L'ennesimo blog di cucina - https:

Biscotti al burro per una colazione gustosa

Un classico per la colazione e per la merenda, i biscotti al burro fatti in casa sono irresistibili. Sono buoni “al naturale” ma si prestano a tantissime varianti: dalle gocce di [...]

tags : frutta farina ricette forno dolci coppa burro ricetta lievito mescolare
dal 1 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Polpettone di melanzane

Dopo il successo delle polpette, torno alla carica con il polpettone di melanzane, una ricetta vegetariana davvero versatile che si presta per essere servita a tutto pasto, dall’aperitivo [...]

tags : forno salato fuoco aglio feta ricette ricetta pomodorini melanzane reggiano
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizza bianca con feta, prugne, noci e menta

Una pizza bianca davvero insolita e gustosissima, piena di contrasti e sapori intensi. Un equilibrio perfetto da scoprire morso dopo morso. Sono gli abbinamenti di sapore che non ti aspetti a [...]

tags : birra forno salato prugne dolci cocco noce feta pizza olive
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pancake agli spinaci: ricetta light senza glutine

Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]

tags : soia fuoco farina latte aglio riso glutine ceci ricette frumento
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata alla crema di nocciole

La ricetta facile e veloce per preparare una crostata alla crema di nocciole. Un guscio fragrante da farcire con la vostra crema spalmabile preferita e decorare con granella di nocciole [...]

tags : frutta farina bianco forno burro riso cocco ricette ricetta tortiera
dal 10 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Casting Scavolini: dietro le quinte di un nuovo programma tv

Una giornata intensa nei backstage dei casting Scavolini, che ha selezionato i concorrenti per un nuovo format televisivo legato alla cucina. 8 ore di emozioni ai casting Scavolini, negli [...]

tags : wok torta ricette
dal 7 June 2019 su:
ricetta dolci

Cosa mangiare sotto il sole: 10 cibi che favoriscono l’abbronzatura

Voglia di tintarella? Cominciamo dalla tavola. Ecco 10 cibi che favoriscono l’abbronzatura, nel rispetto della pelle, nutrendola dall’interno, idratandola e proteggendola. I cibi che [...]

tags : albicocche carote ricette frutta salsa kiwi mais pollo vergine fragole
dal 5 June 2019 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Il burrito italiano con piadina ai grani antichi e fagiolata

Una ricca fagiolata di tradizione piemontese avvolta in una profumatissima piadina romagnola: ecco la ricetta del mio burrito italiano. Sapete quanto ami la cucina etnica, ma spesso più dei [...]

tags : ricette ricetta fagioli maiale salato aglio amaro fuoco piadina coperto
dal 31 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Ristorante Kitchen Como: il bistrò con un’anima gourmet

Una nuova e giovanissima brigata per il Kitchen Como vi delizierà con la sua cucina creativa italiana. Per un’esperienza gourmet indimenticabile, immersi nel verde di un parco [...]

tags : salsa funghi anatra ricette anice dolci vini menu wine manzo
dal 30 May 2019 su:
locali alcolici frutta verdura

Come preparare uno smoothie detox: 5 consigli

Smoothie detox: sono buoni, sono freschi, sono leggeri e fanno bene. Come si preparano? Vi lascio 5 consigli per realizzare il vostro. La primavera per me è la stagione delle pulizie, in casa [...]

tags : soia zucca grano cocco succo riso pere mele fave latte
dal 15 May 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Muffin ai mirtilli

La mia ricetta dei muffin ai mirtilli: una variante con zucchero grezzo e senza lattosio per aggiungere leggerezza e digeribilità ai dolcetti più amati di sempre. Senza rinunciare al loro [...]

tags : forno farina latte dolci cocco burro bianco ricette mescolando cioccolato
dal 6 May 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Focaccia al pesto con patate e fagiolini

Con una ricca farcitura di patate e fagiolini, questa focaccia al pesto vi sorprenderà per il suo gusto, ma anche per la sua semplicità. Si tratta di una ricetta facile e veloce che potrete [...]

tags : farina ricette ricetta ligure forno pizza secco lievito coperto cottura
dal 29 April 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso

Riciclare le uova di Pasqua: banane al cioccolato fondente

La Pasqua è appena passata e vi ritrovate anche voi con decine di uova e ovetti al cioccolato? Ecco come riciclare le uova di Pasqua con una ricetta facile e veloce: le banane al cioccolato [...]

