Risultati: 5468 per vitello
Migas aragonesas, Ternasco, Borrajas: cosa mangiare a Saragozza

Migas aragonesas, Ternasco, Borrajas: cosa mangiare a Saragozza

Indice   La Spagna è una meta turistica molto frequentata, durante tutto l’anno. Il merito non è soltanto del clima mite, delle spiagge e delle bellezze di luoghi come Barcellona o [...]

tags : pesci pollo forno frutta maiale pane araba vini zona riso
dal 25 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Manzo Kobe e Wagyu: ecco le caratteristiche delle carni pregiate giapponesi

Manzo Kobe e Wagyu: ecco le caratteristiche delle carni pregiate giapponesi

Indice     Tra le carni di manzo più pregiate e ricercate, oggi non possiamo non parlare di Wagyu e di Kobe. Apprezzate in tutto il mondo e utilizzate da rinomati chef, queste carni [...]

tags : salumi bovine manzo grano kg bue vergine griglia giapponese prosciutto
dal 25 June 2019 su:
carne e pesce ricetta vino
Rosette di carpaccio con salsa alla senape

Rosette di carpaccio con salsa alla senape

Il carpaccio di manzo è un piatto di carne che con il vitello tonnato è perfetto, credo, per  la stagione estiva e lo possiamo gustare accompagnato ad una fresca insalata, da verdure [...]

tags : manzo salsa verdure rosette vitello
dal 24 June 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Dal 1 al 10 settembre si terrà a Carmagnola la 68esima edizione della Sagra del Peperone. Un evento culturale e fieristico  tra i più importanti d'Europa .  In [...]

tags : campana bufala ravioli vergine capperi ricetta farina forno sugo olive
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Osteria Tripperia Il Magazzino a Firenze: recensione

Osteria Tripperia Il Magazzino a Firenze: recensione

Siamo stati all’Osteria Tripperia Il Magazzino, in Piazza della Passera, a Firenze, trattoria a base di frattaglie – che intende rivisitare in modo originale una certa tradizione culinaria [...]

tags : cantina chianti cortese sospiro cipolle ravioli fritto riso mele torta
dal 24 June 2019 su:
dolci locali ricetta
Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Anche se vi stiamo portando in giro per bacari, a Venezia non ci sono solo cicchetti. La gastronomia lagunare è un tripudio di piatti tipici: un susseguirsi di paste, risotti, fritti e arrosti [...]

tags : bastone pietra bianco anatra fritto maiale vergine piselli verdure ricetta
dal 23 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Peperone crusco, il prodotto italiano più citato nelle recensioni online

Sono oltre 200 mila le recensioni online che elogiano il peperone crusco, prodotto tipico della Basilicata. A farlo svettare in cima alle classifiche è il report “L’Enogastronomia in [...]

tags : ricetta romana vitello italiana piemontese carne salada
dal 22 June 2019 su:
cucina regionale ricetta carne e pesce
Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Ristoranti stellati Milano 2019: elenco, prezzi e cosa sapere per decidere se andarci

Quanti ristoranti stellati esistono a Milano, nel 2019? Pensate che la Lombardia è la regione più premiata dalla “Rossa”, la Guida Michelin si intende, con sessanta ristoranti [...]

tags : soave capperi glutine risotto dolci vitello bistrot dessert locanda burro
dal 21 June 2019 su:
locali ricetta cucina internazionale
Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Indice       Poche cucine sono affascinanti come quella mongola, che riflette l’identità di un popolo di allevatori e cacciatori nomadi. Noi l’abbiamo scoperta grazie a Wei, [...]

tags : soia fiorentina tofu dolci manzo latte funghi pollo maiale cinese
dal 21 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]

tags : soia pecorino igt moscato lonza barolo chardonnay franciacorta vodka bacon
dal 20 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
Ristorante The Market Place – Como – Patron/Chef Davide Maci

Ristorante The Market Place – Como – Patron/Chef Davide Maci

Qui al Market Place non si nascondono certo le ispirazioni e ambizioni internazionali: la volontà è quella di portare qui a Como, nel cuore dell’antica cinta muraria, un’atmosfera [...]

tags : pinot rosato barolo montepulciano igt salato fuoco salsa birra carote
dal 19 June 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Sogno di una notte di mezza estate a Cantina Tramin

Venerdì 9 agosto si celebra la Notte degli Aromi a Cantina Tramin. Una serata aperta al pubblico con degustazioni e abbinamenti gastronomici Venerdì 9 agosto 2019 dalle 18.00 alle 24.00 [...]

tags : schiava pinot cantina sauvignon chardonnay vini maiale pollo speck mele
dal 18 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE A CANTINA TRAMIN

Venerdì 9 agosto si celebra la Notte degli Aromi a Cantina Tramin. Una serata aperta al pubblico con degustazioni e abbinamenti gastronomici   Venerdì 9 agosto 2019 dalle 18.00 alle 24.00 [...]

tags : schiava pinot cantina sauvignon chardonnay pollo cru speck riso vini
dal 18 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Cartoline dal 890mo Meeting VG @ L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar – Milano – Patron Alberto Tasinato, Chef Davide Puleio

L’Alchimia Ristorante & Lounge Bar in un solo anno di vita ha fatto incetta di riconoscimenti, ultimo dei quali il primo premio ai TheFork Restaurants Awards, e di articoli dai toni [...]

tags : pecorino chardonnay barolo brodo lardo manzo torta burro salsa panino
dal 18 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Ristorante Cum Quibus – San Gimignano (SI) – Patron Lorenzo Di Paolantonio, Chef Alberto Sparacino

Lorenzo di Paolantonio ha accettato una sfida difficilissima e oggi possiamo dire con certezza che l’abbia vinta. Ha iniziato nel 2005, con la volontà di offrire una cucina di ricerca e [...]

tags : pecorino carmignano sambuca passito igt taralli vernaccia barbera burro quark
dal 14 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Currywurst, stinco di maiale e polpette: cosa mangiare a Berlino?

Currywurst, stinco di maiale e polpette: cosa mangiare a Berlino?

Indice           Incontro eclettico di architettura moderna e classica, Berlino rappresenta un perfetto connubio di arte e multiculturalismo, nonché una meta ideale per [...]

tags : succo dolci birra salsa funghi vegana manzo turca bar pub
dal 12 June 2019 su:
locali ricetta alcolici
Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

La recensione del ristorante La Cuncia, a Torino, cucina di recente apertura che si è rivelato, a i nostri occhi, una bella sorpresa: un posto in cui tornare, dall’ottimo rapporto [...]

tags : cantina cortese gelato salsa dolci bianco sospiro salmone verdure burro
dal 10 June 2019 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi

L'articolo Mauro Sebaste: per cento bricchi con le ali ai piedi proviene da Lavinium. La verità è rivoluzionaria. Non conoscevo proprio questo produttore, nonostante che Roberto Giuliani ne [...]

tags : freisa arneis barolo cantina barbaresco barbera dolcetto roero nebbiolo bovine
dal 10 June 2019 su:
alcolici vino locali

A Roma apre la Locanda Abruzzese di chef Fabio Baldassarre

  Lo chef Fabio Baldassarre ha inaugurato Locanda Abruzzese, il suo nuovo ristorante, dallo stile semplice e vero ispirato alla terra d’Abruzzo, dove lui è nato.  [...]

tags : pecorino cantina montepulciano farina funghi salame spinaci verdure latte salumi
dal 9 June 2019 su:
carne e pesce locali alcolici
L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

Siamo a L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma, per raccontarvi un posto che merita il viaggio, tra le folcloristiche osterie dei Castelli Romani. La nostra recensione. Pochi [...]

tags : cantina romana marino salsa salumi bianco pietra spiedo vapore bosco
dal 6 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]

tags : soia dolcetto nduja sauvignon moscato igt grano brodo panna torta
dal 6 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

L’estate dei Borbone raccontata all’archivio storico di Napoli

Il 30 Maggio ho partecipato all’ultimo appuntamento della kermesse “Esperienze Borboniche” presso l’Archivio Storico dedicato all’estate dei Borbone. L’intera cena è stata [...]

tags : falanghina ischia ricette reale ricetta vini bar rum spigola vitello
dal 4 June 2019 su:
ricetta vino alcolici
Linguine al nero di seppia con gamberoni, pistacchio, limone e Roero Arneis

Linguine al nero di seppia con gamberoni, pistacchio, limone e Roero Arneis

L'articolo Linguine al nero di seppia con gamberoni, pistacchio, limone e Roero Arneis proviene da Lavinium. Si cucina sempre per passione, ma spesso non come si vorrebbe, a causa del lavoro da [...]

tags : barolo roero arneis cantina tomini maiale gambero bianco zenzero farina
dal 3 June 2019 su:
ricetta vino alcolici

L’aria di mare si prende all’Archivio Storico sulla collina del Vomero

Salvatore D’Anna bar manager dell’Archivio I Borbone sono una delle più importanti e antiche case regnanti in Europa, si dedicavano alla caccia e alla cura dei propri giardini, [...]

tags : falanghina bianco ischia ricette ricetta reale vini uva bar rum
dal 2 June 2019 su:
ricetta vino locali

A Napoli la seconda edizione di Tre Coni 2019

  L’Italia continua ad essere la patria del gelato con quasi 10.000 laboratori artigianali in tutto il Paese, Pochi sanno la differenza tra uno artigianale e uno industriale. Le [...]

tags : latte gelati frutta dolci chili gin vini gelato ricette italiana
dal 2 June 2019 su:
ricetta alcolici dolci