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Olivieri 1882: il vero pandoro artigianale

Olivieri 1882 per il prossimo Natale realizza ottimi lievitati da ricorrenza per i quali il brand di Arzignano (VI) è riconosciuto e ​premiato a livello nazionale e internazionale. [...]

tags : pandoro lievito gambero bianco forno pizza dolci bourbon classico ingredienti
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ricetta dolci pane pasta riso
Dolci di Natale? Beviamoci su!

Dolci di Natale? Beviamoci su!

Che Natale sarebbe senza un fine pasto all’insegna della bontà che veda protagonista un dolce della tradizione? Molte regioni d’Italia hanno il loro dolce classico. Ad esempio in [...]

tags : prosecco pandoro martini ricette gelato dolci classico doc spumante cocktail
da 6 ore su:
dolci alcolici vino
Frutta e verdura a dicembre: la spesa di stagione

Frutta e verdura a dicembre: la spesa di stagione

Mai come quest’anno ci siamo ritrovati a dire: “Finalmente è arrivato dicembre!”. Con il mese delle festività il bisesto, funesto e decisamente peculiare 2020 si avvia a conclusione, [...]

tags : prosecco latte succo dolci polpo anice amaro tisane vapore frutta
da 6 ore su:
frutta verdura ricetta alcolici
Crostata pere, cioccolato e amaretti

Crostata pere, cioccolato e amaretti

Buongiorno.. ci aspetta una settimana all'insegna della pioggia ahimè... ma per tirarci su il morale.. vi propongo una crostata che ha un classico come abbinamento.. quello delle pere con [...]

tags : latte torta pere rum ricetta lievito crostata classico amaretti cioccolato
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dolci alcolici frutta verdura
Ambasciata di Quistello, è guerra: i Tamani lasciano il ristorante

Ambasciata di Quistello, è guerra: i Tamani lasciano il ristorante

Romano Tamani lascia L’Ambasciata, il ristorante da lui creato a Quistello, nel Mantovano. Aprirà una nuova Ambasciata ai primi di dicembre, a Villa Bartolomea, nell’omonimo paese del [...]

tags : cantina zucca menu sala bar parma ricette mantovano pizzeria classico
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locali carne e pesce frutta verdura
Panettone artigianale classico e innovativo: i migliori di Re Panettone

Panettone artigianale classico e innovativo: i migliori di Re Panettone

Re Panettone è stata la prima rassegna nazionale a sostenere il recente boom di popolarità del panettone artigianale. Nonché di pasticcieri oggi affermati come Vincenzo Tiri e il compianto [...]

tags : campana dolci ischia coppa cocco bar rum ligure ricetta milanese
da 8 ore su:
dolci cucina regionale vino
Maccheroni Cheese ricetta

Maccheroni Cheese ricetta

Oggi per voi una ricetta molto americana, i maccheroni cheese. Un piatto tipico della cucina americana che di fatto però nascono in Europa, precisamente in Francia. Sono ormai un classico della [...]

tags : stampa farina ricetta forno salsa noce burro latte fontina cheddar
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ricetta formaggi vino

Natale 2020 coccolati dai panettoni artigianali della Pasticceria Mignano

Per noi di foodding il conto alla rovescia per il Natale è già partito! E’ stato un anno difficile ma, come abbiamo sempre fatto, siamo sempre alla ricerca della spensieratezza e della [...]

tags : limoni burro monte coppa frutta farina cioccolato panettone classico lievito
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ricetta frutta verdura formaggi
Liquore all’alloro

Liquore all’alloro

Il liquore all’alloro, è sicuramente un’ottima idea per realizzare in modo facile e divertente un pensiero da regalare a Natale, il regalo, oltre che economico e personalizzabile nel [...]

tags : ricetta fiocco amaro collo liquore pentola zucchero naturale classico ingredienti
dal 29 November 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Spaghetti aglio olio e puntarelle, la ricetta facile del piatto salva cena

Spaghetti aglio olio e puntarelle, la ricetta facile del piatto salva cena

Gli spaghetti aglio, olio e puntarelle sono il perfetto mix tra il classico piatto salva cena e una gustosissima insalata romana, quella con alici e catalogna. Io li ho sempre considerati una [...]

tags : ricetta cicoria laziale vergine ricette aglio stampa romana vongole pentola
dal 29 November 2020 su:
ricetta vino cucina regionale
Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Arrosto: ricette facili per farlo morbidissimo

Vi proponiamo tante ricette facili per fare un arrosto morbidissimo e squisito, con sughetto e vari contorni perfetti per accompagnarlo. Fare l’arrosto più buono di sempre non [...]

tags : prugne forno salsa funghi maiale ricette spiedo birra greco riso
dal 29 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Francesco Luni vince a Roma il “The best panettone of the world 2020”

Il giovane pasticciere Francesco Luni  padovano si aggiudica l’oro assoluto nella competizione mondiale organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria [...]

tags : farina ricette latte coppa uva ricetta classico alimentare panettone cottura
dal 28 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

Biscotti morbidi da inzuppo alla confettura di mirtilli con Cognac e arancia

Oggi per L’idea dolce della colazione della Domenica vi propongo dei biscottini da inzuppo: biscotti morbidi da inzuppo alla confettura di mirtilli con Cognac e arancia. Non vi dico il [...]

tags : bosco forno succo dolci torta burro stampa farina classico zucchero
dal 28 November 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Cottura al sale: la tecnica for dummies

Cottura al sale: la tecnica for dummies

La cottura al sale è una delle tecniche più semplici e tra le più salutari perché conserva il sapore naturale dei cibi e ti permette di usare pochi grassi, un po’ come si diceva delle [...]

tags : farina carote salato forno anatra riserva ortaggi verdure ricetta grana
dal 28 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto allo zafferano, la ricetta con il riso Carnaroli  e il ragù di ossobuco

Risotto allo zafferano, la ricetta con il riso Carnaroli e il ragù di ossobuco

La notizia che dovremmo trascorrere Natale e Capodanno ognuno rintanato in casa e pensare a cenoni in videoconferenza mi ha fatto venire voglia di risotto. Classico piatto di comfort food, [...]

tags : funghi stampa fuoco carote farina ricetta bianco burro grana zona
dal 28 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pizza rosa al gorgonzola e cavolo viola

Pizza rosa al gorgonzola e cavolo viola

Questa insolita pizza rosa al gorgonzola e cavolo cappuccio viola è una variante colorata della classica pizza tradizionale napoletana. Un impasto colorato dall’acqua di infusione a freddo [...]

tags : forno birra romana farina bianco grano olive dop riso pizza
dal 27 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino

Panettoni 2020: come cambia lo scaffale del supermercato, cercando di sembrare artigianale

Dopo anni di panettoni tartufati al retrogusto di vanillina e conservanti, anche gli scaffali dei supermercati si stanno adeguando ed offrono, anno dopo anno, una selezione di novità che [...]

tags : gelato farina grammi glutine ricetta segale latte kg fico tonno
dal 27 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Acquavite di pere Williams Pircher per il Natale 2020

L’acquavite di pere Williams firmata Pircher è un’idea regalo speciale per il Natale 2020. La storica azienda altoatesina, nata nel 1884 da cinquant’anni produce pregiati [...]

tags : frutta pere classico distillati distillato cioccolato temperatura
dal 27 November 2020 su:
frutta verdura vino dolci
Rene Redzepi POPL: com’è l’hamburger da 19 € nel burger bar del Noma

Rene Redzepi POPL: com’è l’hamburger da 19 € nel burger bar del Noma

Rene Redzepi possiede il Noma. Uno tra i migliori ristoranti del mondo, noto per i menu degustazione da 18 portate che clienti entusiasti non esitano a pagare più di 300 euro a testa. Eppure [...]

tags : soia salsa burro birra stampa danese marino manzo ribes bar
dal 27 November 2020 su:
ricetta vino cucina internazionale
Come spellare la frutta secca

Come spellare la frutta secca

La frutta secca non conosce vie di mezzo: o non piace, oppure piace al punto da creare dipendenza. Nei dolci, in purezza, in crema, tostate, salate, caramellate… se siete della seconda [...]

tags : forno dolci uva frutta ricetta naturale padella microonde
dal 27 November 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Domino’s Pizza apre a Parma in un Punto Vendita IP

Buone notizie da Parma: qui aprirà i battenti Domino’s Pizza. Il nuovo locale sorgerà all’interno di un Punto Vendita IP. Si tratta di un connubio che vuole unire mobilità e [...]

tags : pizza parma classico servizio pizzeria
dal 27 November 2020 su:
locali pane e pizza vino
10 ricette salate con le mele da provare quest’inverno

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Se quelle dolci vi sembravano banali e scontate, potete mettere alla prova le vostre abilità in cucina con le ricette salate con le mele. Del resto, l’abbinamento frutta-piatti salati è di [...]

tags : frutta prugne fuoco salsa cinese maiale bianco cognac anatra dolci
dal 26 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sformato di bietole e spinaci con crema di taleggio

Sformato di bietole e spinaci con crema di taleggio

 Questa è una ricetta che faccio da sempre e che riscuote molto successo nella sua semplicità.Da tempo pensavo di adattarla al Bimby® per velocizzare ancora una preparazione già [...]

tags : farina ricetta spinaci forno fuoco noce burro latte bietole padella
dal 26 November 2020 su:
ricetta formaggi vino
Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Le fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto gustoso, perfetto per [...]

tags : prosecco bianco uccelli ricetta pentola cicoria veneta fuoco fibre noce
dal 26 November 2020 su:
ricetta alcolici

Gipfel salati, un classico svizzero rivisitato all’italiana

Cosa sono i gipfel e quali sono le loro caratteristiche? Molti di voi, soprattutto coloro che non si intendono di cucina “germanica” (svizzera, tedesca, austriaca etc.) non conosceranno i [...]

tags : cornetti tedesca brioche svizzera austriaca classico
dal 26 November 2020 su:
cucina internazionale dolci pane pasta riso