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Radicchio: quali sono le caratteristiche delle diverse varietà?

Radicchio: quali sono le caratteristiche delle diverse varietà?

Indice     C’è quello di Treviso, tutto arricciato, quello di Chioggia, che può essere bianco e rosso, e poi quello variegato: stiamo parlando del radicchio, che proprio in questa [...]

tags : fuoco fiore carote bianco verdure ricette pollo punta zucca feta
da 7 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali vino

McDonald’s è la colazione più amata dagli Americani. Starbucks solo sesto

Il rito della colazione fuori casa, in America, passa – manco a dirlo – dai fast food. Scordatevi l’usanza di bar con espresso e croissant: negli Usa la colazione più amata dai [...]

tags : punta bar espresso americana fast food internazionale
dal 13 October 2019 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Focaccia Tosi: festa tutto l’anno

    Focaccia Tosi non solo solo a Natale: il dolce specialità di Salsomaggiore Terme è dedicato a tutti i giorni dell’anno. La Focaccia Tosi è una rivisitazione del Panettone [...]

tags : albicocche frutta ricetta burro punta zona lievito fiore naturale panettone
dal 13 October 2019 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Ricetta bulgur kofte, un secondo piatto di origine turca veloce e sfizioso

Ricetta bulgur kofte, un secondo piatto di origine turca veloce e sfizioso

Il burgul ha un ruolo importantissimo nella cucina turca da sempre e le bulgur kofte sono uno dei piatti tipici e più preparati di questa terra Oltre alla famosa insalata (Kisir) queste [...]

tags : succo greco punta grano aglio turca salsa farina frumento mescolate
dal 13 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cos’è Bolé, la bollicina romagnola che insidia il prosecco

Dopo l’Asprinio di Aversa, anche la Romagna rivendica il suo posto tra le bollicine storiche d’Italia. Terra dalle antiche tradizioni spumantistiche, la Sciampagna romagnola si [...]

tags : prosecco trebbiano punta romagnola asprinio di aversa asprinio
dal 13 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Il ristorante Monzù dell’hotel Tragara a Capri, la recensione

Nel punto più suggestivo e panoramico di Capri da cui godere lo spettacolo dei Faraglioni, c’è l’hotel Punta Tragara che ospita il ristorante Monzù. Il luogo adatto per una [...]

tags : capri punta ristorante
dal 12 October 2019 su:
vino carne e pesce locali
Ricetta pavlova al cioccolato panna e amarene, un dolce classico rivisitato

Ricetta pavlova al cioccolato panna e amarene, un dolce classico rivisitato

La pavlova al cioccolato con panna montata e amarene sciroppate è una reinterpretazione del classico dolce australiano e neozelandese, in questa particolare versione abbiamo creato una pavlova [...]

tags : dolci bosco amaro forno punta panna mele mais russa torta
dal 11 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Budini fiorentini di riso

Budini fiorentini di riso

Li avete mai assaggiati i budini fiorentini di riso?  Sono un dolce tipico toscano, anzi, fiorentino: un dolce povero, umile, preparato con pochi ingredienti contadini (farina, burro, latte, [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro riso torta punta grammi
dal 11 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Appius 2015: un’ottima annata

Appius 2015: presentata ieri a Palazzo Bovara in occasione della Milano Wine Week la sesta edizione del vino da favola del Winemaker Hans Terzer. Ricco e generoso come l’annata che [...]

tags : pinot schiava chardonnay cantina sauvignon annata gambero pietra bianco banana
dal 11 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

KitchenAid: un autunno tra colore, creatività e design

  KitchenAid è l’alleato ideale in cucina. Piccoli elettrodomestici che portano allegria e colore. E per l’autunno, una nuova tonalità! La nuance Palma è il nuovo, favoloso [...]

tags : punta ricette verdure
dal 11 October 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi: la cucina di Milano da provare

12 piatti tipici milanesi per riassumere la cucina di Milano e la sua cultura gastronomica, tra lievitati e pani iconici, pietanze tradizionali a base di carne, risotti, minestre e [...]

tags : michetta panino farina cinese maiale carote fuoco forno bianco pandoro
dal 10 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Sophie Turner: “Tè detox e prodotti dimagranti fanno male, non ascoltate gli influencer”

Sophie Turner, l’attrice famosa per il ruolo di Sansa Stark nella serie TV fantasy “Il Trono di Spade”, punta il dito contro gli influencer che promuovono prodotti dimagranti [...]

