Risultati: 14452 per pizzaiolo

Le Eccellenze Campane atterrano a Milano

di Giulio C. Conti Una pizza all’acqua di mare nel cuore di Brera, la Milano che più non si può. Eppure c’è tanta veracità in salsa napoletano-creativa nel nuovo ‘store’ dal concept [...]

tags : pizza salsa
da 2 ore su:
pane e pizza ricetta

Guida Magnar Ben Best Gourmet Alpe Adria 2018, alla scoperta di nuovi gusti, ottimi prodotti enogastronomici e soste relax

I numeri della 22ma edizione della Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2018, fondata 22 anni fa dell’editore enogastronomo Maurizio Potocnik, la dicono lunga sulla storia e sull’importanza di [...]

tags : prosecco amarone servizi castagne farina stampa vini wine pizza naturale
da 3 ore su:
vino locali alcolici
Eccellenze Campane apre in pieno centro a Milano

Eccellenze Campane apre in pieno centro a Milano

Apre al  pubblico dal 15 dicembre il nuovo polo agroalimentare Eccellenze Campane. Nel cuore di Milano, in via Cusani 1 (ang. via Broletto), uno spazio di 800 mq. ospita, secondo [...]

tags : campana naturale castagna bufala dop pizza pizzeria superiore friggitoria caffetteria
da 3 ore su:
ricetta locali vino

POST IN PROGRESS| La più completa Guida alle migliori pizzerie di Napoli, Caserta e della Campania: 200 locali visitati e raccontati nel cuore della pizza più trendy del mondo

Pizzerie napoletane? Ecco finamente la guida che raccoglie le nostre visite. Non potete trovare niente di meglio sul web: ogni pizzeria è stata visitata una o più volte nel corso degli anni. [...]

tags : pizza pizzeria
da 5 ore su:
pane e pizza locali
Top: i 13 migliori ristoranti del 2017

Top: i 13 migliori ristoranti del 2017

Tutte le volte che stilo un elenco tipo “i dieci migliori posti dove…” mi sento in dovere di parafrasare Clint Eastwood: “le classifiche sono come le palle: ognuno ha le [...]

tags : cantina conchiglie pizza reale porro fico alba zona dolci sala
da 8 ore su:
locali carne e pesce vino
Pizza napoletana

Pizza napoletana

Ingredienti: • 700 g di farina di grano tenero tipo “00” • 16 g di lievito di birra • Acqua tiepida q.b. • 1 cucchiaino di zucchero • 350 g di pomodori pelati • 200 g di [...]

tags : forno farina lievito salsa birra pizza grano coperto fontana napoletana
da 19 ore su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La pizza? Per favore, che sia ben cotta!

Di Fabio Riccio,     Si, l’altra sera in onesta pizzeria, una di quelle senza lode & senza infamia, ma con un inquietante forno inclinato rotante che sembra più un jukebox con legna di [...]

tags : pizza forno pizzeria
dal 17 December 2017 su:
pane e pizza ricetta locali
La Pizza della Settimana è Campania Mia di Giuseppe Pignalosa a Ercolano

La Pizza della Settimana è Campania Mia di Giuseppe Pignalosa a Ercolano

Una domenica di sole inaspettata nel quadrante del Vesuvio è l’ottimo pretesto per andare a Le Parùle, la pizzeria di Giuseppe Pignalosa a Ercolano. Un pranzo pizzesco è quello che [...]

tags : pizza pizzeria
dal 17 December 2017 su:
pane e pizza locali

Verona, Saporè Down Town. La pizza di Renato Bosco ora si gusta anche nel centro di Verona

La pizzeria di Renato Bosco a Verona Sapore Down Town Via Amanti 6 Tel. 045.8032221 www.boscorenato.it Su Facebook Aperto sempre Chiuso martedì Pizze da 5 a 12 euro di Tommaso Esposito Passare [...]

tags : pizza bosco pizzeria
dal 17 December 2017 su:
pane e pizza alcolici locali

L’arte dei Pizzaiuoli napoletani, riconosciuta dall’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità

Dopo tre anni di mobilitazione e  oltre due milioni di firme raccolte nel mondo, grazie anche all’iniziativa lanciata da Alfonso Pecoraro Scanio, il 7 dicembre scorso, in Corea l’Arte [...]

tags : stampa forno fuoco pizza farina vittoria napoletana pizzaiolo cottura temperatura
dal 17 December 2017 su:
ricetta vino pane e pizza
Gran  caffè  Italia

Gran caffè Italia

“ogni volta che si beve un espresso, si fa circolare un pò di Italia nelle vene del mondo”   Si è svolto a Napoli  il convegno nazionale “Gran Caffè Italia”  al [...]

tags : pizza chili marino bevande napoletana espresso gastronomia
dal 17 December 2017 su:
pane e pizza ricetta vino
Calabria in salsa rossa: il successo contagioso della ‘nduja

Calabria in salsa rossa: il successo contagioso della ‘nduja

Cosa rende la ‘nduja tanto buona? A quale magico ingrediente si deve l’attuale metamorfosi: da rustico insaccato nato per recuperare le interiora del maiale a ingrediente culinario del [...]

tags : nduja salsa salume brodo pizza dop menu salame maiale calabrese
dal 16 December 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale locali
Menu di Natale. La ricetta del baccalà è perfetta con le papaccelle