tags : forno frutta banane banana burro cocco pub rum noce zucca
dal 24 April 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Gelato al cioccolato fondente: la ricetta senza gelatiera

Non ho bisogno di scrivere una frase ad effetto per presentarvi la ricetta del gelato al cioccolato. Posso però dirvi che è veloce, senza gelatiera né uova e deliziosa. La prima volta che ho [...]

tags : frutta gelato amaro latte pub panna ricette ricetta mescolando cioccolato
dal 22 April 2019 su:
ricetta dolci locali

Pasta al pesto di fave e dei suoi baccelli

Ormai la cucina zero waste sta diventando per me un modo naturale di cucinare. E proprio dall’idea di ridurre lo spreco nelle ricette di tutti i giorni, nasce questo pesto di fave e di [...]

tags : aglio fave rapa ricette padella ingredienti naturale reggiano parmigiano
dal 19 April 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Aringa affumicata su riduzione di Brachetto alle fragole e grano saraceno

Questa aringa affumicata è un inno alla primavera: adagiata su un lago di riduzione di fragole e Brachetto d’Acqui DOCG. La dolcezza e la nota fruttata di questo spumante dolce e aromatico, [...]

tags : soia brachetto rosato salato fuoco pesche salumi frutta salsa aglio
dal 16 April 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Crostata di frutta con lamponi, more e mirtilli

La crostata di frutta è un dolce che amo tantissimo, anche in versione monoporzionata. Si tratta di una base di pasta frolla, farcita con crema pasticcera e decorata con frutta fresca. Le [...]

tags : frutta farina bianco forno fuoco burro latte bosco ricette lamponi
dal 15 April 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Focaccia alle bietole colorate

Mozzarella di bufala ed erba cipollina, due semplici ingredienti che accompagnano questa focaccia alle bietole colorate. Una ricetta sfiziosa da gustare così o da abbinare al vostro affettato [...]

tags : bufala ricette ricetta farina forno pizza secco bietole lievito mozzarella
dal 9 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Polpette di quinoa e patate

Ancora polpette? Sì! Questa volta vi propongo una ricetta vegetariana con un ingrediente insolito: le polpette di quinoa nera con patate. La quinoa è un alimento che ho scoperto da pochi anni, [...]

tags : forno glutine salsa greco fibre aglio ricette ricetta paradiso cottura
dal 5 April 2019 su:
ricetta frutta verdura

Muffin al cioccolato fondente

La mia ricetta facile e veloce dei muffin al cioccolato fondente, con zucchero grezzo di cocco e latte di avena per renderli più leggeri e digeribili. Preparo i muffin al cioccolato la sera, [...]

tags : amaro forno farina latte dolci cocco burro bianco ricette cioccolato
dal 1 April 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Fagiolini fritti: la ricetta per un aperitivo di primavera

Festeggio l’arrivo della primavera con un aperitivo gioioso e golosissimo: i miei fagiolini fritti. Perfetti da servire in coni di carta e da gustare caldissimi, appena fatti! Adoro [...]

tags : farina pulire salato sake ceci riso ricette ricetta mescolando affumicato
dal 29 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Polpette di tonno al forno

Le polpette, in particolare le polpette di tonno, sono una ricetta veloce e irresistibile che mi piace portare in tavola in tutte le occasioni. Per un aperitivo informale con un calice di [...]

tags : salsa forno greco tonno olive farina ricette limonino cottura naturale
dal 25 March 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Crostata morbida al cioccolato e mandorle

Una pioggia di petali di mandorle è la croccante decorazione di questa crostata morbida al cioccolato. È facile da realizzare, soprattutto se avete uno “stampo furbo” che crea una [...]

tags : forno farina ricette latte dolci cocco torta burro lievito proteine
dal 19 March 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Shirataki di Konjac alla thailandese

Questi noodles si ispirano alla tradizione thai. Si tratta di Shirataki di Konjac, saltati al wok con salsa di curry rosso thailandese, pannocchiette, spinacini e funghi shiitake. Una ricetta [...]

tags : soia riesling salsa funghi farina ricette brodo fibre mais bio
dal 18 March 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette di zucca e macinato di carne

La zucca ve l’ho proposta ormai in tantissime varianti. Oggi, per la prima volta, vi presento una ricetta nuova: le mie polpette di zucca! Un secondo piatto davvero sfizioso, con tutti i [...]

tags : salsa forno greco manzo zucca maiale ricette limonino mescolando padella
dal 14 March 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici