Risultati: 8201 per campana

Flos OLei 2022: la pugliese Intini migliore azienda, miglior olio evo il campano Madonna dell’Olivo

NELLA THE BEST 14 PREMI SU 20 VANNO NELLO STIVALE: L’AZIENDA DELL’ANNO È PUGLIESE, IL MIGLIOR EVO È CAMPANO BEN DUE I NUOVI INGRESSI NELLA HALL OF FAME: ITALIA E SPAGNA NEL GOTHA [...]

tags : pugliese wine
da 7 ore su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso

#Campania.wine 1-7 dicembre. Sette giorni di vino nelle cinque province con 250 cantine e 700 etichette dei 5 consorzi

Sette giorni di vini in Campania, tra seminari, presentazioni e degustazioni Dall’1 al 7 dicembre parte Campania Wine che vede insieme i cinque consorzi di tutela vini regionali con 250 [...]

tags : vini wine
da 8 ore su:
vino alcolici

MaTer: Terra, Donne e Cultura. Una serata di beneficienza delle Donne del Vino Campania

Il prossimo 2 dicembre, presso il Ristorante Gli Scacchi di Caserta Vecchia, l’Associazione Donne del Vino della Campania presenta “MaTer: Terra, Donne e Cultura”, una serata di [...]

tags : ceci vini fontana alimentare ingredienti ristorante degustazione
dal 27 November 2021 su:
ricetta alcolici vino

Torna a Napoli Anteprima VitignoItalia. Il 30 Novembre all’Hotel Excelsior

Per la manifestazione “madre” VitignoItalia bisognerà attendere il 5-6-7 giugno 2022, ma gli appassionati e gli operatori di settore avranno l’opportunità di godersi un’Anteprima [...]

tags : vini sala toscana naturale degustazione
dal 26 November 2021 su:
vino locali cucina regionale

Napoli, 30 novembre, Anteprima Vitigno Italia con 80 aziende e 500 etichette

A COMPLETARE IL PROGRAMMA IL FORUM FIRMATO UNICREDIT/NOMISMA SUL TEMA VINO E TURISMO E UNA IMPERDIBILE DEGUSTAZIONE CON 8 GRANDI VINI CAMPANI DELL’ANNATA 2007 E’ uno degli eventi del [...]

tags : vini wine annata vitigno degustazione
dal 25 November 2021 su:
alcolici vino

Guida Michelin 2022. Tutti i ristoranti stellati della Campania

Brusciano (NA) – Taverna Estia Capri/ Anacapri (NA) – L’Olivo Ischia / Ischia (NA) – daní maison Massa Lubrense / Nerano (NA) – Quattro PassiPaestum (SA) [...]

tags : wine ischia taverna
dal 24 November 2021 su:
alcolici vino locali

MaTer: Terra, Donne e Cultura

Il 2 dicembre 2021, presso il Ristorante Gli Scacchi di Caserta Vecchia , l’Associazione Donne del Vino della Campania presenta “MaTer: Terra, Donne e Cultura”, una serata di beneficenza [...]

tags : wine ristorante
dal 24 November 2021 su:
alcolici locali

Grandi Marchi, la straordinaria jam session di Gennaro Esposito e Piero Mastroberardino

Finalmente il mondo del vino si allea con la gastronomia italiana. La scelta dell’Istituto Grandi Marchi di lanciare Il Gusto della Sfida, 18 cene in 12 regione italiane è un modo per [...]

tags : wine italiana gastronomia
dal 21 November 2021 su:
alcolici cucina internazionale

Carciofo ripieno di seppia su crema di pecorino: la ricetta dello chef Francesco Ambrosio

di Floriana Barone È un gustoso antipasto, che è stato inserito sul menu di Angelo Pezzella- Pizzeria con Cucina e che valorizza uno dei grandi protagonisti dell’orto invernale: il carciofo [...]

tags : pecorino menu wine ricetta pizzeria
dal 19 November 2021 su:
alcolici locali ricetta

Burlesque Grecomusc Campania Bianco Igp 2015 | Contrade di Taurasi

di Enrico Malgi Rovello bianco o Roviello e anche Grecomusc, sono questi gli appellativi di un vitigno unico nel suo genere che viene allevato soltanto in pochi comuni dell’Irpinia, tra cui [...]

tags : taurasi wine vitigno bianco
dal 17 November 2021 su:
alcolici vino

È italiano il panettone più buono del mondo (ma non è milanese)

Podio tutto italiano per la Finale della Coppa del Mondo di Panettone che si è tenuta a Lugano, in Svizzera. Al primo posto è arrivato Salvatore Tortora, Maestro Pasticciere di [...]

tags : pandoro ricetta ricette coppa uva lievito classico espresso zucchero svizzera
dal 15 November 2021 su:
dolci ricetta carne e pesce

La Pizza bufala e tartufo di Salvatore Salvo: la ricetta per farla a casa

PER L’IMPASTO: 1 lt di acqua 750gr di farina di tipo 0 750gr di farina di tipo 00 50 gr di sale 1 gr lievito   PER IL TOPPING: 150 gr di mozzarella di bufala campana (meglio se trecce di [...]

tags : campana pizza wine farina ricetta lievito mozzarella bufala
dal 11 November 2021 su:
formaggi pane pasta riso pane e pizza

Terre di Molinara e la cultivar Aulivello di Molinara

di Rocco Cirocco Una nuova varietà di olivo, mai classificata prima. È l’Aulivello di Molinara ritrovato nel comune fortorino situato tra le alture appenniniche nell’area di confine tra la [...]

tags : wine molinara
dal 10 November 2021 su:
alcolici

Napoli e la civiltà della Pizza: la prefazione alla guida delle pizzerie del Mattino

La Guida del Mattino sulle migliori 200 pizzerie della Campania è ancora in edicola. Questa l’introduzione. di Luciano Pignataro Siamo talmente abituati al bello e al buono da considerare [...]

tags : pizza wine capri ischia sannio cilento
dal 8 November 2021 su:
vino alcolici pane e pizza

Pasta al dente. 8 metodi di cottura che (forse) non conosci!

Oggi cucinare la pasta al dente significa cucinarla all’italiana e contempla tanti e diversi modi di cuocerla oltre a quello tradizionale: risottata, passiva, one pot pasta, doppia [...]

tags : campana ricetta risotto vongole pentola grammi forno secco aglio brodo
dal 7 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pozzuoli, 16 novembre. Le Donne del Vino presentano il nuovo libro di Laura Donadoni

L’Associazione delle DONNE DEL VINO CAMPANIA organizza l’evento di presentazione del libro “CUSTODI DEL VINO, Storie di un’Italia che resiste e rinasce” di Laura Donadoni. [...]

tags : wine
dal 6 November 2021 su:
alcolici

In partenza la 30esima edizione del Merano Wine Festival

Trentesima edizione per la kermesse internazionale che dal 1992 è simbolo di eccellenza nel panorama wine&food e dove, ogni anno, va in scena la selezione The WineHunter Award che durante [...]

tags : sala vini bio wine cocktail internazionale biodinamica champagne agricoltura biologica
dal 4 November 2021 su:
alcolici vino

Il Mattino e la pizza napoletana: una storia d’amore lunga vent’anni che abbiamo deciso di raccontare nella Guida alle Pizzerie della Campania

Rilanciamo l’articolo pubblicato Giovedì scorso sulla Pagina Gusto del Mattino È una storia d’amore quella del Mattino per la pizza napoletana. Un amore difficile, visto che Matilde [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 2 November 2021 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Pane a lievitazione naturale con farina tipo 1 varietà autonomia del Benventano

Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato ai cereali locali e alle ricette della tradizione oppure inedite che si possono realizzare con questi [...]

tags : pistoccu torta grano salsa forno lucana funghi sarda olive riso
dal 2 November 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

GUIDA! Venti bracerie contadine in Campania dove mangiare carni locali e buoni piatti senza svenarsi!

di Tiziano Terracciano – Le Carni del Sannio di PIZZART a Solopaca (BN) – Le Carni del Sannio della TRATTORIA I FRUNGIGL a Cerreto Sannito (BN) – Le Carni dell’Alto [...]

tags : wine sannio solopaca trattoria agriturismo
dal 2 November 2021 su:
locali vino alcolici

Torta all'olio d'oliva e lime

Un dolce da forno incredibilmente semplice da preparare, con un sapore deciso e agrumato.La torta all'olio d'oliva e lime si prepara combinando assieme e con l'aiuto delle fruste elettriche [...]

tags : campana succo latte dolci torta mais forno riso farina lievito
dal 1 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Vini Cantine Barone – Nuove annate

di Enrico Malgi Le Cantine Barone di Rutino possono vantare uno storico curriculum che riguarda tutta la giovane viticoltura cilentana fin dagli albori. Durante la mia recente visita aziendale [...]

tags : falanghina vini wine viticoltura
dal 1 November 2021 su:
alcolici vino

In viaggio con Roberto. Alla scoperta di Monteriggioni

Monteriggioni colpisce con tutta la sua forza paesaggistica quando, percorrendo la Cassia Nord, compare all’improvviso sotto forma di maestosa fortificazione adagiata su uno dei rilievi [...]

tags : campana dolci fuoco ponente toscana pietra
dal 30 October 2021 su:
ricetta cucina regionale locali

Orecchiette con cime di rapa e vongole

La pasta con cime di rapa e vongole è un piatto davvero prelibato, un mix di mare e terra molto saporito, leggero, versatile e semplice da preparare. Puoi preparare questa ricetta impiegando le [...]

tags : campana bianco vergine ricetta fuoco secco rape rapa pizza aglio
dal 29 October 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

A Trieste nasce OKUS, il laboratorio internazionale del gusto

A Trieste nasce OKÚS, una nuova rassegna di cultura enogastronomica dedicato alla conoscenza e all’incontro tra i cibi provenienti da diverse località europee e i vini locali. [...]

tags : vitovska malvasia latte wine vini terrano francese alimentare internazionale refosco
dal 28 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale