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Torte di San Valentino: le migliori ricette da preparare per stupire il tuo partner

Foto Shutterstock | etorres Se avete in mente di preparare un menù di San Valentino semplice, non potete non includere anche il dolce, che come per tradizione deve essere super goloso. [...]

tags : campana albicocche latte pesche banane frutta dolci torta panna burro
dal 30 January 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ricette preferite dei VIP: ecco i piatti che fanno impazzire le star a tavola

Le ricette preferite dai vip: cosa mangiano (e a volte cucinano) le star? Dite la verità, a volte ve lo siete chiesti. Ebbene, vi stupirete nell’apprendere come celebrities del calibro [...]

tags : soia campana frutta salsa latte dolci romana ricette maiale banana
dal 29 January 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale

A come Alici - Alici in Tortiera - Campania - Italia

E si ricomincia a viaggiare, finalmente. Rispolvero la mia valigia e mi appresto a raggiungere il gruppo di viaggiatrici + uno, più intraprendenti e anche un po' folli che io conosca!!! Che [...]

tags : aglio pane secco sugo kg fiore fuoco tortiera padella ricetta
dal 28 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pizza Bit Competition. In partenza la seconda edizione

Tutto pronto per dare il via alla seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner [...]

tags : pizza bianco ricetta toscana gambero
dal 28 January 2023 su:
pane e pizza alcolici ricetta

Il St. Justin Meat&More a Mondragone tra tagli di carne pregiati e cucina territoriale

di Renato Rocco In meno dieci anni il St. Justin si è guadagnato la fama di locale di riferimento tra la Campania e il Lazio grazie ad un mix di tradizione e innovazione. Il locale di Emilio [...]

tags : wine
dal 26 January 2023 su:
alcolici

Spaghetti con crema di broccoli ripassati

Le cime di rapa sono un tipo di broccoli molto utilizzati nella cucina Campana e in quella del Sud Italia. A partire dal mese di novembre negli orti domestici non manca mai questo ortaggio che [...]

tags : campana ricetta rapa aglio padella ingredienti spaghetti broccoli primi piatti
dal 25 January 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci

Donato Marzolla torna a Ravello, ma a Villa Cimbrone

Eccoli, un po’ di capelli bianchi ma sorridenti e contenti come bambini con l’entusiasmo di sempre. E’ il mitico Dream Team che ha portato il Rossellinis di Palazzo Sasso ai [...]

tags : pugliese wine
dal 24 January 2023 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

Grande successo per l’appuntamento annuale di 33 cantine che in questa edizione ha coinvolto la Cantina Alois, in Alta Campania

di Antonella Amodio Complimenti a Massimo Alois. Bravo per come è riuscito a far sposare egregiamente il vino, la gastronomia e l’arte, coinvolgendo le eccellenze produttive territoriali [...]

tags : cantina wine gastronomia
dal 24 January 2023 su:
alcolici locali

Quale grano contiene la pasta De Cecco

Tra le migliori marche di pasta italiane c’è anche De Cecco, ma quale grano contiene la pasta De Cecco? L’azienda è attiva fin dal 1886 e lo stabilimento produttivo si trova a [...]

tags : grana grano fara kg molise glutine proteine toscana martino italiana
dal 21 January 2023 su:
vino ricetta

L’appuntamento: tutti da Massimo Alois lunedì

  Il consueto appuntamento annuale delle 33 cantine si svolge quest’anno in Campania da Alois: i 33 produttori faranno festa dalle 11:00 fino allo sfinimento serale, con la presenza [...]

tags : wine
dal 21 January 2023 su:
alcolici

Garantito Igp| Cantine Olivella e le due anime del Piedirosso sul Vesuvio

di Luciano Pignataro Pur amando l’Aglianico nelle sue diverse declinazioni alla domanda su quale sia il rosso tipico della Campania non posso che rispondere: Piedirosso. Si tratta di una [...]

tags : bonarda wine lacrima piedirosso pelaverga
dal 19 January 2023 su:
alcolici vino

Mamà Burger Passion Caserta: il panino stile mamà

di Antonella Amodio Dilaga la mamàmania tra coloro che amano il panino. Mamà Burger Passion Caserta è una delle cinque sedi distribuite tra Campania e Lazio, con l’ultima apertura a [...]

tags : wine pizza panino
dal 18 January 2023 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso
Il Buon Ricordo pronto a rinnovarsi

Il Buon Ricordo pronto a rinnovarsi

Il Buon Ricordo pronto a rinnovarsi. Dopo due anni davvero difficili, riparte arruolando nuove e motivate forze e rinsaldando ancor di più i legami e la collaborazione fra i soci, un gruppo di [...]

tags : cannonau campana calabra toscana spigola vitello zibello verdure ricette vini
dal 17 January 2023 su:
locali carne e pesce cucina regionale

La Campania ospita il Concours Mondial de Bruxelles

Per la prima volta in Italia, la prestigiosa competizione enologica fa tappa ad Agerola (NA) dal 31 maggio al 4 giugno 2023. Conferenza stampa di presentazione a Napoli presso il Palazzo Santa [...]

tags : sala wine stampa
dal 15 January 2023 su:
locali alcolici vino

The one ristorante braceria che stupisce con la pasta e patate

The one ristorante braceria che si trova a Portici, più precisamente al Corso Garibaldi, è aperto da soli sei mesi. Si presenta con una sala dominata da cucina in vista ed una brace per la [...]

tags : bianco toscano burrata biscotto rubino coppa sala menu zucca pancetta
dal 13 January 2023 su:
locali ricetta formaggi

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente delle Donne del Vino

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Produttrice campana, amministratore ed export manager dell’azienda Terredora a [...]

tags : campana martino irpinia italiana
dal 12 January 2023 su:
vino dolci cucina regionale

Daniela Mastroberardino è la nuova Presidente Delle Donne Del Vino

Prende il posto di Donatella Cinelli Colombini. Guiderà l’associazione per il triennio 2023-2025. Oggi le socie sono 1018: «formazione e internazionalizzazione». Daniela Mastroberardino è [...]

tags : campana wine
dal 11 January 2023 su:
alcolici dolci cucina regionale
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente DDV

Daniela Mastroberardino è la nuova presidente DDV

  DANIELA MASTROBERARDINO È LA NUOVA PRESIDENTE dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Guiderà l'Associazione per il trienno 2023-2025. Produttrice campana, amministratore [...]

tags : campana wine vini vin martino internazionale argentina italiana sommelier
dal 10 January 2023 su:
cucina internazionale vino alcolici

Dattilo Rosso Val di Neto Igt 2018 Ceraudo

di Enrico Malgi Esclusa la Campania che rappresenta sicuramente una sorta di enclave a sé stante di un territorio ricco di vitigni autoctoni a bacca bianca più che a bacca rossa, le altre [...]

tags : igt wine
dal 9 January 2023 su:
alcolici vino

L’esperienza magica del Wine Resort: guida ai più belli della Campania

di Antonella Amodio Qualora decideste di vivere la magia di dormire, mangiare, degustare e fare attività fisica, direttamente immersi tra le vigne, sappiate che in Campania avete ampia scelta, [...]

tags : wine
dal 8 January 2023 su:
alcolici

Camarato 2011 Falerno del Massico 2011, Villa Matilde

Un grande classico della viticultura campana, ottenute dalle uve della tenuta collinare di San Castrese, alle falde del vulcano spento di Roccamonfina, proprio ci confini fra la Campania e il [...]

tags : campana wine annata falerno falerno del massico classico
dal 6 January 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Apre a Milano “Pane, prosciutto & mozzarella”  La classica merenda all’italiana trova casa in via Spadari  | Un progetto del Gruppo Ciro Amodio

Da oggi a Milano apre in via Spadari “Pane, prosciutto & mozzarella” il nuovo format del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania per la produzione di latticini e salumi dal 1825. Per [...]

tags : wine salumi napoletana prosciutto mozzarella
dal 5 January 2023 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

Ricetta del giorno: il polpo alla Luciana

Oggi abbiamo scelto per voi una deliziosa ricetta del giorno che proviene direttamente dal ricettario della cucina napoletana della nonna! Si tratta di un secondo piatto tradizionale e [...]

tags : ricetta polpo menu lievito classico pane cafone napoletana cottura pane casereccio
dal 4 January 2023 su:
pane e pizza ricetta locali

Involtini di cotiche di maiale

Un nuovo anno è iniziato con l'augurio che porti a noi tutti PACE e serenità! Si riparte anche con la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese dedica il suo tema al consumo [...]

tags : pecorino campana fritto maiale ricette ricetta fagioli verdure molise salsa
dal 2 January 2023 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ossessioni gastronomiche: gli spunti del Gambero rosso

Ossessioni gastronomiche: gli spunti del Gambero rosso

Ossessioni gastronomiche 2022: i trend  ai quali non siamo riusciti a sfuggire. Ne scrive in una newsletter il Gambero rosso in un interessante articolo in dettaglio. Vi [...]

tags : soia latte salsa prugne brodo wine bar vini gelato pizza
dal 2 January 2023 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza