiti, che sia ben armonizzato e soprattutto [...]

tags : pecorino pulire bianco frutta torroni pandoro salmone vongole ricetta bacon
dal 13 December 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Funghi portobello ripieni di mollica di pane

Funghi portobello ripieni di mollica di pane

Questi funghi portobello sono ripieni di pane di grano duro, pecorino romano, aghi di rosmarino,  zenzero ed infine al composto è stato aggiunto l’uovo.Altri idee per i funghi [...]

tags : pecorino grano fuoco pane aglio zucca funghi vergine caciocavallo broccoli
dal 13 December 2018 su:
frutta verdura vino formaggi
Guida per ristoratori: come si conservano correttamente gli alimenti?

Guida per ristoratori: come si conservano correttamente gli alimenti?

Indice     Prima di questa estate non mi era mai capitato di star male per una intossicazione alimentare. Avevo solo sentito parlare dei terribili sintomi che comporta, dalla febbre, [...]

tags : salumi pulire farina riso pub verdure pollame ristorante ingredienti alimentare
dal 13 December 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Pasta con carciofi, calamari e limone

Oggi vi lascio un primo piatto veloce e buono, con un abbinamento insolito: la pasta con carciofi, calamari e limone. Via via che passa il tempo apprezzo sempre di più l’abbinamento tra [...]

tags : bianchello fuoco bianco pulire succo menu doc sugo grammi aglio
dal 13 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Natale 2018, il menu vegetariano

Ed ecco il nostro menu vegetariano per il Natale 2018. Siamo arrivati a un nuovo Natale insieme, con nuove proposte per le feste da ideare, preparare e ovviamente gustare. Come ogni anno ho [...]

tags : pulire frutta ricette ricetta calorie funghi salsa mele menu zucca
dal 12 December 2018 su:
frutta verdura ricetta locali

INVOLTINI DI VERZA RIPIENA

Gli involtini di verza ripiena sono un antipasto gustoso ed originale. La ricetta è semplice e poco impegnativa. Per prima cosa occorre sbollentare le foglie di verza. Esse vengono, [...]

tags : forno funghi pulire fuoco burro aglio brodo ricetta ricotta champignon
dal 12 December 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
RAVIOLI DI SALMONE E ZAFFERANO

RAVIOLI DI SALMONE E ZAFFERANO

Questo primo piatto è davvero molto delicato e in casa per le feste non mancano mai i ravioli.Dal momento che non siamo puramente tradizionalisti decidiamo ogni tanto di cambiare e questa volta [...]

tags : salsa burro panna noce farina vapore padella ricotta salmone ravioli
dal 12 December 2018 su:
formaggi ricetta dolci
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Spaghetti, vongole e fiori di zucca.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Spaghetti, vongole e fiori di zucca.

Lasagne, cannelloni, crespelle e sfiziose terrine: con l'arrivo del Natale si va dubito in cerca di primi piatti da preparare al forno.A Natale si sa che le lasagne e i cannelloni sono senza [...]

tags : forno grammi ricette fuoco punta pub zucca ravioli ricetta spaghetti
dal 11 December 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Carciofi ripieni di carne al forno

Carciofi ripieni di carne al forno

Carciofi ripieni di carne al forno I carciofi ripieni di carne al forno sono semplici da preparare e non richiedono nessun controllo durante la cottura. Perché mantengano il loro colore [...]

tags : ricette ricetta pulire forno succo naturale carciofi ingredienti mescolare cottura
dal 11 December 2018 su:
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Caponata siciliana di mele

La ricetta di oggi potrebbe sembrare strana, ma vi assicuro che è buonissima: caponata siciliana di mele. Come sapete, la caponata di melanzane è uno dei piatti simbolo della cucina siciliana [...]

tags : pulire grammi ricetta fuoco olive mele sugo menu verdure capperi
dal 11 December 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

La ricetta dei miei toast di gamberi al forno

Chi non ama i toast di gamberi? Sono certa che almeno una volta li avete ordinati: con gli involtini primavera e i ravioli al vapore sono un must della cucina cinese take away. E se vi dicessi [...]

tags : soia cinese bianco forno salsa mais vapore ricette agrodolce digestione
dal 10 December 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Capesante su Sfogliatina di Patate e Salsa al Corallo

Capesante su Sfogliatina di Patate e Salsa al Corallo

Le capesante sono molluschi molto pregiati da consumare cotti di cui si apprezza soprattutto la noce che può essere preparata in diversi modi, ma anche il bellissimo corallo  può essere [...]

tags : salsa fuoco greco noce bio mais forno pulire capesante molluschi
dal 9 December 2018 su:
ricetta carne e pesce

PASTA FUNGHI E SALSICCIA

La pasta funghi e salsiccia è una ricetta che si gusta sempre volentieri. L’abbinamento tra funghi e salsiccia crea un connubio di sapori che delizia le papille gustative, rendendo [...]

tags : funghi bianco pulire fuoco panna secco aglio penne ricette ricetta
dal 8 December 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Regali beauty per Natale 2018

Regali beauty per Natale 2018

Ben contenta di capire che questa rubrica di Beauty&Fashion vi sta piacendo molto, io e Noemi per questo venerdì sera vi proponiamo un po’ di spunti per i prossimi pensieri delle feste: [...]

tags : latte punta brut gin pulire vitamine cioccolato liquirizia champagne italiana
dal 7 December 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Vellutata di finocchi e vongole con panna al limone

Lo sapete che in questo periodo vi sto pensando molto? Perché so che siete tutti già concentrati sui menu delle feste e voglio darvi una mano con qualche ricetta elegante, golosa ma facile. La [...]

tags : succo fuoco pulire grammi panna brodo menu zucca aglio ricetta
dal 7 December 2018 su:
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