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Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

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53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva vitigno uva bouquet bianco frutta vini
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alcolici vino frutta verdura
Antitumorale e amico della vista: ecco le proprietà del melone

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Indice     L’estate è la stagione dei colori in tavola. Che siano dolci o salati, i cibi più rappresentativi di questo periodo dell’anno sono variopinti, freschi e ricchi [...]

tags : pachino calorie marroni salmone grammi bianco dolci gelati lipidi sorbetti
da 19 ore su:
ricetta frutta verdura
Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

L'articolo Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa proviene da Lavinium. Fotografie di Enzo Trento Luca Balbiano Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti [...]

tags : nebbiolo pinot sagrantino freisa cantina barbera bosco rubino chieri punta
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino
Ricetta Kaiserschmarrn, uno dei dolci austriaci più famosi e amati

Ricetta Kaiserschmarrn, uno dei dolci austriaci più famosi e amati

Un vero “pasticcio” almeno dal punto di vista visivo, anche se una prelibatezza unica nel sapore è la Kaiserschmarrn, la frittata dolce dell’Imperatore, che nasce nel cuore dell’Impero [...]

tags : albicocche monte burro succo reale dolci torta rum mele noce
dal 16 June 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Salsiccia e Patate in Padella

La Ricetta della salsiccia e patate in padella è un classico della cucina italiana. Si tratta di un secondo piatto squisito, semplice e veloce da realizzare. Infatti, cucinare salsiccia e [...]

tags : funghi bianco ricetta forno fuoco secco aglio provola padella ingredienti
dal 16 June 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Ricetta filetto alla soia con pere e pancetta, un secondo piatto saporito e gustoso

Ricetta filetto alla soia con pere e pancetta, un secondo piatto saporito e gustoso

Il filetto alla soia con pere e pancetta è un secondo piatto facilissimo da preparare ma ottimo per una cena tra amici o un pranzo della domenica. Abbiamo deciso di sfruttare un grande classico [...]

tags : soia frutta maiale prugne ricetta fuoco pere salsa zenzero cipolle
dal 16 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Trattoria Sabatino a Firenze: recensione

Trattoria Sabatino a Firenze: recensione

Sul sito della Trattoria Sabatino, ristorante storico di Firenze, ci invitano con queste parole: “In un ambiente familiare e sempre col sorriso sei accolto nella trattoria popolare del rione, [...]

tags : fiorentina dolcetto fiore dolci succo frutta punta torta vini punti
dal 15 June 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Sushi e sashimi hanno conquistato il cuore e il palato degli italiani

  Il sushi ha conquistato il cuore e il palato degli italiani. A confermare quanto molti di voi di certo avranno già constatato da diverso tempo sono stati gli esperti che si sono riuniti [...]

tags : pesci salmone classico giapponese gastronomia
dal 15 June 2019 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Pride: pasticciotto arcobaleno pugliese allo Stonewall di New York

A cinquant’anni dai moti di Stonewall – la serie molto violenta di scontri tra gruppi di persone a difendere i diritti omosessuali e la polizia – un pasticciotto pugliese si [...]

tags : pugliese classico salentina pasticciotto
dal 14 June 2019 su:
cucina regionale vino pane pasta riso
Ricetta Pastiera Nuda, un grande classico reinterpretato da Valentino Cappiello

Ricetta Pastiera Nuda, un grande classico reinterpretato da Valentino Cappiello

La ricetta della Pastiera Nuda è una rivisitazione di un grande classico della cucina napoletana, la pastiera, questa è la rivisitazione che abbiamo trovato e di cui ci siamo innamorati [...]

tags : forno farina ricette burro grana grano torta panna ricetta ricotta
dal 14 June 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Vino Vero a Venezia, recensione: il bacaro dei vini naturali

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Siamo stati da Vino Vero a Venezia, uno dei bacari più conosciuti del sestiere di Cannaregio, anche per la sua peculiarità: vende vini naturali al posto dello spritz. Ecco la nostra [...]

tags : cortese ceci wine polpo zona vini bar mica salame robiola
dal 13 June 2019 su:
ricetta vino locali

Stranger Things: Burger King serve hamburger ispirati alla serie tv Netflix

Stranger Things parte alla conquista di Burger King: il colosso della ristorazione servirà hamburger ispirati alla serie TV di Netflix. In alcuni locali selezionati degli Stati Uniti, in vista [...]

tags : pane cola menu verdure indiana ingredienti classico bevande statunitense
dal 13 June 2019 su:
ricetta cucina internazionale locali
Gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte

Il gelato fiordilatte è uno dei gusti più semplici e delicati, perfetti per esaltare qualsiasi ingrediente. E' la base perfetta, leggera e versatile, adatta a tutti, grandi e piccini.Viene [...]

tags : frutta gelato ricetta fuoco latte cocco panna dessert classico cioccolato
dal 13 June 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Hamburger senza carne al fast food: costano di più e non sono più salutari

