Risultati: 5114 per vitello

Cartoline dal 756mo Meeting VG @ Marco Martini Restaurant – The Corner Hotel – Roma – Chef/Patron Marco Martini

Spesso la vita non va come ci si aspetta: si crede di aver preso una direzione e poi, vuoi per caso vuoi per necessità, si scopre d’improvviso l’esistenza di una strada del tutto diversa, [...]

tags : passito moscato fuoco salsa anice salato strevi farina banana panino
dal 18 April 2018 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ // IL SOFFRITTO DELLA CUCINA CORFIOTA

ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣΤο σοφρίτο είναι ένα από τα πιό χαρακτηριστικά πιάτα της πραδοσιακής [...]

tags : burro fuoco farina brodo aglio riso secco bianco ricetta italiana
dal 17 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Il nuovo chef de l’Estate di San Martino

Il nuovo chef de l’Estate di San Martino

Una nuova gestione sta illuminando l’Estate di San Martino…   Dopo anni sotto la guida dello Chef Alessandro Mecca e dopo due anni di stallo, finalmente l’Estate di San [...]

tags : menu sala vini doc pesci salsa piemontese vitello martino ristorante
dal 16 April 2018 su:
locali vino carne e pesce
Il Ristorante di EDIT – Torino – Chef Manuel e Christian Costardi

Il Ristorante di EDIT – Torino – Chef Manuel e Christian Costardi

Che negli ultimi tempi Torino si stia rianimando dal regale torpore dove era piombata, gastronomicamente parlando s’intende, lo avevamo già raccontato. Una nuova primavera, o un nuovo [...]

tags : soia vodka burro grana reale birra salsa anatra ricetta funghi
dal 16 April 2018 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Il Buonappetito: vi piace il vitello tonnato? Ci sono voluti tremila anni

Oggi voglio dimostrarvi quanto siano dannatamente lunghi i tempi con cui evolve la cucina. E lo farò partendo da uno dei miei piatti preferiti, preferitissimi, superadorati: il vitello [...]

tags : salsa tonno ricetta capperi francese vitello ristorante
dal 16 April 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Saltimbocca alla romana: la ricetta perfetta

Saltimbocca alla romana: la ricetta perfetta

I saltimbocca alla romana sono un piatto noto in tutto il mondo. Come mai tanta fama per una ricetta tutto sommato semplice e rapida da preparare? Semplice non significa insulso o sciatto, anzi, [...]

tags : salsa fuoco forno romana burro fibre rapa mais noce secco
dal 15 April 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
Milano: com’è andare da Aimo e Nadia in versione bistRo

Milano: com’è andare da Aimo e Nadia in versione bistRo

Cercate l’antidoto alle recensioni superficiali e scombiccherate di TripAdvisor? Allora buttatevi nella lettura dell’episodio numero 7 de “Il ristorante della settimana“, la [...]

tags : cantina capperi gelato ricette risotto burrata vitello brioche salsa burro
dal 15 April 2018 su:
locali ricetta alcolici
COTOLETTE ALLA PIZZAIOLA

COTOLETTE ALLA PIZZAIOLA

Le cotolette alla pizzaiola sono un secondo piatto sfizioso e stuzzicante che piacerà a grandi e piccini. La preparazione è simile a quella della carne alla pizzaiola ed è [...]

tags : pecorino pachino vitello forno fesa aglio terrina condire ingredienti mozzarella
dal 15 April 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

PomOROsso d’Autore | Fianchetto di vitello con uova marinate e pappa di pomodoro

di Roberta Martino Un piatto che sembra un tronchetto di legno, invece vi sorprenderà con la sua consistenza morbida e leggera. su www.mysocialrecipe.com Scarica in PDF L'articolo PomOROsso [...]

tags : martino vitello
dal 13 April 2018 su:
vino carne e pesce
Lo zafferano: una spezia preziosa da utilizzare in cucina

Lo zafferano: una spezia preziosa da utilizzare in cucina

Tutti noi conosciamo lo zafferano, la spezia color oro che arricchisce i nostri piatti, donando un profumo intenso e un sapore inconfondibile a primi e secondi. Tanto profumata quanto rara, [...]

tags : succo latte forno grammo burro fiore kg brodo panna reale
dal 13 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La cucina toscana in tre ricette della tradizione

La cucina toscana in tre ricette della tradizione

Chi legge questa rubrica da qualche anno, saprà bene che la mia vita è sostanzialmente divisa tra due regioni, la Campania e il Lazio. Ma se dovessi indicare un terzo territorio al quale sono [...]

tags : fiorentina ricette fritto farina ricetta forno spinaci verdure toscana amaro
dal 13 April 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Alimenti che fanno bene alla vista : gli occhi in primo piano.

