Risultati: 563 per matera

Basquiat: estro, fantasia e qualità in un sol boccone a Matera

Arrivo a Matera e la voglia di provare le specialità lucane è tanta. Dopo un giro, poco fuori i Sassi, sono attirata da questo ristorantino elegante e al contempo ricercato nel design. Nasce [...]

tags : pachino pane punta olive fave bar rapa matera lucana antipasti
dal 14 October 2019 su:
frutta verdura locali vino

Asian Taste è la novità di Milano Golosa 2019

Dal 12 al 14 ottobre al Palazzo del Ghiaccio di Milano torna l’appuntamento Milano Golosa, la manifestazione enogastronomica ideata dal Gastronauta© Davide Paolini dedicata alla produzione [...]

tags : prosecco funghi matera cinese farina ravioli salumi panino dolci bio
dal 12 October 2019 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

Pancotto con pane nero ai cereali e cime di rapa piccantine

Oggi una ricetta facile e super veloce, buona sia calda, che tiepida che addirittura fredda: pancotto con pane nero ai cereali e cime di rapa piccantine. Se mi avete seguita nelle Stories di [...]

tags : pecorino forno stampa matera vergine ricette fuoco torta secco rapa
dal 11 October 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso
PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019

PRIMA GIORNATA DA RECORD A GUSTI DI  FRONTIERA 2019

100.000 LE PRESENZE STIMATE NELLA PRIMA GIORNATA DI GUSTI DI FRONTIERA 2019 (giovedì 27 settembre). UN TREND IN CRESCITA CHE NON SMENTISCE L’AFFETTO E LA PARTECIPAZIONE  DI UN PUBBLICO [...]

tags : latte matera ricette degustazione
dal 27 September 2019 su:
alcolici vino ricetta
Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta
Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef

Salotto del gusto 2019 con grandi pastry chef

APERTURA GIOVEDÌ 26 SETTEMBRE CON LA CANTANTE TISH, MADRINA DELLA KERMESSE, TAGLIO DEL NASTRO ALLE 18.00 E CONCERTO ALLE 21.30 IN PIAZZA SANT’ANTONIO. Ricchissima di proposte anche [...]

tags : coppa stampa pizza sala vini matera ricette internazionale degustazione focaccia
dal 16 September 2019 su:
vino locali carne e pesce

“La Uasciazz”, la grande cena di Matera 2019 per condividere ricette e falanghina

Capitale europea del Vino 2019 e Sannio Consorzio Tutela Vini protagonisti domani del progetto Mammamiaaa La Capitale europea del Vino 2019 rinnova la partnership con Matera 2019, dopo la [...]

tags : falanghina vini sannio ricette viticoltura matera
dal 7 September 2019 su:
vino alcolici ricetta
Milano: le 13 migliori pizzerie in città e provincia

Milano: le 13 migliori pizzerie in città e provincia

Ci sono voluti parecchi mesi di ricerca e recensioni in incognito per stilare la classifica delle 13 migliori pizzerie di Milano (e provincia). Una lista che oggi stiliamo in una mappa della [...]

tags : campana funghi matera romana farina cipolle cilento pietra forno punta
dal 30 August 2019 su:
ricetta locali cucina regionale

Venosa, 28 agosto: si presenta il Congresso Nazionale Assoenologi di Matera

Matera e Venosa e l’intera Basilicata si preparano ad accogliere il 74esimo Congresso nazionale di Assoenologi, in programma nella capitale europea della cultura 2019 dal 31 ottobre al 3 [...]

tags : matera lucana
dal 27 August 2019 su:
vino cucina regionale

Dal Cilento a Matera, il viaggio della pizzeria Da Zero ti porta alle Stelle

Il simbolo è il Cilento. Orgogliosamente ostentato come un vessillo. La battaglia della pizzeria Da Zero e dei suoi tre soci – Paolo De Simone, Carmine Mainenti e Giuseppe Boccia – [...]

tags : pizza matera cilento pizzeria ingredienti
dal 20 August 2019 su:
ricetta vino pane e pizza
Quali sono le sagre di qualità?

Quali sono le sagre di qualità?

Sono 21 le sagre organizzate dalle Pro Loco aderenti all’Unpli che nel 2019 hanno ottenuto la certificazione “Sagra di qualità”. Il marchio distintivo è stato fortemente voluto [...]

tags : aglianico sala doc dop punta matera castagne fagioli marroni monte
dal 20 July 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Biowine, domani tappa a Colliano

  SABATO 20 LUGLIO IL PROGETTO ‘BIOWINE’ FA TAPPA IN TERRA SALERNITANA A COLLIANO, PRESSO LA SEDE DEL GAL, IL SEMINARIO CON PROTAGONISTI GLI ATTORI DEL TERRITORIO E DEL PAESAGGIO RURALE [...]

tags : matera salernitana
dal 19 July 2019 su:
vino cucina regionale
Ciccimmaretati, DaZero a Stio: la sagra, il piatto e la ricetta originale cilentana

Ciccimmaretati, DaZero a Stio: la sagra, il piatto e la ricetta originale cilentana

Indice       È vero, del Cilento vi abbiamo già parlato tante volte. Delle sue tradizioni, come l’uccisione del maiale; dei suoi prodotti come le alici di Menaica, il [...]

tags : grano aglio mirto fuoco matera dieta pizza fave dop ceci
dal 16 July 2019 su:
ricetta frutta verdura vino

Cultural 2019. A Matera, torna il festival della cultura alimentare

Nell’anno di “Matera - Capitale europea della Cultura”, l’evento torna in versione Golden Edition. Attesi più di cento ospiti, tra chef, pizzaioli e sommelier.

tags : matera sommelier alimentare
dal 15 July 2019 su:
vino locali

Ristorante Regiacorte a Matera, buona cucina nel primo storico resort della città dei sassi

Regiacorte Piazza S. Pietro Caveoso Telefono: 0835 312914 Ristorante Regiacorte a Matera. Lo trovate incastonato tra i Sassi, con un magnifico e romantico terrazzino affacciato sulla piazza che [...]

tags : matera ristorante
dal 15 July 2019 su:
vino locali
Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Indice     In estate, quando apriamo i social network, vediamo scorrere una quantità impressionante di fotografie e stories in cui, insieme a paesaggi e tramonti da mozzare il fiato, [...]

tags : pecorino cannonau pitta salsa forno succo gelati greco matera zeppole
dal 15 July 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Sannio Falanghina, Matera 2019 celebra il binomio vino e cultura

Nella Capitale europea della Cultura, oggi alle ore 18, sarà impiantato un filare di Falanghina Il binomio vino e cultura si rafforza nel segno della Falanghina per celebrare l’anno della [...]

tags : falanghina sannio matera sannio falanghina
dal 12 July 2019 su:
vino alcolici
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta

Nasce Essenza Lucano, l’esperienza multisensoriale dell’Amaro Lucano

Per festeggiare 125 anni di tradizione, cultura, arte, usi e costumi  Amaro Lucano dà vita ad Essenza Lucano,   il suo nuovo spazio espositivo di Pisticci (Mt), dove, ripercorrendo la [...]

tags : matera amaro noce lucana ricetta italiana liquore ingredienti
dal 1 July 2019 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni  -  Scalinata [...]

tags : matera segale martino forno fiore pizza trani colonna ricetta pomodorini
dal 20 June 2019 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Niko Sinisgalli nominato Ambasciatore della cultura enogastronomica della Basilicata e di Matera Capitale europea della cultura 2019

Per l’occasione, l’executive chef del Ristorante Tazio e del Bar & Restaurant Posh di Palazzo Naiadi – The Dedica Anthology a Roma dedica un piatto alla Città dei Sassi. Non è solo tra i [...]

tags : bar matera italiana ristorante
dal 15 June 2019 su:
locali vino cucina internazionale

Breadway, a Matera il food festival dedicato al pane

Dal 7 al 9 giugno, appuntamento a Matera con il festival dedicato al pane. In programma laboratori, degustazioni, ma anche performance artistiche e spettacoli.

tags : pane matera
dal 31 May 2019 su:
pane pasta riso vino

Pane di Altamura: ora c’è il museo, in un forno medievale pugliese

In un forno medievale pugliese è stato inaugurato il museo del Pane di Altamura. Come ci spiega La Stampa, il museo si trova proprio nell’antico forno che ha visto la genesi di questo [...]

tags : pugliese grano pane dop forno zona stampa lievito ricetta matera
dal 30 May 2019 su:
pane pasta riso vino ricetta

Fontana di Vite, la nuova masseria per ospiti a Matera, tra i Sassi e i campi di grano, nel ...

Mariella Belloni Una masseria polo di arte contemporanea su una collina che guarda a Matera, in Basilicata, tra infiniti campi di grano, lenticchie e un uliveto biologico. Rinata nel [...]

tags : grano matera fontana lenticchie
dal 27 May 2019 su:
pane pasta riso vino alcolici

Cantine Aperte 2019 torna in oltre 800 cantine d’Italia l’ultimo weekend di Maggio

Cantine Aperte, la più grande Festa del Vino e del Turismo del vino in Europa, torna anche quest’anno l’ultimo weekend di maggio, sabato 25 e domenica 26 maggio, in oltre 800 cantine [...]

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dal 21 May 2019 su:
vino alcolici