Risultati: 14718 per romana

La ricetta della mica Pizza e Fichi di Salvatore Grasso

Al contrario di tanti, Salvatore Grasso (padre) afferma che per fare una buona pizza non serve correre dietro alla moda per le lunghe lievitazioni, e durante Taste of Roma mi ha spiegato i [...]

tags : mica pizza ricetta lievito
da 20 ore su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

Milano. Menu e prezzi di Pizzottella, nuova pizzeria di Jacopo Mercuro in Porta Romana

Tutto regolare: anteprima, arriverà Pizzottella a Milano; e Pizzottella a Milano ci è arrivata, per ora in silent opening – inaugurazione ufficiale il 25 settembre. Ma un’apertura [...]

tags : menu pizza romana pizzeria
dal 21 September 2018 su:
locali pane e pizza cucina regionale
Life of Wine, l'evento dedicato alle vecchie annate

Life of Wine, l'evento dedicato alle vecchie annate

Domenica 28 ottobre a Roma sarà possibile assaggiare, conoscere e scoprire centocinquanta etichette e più di cento vecchie annate rare e preziose.

tags : wine
dal 21 September 2018 su:
alcolici

La cacio e pepe scientifica spiegata in 5 punti

La cacio e pepe è uno dei piatti più famosi della cucina romana. Apparentemente, è anche uno dei piatti più semplici. Due ingredienti soltanto, “storicamente” nessuna padella, più la [...]

tags : pecorino punti romana padella ingredienti pentola
dal 21 September 2018 su:
ricetta cucina regionale

#BeviComeSeCiFosseunDomani – Campagna AB InBev per la promozione del bere responsabile tra i giovani

 Antonio Dikele Distefano, 26 anni, scrittore, impegnato nel settore della discografia e responsabile della rivista musicale STO Magazine, sarà il volto e la voce della nuova campagna di [...]

tags : birra naturale milanese italiana internazionale
dal 21 September 2018 su:
cucina internazionale alcolici cucina regionale

Il Lambrusco nasce a Roma (o poco più a nord)

Sono stato a Casale Cento Corvi dove ho capito che il lambrusco è nato nel Lazio. Lo so, lo so, sembra strano anche a me, che di lambruschi sono un feticista, ma ora vi racconto tutto. Sin dai [...]

tags : cantina lambrusco trebbiano vini tannino biodinamica cerveteri degustazione
dal 20 September 2018 su:
vino alcolici locali
Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Non staremo qui a discutere di vini “naturali” o “convenzionali”: siamo più maturi di così. Partiamo dal presupposto che una buona carta vini, in un Paese [...]

tags : piave barbaresco cantina barolo esteri forno langhe bianco pergola veneta
dal 20 September 2018 su:
locali alcolici vino
Tortino di fiorni di zucca in pastella

Tortino di fiorni di zucca in pastella

Avevo già preparato i fiori di zucca ripieni alla romana con una pastella alla birra disposti a forma di Torta e cotti in forno. Questa volta è in versione a Tortino con una semplice pastella [...]

tags : pecorino birra forno torta zucca romana vergine mozzarella formaggio filetto
dal 20 September 2018 su:
formaggi ricetta vino
Ai Ciodi prima che l'estate finisca

Ai Ciodi prima che l'estate finisca

Ormeggiare la barca e fermarsi a pranzo alla trattoria “Ai Ciodi” è tappa obbligata per i diportisti friulani e veneti, con folta rappresentanza di austriaci. [...]

tags : cuoco pesci marino griglia spaghetti servizio trattoria
dal 20 September 2018 su:
locali carne e pesce vino

Roma. Menu e prezzi di L’Apulia che scende dall’ape e apre il ristorante

L’Apulia, l’Apecar di Roma famosa per il suo panino al polpo, diventa ristorante. Giovedì 20 settembre, infatti, L’Apulia Ristorante apre in via degli Umbri, quartiere San [...]

tags : menu polpo panino ristorante
dal 18 September 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
La Calabria tranquilla di Sergio Arcuri (e Marinetto miglior rosato di questo 2018?)

La Calabria tranquilla di Sergio Arcuri (e Marinetto miglior rosato di questo 2018?)

La cantina di Sergio Arcuri è in una palazzina anni ’70, nel centro di Cirò Marina. Nella traversa di via Roma il papà di Sergio costruì, annessa alla casa, una specie di garage molto [...]

tags : cantina rosato barolo riserva salato mirto uva doc vini classico
dal 18 September 2018 su:
vino alcolici dolci

Guida alle migliori pizzerie del Lazio | 50TopPizza 2018!!!!!

Fermento a Roma, certo. Magari più pizza a Roma che pizza romana. Manche la Capitale ormai ha molte presenze nella Guida 50TopPizza. E fuori? Ci sono tante realtà molto interesante che abbiamo [...]

tags : pizza romana agriturismo
dal 18 September 2018 su:
pane e pizza cucina regionale locali
In quale paese europeo si mangia meglio?

In quale paese europeo si mangia meglio?

