Risultati: 531 per matera
DOP e IGP: quali sono le caratteristiche di questi prodotti?

DOP e IGP: quali sono le caratteristiche di questi prodotti?

Indice     Che il nostro Paese sia uno degli ambasciatori del mangiar bene è risaputo e la presenza di numerose eccellenze enogastronomiche conferma questa sua vocazione. Negli ultimi [...]

tags : salumi emiliana italiana matera parma dop wine aglio altamura taleggio
dal 22 March 2019 su:
carne e pesce vino formaggi
Il pane di Matera: un orgoglio tutto lucano

Il pane di Matera: un orgoglio tutto lucano

Indice   Con la sua semplicità, la sua fragranza e le sue proprietà organolettiche, il pane non è soltanto un elemento principe della dieta mediterranea. In Italia sono ben otto i pani [...]

tags : pugliese pane toscano farina frutta forno matera coppia toscano ricetta glutine
dal 19 March 2019 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

Citta’ europea del vino 2019, il sud riparte da “Sannio Falanghina” e Matera Il programma prevede 120 eventi: il 25 marzo la capitale europea del vino incontrerà la capitale europea della cultura

Entra nel vivo la macchina organizzativa di Sannio Falanghina “Città europea del Vino 2019”, il prestigioso riconoscimento assegnato al territorio beneventano da Recevin, la rete delle 800 [...]

tags : falanghina sannio matera sannio falanghina
dal 19 March 2019 su:
vino alcolici

Matteo Salvini si è dato ai prodotti tipici italiani: cambio di strategia

Signori, il profilo Instagram di Matteo Salvini ha subito una svolta. Il vice Premier sembra aver dato l’addio alla Nutella, alla Pasta Barilla, ai sughi pronti. Al loro posto, invece, [...]

tags : matera lucana burro punta rapa aglio fritto italiana orecchiette valtellina
dal 12 March 2019 su:
frutta verdura formaggi cucina regionale

Ristorante Calvi ad Altamura, buona cucina d’autore a due passi da Matera

Ristorante Calvi ad Altamura Via Bari, 134, 70022 tel. 080 314 2942 Chiuso domenica sera e lunedì Siamo ad Altamura, il più grande centro della provincia barese dopo il capoluogo a 19 [...]

tags : pane matera barese altamura ristorante
dal 10 March 2019 su:
pane pasta riso vino cucina regionale

FIPGC premia i “Migliori dolci d’Italia”, basati sulle eccellenze del territorio

Ogni regione italiana ha le sue specialità gastronomiche, soprattutto in tema di pasticceria. Perciò la Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC) ha voluto [...]

tags : frutta matera gelati dolci ligure gelato cioccolato biscotto italiana classico
dal 6 March 2019 su:
dolci cucina internazionale vino

“Donne, Vino e Design”, brindisi il 2 Marzo al PAN di Napoli con le Donne del Vino campane

Donne del vino della Campania in occasione della visita al console degli Stati Uniti Mary Ellen Countryman Vino e creatività sempre più “in rosa”. Un trend in costante crescita per il [...]

tags : pecorino campana rosato cantina pizza vini wine sala stampa monica
dal 26 February 2019 su:
alcolici vino locali

Greco di Tufo, Oro d’Irpinia, Vino come cultura, economia, turismo. Arrivederci al 14 e 15 Giugno 2019!

Da sx Carmen Guerriero, Pasquale Cecere, Teobaldo Acone, Floriano Zambon, Salvatore Guerriero, Felice De Martino; in piedi Domenico Biancardi Si è conclusa sabato scorso, 16 Febbraio 2019, a [...]

tags : docg greco sala vini vin matera martino degustazione italiana irpinia
dal 21 February 2019 su:
vino alcolici locali

Lucano Snow Tour, per una pausa rigenerante con Amaro Lucano sulle piste da sci

  Pronti per gli eventi  sulla neve programmati da Amaro Lucano? L’amaro reso famoso in tutto il mondo dal claim Cosa vuoi di più dalla vita? si “lancia” sulle piste [...]

tags : matera amaro fiore lucana martino cocktail liquore degustazione
dal 17 February 2019 su:
alcolici vino formaggi
Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Indice     Lo zafferano è una magia, che solo chi produce può conoscere davvero fino in fondo. Chi si alza all’alba durante l’autunno per raccogliere i suoi fiori violacei, [...]

tags : piceno molise forno greco fiore dolci matera ligure ricette cannoli
dal 12 February 2019 su:
vino locali cucina regionale

DaZero Pizza e Territorio arriva a Torino dopo Milano e Matera

Pizzeria daZero a Torino: da domenica prossima è una realtà proprio nei pressi di Piazza Statuto. Il progetto è sempre lo stesso: stile napoletano e prodotti cilentani, perciò Pizza e [...]

tags : pizza matera pizzeria
dal 8 February 2019 su:
pane e pizza vino locali

Speciale San Valentino: i 10 ristoranti più romantici d’Italia secondo TripAdvisor (e non solo!)

Indice   Associato ormai per tradizione alla festa degli innamorati, San Valentino definisce per molte persone il tenore della giornata: biglietti d’amore, rose rosse e cene a lume di [...]

tags : moscato cantina campana reale zucca capri sala ischia matera vitello
dal 8 February 2019 su:
vino carne e pesce locali

Associazione Nazionale Le Donne del Vino | Carolin Martino delegata regionale per il triennio 2019-2022

La giovane imprenditrice del Vulture Carolin Martino resterà in carica per il triennio 2019-2022 insieme alla vice delegata Angela Dragone di Matera. La delegazione lucana ha così deciso di [...]

tags : matera lucana martino vulture
dal 8 February 2019 su:
vino cucina regionale

Da Zero a Matera, pizza e territorio nel futuro delle pizzerie dei piccoli centri

di Barbara Guerra  Dove mangiare pizza a Matera? Siamo alla base di sasso Caveoso e, per molti mesi ancora, raggiungere questa pizzeria nel centro storico dei Sassi di Matera sarà [...]

tags : pizza matera pizzeria
dal 3 February 2019 su:
pane e pizza vino locali

Da ‘900 a Matera, la cucina lucana che ci piace

di Bruno Sodano Ristorante 900 Matera. Terra lucana, patria di grande prodotti.  Qui troviamo un grande principio della Dieta Mediterranea, il pane. Quello di Matera è famoso in tutto il mondo [...]

tags : dieta pane matera lucana ristorante
dal 22 January 2019 su:
pane pasta riso vino
I ristoranti di Matera: anche per chi l’ha scoperta da un pezzo

I ristoranti di Matera: anche per chi l’ha scoperta da un pezzo

Okay, Matera non è più il segreto meglio tenuto d’Italia, e non da oggi. Ma dopo l’evento che sabato scorso ha dato inizio a 48 settimane di festeggiamenti –la cerimonia [...]

tags : aglianico grano forno matera funghi pizza ceci vini zona fave
dal 21 January 2019 su:
frutta verdura vino locali

Matera. Osteria Stano per festeggiare la Capitale della Cultura Europea

Camminando nel centro storico di Matera, tra un groviglio di viuzze e strettoie, case arroccate e abbracciate le une alle altre, si percepisce la bellezza tormentata che lo scrittore Crispin [...]

tags : matera osteria giapponese
dal 20 January 2019 su:
vino locali cucina internazionale

Al via Matera 2019, Capitale europea della Cultura e Terra del Pane

Eventi, appuntamenti e mostre che intrecciano cultura, tradizioni, radici e arte. Da non perdere il focus sul Pane di Matera IGP.

tags : pane matera pane di matera igp
dal 18 January 2019 su:
pane pasta riso vino pane e pizza

Dimmi che segno sei, ti dirò dove andare! Il Travel Oroscopo 2019 firmato SkyScanner

Ariete – Praga Finalmente lontani dal senso di precarietà, nel 2019 voi dell’Ariete inizierete una nuova vita piena di certezze e progetti da sviluppare, magari, in una città in continua [...]

tags : toro ceca pesci annoia vergine matera sciogliere
dal 1 January 2019 su:
carne e pesce vino cucina internazionale

Panettone all’Amaro Lucano, novità e fiore all’occhiello della Pasticceria Calciano di Matera

Il Panettone, dolce della tradizione lombarda, ma conosciuto e apprezzato  in tutta Italia, unisce la sua bontà  a quella dell’Amaro Lucano, lo storico liquore a base di erbe. Nasce, [...]

tags : friselle taralli cornetti matera lucana forno fiore pane doc amaro
dal 27 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Milano. La nuova pizzeria Da Zero in Brera è anche trattoria cilentana

Confermo: al di là delle classifiche (anche della nostra), Da Zero è una delle pizzerie migliori del momento, ovviamente qui a Milano, ma mi pare di capire anche a Vallo della Lucania, ad [...]

tags : matera pizzeria trattoria
dal 18 December 2018 su:
locali vino

GUIDA| Cosa e dove mangiare a Matera, la città magica capitale della Cultura

di Rocco Catalano Parlare di turismo in Basilicata in questo periodo vuol dire, soprattutto, parlare di Matera. La città dei Sassi Patrimonio dell’Unesco sin dal 1993 e Capitale Europea [...]

tags : matera
dal 30 November 2018 su:
vino
DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

Domani la pizzeria DaZero, insieme alla condotta Slow Food Matera, propone un nuovo appuntamento alle ore 20:30 dedicato alla pizza dalla forte identità territoriale. Protagonisti della serata [...]

tags : dieta punta pizza menu zona dolci forno ristorante pizzeria cilento
dal 19 November 2018 su:
locali vino
Svelate a Parma le stelle della guida Michelin 2019

Svelate a Parma le stelle della guida Michelin 2019

Tutto il mondo della ristorazione italiana e degli addetti ai lavori, si è dato appuntamento a Parma, quest’anno migrando dal Teatro Regio all'Auditorium Paganini, per la presentazione della [...]

tags : reale cuoco matera parma menu alba sala lucana pergola italiana
dal 16 November 2018 su:
locali vino carne e pesce
Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2019 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : carignano matera colonna pergola reale parma sala wine toscana alba
dal 12 November 2018 su:
locali vino carne e pesce