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La top 10 dei piatti tipici dal mondo

Vi presentiamo la top 10 dei piatti tipici dal mondo, una classifica che rispecchia le preferenze di tutti quei buongustai che adorano assaporare piatti delle varie tradizioni culinarie di [...]

tags : dolci latte greco salsa pollo grano riso feta olive greca
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ricetta cucina internazionale formaggi

Cremoso al formaggio montato con datteri avvolti nel bacon, cavoli di Bruxelles arrosto e salsa al miele

Eccomi con la seconda ricetta pensata per le prossime feste di Natale: questa volta si tratta di un antipasto che a mio avviso è strepitosamente goloso…da leccarsi i baffi…cremoso [...]

tags : stampa pulire ricette forno salsa bacon succo vergine ricetta tagliare
dal 30 November 2021 su:
ricetta formaggi vino

Pizza rianata trapanese

Pizza rianata trapanese: ricetta siciliana profumatissima e semplice. Un impasto di semola condito con pomodoro, origano, pecorino e sarde salate

tags : pecorino pizza rianata ricetta siciliana
dal 30 November 2021 su:
pane e pizza ricetta vino

Guancia brasata al Barolo a cottura lenta

 Con il Bimby® TM6 ora è possibile cucinare in "modalità cottura lenta" fino a 8 ore, ogni tipo di pietanza.Questo procedimento è particolarmente adatto a quei tipi di carne che hanno [...]

tags : cappello del prete barolo fuoco funghi salsa brodo kg prete aglio verdure
dal 29 November 2021 su:
ricetta frutta verdura salumi

Ragù di funghi con gnocchi di pane

Ieri era il primo giorno d'avvento e così quest'anni Il Club del 27 ha pensato di organizzare un Calendario dell’Avvento che seguirà un libro preciso Festive di Julia Stix e Eva Fischer. [...]

tags : funghi ricette ricetta fuoco latte pane panna burro pentola padella
dal 29 November 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Involtini di riso vegetali. Le ricette dei drama.

Non è un segreto e l'ho detto più volte che mi piace guardare le serie tv asiatiche. Ho iniziato con quelle nipponiche per fare  esercizio con la lingua giapponese, poi sono passata a [...]

tags : soia ricette strudel cinese verdure funghi riso salsa saltare carote
dal 29 November 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Cardo o gobbo alla parmigiana

Cardo o gobbo alla parmigiana

Cardo o gobbo alla parmigiana Il cardo o gobbo alla parmigiana è un piatto per le domeniche d’inverno o per le occasioni speciali. Quando si vuole fare una coccola ad amici o familiari [...]

tags : fritto pulire ricette ricetta risotto farina forno dop cardi salsa
dal 28 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Ricette con la mortadella, per un aperitivo godereccio

Per realizzare un aperitivo appetitoso, stuzzicante ma anche economico potete portare in tavola delle ricette con la mortadella. Volete alcuni spunti per trovare la giusta ispirazione? Bene! [...]

tags : ricette prosciutto mortadella stracchino
dal 28 November 2021 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Pizza della settimana: Pizza “fresella” la ricetta per farla a casa della Pizzeria Nonna Ma a Frattamaggiore, abbinata alla Falanghina Campi Flegrei Settevulcani Salvatore Martusciello

di Antonella Amodio Una pizza gustosa che riscuote molto successo, preparata dal pizzaiolo Corrado Alfano in questo periodo dell’anno.   Ingredienti: Impasto 1 kg di farina “0” 720 ml [...]

tags : falanghina farina pizza wine ricetta kg lievito condimento pizzaiolo pizzeria
dal 28 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali

Torta pere e pistacchio

LISTA INGREDIENTI RIPIENO DI PERE IN STUFATO AL CARDAMOMO 14g di burro non salato 900g di pere mature sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti di circa 2cm 1/2 cucchiaino di [...]

tags : fuoco forno salato farina latte burro pere torta punta stufato
dal 28 November 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e spezie

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e cannella e pepe su crema di broccoli e spinaci Anche se nella mia cucina è ancora autunno, sto pensando a qualche piatto per Natale. Per me sono [...]

tags : albicocche ricetta verdure spinaci ricotta ravioli ricette mele dolci farina
dal 26 November 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Tre ricette per cucinare l’anatra a regola d’arte

Vediamo come cucinare l’anatra con tre ricette facili da realizzare. Vi proponiamo sia la preparazione dell’anatra intera che a pezzi, sia del petto di anatra. In ogni caso si [...]

tags : anatra forno succo menu ricette ricetta francese griglia padella arrosto
dal 25 November 2021 su:
ricetta carne e pesce locali

Cavatelli e Ricotta affumicata della Val d’Ossola

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica per gli appassionati di formaggi e, oggi, vi presentiamo la Ricotta Affumicata d’Alpeggio della Val d’Ossola! Ormai lo sapete, non [...]

tags : farina ricette ricetta curcuma forno latte zucca grano brodo cipolle
dal 25 November 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Che buone le chips!

Che buone le chips!

Non solo patate. Le chips di verdura sono perfette per un aperitivo, un antipasto o un contorno. E soprattutto sono facili da preparare. Mi piace servirle calde o fredde accompagnate da tè, [...]

tags : forno greco panna zucca carote bevande tagliare condire padella cottura
dal 25 November 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci

Storie d’Italia e di pasta. Ricordi quando la mangiavamo scotta?

“Al dente”: due parole che racchiudono l’Italian way of pasta, la passione per la cottura perfetta per antonomasia… e lo sconforto se la pasta non incontra i canoni della giusta [...]

tags : ricette pentola fuoco grano sugo penne proteine italiana condimento gastronomia
dal 25 November 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Le migliori ricette con le castagne

Vi proponiamo le nostre migliori ricette con le castagne, un ingrediente davvero molto facile da cucinare per realizzare piatti gustosi. Infatti le castagne possono essere aggiunte a piatti [...]

tags : dolci burro riso mele forno ricette castagne padella dessert contorni
dal 24 November 2021 su:
locali ricetta frutta verdura

Salse per bollito: le 9 ricette che esaltano il gusto della carne

Vi proponiamo le migliori ricette di salse per bollito: creme, bagnetti e condimenti stuzzicanti che hanno il merito di rendere ancora più buoni e sfiziosi i vostri piatti a base di [...]

tags : brodo mele pere salsa ricette pomodori capperi piemontese
dal 24 November 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Calamari ripieni di erbette

 Dopo aver fatto i calamari ripieni di zucchine, di fagiolini e di carciofi, a questo giro è toccato alle erbette miste.Il procedimento è più o meno lo stesso, si possono cuocere al [...]

tags : bianco vapore pulire forno latte pane burro succo spinaci padella
dal 23 November 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Filetto di maiale farcito con coppa piacentina Dop e provolone

 Oggi vi presento un secondo piatto, semplice da realizzare e molto saporito . La ricetta l’ho vista sul blog di Linda e mi ha particolarmente colpito la combinazione dei sapori . Un [...]

tags : marino salumi maiale forno coppa dop doc brodo bianco vergine
dal 23 November 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Idee con la melagrana

Idee con la melagrana

Rossa, croccante e acidula. La melagrana non è solo un frutto da gustare da solo. Ma si presta a tantissimi usi in cucina. Basta imparare a pulirla e a spremere eventualmente i chicchi. Ecco [...]

tags : prosecco succo frutta fuoco dolci menu panna burro verdure risotto
dal 23 November 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura

Salse per il pesce per non farsi mai passare l’acquolina

Volete servire in tavola delle squisite salse per il pesce da abbinare ai vostri piatti preferiti? Allora i nostri suggerimenti vi daranno la giusta ispirazione! Infatti di seguito le migliori [...]

tags : forno salsa pesci aglio ricette condire pomodorini siciliana cocktail classico
dal 22 November 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gratin di petto di pollo al limone

400 g petto di pollo a fettine sottili2 limoni125 g mozzarella2 pomodori8 olive verdioriganooliosale, pepeSalare e pepare il pollo, condirlo con olio e origano.Affettare i limoni e i [...]

tags : forno pollo olive limoni condire tagliare pomodori mozzarella
dal 22 November 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

I tre migliori condimenti per gustare gnocchi con tutti i tuoi sensi

Anche se il famoso detto indica il giovedì come giorno perfetto per fare gli gnocchi, in realtà questo primo piatto gustoso può essere preparato ogni volta che si vuole [...]

tags : romana bianco forno burro sugo ricette condire napoletana formaggio salsiccia
dal 20 November 2021 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Pizzette con zucca, funghi e gorgonzola

Pizzette con zucca, funghi e gorgonzola Okkei, sono di parte, lo sapete adoro mettere le mani in pasta e mi piace creare pizze e pizzette in linea con le stagioni in corso. Le pizzette [...]

tags : pecorino funghi farina frutta forno mele pizza zucca ricette filetto
dal 19 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

ZUPPA DI CIPOLLE CON CASTAGNE LESSE E CROSTINI

Ho sempre amato i piatti rustici, che profumano di buono e di campagna, preferendoli a piatti sofisticati ed elaborati e da quando mi sono trasferita a vivere nell'Appennino tosco/emiliano, [...]

tags : bosco fuoco vergine burro brodo kg noce ricetta cipolle cottura
dal 18 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso