Risultati: 7380 per greco

Rèfulu Greco Bianco Bio Calabria Igp 2019 – Casa Comerci | Vino arrivato secondo a Radici del Sud marzo 2021

di Enrico Malgi Basta appena una preposizione (in questo caso la particella “di” simbolo del caso genitivo come ci hanno insegnato a scuola) per identificare il nome e cambiare soprattutto [...]

tags : bio wine greco bianco greco di bianco
da 20 ore su:
alcolici vino
Yogurt caramellato con amarene

Yogurt caramellato con amarene

Lo yogurt caramellato con amarene è un dessert velocissimo al cucchiaio, perfetto per terminare i pranzi o le cene della bella stagione. In questa ricetta vi spieghiamo come preparare in casa [...]

tags : forno frutta fuoco greco latte ricetta dessert mescolare sciogliere zucchero
dal 20 April 2021 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

Pesci esotici nel Mediterraneo: sono un problema per salute, pesca e ambiente?

  La presenza di pesci esotici nel Mediterraneo ormai da anni desta l’attenzione riguardo all’impatto sugli ecosistemi, e di riflesso sulla pesca e sulla salute di chi consuma prodotti [...]

tags : ligure gambero favorita igiene dolci noce trota pesci italiana coniglio
dal 20 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale vino

Carne coltivata: metà dei consumatori dell’Europa mediterranea vorrebbe provarla

I consumatori europei sono pronti, o almeno sono incuriositi dalla carne coltivata: e in particolare lo sono quelli dei paesi mediterranei, storicamente più schizzinosi e tradizionalisti in [...]

tags : danese proteine alimentare
dal 19 April 2021 su:
cucina internazionale
Cestini di fillo con crema al Marsala e fragole

Cestini di fillo con crema al Marsala e fragole

Le fragole, uno dei frutti più amati, per il suo colore, per il sapore e poi perchè è un frutto che preannuncia l'estate, la stagione più bella in assoluto!!!Qua da noi, in Pianura Padana, [...]

tags : greco forno farina latte panna secco fibre ricette marsala zucchero
dal 19 April 2021 su:
ricetta alcolici vino

Vini bianchi Antico Castello

di Enrico Malgi Fiano, Greco e Falanghina, vale a dire il meglio dei vini a bacca bianca della Campania e/o di tutto il Meridione. Ecco quanto mi è stato proposto recentemente in degustazione [...]

tags : falanghina fiano vini wine greco degustazione
dal 19 April 2021 su:
alcolici vino
Olive all’ascolana, la ricetta come solo nelle Marche sanno fare

Olive all’ascolana, la ricetta come solo nelle Marche sanno fare

Le olive all’ascolana sono uno dei più famosi street food marchigiani. Così buone che dalla strada sono passate, presto, ad avere un posto d’onore nei banchetti. E nei menu delle feste [...]

tags : piceno salato amaro farina maiale fritto bianco manzo pollo secco
dal 18 April 2021 su:
ricetta carne e pesce vino

Yogurt greco gelato con mandorle e lamponi

Eccoci all’appuntamento del venerdì sera con l’idea un po’ gourmet dello spuntino pre-allenamento: yogurt greco gelato con mandorle e lamponi. Come sapete io e la personal [...]

tags : stampa frutta forno greco cocco gelato ricette zucchero mescolare dessert
dal 16 April 2021 su:
ricetta dolci frutta verdura
Torta mediorientale al cioccolato senza farina ricetta

Torta mediorientale al cioccolato senza farina ricetta

Oggi una ricetta veramente particolare che è tratta da un libro molto bello che ho adorato. Vi addolcisco con una torta al cioccolato senza farina mediorientale tratta da Falastin di Sami [...]

tags : forno stampa amaro greco torta burro farina gelato cioccolato ingredienti
dal 15 April 2021 su:
ricetta dolci alcolici

Spezie particolari e poco conosciute: le più profumate da avere sempre in cucina

Vi piacerebbe avere a disposizione, in bellavista sul mobile in cucina, un porta spezie con una varietà di spezie particolari e poco conosciute? Aromi strani, esotici e sfiziosi per [...]

tags : salsa amaro anice salato gelato ricette elisir maiale greco latte
dal 14 April 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Agriflegrea si rinnova: quattro chiacchiere con Vincenzo Varchetta

Ho conosciuto Cristina Varchetta tra i banchi dell’Università e ciò mi ha permesso di visitare le splendide realtà della loro storica famiglia di viticoltori campani. Non mi è mancato [...]

tags : aglianico primitivo fiano igt falanghina cantina vini greco italiana napoletana
dal 14 April 2021 su:
alcolici vino locali
Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Agrumi: le 19 varietà da conoscere

Finora a Dissapore l’abbiamo toccata piano, dapprima con le arance, poi i limoni e infine i mandarini. Parlare di agrumi però è tutta un’altra cosa: questa famiglia vastissima e [...]

tags : fiorentina campana frutta ligure limoni agave salsa cinese ponente salmone
dal 13 April 2021 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

Formaggio cipriota Halloumi diventa Dop

L’Halloumi, il formaggio tipico di Cipro conosciuto anche con il nome turco di Hellim, ha ottenuto dalla Commissione europea l’ok per la registrazione della denominazione di origine [...]

tags : dop greco halloumi formaggio
dal 13 April 2021 su:
formaggi vino alcolici

Vini azienda Eubea

di Enrico Malgi Eugenia Sasso è una donna lucana dalla forte personalità, determinata a portare avanti la sua azienda vitivinicola Eubea (chiaro riferimento all’omonima e famosa isola greca, [...]

tags : vini wine greca lucana vulture
dal 11 April 2021 su:
vino alcolici cucina regionale
Strudel salato con patate e carciofi

Strudel salato con patate e carciofi

Lo strudel salato con patate e carciofi è una torta salata per tutti, in senso stretto: oltre a essere senza glutine, è anche senza lattosio, senza uova, senza proteine di origine animale. La [...]

tags : farina glutine strudel salato forno mele torta succo ricetta verdure
dal 9 April 2021 su:
ricetta frutta verdura dolci
Massimo Bottura: in un anno abbiamo sprecato il 17% di tutto il cibo disponibile

Massimo Bottura: in un anno abbiamo sprecato il 17% di tutto il cibo disponibile

“Nel 2019 abbiamo sprecato 931 milioni di tonnellate di cibo, il 17% di tutti gli alimenti disponibili ai consumatori”: a fare il punto sugli sprechi alimentari è Massimo Bottura, che [...]

tags : chili osteria alimentare
dal 9 April 2021 su:
ricetta locali
Cozze gratinate al forno, ricetta semplice da preparare quasi tutto l’anno

Cozze gratinate al forno, ricetta semplice da preparare quasi tutto l’anno

Cozze, cozze gratinate, cozze ripiene, zuppa di cozze, patate riso e cozze. Insomma, cozze per tutti. Appassionati del mare, dei suoi profumi, delle sue primizie, unitevi. Mare e terra si [...]

tags : pecorino chardonnay cerasuolo passerina pinot falanghina gavi bianco cozze kg
dal 8 April 2021 su:
ricetta alcolici vino
Dressing veloci

Dressing veloci

Non solo olio e aceto. Per condire mi diverto a creare salsine rapide molto gustose che danno sapore ai piatti. È una tradizione diffusa soprattutto nei paesi anglosassoni, ma si possono [...]

tags : forno salumi ricette zenzero salsa greco noce pane panna curcuma
dal 8 April 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
8 colombe che dovrebbero stare sulla vostra tavola di Pasqua

8 colombe che dovrebbero stare sulla vostra tavola di Pasqua

Il tripudio di assaggi di colombe che precedono questa Pasqua, mi hanno permesso di stilare una lista last minute del dolce per eccellenza di queste feste (lo avranno già detto tutti, [...]

tags : burro parma dolci bosco limoni molise panna grano mica bio
dal 3 April 2021 su:
alcolici vino dolci

Agioritikos Tsantali 1986, il piacere di un vino greco di 35 aanni fa

di Teresa Mincione Il tempo nel mondo del vino è un aspetto delicato e di notevole importanza. Al tempo, inteso come tempus fugit, è affidata la maturità dei vini. Al tempo, è consegnata la [...]

tags : vini wine greco
dal 3 April 2021 su:
alcolici vino

“Orient Experience”: il ristorante di Venezia che racconta i viaggi dei migranti attrarverso il cibo

  Questa è una di quelle storie che merita di essere raccontata. Più delle altre, sì. Perché Hamed Ahmadi, regista cinematografico, è arrivato dall’Afghanistan a Venezia solo con un [...]

tags : carote ricette mescola cuoco pollo riso porro panna treccia ravioli
dal 1 April 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Fish from Greece: ricetta di pesce per il pranzo di Pasqua

Fish from Greece propone, per festeggiare questa Pasqua “speciale”, una speziata e nutriente ricetta a base di pesce, realizzabile comodamente nel forno di casa: “Orata con agrumi, [...]

tags : orata pesci greca dieta fibre greco forno branzino proteine vitamine
dal 31 March 2021 su:
carne e pesce ricetta
Aprile: frutta e verdura di stagione

Aprile: frutta e verdura di stagione

Aprile dolce dormire? Magari, visto il cambio di luce portato dall’ora legale cui, detto fra noi, ci si abitua sempre con un po’ di fatica . La primavera avanza con giornate più [...]

tags : pecorino cornetti albicocche pugliese kaiser salato forno salsa succo amaro
dal 31 March 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Crema di feta con tuorlo d’uovo fritto e insalata di zucchine, mirtilli e menta

Eccomi con la seconda “puntata” del Gioco degli Ingredienti che sto facendo su Instagram: ogni settimana chi mi segue scegli 4 di 8 ingredienti e sceglie la portata che devo cucinare [...]

tags : latte greca feta mica fritto ricette ingredienti zucchine ricetta vegetariano
dal 30 March 2021 su:
ricetta formaggi pane e pizza
Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Vini al Supermercato, la guida definitiva ai migliori acquisti

Andate in Enoteca! Compratelo online! Andate in cantina! Ma se proprio dovete… Amici, parenti, conoscenti, il vecchio compagno di scuola, il vicino, il vicino del vicino; chiamate, [...]

tags : pecorino lagrein moscato chianti cantina aglianico passito brachetto vermentino barbaresco
dal 29 March 2021 su:
vino alcolici cucina regionale