tags : punta britannica
dal 10 October 2019 su:
carne e pesce cucina internazionale
Alla Festa del Salame la città di Cremona celebra il suo salume più celebre

Alla Festa del Salame la città di Cremona celebra il suo salume più celebre

Per un lungo week end, dal 25 al 27 ottobre, la città di Cremona ospita la Festa del Salame, trasformandosi nella patria della tradizione norcina e ribadendo il suo ruolo di territorio [...]

tags : lambrusco panino salume punta vini bar salame mostarda formaggio mantovano
dal 9 October 2019 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

La ricetta della pasta frolla salata con parmigiano

La ricetta della pasta frolla salata con parmigiano ci permette di sfornare diversi tipi di preparazione adatti sia ad un aperitivo in compagnia che ad un pranzo o una cena in famiglia che, [...]

tags : prosecco grana burro punta ceci olive farina fontana sciogliere ingredienti
dal 8 October 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dieta dell’uva: 3 kg in una settimana, come funziona?

Ormai è arrivato ottobre ed è proprio il momento di godersi le bontà di stagione: i funghi (affrettatevi), a breve le castagne e le melagrane, e anche l’uva. E a proposito: sapevate che [...]

tags : dieta riso uva kg punta succo castagne bufala banana funghi
dal 6 October 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso

Partenza alla grande per la seconda edizione della “MILANO WINE WEEK”

  Milano Wine Week, la più grande manifestazione milanese dedicata al vino che si terrà dal 6 al 13 ottobre , è ai nastri di partenza. L’inaugurazione è  prevista in Piazza Tre [...]

tags : prosecco cantina chianti moscato franciacorta vernaccia salumi pavese zona vini
dal 5 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Mangiare in compagnia fa ingurgitare il 48% di cibo in più, dice uno studio

Vi piace invitare gli amici a cena per mangiare in compagnia? Ecco, forse dovreste chiedervi quanto spesso farlo, visto che c’è uno studio che sostiene che mangiare in compagnia faccia [...]

tags : punta naturale
dal 5 October 2019 su:
carne e pesce

Gruppo Bioesserì inaugura il suo terzo ristorante

  Dopo Milano Brera e Palermo, apre a Milano, nell’ avveniristico quartiere di Porta Nuova, il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì. Uno spazio di 350  mq all’insegna di [...]

tags : vegano punta mezcal pietra risotto ricette pizza menu bar bio
dal 5 October 2019 su:
locali ricetta alcolici

La ricetta del bibimbap: riso alla coreana con verdure al salto

Forse la più amata e conosciuta della cucina coreana, la ricetta del Bibimbap è facile da realizzare e da personalizzare. Letteralmente “riso mescolato”, è servito in una ciotola con [...]

tags : soia pinot riesling arneis succo dolci manzo mescolando amaro salato
dal 4 October 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sbriciolata all’uva fragola

Sbriciolata all’uva fragola

La vendemmia, le foglie che cambiano colore, il profumo di uva e di mosto: amo l’autunno, con i suoi sapori e la sua bellezza e questa sbriciolata all’uva fragola è un modo per [...]

tags : frutta farina grammi prugne forno uva punta dolci ricette ricetta
dal 4 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

Involtini Primavera al Forno

Nettare le verdure, sciacquarle ed asciugarle. Tagliare i cipollotti, le carote, il sedano, i fagiolini ed il cavolo verza a listarelle sottilissime. Tritare gli spicchi d’aglio. Scaldare un [...]

tags : soia forno carote cinese fuoco punta wok mais farina salsa
dal 3 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ristoranti stellati Toscana 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Toscana 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Toscana è la quinta regione italiana per numero di ristoranti stellati, con tre nuovi ingressi sulla Guida Michelin 2019, per un totale di 36 premiati dalla “Rossa”: 1 tre stelle [...]

tags : pecorino chianti fiorentina bianco fritto anatra maiale funghi coppia gelato
dal 3 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura vino
Focaccia senza impasto

Focaccia senza impasto

Eccoci puntuali al nostro appuntamento con le amiche del granaio. Le focacce sono tra le preparazioni preferite dei miei figli che me le chiedono per la merenda, per la cena oppure per la [...]

tags : farina monica ricette birra punta uva pizza ricetta cipolle focaccia
dal 3 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Terre del Principe in Vino & Design

Dal mese di settembre Terre del Principe, artefice della valorizzazione degli antichi vitigni autoctoni Pallagrello e Casavecchia, è entrata nel prestigioso catalogo di Vino & Design, [...]

tags : vini punta
dal 3 October 2019 su:
vino carne e pesce