L’uomo è ciò che mangia: come proteggere gli occhi con l’alimentazioneSono molti gli alimenti che fanno bene alla vista: l’alimentazione è una delle componenti fondamentali per la [...]

tags : soia bosco latte succo salsa lupini carote frutta dolci burro
dal 12 April 2018 su:
frutta verdura alcolici
La Vacca Cinisara: una razza siciliana unica e da valorizzare

La Vacca Cinisara: una razza siciliana unica e da valorizzare

Ci sono terre che sembrano destinate a gravitare su stesse, con storie troppo vivide per essere passate, ma allo stesso tempo così allontanate da non sentirle presenti. Siamo a Cinisi, il paese [...]

tags : grana latte punta vacca arabo cannoli capperi siciliana alimentare vastedda
dal 12 April 2018 su:
formaggi carne e pesce

Ristorante All’Oro @The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello, Chef/Patron Riccardo Di Giacinto

Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo passito riesling chardonnay franciacorta speck burro pollo
dal 10 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Bocconcini di vitello con fagioli cannellini

Bocconcini di vitello con fagioli cannellini

Bocconcini di vitello con fagioli cannellini I bocconcini di vitello con fagioli cannellini sono un piatto saporito che piacerà molto a tutti coloro che amano rivisitare i sapori del passato. [...]

tags : soia pulire ricette bianco fuoco salsa fagioli vitello bocconcini ingredienti
dal 9 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Episodio numero 6 per “Il ristorante della settimana“, la serie che ogni weekend Dissapore rivolge agli appassionati di fine-dining. Trovate superficiali e scombiccherate le [...]

tags : bufala ricette farina panino veneta inferno pergola fagioli piselli verdure
dal 8 April 2018 su:
locali ricetta formaggi

Riccardo Di Giacinto e le sette vite d’All’oro

Incontro Riccardo Di Giacinto la sera tardi: se non fossimo a Roma potremmo dire che è notte. Veste la giacca bianca immacolata dello chef, ma indossa i panni di una multinazionale: sono [...]

tags : amaro dolci salsa salato anatra gelato burro bacon ceci vini
dal 5 April 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Non perdetevi tutto il gusto dei lampascioni in padella

Lampascioni in padella: da una particolare pianta alle nostre tavoleIl lampascione è un bulbo di una pianta che cresce a una profondità di circa 15 centimetri nel sottosuolo e, per questo, non [...]

tags : ricetta ricette aglio punti calorie verdure naturale padella ricotta vitello
dal 5 April 2018 su:
frutta verdura ricetta

Cartoline dal 752mo Meeting VG @Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

A quanto pare a Calvisano si respira aria buona, un’aria che stimola i pensieri, acuisce i sensi e affina il palato. Non potremmo spiegarci altrimenti come in questo minuscolo paesino della [...]

tags : ciabatta ribolla gialla chardonnay moscato franciacorta spalla gelato strevi bianco fragole
dal 4 April 2018 su:
carne e pesce alcolici vino

ΣΑΡΤΟΎ : ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΜΠΟΜΠΑ ΡΥΖΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ // SARTU' COL RAGU

ΣΑΡΤΟΎ : ΓΙΟΡΤΙΝΗ ΜΠΟΜΠΑ ΡΥΖΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑΤο Πάσχα πλέον έφτασε και πιστεύω ότι τώρα [...]

tags : frutta funghi forno maiale fiocco ricetta bianco brandy fuoco latte
dal 4 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pie di carne di vitello, piselli e carote a modo mio

Pie di carne di vitello, piselli e carote a modo mio

Serata di Pie, oggi!Festeggiamo la Pasqua appena passata con una serata all'insegna delle Pie, dolci o salate!Le pie sono delle torte ripiene di carne, di verdure, di frutta, con un ripieno [...]

tags : frutta forno carote farina bianco salsa latte secco pane burro
dal 3 April 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Episodio numero 5 per “Il ristorante della settimana”, nuova serie che ogni weekend Dissapore dedica alle recensioni dei ristoranti. “Dunque…” (dunque è l’intercalare usato nove [...]

tags : marsala ricette fritto gelato ricetta verdure vitello gambero capperi datteri
dal 2 April 2018 su:
frutta verdura locali ricetta
Colomba Sprint al Cioccolato

Colomba Sprint al Cioccolato

Succede a Pasqua"Ma' guarda che arriveremo a Milano tardi, non stare a preparare cose luculliane, fai una cosina leggera….” "Ok allora per quando arrivate preparo SOLAMENTE i ravioli, [...]

tags : ricette ravioli ricetta salato russa mica sugo verdure inglese parmigiana
dal 31 March 2018 su:
dolci cucina internazionale ricetta
La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

La nostra Pasqua a tavola: proposte e consigli

Un po’ di ristoranti, menù, brunch, uova – e colombe. Stranamente, se la tendenza fra i grandi lievitati è “panettone tutto l’anno”, se si moltiplicano le rassegne [...]

tags : pecorino verduzzo moscato pugliese albicocche franciacorta forno salsa fiore stampa
dal 30 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Le Petit Restaurant, Brasserie du Bon Bec e Bar à Fromage @Bellevue Hotel & SPA – Cogne (AO) – Patron Famiglia Jeantet-Roullet, Chef Fabio Iacovone

È possibile coniugare il lusso di un hotel a 5 stelle, l’esclusività di un pasto gourmet e l’autenticità del “fatto in casa”? Difficile, forse, ma non impossibile. È stata la scelta [...]

tags : riesling cantina moscato taralli franciacorta passito gelato muscat bianco salsa
dal 30 March 2018 su:
alcolici carne e pesce vino