Scongelare e ricongelare un alimento fa davvero male alla salute? Ecco tutta la verità a riguardo: così non potrai più sbagliare. Spesso quando si parla di alimenti congelati si fa molta [...]
Come fare le patate lesse sul fornello se non avete il microonde, mettete 500g di patate con la buccia in un pentolino con acqua fredda che le copra completamente. Portate a bollore e cuocete [...]
C’è chi si chiede se si possano usare le vaschette di alluminio nel forno a microonde. Ecco cosa è bene fare o non fare. Alluminio sì, alluminio no: ci sono rischi per la salute se si [...]
Il microonde aiuta ad eliminare l’umidità semplicemente attivando una funzione estremamente utile. Scopriamo di quale si tratta. Il microonde è un elettrodomestico estremamente utile dal [...]
Pancakes con zucca, parmigiano e cannella Mi piace molto l'autunno, le giornate che si accorciano sempre di più e il freddo che si intensifica.Amo uscire e vivere la città in questa stagione, [...]
Golosa e leggera, la torta al cioccolato della Signora Claus si prepara come una magia: profumatissima di cannella, ci trasporta in Lapponia. La torta al cioccolato si trasforma in un dolce [...]
Con questa fantastica ricetta di Alessia Mancini puoi preparare una cena facile, veloce ma buona da leccarsi i baffi, ne andranno tutti matti. Si tratta di una ricetta davvero semplice da [...]
Nel microonde si cela un dettaglio di cui non tutti sono a conoscenza. Si tratta del foglio di mica: ecco cos’è e quando va sostituito. Il microonde è uno strumento molto utile e pratico [...]
Le spugne per lavare i piatti sono un ricettacolo di batteri e il trucco “miracoloso” in realtà non funziona per disinfettarle! Anche se vengono associate a un’attività di [...]
Un dolce soffice e goloso perfetto per una colazione sana e sostanziosa. Ecco come preparare il ciambellone al cioccolato! Svegliarsi la mattina e fare colazione con un buon dolce fatto in casa [...]
Quella delle cipolle caramellate è preparazione che richiede circa un’ora di cottura, al forno o in padella ma che, grazie al microonde e ad un contenitore ermetico, salva tempo ed energia. [...]
Se avete in casa il Bimby è bene sapere come fare una corretta manutenzione per farlo durare a lungo: pochi ci pensano ed ecco perché l’elettrodomestico finisce in rottamazione. Tutti i [...]
È un classico della pasticceria casalinga a Natale: il croccante alle mandorle e cioccolato è super goloso e conquista. Lo si può considerare come una variante del più basilare croccante di [...]
Le migliori idee per fare un regalo ad una persona che ama cucinare: ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche! Natale si avvicina ed è arrivato ormai anche il momento di iniziare a [...]
Per risparmiare in casa, ma soprattutto in cucina devi scegliere bene le pentole che usi! Fai come ti dico: il tuo portafogli ti ringrazierà! Al giorno d’oggi riuscire a risparmiare il [...]
La cima alla genovese è un’antica ricetta di un piatto tipico in cui la carne di vitello è cucita a tasca e farcita riccamente. La cima è uno dei tanti capolavori della cucina [...]
Avete 5 minuti di orologio e desiderate gustare un dolce goloso e semplice da fare? Ecco il dolcetto facile e veloce che fa al caso vostro! Si chiama mug cake ed è una vera e propria torta in [...]
Di sicuro non hai mai assaggiato un tiramisù come questo. Quando scoprirai come è fatto non riuscirai a crederci! Il tiramisù è senza dubbi uno dei dolci più amati dagli italiani e non [...]
Piadina con crema di ricotta e gorgonzola, zucca e radicchioUna serata all'insegna della musica. Una meravigliosa serata all'insegna dell'amicizia, della bellissima musica e del buon cibo. Ma [...]
L’ultima idea di Csaba è una garanzia di bontà, bellezza e stile: si tratta di una preparazione unica, gli ospiti resteranno estasiati! Questa volta Csaba dalla Zorza si è superata: [...]
Che cosa si deve fare nel momento in cui ci accorgiamo che il riso è scaduto? Non serve buttarlo, potrebbe essere utile per tante cose. Parliamoci chiaro, il riso è un alimento che esiste [...]
Nel forno a microonde occorre inserire i recipienti e i materiali adatti e non tutti i cibi possono essere cotti lì: ecco quali. Il forno a microonde è un elettrodomestico pratico, utile e [...]
Il tuo forno a microonde tornerà come nuovo con questo trucchetto semplice e veloce. Non dovrai più fare fatica. Sicuramente avrai comprato detersivi costosi e avrai passato tanto tempo a [...]
Semplicissimi e deliziosi: i dolcetti vegani al cioccolato sono una bontà autunnale che si prepara in pochi minuti e con solo 2 ingredienti. Da provare! In autunno è tempo di melograno, un [...]
Per me alla parola autunno fa seguito zucca. Due cose che nella mia testa vanno di pari passo ed ecco che con i kg di zucca che vivono nella mia cucina nasce la Pasta con Crema di Zucca. Ho [...]