Gli hamburger senza carne dei fast food sono così salutari come ci vogliono far credere? È vero che sono più sani dei classici panini con la ciccia “vera” dentro? Forse non è [...]

tags : vegano grammo vegan panino grammi fast food classico calorie ingredienti
dal 13 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Mechouia: la ricetta dell’insalata tunisina perfetta per l’estate

Mechouia: la ricetta dell’insalata tunisina perfetta per l’estate

Indice     È vero, vi abbiamo già parlato tanto della cucina in Tunisia. Ma non potevamo tralasciare la mechouia, l’insalata tunisina per eccellenza, che si può trovare da sola, [...]

tags : dolci forno ricette tonno pane punti olive aglio ricetta verdure
dal 13 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Nestlé lancia Nesquik All Natural, per una colazione sana e sostenibile

Nestlé lancia Nesquik All Natural, per una colazione buona, sana e sostenibile! Ebbene si, Nestlè pensa all’ambiente e alla nostra nutrizione, e lo ha fatto aggiungendo alla [...]

tags : classico ricetta zucchero nutrizione ingredienti internazionale
dal 13 June 2019 su:
ricetta vino dolci
Crema di liquirizia Ricetta liquore casalingo

Crema di liquirizia Ricetta liquore casalingo

E dopo il classico liquore di liquirizia ( ricetta QUI ) oggi ho preparato e sarà certamente uno dei  regali golosi che farò agli amici  per le prossime festività questa crema di [...]

tags : ricetta liquore liquirizia
dal 12 June 2019 su:
ricetta alcolici dolci
SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti alla carbonaraUn grande classico della cucina italiana conosciuto in tutto il mondo. Ognuno adatta la ricetta ai propri gusti, io non sono romana e vi dò la mia versione sperando che [...]

tags : pecorino ricetta romana padella italiana chitarra spaghetti classico
dal 12 June 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso
Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Pizzeria P a Lissone, Milano: la recensione

Siamo a Lissone, a una ventina di chilometri da Milano, in una piccola ma vivace pizzeria che negli ultimi anni ha fatto tanto parlare di sé: Pizzeria P. Ecco la nostra recensione. Ne è [...]

tags : salato forno birra latte farina salumi bianco bufala maiale salume
dal 12 June 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Minestra siciliana di tenerumi

Minestra siciliana di tenerumi

Dalla Sicilia con amore un piatto della mia infanzia: la minestra di tenerumi, una delle minestre estive più tipiche e più amate della cucina siciliana. Se non avete la minima idea di cosa [...]

tags : pecorino ricette ricetta fritto grammi aglio dolci fuoco verdure zucchine
dal 12 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Focaccia, quali le migliori di Genova?

Sabato 15 giugno, appuntamento da Kowalski (via dei Giustiniani 3r) per un assaggio alla cieca di 25 tra le migliori focacce di Genova. Doverosa premessa: non sarà nulla di definitivo (è un [...]

tags : farina forno mais bianco cipolle focaccia classico genovesi focaccia di voltri
dal 11 June 2019 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

Gran Caffè Napoli 1850, Castellammare di Stabia: recensione

Siamo stati al Gran Caffè Napoli 1850 a Castellammare di Stabia, Napoli; caffetteria e pasticceria storica della cittadina che fa da avamposto alla costiera sorrentina. Da circa un anno è in [...]

tags : campana limoni frutta fragole ischia ricotta dolci menu sala cola
dal 11 June 2019 su:
locali ricetta dolci

Sandeman Porto: rinfresca la tua estate con il Sandeman Summer Sundae

  Sandeman Porto ci regala un’estate all’insegna della freschezza e del gusto, e lo fa con il nuovo aperitivo “Sandeman Summer Sundae”, proponendo ricette gourmet a base di [...]

tags : bosco gelati dolci punti dop prugne frutta classico castagna sorbetti
dal 11 June 2019 su:
dolci frutta verdura vino

Un vino per l’estate? Si, ma quale? Facciamo qualche riflessione…

Del rosato abbiamo già scritto nello scorso post e ci è servito a introdurre l’argomento della stagione: cosa beviamo d’estate, con il caldo che finalmente si annuncia dopo il maggio più [...]

tags : rosato prosecco salame bianco annata gelato uva bar faro zona
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Drink IRON MAN-GO PUNCH, ispirato ad AVENGERS ENDGAME

Nicholas Pinna barman Hotel Locarno di Roma 2 IRON MAN-GO PUNCH, il drink creato da Nicholas Pinna, bar manager dell’Hotel Locarno di Roma, si ispira ad AVENGERS ENDGAME di Anthony e Joe [...]

tags : ribes rum bar succo classico champagne cocktail ingredienti
dal 10 June 2019 su:
ricetta alcolici locali