Menu di Natale. La ricetta del baccalà è perfetta con le papaccelle

Provate a dissociare il baccalà e le papaccelle dell’insalata di rinforzo dal Natale. Impossibile vero? E che dire della pizza ripiena con le scarole? Rispedito al mittente. Allora meglio [...]

tags : menu pizza ricetta
dal 16 December 2017 su:
locali pane e pizza ricetta
Gino Sorbillo è unico Ambasciatore della Pizza nel Mondo per Food Community

Gino Sorbillo è unico Ambasciatore della Pizza nel Mondo per Food Community

La pizza napoletana è sul palato di tutti. Merito dell’iscrizione dell’arte del pizzaiolo a Patrimonio Immateriale dell’Unesco. E merito di un pizzaiolo che è riuscito in [...]

tags : pizza pizzaiolo napoletana
dal 16 December 2017 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Breaking News: Cartoline dalla Rassegna La Nocciola in Tavola – VII Edizione @ Relais Villa d’Amelia – Benevello Alba (CN)

La Nocciola Piemonte IGP è tornata al centro della grande ristorazione europea. Infatti, durante la VII edizione di La nocciola in tavola, 16 chef e pasticceri italiani e stranieri di [...]

tags : roero barbaresco cantina barolo carignano arneis langhe ligure bianco ricette
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici locali
Pizza a Roma. Elio Santosuosso lascia la Gatta Mangiona

Pizza a Roma. Elio Santosuosso lascia la Gatta Mangiona

Elio Santosuosso, il talentuoso pizzaiolo romano di origine cilentana, ha annunciato via Facebook che la sua esperienza a La Gatta Mangiona, la pizzeria di Monteverde a Roma stabilmente in cima [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo
dal 15 December 2017 su:
locali pane e pizza

Carmine Donzetti, la nuova pizzeria a Casandrino punta sulla tradizione

  Carmine Donzetti a Casandrino Via Monsignor Pasquale De Pasquale Tel. +39 338 859 3200 Sempre aperto Carmine Donzetti a Casandrino: lo ritroviamo in un locale fotocopia dopo essere stati da [...]

tags : pizza punta pizzeria
dal 15 December 2017 su:
pane e pizza carne e pesce locali

Marco Rufini: lo chef nato con le mani nella farina tra pizza e cucina a Gallicano

di Floriana Barone Piatti che raccontano i profumi e i colori della campagna romana e una cucina tradizionale, accogliente e rassicurante, che cambia volto nel corso delle diverse stagioni e [...]

tags : pizza romana farina classico ristorante
dal 15 December 2017 su:
pane e pizza cucina regionale pane pasta riso

Bonci e Casa: due eccellenze della pizza sotto il cielo di Roma

di Floriana Barone Giancarlo Casa e Gabriele Bonci: due storie di successo che hanno rappresentato un vero punto di svolta nel panorama gastronomico romano. Due artigiani, due pizze diverse, un [...]

tags : pizza ingredienti
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane e pizza

Lievito madre: tutte le potenzialità e gli utilizzi di un ingrediente speciale

Cos’è il lievito madre? Sicuramente, avrete sentito parlare di lievito madre e, se siete qui a leggere, significa che avete bisogno di un po’ di chiarezza. Non preoccupatevi: sono qui per [...]

tags : pugliese grammi farina funghi pizza pane glutine naturale pane azzimo ingredienti
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Finale X Factor 11: il menù veloce da “divano” con le ricette suggerite da Blogo

Questa sera c’è la finale di X Factor 11: chi vincerà tra Enrico, Lorenzo, Samuel e i Maneskin? Per scoprirlo dobbiamo solo aspettare qualche ora, organizzarci con una cena veloce o [...]

tags : menu pizza forno ricette verdure
dal 14 December 2017 su:
ricetta locali pane e pizza

“Pizza d’autore” Barrale e Maglione al Daniele Gourmet di Avellino

di Bruno Sodano Se c’è una cosa che accomuna un po’ tutte le persone che iniziano la carriera nel mondo “food” è la passione per la cucina. Quindi, per me, un pizzaiolo non è meno di [...]

tags : pizzaiolo
dal 14 December 2017 su:
locali
Stelle con marmellata di frutti di bosco

Stelle con marmellata di frutti di bosco

Stelle con marmellata di frutti di bosco Ho preparato queste stelle con marmellata di frutti di bosco perché avevo della pasta frolla avanzata dopo la preparazione della crostata a forma di [...]

tags : bosco forno farina latte dolci pizza burro ricette ricetta mescolare
dal 14 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
La pizza patrimonio Unesco vista dal New York Times

La pizza patrimonio Unesco vista dal New York Times

E fu così che il New York Times, accodandosi alla corposa rassegna stampa internazionale messa insieme dalla pizza e l’arte dei pizzaiuoli napoletani, diventati da qualche giorno [...]

tags : pizza zona stampa pizzeria napoletana pizzaiolo internazionale
dal 14 December 2017 su:
locali pane e pizza

Pizza party nello spazio: gli astronauti diventano pizzaioli per un giorno

Un team di astronauti si diverte a preparare la pizza durante una missione spaziale. Non perdetevi il video dei pizzaioli-astronauti all'opera.

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dal 14 December 2017 su:
pane e pizza