L'ennesimo blog di cucina - https:

Penne al salto all’orientale, con gamberi e sapori d’autunno

Penne al salto con code di gambero, funghi pioppini, ma anche cavolini di Bruxelles e cavolo nero. Ecco i protagonisti di questa ricetta fusion. E dove ci aspetteremmo di trovare dei noodles [...]

tags : soia riesling brodo succo salsa funghi grano penne sugo bio
dal 12 October 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Curry di patate dolci con crumble di pop corn alle spezie indiane

Questo curry di patate dolci è un giro del mondo in tavola: ingredienti e sapori di terre lontane, dall’India alle Americhe, si mescolano deliziosamente ad un croccantissimo mais scoppiato, [...]

tags : dolci latte fuoco burro cocco mais zucca ricette zenzero friggere
dal 8 October 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

La ricetta del bibimbap: riso alla coreana con verdure al salto

Forse la più amata e conosciuta della cucina coreana, la ricetta del Bibimbap è facile da realizzare e da personalizzare. Letteralmente “riso mescolato”, è servito in una ciotola con [...]

tags : soia pinot riesling arneis succo dolci manzo mescolando amaro salato
dal 4 October 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pasta al forno con zucca, funghi e primosale

Questo sformato di pasta al forno integrale è un gustoso scrigno ricco di profumi autunnali. I funghi pioppini e la zucca mantovana trasportano e cullano il nostro palato tra i sapori intensi [...]

tags : burro fuoco forno pane aglio bio noce zucca funghi pietra
dal 1 October 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Gelato al cioccolato bianco con pop corn in confettura di more e mirtilli

Si prepara in un attimo, senza gelatiera e senza uova, questo gelato al cioccolato bianco. Ma il suo candore è colorato da un ingrediente delizioso: una confettura di more e mirtilli che [...]

tags : frutta gelato bianco ricette fuoco latte cocco panna succo ricetta
dal 27 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici

La mia ricetta delle polpette di ceci

Una ricetta che preparo spessissimo per i miei aperitivi healthy: le mie polpette di ceci. Tonde e gustose sono un finger food sano e facile da preparare. Ci vogliono davvero pochissimi minuti [...]

tags : salsa forno greco ceci fave ricette ricetta lenticchie ingredienti padella
dal 23 September 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Muffin salati alla spuma di mortadella

Happy hour? Sì, ma con i miei muffin salati alla spuma di mortadella. Per un aperitivo da condividere o un antipasto prêt-à-porter. Quando si organizza un aperitivo, con amici o in famiglia, [...]

tags : pecorino farina ricetta ricette forno pizza latte greco verdure lievito
dal 16 September 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Caseifici Aperti: scoprire, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano

Un weekend per conoscere l’eccellenza del Parmigiano Reggiano, scoprire e partecipare alla produzione della DOP più importante d’Italia, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano a cibi e [...]

tags : sauvignon brodo latte forno anatra frutta zucca secco dop doc
dal 11 September 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Polpette di formaggio erborinato impanate nei pop corn

Un aperitivo velocissimo da lasciare senza parole? Provate queste polpette di formaggio. Il gusto intenso del Gorgonzola piccante si sposa alla perfezione con la leggera dolcezza del chicco di [...]

tags : fuoco ricette birra latte mele mais ricetta caprino gorgonzola erborinato
dal 9 September 2019 su:
ricetta formaggi alcolici

Melanzane rosse ripiene di carne speziata

Con l’aspetto di un pomodoro ma con il gusto inconfondibile della melanzana, queste melanzane rosse sono ortaggi che sembrano nati per essere farciti. E diventare piccoli scrigni di sapore [...]

tags : fuoco forno lucana ricette manzo aglio dop riso feta secco
dal 7 September 2019 su:
ricetta vino formaggi

Barrette ai pop corn al miele e frutti rossi

Perfette come spuntino ricco di energia o come colazione colorata e divertente, queste barrette ai pop corn hanno tutto il sapore del miele e le proprietà benefiche dei frutti rossi. Possono [...]

tags : forno fuoco cocco mais frutta ricette mescolando cottura padella ingredienti
dal 2 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Biscotti al cioccolato bianco e mirtilli rossi

A merenda o a colazione, questi biscotti al cioccolato bianco e mirtilli rossi vi sorprenderanno. Una ricetta facile e veloce per realizzare dei cookies irresistibili, in ogni momento [...]

tags : farina bianco forno burro cocco ricette ricetta cioccolato cottura zucchero
dal 29 July 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Sushi di bresaola: il mio sushi italiano profuma di Negroni

Gioco spesso con il sushi, con uramaki e hosomaki per realizzare versioni italiane di questa specialità giapponese. Questa volta il punto di partenza per il mio sushi di bresaola è stato un [...]

tags : soia ricette zenzero coperto salsa punta mele riso pentola gin
dal 17 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Pizza alle zucchine, primosale e salsiccia

Una pizza alle zucchine irresistibile, sia da guardare che da mangiare. Nastri di zucchina si intrecciano nella texture della pasta integrale e diventano ancora più saporiti grazie al crumble [...]

tags : salato farina ricette forno birra pizza aglio cocco ricetta lievito
dal 14 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Zucchine ripiene di panzanella

Queste zucchine ripiene sono una ricetta (quasi) senza cottura che preparo tutte le estati, soprattutto quando fa caldo e non ho voglia di stare ai fornelli. L’alleato di questa ricetta è [...]

tags : punta bianco tonno aglio riso ricette ricetta microonde pomodorini fagiolini
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Biscotti al burro per una colazione gustosa

Un classico per la colazione e per la merenda, i biscotti al burro fatti in casa sono irresistibili. Sono buoni “al naturale” ma si prestano a tantissime varianti: dalle gocce di [...]

tags : frutta farina ricette forno dolci coppa burro ricetta lievito mescolare
dal 1 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Polpettone di melanzane

Dopo il successo delle polpette, torno alla carica con il polpettone di melanzane, una ricetta vegetariana davvero versatile che si presta per essere servita a tutto pasto, dall’aperitivo [...]

tags : forno salato fuoco aglio feta ricette ricetta pomodorini melanzane reggiano
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pizza bianca con feta, prugne, noci e menta

Una pizza bianca davvero insolita e gustosissima, piena di contrasti e sapori intensi. Un equilibrio perfetto da scoprire morso dopo morso. Sono gli abbinamenti di sapore che non ti aspetti a [...]

tags : birra forno salato prugne dolci cocco noce feta pizza olive
dal 17 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pancake agli spinaci: ricetta light senza glutine

Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]

tags : soia fuoco farina latte aglio riso glutine ceci ricette frumento
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Crostata alla crema di nocciole

La ricetta facile e veloce per preparare una crostata alla crema di nocciole. Un guscio fragrante da farcire con la vostra crema spalmabile preferita e decorare con granella di nocciole [...]

tags : frutta farina bianco forno burro riso cocco ricette ricetta tortiera
dal 10 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Casting Scavolini: dietro le quinte di un nuovo programma tv

Una giornata intensa nei backstage dei casting Scavolini, che ha selezionato i concorrenti per un nuovo format televisivo legato alla cucina. 8 ore di emozioni ai casting Scavolini, negli [...]

tags : wok torta ricette
dal 7 June 2019 su:
ricetta dolci

Cosa mangiare sotto il sole: 10 cibi che favoriscono l’abbronzatura

Voglia di tintarella? Cominciamo dalla tavola. Ecco 10 cibi che favoriscono l’abbronzatura, nel rispetto della pelle, nutrendola dall’interno, idratandola e proteggendola. I cibi che [...]

tags : albicocche carote ricette frutta salsa kiwi mais pollo vergine fragole
dal 5 June 2019 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Il burrito italiano con piadina ai grani antichi e fagiolata

Una ricca fagiolata di tradizione piemontese avvolta in una profumatissima piadina romagnola: ecco la ricetta del mio burrito italiano. Sapete quanto ami la cucina etnica, ma spesso più dei [...]

tags : ricette ricetta fagioli maiale salato aglio amaro fuoco piadina coperto
dal 31 May 2019 su:
ricetta frutta verdura locali

Ristorante Kitchen Como: il bistrò con un’anima gourmet

Una nuova e giovanissima brigata per il Kitchen Como vi delizierà con la sua cucina creativa italiana. Per un’esperienza gourmet indimenticabile, immersi nel verde di un parco [...]

tags : salsa funghi anatra ricette anice dolci vini menu wine manzo
dal 30 May 2019 su:
locali alcolici frutta verdura

Come preparare uno smoothie detox: 5 consigli

Smoothie detox: sono buoni, sono freschi, sono leggeri e fanno bene. Come si preparano? Vi lascio 5 consigli per realizzare il vostro. La primavera per me è la stagione delle pulizie, in casa [...]

tags : soia zucca grano cocco succo riso pere mele fave latte
dal 15 May 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici