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A volte sono i meno promettenti quelli che poi hanno successo e fanno carriera, tanto a scuola quanto a Masterchef. Un concorrente su cui ben pochi avrebbero scommesso, a breve aprirà il suo [...]
Basta sprechi con le bietole avanzate porta in tavola i muffin frittata, bontà pronta in pochissimi minuti, da provare subito! Oggi ti voglio proporre una ricetta irresistibile, si tratta dei [...]
“Questa è una stronzata assoluta”. Gordon Ramsay ci ha abituato, anche nei suoi programmi televisivi, a un certo linguaggio colorito e diretto. Linguaggio che peraltro condivide con chi [...]
Presentata la nuova etichetta d’autore a firma di Lamberto Pignotti Si è riunita nei giorni scorsi l’ultima commissione del concorso Miglior novello d’Italia, competizione organizzata dal [...]
Tra i piatti più semplici e al tempo stesso più affettuosi della tradizione culinaria siciliana, i badduzzi in brodo rappresentano un classico comfort food casalingo, spesso [...]
Si è conclusa la diciassettesima edizione di Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale, che dal 7 al 10 novembre ha trasformato Palermo in un laboratorio diffuso di gusto, [...]
Oggi ti voglio proporre una ricetta che ho trovato nel ricettario di famiglia, gli gnocchi di zucca, ovviamente è di mia nonna, successo assicurato. La zucca è la protagonista indiscussa di [...]
di Marina Betto Dietro il Pantheon a Piazza della Minerva dove campeggia il celebre obelisco sorretto dall’elefantino del Bernini i ragazzini giocano ancora a pallone usciti da scuola anche se [...]
di Marina Betto Il locale esclusivamente da asporto Fiori di Zucca si rinnova e diventa pizzeria di quartiere. Sortoverso la fine degli anni 2000 con papà e mamma Rotundo è passato ai figli [...]
Una volta entrati da Romeow Cat Bistrot a Roma è facile sentirsi in una zona di comfort e coccolati. Romeow, in zona Ostiense, apre alle dieci di mattina, aspettando i suoi ospiti per [...]
di Gennaro Miele Sovente un territorio viene identificato con uno specifico vitigno, sia che per antica tradizione che per un motivo di armonica combinazione che si crea, motivo per il quale il [...]
Nel mare magnum di nuove aperture di pizzerie con serata di inaugurazione, pizze gratis e file interminabili, Luca Pezzetta da Roma ha aperto la sua nuova pizzeria Futura a Milano con una serata [...]
Romeo, Roma Via Galvani 89, Rione Testaccio Telefono: 06 5309 9705 Aperto tutti i giorni. Lunedì – Domenica | 12:00 – 15:30 / 19:00 – 23:30 di Antonella Amodio Abbiamo raccontato di [...]
Paola Simonetti è morta oggi a 72 anni. Con lei se ne va una figura straordinaria della comunicazione del vino a Roma e in Italia: con Franco Ricci ha creato al Federazione Italiana Sommelier [...]
Il sipario sulla vita terrena di Giuseppe Peppe Vessicchio si è chiuso l’8 novembre 2025, nella sua residenza romana, all’età di 69 anni. La scomparsa del Maestro, nato a Napoli [...]
Porta in tavola la scrocchiarella con pomodoro e mozzarella, ricetta senza farina e lievito, inoltre è una ricetta gluten free, da provare subito! Se sei alla ricerca di una pizza veloce, [...]
Quando si parla di panettone artigianale, si parla sempre di soldi. Quelli che deve sborsare chi acquista, con un prezzo al chilo che sfiora quasi sempre i 50 euro e a volte addirittura li [...]
Lo sai che faccio una cena esplosiva, farcisco la pasta sfoglia con zucchine e formaggi, faccio felici tutti, non spendo neanche tanto, ricetta da provare! Oggi ti voglio proporre una torta [...]
È morta oggi a 99 anni Maria Grazia Lungarotti, figura di riferimento per la cultura del vino in Umbria. Una donna eccezionale, di rara vivacità intellettuale, testimone dei grandi cambiamenti [...]
L'articolo Viene dalla Francia, ma anche gli italiani la amano: questa zuppa ti riscalderà nelle serate d’autunno proviene da Ricette della Nonna. La zuppa di cipolle è un classico [...]
Faccio dei ravioli alla zucca speciali, il ripieno è irresistibile, un equilibrio perfetto e gusto avvolgente che lascerà tutti senza parole. I ravioli li preparo sempre a casa, non li compro [...]
Per celebrare la magia di Halloween, lo chef Giuseppe Mulargia del ristorante Le Spighe dell’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma ci propone una ricetta speciale che unisce i sapori autunnali [...]
A volte le battute si scrivono da sole e, a costo di apparire scontate, la tentazione per che redige le notizie diventa troppo grande: il progetto per introdurre il gelato nella bouvette di [...]
Con ogni nuova apertura, il piano di espansione della famiglia Cerea appare sempre più lungimirante e strutturato, mostrando una chiarezza di visione a cui pochissimi nel settore possono [...]
La famiglia Cerea del ristorante tre stelle Michelin Da Vittorio a Brusaporto ha aperto a Roma il Da Vittorio Café negli spazi dell’Orient Express La Minerva, in Piazza della Minerva. [...]
