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Acque aromatizzate con erbe e spezie: 3 ricette rinfrescanti

Oggi ti propongo tre ricette rinfrescanti per acque aromatizzate che sapranno soddisfare il tuo palato e offrirti una piacevole sensazione di freschezza. Con l’arrivo della bella [...]

tags : frutta ricette bevande naturale cetriolo
dal 16 July 2024 su:
frutta verdura ricetta

Caffè speziato: 5 ricette da tutto il mondo

Oggi voglio farti assaggiare cinque ricette di caffè speziato da tutto il mondo. Un viaggio sensoriale attraverso diverse culture, mostrando come le spezie possano arricchire e trasformare una [...]

tags : ricette mescola fuoco anice arabo latte ricetta zenzero terracotta ingredienti
dal 14 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il Bicchiere d’Argento. Cocktail, il nuovo libro del Cucchiaio

La tradizione del Cucchiaio d’Argento si arricchisce con un nuovo libro dedicato all’arte del cocktail. “Il Bicchiere d’Argento. Cocktail” è un’opera che [...]

tags : ricette ricetta cocktail ingredienti internazionale
dal 12 July 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Café Touba: il caffè senegalese al pepe

Il café Touba è una bevanda tradizionale del Senegal, caratterizzata dall’uso del pepe di Guinea e dei chiodi di garofano. Questo caffè non è solo una bevanda, ma un simbolo di [...]

tags : ricette anice ricetta bevande paradiso zucchero
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Bevande senza glutine: quali scegliere e quali evitare

È molto importante essere preparati e informati sul tema “bevande senza glutine”, per poter gustare serenamente un drink in compagnia o per poterlo offrire con coscienza ai nostri [...]

tags : soia grano cocco sidro latte vodka mais rum uva gin
dal 8 July 2024 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Cardamomo: origini, proprietà e idee per usarlo in cucina

Il cardamomo è una spezia affascinante e versatile, utilizzata in molte tradizioni gastronomiche, che arricchisce i piatti con il suo aroma distintivo e le sue proprietà benefiche. Nero, [...]

tags : ricette funghi dolci riso ricetta piselli digestione vitamine bevande indiana
dal 6 July 2024 su:
frutta verdura ricetta locali

Tabbouleh di verdure: ricetta e consigli

Il tabbouleh di verdure è una deliziosa insalata originaria del Medio Oriente, nota per la sua freschezza e semplicità. Questo piatto è diventato popolare in tutto il mondo grazie alla [...]

tags : pollo succo arabo grano fibre ricette ricetta cottura frumento pomodori
dal 4 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come preparare un caffè turco autentico

Il caffè turco è una bevanda iconica, parte integrante della cultura e della tradizione di molti paesi del Medio Oriente, dei Balcani e del Nord Africa. Preparato con una tecnica [...]

tags : frutta vapore fuoco turca noce ricette mescola mescolare cottura zucchero
dal 2 July 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Pesche ripiene alla piemontese

Queste pesche ripiene sono una ricetta tradizionale piemontese che unisce la dolcezza delle pesche al sapore intenso degli amaretti e del cacao. Questa è la mia versione con le pesche [...]

tags : albicocche dessert amaretto ricetta ricette gelato amaretti pesche servizio ingredienti
dal 30 June 2024 su:
ricetta dolci locali

4 ristoranti di cucina giapponese autentica tra Como e Varese

Assaggiare l’autentica cucina giapponese tra Como e Varese… è possibile? Sì, e in questo articolo ti ho raccolto i miei 4 ristoranti preferiti da provare al più presto Il 18 [...]

tags : ricette bar trattoria giapponese ristorante ingredienti
dal 28 June 2024 su:
ricetta locali cucina internazionale

Usi e benefici dei semi di senape

I semi di senape, con le loro proprietà benefiche e la loro straordinaria versatilità in cucina, sono un ingrediente prezioso da integrare nella tua alimentazione quotidiana. Semi di [...]

tags : forno vegano ricette salsa dieta ogm alba mele ricetta verdure
dal 26 June 2024 su:
ricetta

Pizzette di pane raffermo antispreco

Il pane, anche quello raffermo, è un ingrediente preziosissimo e, per recuperarlo, queste pizzette di pane antispreco sono perfette. L’arte del recupero in cucina è una pratica che mi [...]

tags : ricette pane olive pizza ricetta verdure mozzarella cioccolato pomodorini capperi
dal 24 June 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Tutto quello che devi sapere sulla salsa di soia

La salsa di soia è un ingrediente essenziale nella cucina giapponese e in molte altre cucine asiatiche. Il suo sapore unico aggiunge profondità e umami a una vasta gamma di piatti, dal sushi [...]

tags : soia fuoco vapore glutine salsa ricette cocco riso sake aglio
dal 22 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Mutabal: la crema di melanzane mediorientale

Scopri come preparare il tradizionale mutabal di melanzane, un grande classico della cucina mediorientale, spesso confuso con un’altra ricetta iconica di questa cultura gastronomica: il [...]

tags : bianco ricette greco succo aglio arabo ricetta cipolle mescolando affumicato
dal 20 June 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come preparare il riso per sushi perfetto

Scopri come preparare il riso per sushi perfetto, un elemento fondamentale per la riuscita di tante ricette iconiche della cucina giapponese, come nigiri, maki e chirashi. La preparazione del [...]

tags : ricette mescola fuoco vegan kg riso ricetta coperto sciogliere condimento
dal 18 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso

La cucina giapponese illustrata di Laure Kié e Haruna Kishi

La cucina giapponese illustrata di Laure Kié e Haruna Kishi è una guida essenziale per scoprire e apprezzare la cucina giapponese autentica. Con le sue ricette dettagliate di Laure Kié e [...]

tags : tofu ricette pub ricetta dessert ingredienti giapponese vegetariano
dal 16 June 2024 su:
ricetta locali

Shichimi Togarashi: la ricetta della miscela giapponese di sette spezie

Scopri la ricetta autentica del shichimi togarashi, una miscela giapponese di sette spezie versatile e ricca di sapore, perfetta per insaporire i tuoi piatti. Per aggiungere un tocco unico e [...]

tags : ricette bianco fuoco mescola ricetta griglia padella giapponese
dal 14 June 2024 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Dispensa giapponese: gli ingredienti essenziali per le ricette più iconiche

Scopri gli ingredienti essenziali per una dispensa giapponese che ti permetta di realizzare le ricette più iconiche e portare i sapori autentici del Giappone nella tua cucina. La cucina [...]

tags : soia tofu salsa pollo salato farina tonno maiale grano riso
dal 12 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

7 libri di cucina giapponese che devi assolutamente avere

Questi 7 libri di cucina giapponese sono indispensabili per la tua libreria, soprattutto se cucinare ti appassiona e desideri scoprire i segreti della cucina del Sol Levante. La cucina [...]

tags : cuoco pollo vapore ricette giapponese ricetta ingredienti
dal 10 June 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

contaminazione da glutine in cucina: come evitarla

Oggi voglio lasciarti un piccolo vademecum per evitare la contaminazione da glutine in cucina e qualche consiglio su come comportarti fuori casa. Il glutine causa problemi di salute a coloro [...]

tags : birra forno frutta grano pane riso mais segale glutine frumento
dal 8 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Conosci la differenza tra i diversi tipi di sushi?

Il sushi è preparazione iconica della cucina giapponese, amata in tutto il mondo per la sua freschezza e la sua capacità di combinare sapori in modi sorprendenti. Ne esistono davvero [...]

tags : soia prugne ricette salsa vegan riso ricetta tonno zenzero giapponese
dal 6 June 2024 su:
ricetta frutta verdura

Gallette di farro al cioccolato fatte in casa

Le gallette di farro al cioccolato fatte in casa sono una deliziosa e sana alternativa per la colazione o la merenda, perfette se abbinate a frutta fresca. Queste mini gallette di farro [...]

tags : ricette ricetta frutta latte fibre grano gallette vitamine cioccolato ingredienti
dal 4 June 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Cucina giapponese di casa: il libro di Harumi Kurihara

“Cucina Giapponese di Casa” è un’opera completa e accessibile per chi desidera esplorare questa tradizione gastronomica nella propria cucina. La cucina giapponese è [...]

tags : tofu salsa maiale manzo pollo riso ricette verdure giapponese mozzarella
dal 2 June 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dove trascorrere una cena romantica in provincia di Como

La mia piccola selezione di ristoranti in provincia di Como dove organizzare una perfetta e indimenticabile cena romantica. Quando si deve fare colpo su qualcuno o si vuole semplicemente [...]

tags : pizza vini ricette comasca servizio ristorante
dal 31 May 2024 su:
locali vino pane e pizza

Riverberi: il festival della sostenibilità – 16 giugno a Milano

Il Festival Riverberi si terrà il 16 giugno 2024, presso il Teatro Cinema Martinitt di Milano. Un evento dedicato alla sostenibilità e alla consapevolezza organizzato da TerraLab ETS. Questa [...]

tags : vegan birra ricette servizi
dal 29 May 2024 su:
alcolici ricetta