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Le 10 migliori pasticcerie di Venezia e provincia nel 2025

Non è impresa semplice quella di definire quali siano le migliori pasticcerie della provincia di Venezia: questo non si traduce, ovviamente, in un’ autocelebrazione per la selezione che [...]

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da 14 ore su:
dolci locali frutta verdura

Torta morbida con griglia di confettura

Due versioni della torta con la confettura, la prima con lo yogurt, la seconda con il latte.Buone entrambe!Con yogurt2 uova110 g zucchero50 g burro fuso170 g farina 001 vasetto yogurt bianco [...]

tags : latte forno dolci burro torta punta farina bianco crostata zucchero
dal 8 October 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Castagne, porcini e foliage: ecco perché ogni anno migliaia di persone tornano qui

Torna l’evento più atteso dell’Autunno, la festa dei “record” che unisce castagne, porcini, foliage e cultura: ogni anno attira migliaia di persone da tutta Italia e non [...]

tags : funghi dolci punta sugo ricetta porcini tagliatelle castagna castagne risotto
dal 8 October 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Milano sta pagando un solo piatto 35 euro e fa pure la fila per sedersi

L’identikit è rapido, ma la lettura del menu lo è ancora di più: si chiama La Rue, si trova a Milano e più precisamente al civico 79 di Corso Garibaldi, l’offerta è limitata a un solo [...]

tags : salsa dolci punta menu coperto classico crostata baguette francese temperatura
dal 8 October 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

Il capolavoro della cucina partenopea che tutti vogliono replicare, ma devi fare solo così

La ricetta che ti sto proponendo è un capolavoro della cucina partenopea, come si può resistere a tanta bontà, non solo doppietta, ma anche scarpetta. Come si può rinunciare a questo [...]

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dal 6 October 2025 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce

Pancake Nutella e banana, sorprendi i piccoli con questa merenda semplice e golosa

La merenda dei sogni: i pancake Nutella e banana farà vivere ai tuoi bambini un pomeriggio indimenticabile. Come si preparano questi dolci che non  Pancake Nutella e banane, risveglia il [...]

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dal 4 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il doppio vetro del forno lo pulisco senza smontare nulla, ci metto pochissimi minuti

Per pulire il doppio vetro del forno non serve smontare tutto, basta usare la giusta tecnica. Lo fai in pochi minuti e il risultato è garantito. Uno degli elettrodomestici ritenuti [...]

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dal 3 October 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

La vendemmia da Carmine Caputo a Solchiaro di Procida

  Il vino resta uno dei modi migliori per viaggiare, conoscere le genti e i luoghi. Il segreto è restare fuori dalle piste battute da tutti, cercare nuove strade, avere il coraggio di [...]

tags : wine punta vendemmia
dal 3 October 2025 su:
alcolici carne e pesce

Rasmus Munk è di nuovo lo chef migliore del mondo per The Best Chef Awards

Per il premio The Best Chef Awards quest’anno lo scettro della medaglia d’oro replicata passa ufficialmente dallo spagnolo Dabiz Muñoz a Rasmus Munk. I due chef sono accomunati dall’arte [...]

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dal 3 October 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Per alzare il prezzo del caffè ci vuole coraggio, e un buon prodotto da servire

Il confronto con i professionisti della pasticceria che ha portato al report dell’Osservatorio della Pasticceria Italiana ha confermato un fenomeno di cui si poteva già avere un sentore ma di [...]

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dal 1 October 2025 su:
carne e pesce locali formaggi

Clean label senza glutine e lattosio: tendenze 2025

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Clean label senza glutine e lattosio: le tendenze Il clean label senza glutine e lattosio è oggi uno dei fenomeni più rilevanti del mondo alimentare. Non si [...]

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dal 29 September 2025 su:
ricetta carne e pesce

Per questa torta salata mi bastano 3 ingredienti | Si scioglie in bocca a ogni morso

Per una cena veloce e gustosa, questa torta salata può rappresentare la soluzione perfetta: bastano solo 3 ingredienti e sarà subito pronta da servire in tavola. La cucina povera italiana è [...]

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dal 26 September 2025 su:
ricetta carne e pesce dolci

Giornata ONU contro gli sprechi alimentari: la petizione di RECUP per recuperare gli scarti dei mercati

Ventottomilatrecento tonnellate. È il quantitativo di frutta e verdura ancora in buone condizioni che ogni anno viene buttato via nei soli mercati all’aperto in Italia. Un numero [...]

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dal 26 September 2025 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Le 5 migliori gelaterie artigianali del Molise nel 2025

Il Molise viene spesso considerato come un passaggio strategico verso destinazioni ambite, anziché tappa attrattiva di per sé. Eppure la regione a forma di cuore affacciata sulla costa [...]

tags : moscato pugliese soave gelati salato bio molise frutta ricette gelato
dal 25 September 2025 su:
ricetta dolci vino

Ce l’hai in dispensa ma così non l’hai mai usata: solo un pizzico e favorisce sonno e digestione

Forse non lo sai, ma se usi così questa spezia che hai in dispensa ti aiuta subito a migliorare sonno e digestione. Tantissimi degli ingredienti che utilizziamo ogni giorno in cucina possiedono [...]

tags : punta noce bar latte ricette digestione naturale ingredienti
dal 24 September 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Gucci Giardino entra per un soffio nella parte bassa della The World’s 50 Best Bars

In attesa del grande evento annuale, programmato quest’anno per il prossimo 8 ottobre a Hong Kong, la World’s 50 Best Bars ha già miscelato e servito la seconda parte della classifica dei [...]

tags : bar punta martina cocktail
dal 24 September 2025 su:
locali carne e pesce vino

Pizzerie d’Italia 2026. Gambero Rosso presenta la 13esima edizione della guida

Non è un caso che la pubblicazione punta di diamante del settore pizzeria venga celebrata a Napoli: qui, la pizza si è evoluta da preparazione casalinga a prodotto della ristorazione e da qui [...]

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dal 24 September 2025 su:
locali vino carne e pesce

DaZero apre la sua prima pizzeria all’estero

Occhio lungo: abbastanza da superare la corona delle Alpi. DaZero, catena di pizzerie nata nel 2014 in quel di Vallo della Lucania (provincia di Salerno), ha messo nel mirino la prima bandierina [...]

tags : punti pizza punta svizzera pizzeria ristorante
dal 24 September 2025 su:
locali pane e pizza

Silice, quarzo e 100/100 | Tripla verticale di Terlano: Quarz, Nova Domus e Terlaner I Primo Grande Cuvée

La cantina Terlan rappresenta una delle realtà più affascinanti dell’Alto Adige, dove i vignaioli hanno saputo trasformare un handicap geologico in un punto di forza assoluto. [...]

tags : pinot sauvignon cantina chardonnay fiore punta anice banana ribes sala
dal 23 September 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Oscura, golosa e facilissima: fai la Torta Nera con nocciole e rum

L'articolo Oscura, golosa e facilissima: fai la Torta Nera con nocciole e rum proviene da Ricette della Nonna. La Torta Nera è una torta dal sapore molto, molto deciso, che si fa con una base [...]

tags : torta rum punta ricette liquore ricetta cioccolato
dal 22 September 2025 su:
ricetta alcolici dolci

In questo ristorante mangi ora ma paghi quando puoi: ecco dove si trova

Non hai soldi per pagare il conto? nessun problema: c’è un ristorante in cui mangi ora e paghi quando puoi. Incredibile ma esiste davvero. Vediamo dove si trova. Di questi tempi, per [...]

tags : pizza punta dessert pizzeria ristorante
dal 19 September 2025 su:
locali pane e pizza carne e pesce

I Cotarella furono scorretti come dice Report? Arriva il verdetto dell’AGCM

L‘Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (AGCM) ha archiviato l’esposto del Codacons nei confronti della famiglia Cotarella, mettendo fine a una vicenda iniziata con la messa in [...]

tags : syrah punta argentina
dal 19 September 2025 su:
vino carne e pesce alcolici

Marco Mengoni, oltre ad essere cantante è anche buongustaio: questo piatto ogni volta lo fa sognare

Oltre ad essere cantante, Marco Mengoni è prima di tutto una persona con i suoi gusti personali: ecco il suo piatto preferito in assoluto, non può farne a meno! Poliedrico, artista a 360°, [...]

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dal 18 September 2025 su:
cucina regionale frutta verdura pane pasta riso

Showcooking con chef stellati all’Autunno Pavese 2025

Dal 3 al 6 ottobre 2025 torna l’Autunno Pavese, la storica rassegna dedicata alle eccellenze agroalimentari del territorio. Quattro serate imperdibili con showcooking gratuiti firmati da [...]

tags : punta pavese
dal 18 September 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso

Perugina lancia il Bacio in versione rotonda: come sono le Perle

In un periodo in cui le grandi aziende alimentari cercano di rafforzare le loro quote di mercato presentando nuovi prodotti affidandosi alla forza propulsiva dei loro marchi più illustri e [...]

tags : latte ricetta classico cioccolato
dal 18 September 2025 su:
alcolici ricetta vino