Indice   Al ritorno dalle vacanze sono moltissimi i ricordi che portiamo con noi. Dai musei alle spiagge bianche, fino alle alte montagne. Ma, come spesso accade, uno dei punti più [...]

tags : greca pollo salsa dieta punti pub pere feta esteri ricette
dal 18 September 2018 su:
ricetta cucina internazionale

Alla Fiera del riso vince la coppia Vicentina

Giunto all’ottava edizione, il concorso Il risotto del Sommelier che premia il miglior abbinamento risotto e vino durante la Fiera del Riso a Isola della Scala (Verona), ha decretato la [...]

tags : cantina veneta farina coppia cuoco dolci doc riso sala ricette
dal 18 September 2018 su:
locali pane pasta riso alcolici

AIS VENETO: ALLA FIERA DEL RISO PREMIATO IL MIGLIOR ABBINAMENTO RISO E VINO

Al concorso Il Risotto del Sommelier vince la coppia vicentina con chef Petucco dell’agriturismo La Torre (Molvena) e Paola Bonomi di AIS Vicenza. Il premio Miglior Piatto va a Paolo [...]

tags : cantina veneta farina coppia cuoco dolci doc riso sala ricette
dal 17 September 2018 su:
locali pane pasta riso alcolici

Giuseppe Pignalosa apre la nuova pizzeria a Salerno il 20 Settembre.

Giuseppe Pignalosa, 44 anni, numero 36 della 50TopPizza e due spicchi nella Guida del Gambero Rosso, apre a Salerno. Si tratta di un locale proprio di fronte al Comune in uno dei punti più [...]

tags : punti menu vini ortaggi gambero pizzeria servizio carta dei vini
dal 17 September 2018 su:
locali vino
Tiramisù in coppa (con tuorli cotti)

Tiramisù in coppa (con tuorli cotti)

Buongiorno.. a Roma l'estate continua.. e dicono che per l'autunno dovremo ancora attendere! A me la cosa non dispiace affatto.. se non che avremo le fastidiose.. anzi.. maledette [...]

tags : succo coppa panna ricetta dessert mascarpone zucchero classico temperatura
dal 17 September 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
I fagioli a corallo. La ricetta del lunedì.

I fagioli a corallo. La ricetta del lunedì.

Si chiamano fagioli ma sono fagiolini con tutto  il baccello. A Roma li chiamano a corallo, non so il perché forse perché la  ricetta classica è con il pomodoro e  il [...]

tags : vergine ricetta pulire fuoco sugo aglio fagioli padella fagiolini san marzano
dal 17 September 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
ShowRUM 2018

ShowRUM 2018

30 settembre e 1 ottobre 2018 a Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59): oltre 80 brand, tra rum tradizionali, rum agricole, selezionatori e cachaca per [...]

tags : whisky banana rum bar martini italiana degustazione distillato distillati cocktail
dal 16 September 2018 su:
alcolici cucina internazionale locali

Cantine Aperte in Vendemmia: settembre e ottobre tra vino, sapori e cultura

 Cantine Aperte in Vendemmia, uno degli appuntamenti annuali creati dal Movimento Turismo del Vino per legare vino e turismo in un’unica esperienza, una promozione che segue le tendenze del [...]

tags : pecorino cantina salame orvieto toscana pavese classico romana doc uva
dal 15 September 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Cipolle in agrodolce in vasocottura, il contorno perfetto

Per conquistare tutti scegliete un contorno semplice ma accattivante Vi serve un contorno dal sapore delicato ma intenso? Le cipolle in agrodolce in vasocottura saranno le regine della tavola! [...]

tags : ortaggi cipolle griglia classico verdure ricetta forno vapore ricette naturale
dal 15 September 2018 su:
ricetta frutta verdura

6 di 10.038 “ShowRUM” 2018: a Roma dal 30 settembre al 1 ottobre la sesta edizione del ...

Mariella Belloni Oltre 80 brand, tra rum tradizionali, rum agricole, selezionatori e cachaca per degustazioni, la STC - ShowRUM Tasting Competition, i cocktail, masterclass e seminari, ma [...]

tags : rum cocktail
dal 15 September 2018 su:
alcolici

Pizza Romana Day, dieci comandamenti per convincere Roma a fare anche la “tondarola”

  di Albert Sapere Il Pizza romana day, organizzato da Agrodolce in collaborazione con Repubblica Sapori e Green Style,  è stato un momento di riflessione, per me, più su quello che è [...]

tags : pizza romana agrodolce
dal 14 September 2018 su:
pane e pizza cucina regionale dolci
La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

La magia del lago di Como al Grand Hotel Tremezzo

Il lago di Como, soprattutto in questo periodo dell’anno, è il luogo ideale dove rilassarsi e farsi coccolare dall’abbraccio della natura vivendo la magia del Grand Hotel Tremezzo. Non è [...]

tags : riesling salsa forno burro pizza riso porcini bar filetto capesante
dal 14 September 2018 su:
locali carne e pesce alcolici

Pizza romana day: guida completa a tutte le pizzerie e alle loro scrocchiarelle più belle della serata

di Floriana Barone Leggera, gustosa, sottile e, soprattutto, scrocchiarella: ieri sera 20 pizzerie della Capitale hanno celebrato il Pizza Romana Day, l’evento che ha inaugurato la prima [...]

tags : pizza birra romana
dal 14 September 2018 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale