Risultati: 16506 per cantina

“Bere” d’estate. Le artigianali crescono e rapiscono, fate spazio!

Continuo il viaggio fra le bevande dell’estate a base alcolica ignorando il saggio avvertimento del medico di casa di ridurre l’alcol al minimo quando fa caldo, non abbiamo bisogno di [...]

tags : cilento inglese bevande riserva birra vini pizza tagliere servizio temperatura
da 3 ore su:
cucina internazionale locali vino
Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva vitigno uva bouquet bianco frutta vini
da 10 ore su:
alcolici vino frutta verdura

L’estate è arrivata e non ho un rosato da mettere in cantina

Afa. Il caldo è arrivato. I reportage del telegiornale fanno venire le palpitazioni, prepariamoci a sofferenze bibliche, ai servizi dove immortalano fontane di Roma con la gente che si bagna la [...]

tags : prosecco groppello rosato cantina rossese lagrein cerasuolo bardolino pinot vini
da 13 ore su:
vino alcolici cucina internazionale

Un vino per l’estate, anzi, due

Estate di prossima inaugurazione, tra mattonelle a bordo piscina e acrilico dei costumi. Un po’ dappertutto vestiti corti, sottili, stampati nel colore. E luce insistente, tanto di perderci le [...]

tags : cantina vernaccia barbera mora vini doc noce burro oristano temperatura
da 17 ore su:
vino alcolici frutta verdura

Radici del Sud: considerazioni e assaggi

di Antonio Di Spirito E’ stato bello partecipare a Radici del Sud; per me è stata la prima volta, ma mi sono sentito subito a mio agio. Molto interessante il format: concorso a premi per [...]

tags : vini
da 18 ore su:
vino
Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet [...]

tags : soia soave passito cantina pinot vapore fritto riserva bianco anatra
dal 17 June 2019 su:
frutta verdura vino alcolici
Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa

L'articolo Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa proviene da Lavinium. Fotografie di Enzo Trento Luca Balbiano Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti [...]

tags : nebbiolo pinot sagrantino freisa cantina barbera bosco rubino chieri punta
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino
Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason

Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason

L'articolo Gamberoni alle verdure, curry, riso e Friuli Isonzo (Tocai) Friulano Blason proviene da Lavinium. I gamberoni sono un prodotto molto popolare, costituiscono una delle categorie di [...]

tags : cantina marino isonzo fuoco frutta bianco verdure ricetta salsa tocai
dal 17 June 2019 su:
ricetta vino frutta verdura

Mosnel Franciacorta: una verticale di Parosé per celebrare la nuova cantina

di Paolo Valente Mosnel, una delle aziende vitivinicole storiche della Franciacorta, ha presentato la sua nuova cantina realizzata nelle immediate adiacenze della vecchia e di villa Barboglio, [...]

tags : cantina franciacorta
dal 15 June 2019 su:
alcolici locali vino

A Conegliano il brindisi piu’ grande del mondo dedicato alla sostenibilita’

Mariella Belloni Più di 1000 hanno alzato in mano il calice per festeggiare la prima Giornata della Sostenibilità promossa da Coldiretti Treviso. Una corriera anche da [...]

tags : prosecco conegliano
dal 15 June 2019 su:
vino alcolici

Le parole della vendemmia in Puglia. E ora diteci le vostre

Anche la vendemmia, come tanti altri lavori, ha i suoi modi di dire, le sue frasi fatte e, spesso, questo strano dizionario va coniugato nei mille dialetti che si parlano nelle nostre campagne. [...]

tags : cantina uva fuoco vendemmia
dal 14 June 2019 su:
alcolici frutta verdura locali

Locanda Margon: Alfio Ghezzi lascia, Edoardo Fumagalli è il nuovo chef

Incredibile passaggio di consegne alla Locanda Margon di Ravina, in provincia di Trento, due stelle Michelin guadagnate sul campo dallo chef Alfio Ghezzi. Proprio lui annuncia – più o meno [...]

tags : locanda svizzera ristorante internazionale
dal 14 June 2019 su:
locali cucina internazionale

Lacryma Christi bianco 2018 doc La Cantina del Vulcano

Agricoltori da almeno quattro generazioni, i Rianna oggi hanno 5 ettari vitati, sei di oliveto e 14 di noccioleto nel comune di Somma Vesuviana, alle falde del Vulcano, lato nord dove il vitigno [...]

tags : cantina doc bianco vitigno lacryma christi
dal 14 June 2019 su:
alcolici locali vino
Un francese in laguna: Michel Toulouse e l’Orto di Venezia

Un francese in laguna: Michel Toulouse e l’Orto di Venezia

Me l’avevano picchiato a sangue l’Orto di Venezia, chi diceva che quel vino costava troppo, chi diceva che non era niente di che, chi doveva solo sgranchire le mandibole. Sarà ma per quanto [...]

tags : grillo fiano malvasia cantina vermentino veneta gelati banana vini borgogna
dal 12 June 2019 su:
alcolici vino cucina regionale

Vini Cantina Coppola 1489 – Nuove annate

di Enrico Malgi Lo slogan recita: “La cantina con il villaggio intorno”. Per quanto possa sembrare strano è proprio così, perché all’interno del Camping La Masseria di Gallipoli esiste [...]

tags : cantina vini
dal 12 June 2019 su:
vino locali alcolici

Trasimeno Rosé Festival: si brinda sul lago con il nuovo rosato consortile

Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice del nuovo vino consortile Il [...]

tags : cantina rosato vini cocco castiglione
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino dolci

Radici del Sud 2019: il futuro dei vini del Mezzogiorno è negli autoctoni

Concluso a Sannicandro di Bari l’evento dedicato ai vini del Sud Italia con la consegna dei premi ai 3 vincitori assoluti. Durante il convegno sottolineate le potenzialità [...]

tags : cantina taurasi aleatico bianco stampa vini greco francese degustazione viticoltura
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino locali
Cicchetti di Venezia: i 10 da provare tra i bacari

Cicchetti di Venezia: i 10 da provare tra i bacari

Avete programmato un giro tra i bacari, e volete sapere quali sono i cicchetti di Venezia da provare. Vi siete informati sulle tappe imprescindibili (a proposito: sapete, vero, che vi stiamo [...]

tags : salato forno latte veneta farina fritto bianco maiale grana pesci
dal 11 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

RADICI DEL SUD 2019: IL FUTURO DEI VINI DEL MEZZOGIORNO È NEGLI AUTOCTONI

Il futuro dei vini del Sud Italia è nei vitigni autoctoni. Questo è quanto è emerso dal convegno Scenari mondiali del mercato del vino e il ruolo del Sud italia che ha concluso la [...]

tags : aleatico cantina taurasi bianco stampa greco cru vini francese degustazione
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino locali

TRASIMENO ROSÉ FESTIVAL: SI BRINDA SUL LAGO CON IL NUOVO ROSATO CONSORTILE

Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice del nuovo vino consortile Il [...]

tags : cantina rosato cru vini cocco castiglione
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino dolci

Cartoline dal 887mo Meeting VG @ Ristorante Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Quando si pensa a un ristorante che fa avanguardia in Italia la mente punta dritta in direzione Parma, dove dal 2015 nelle cucine dell’Inkiostro opera Terry Giacomello. Lo chef friulano sa [...]

tags : soia cantina moscato franciacorta sauvignon igt barolo chardonnay trota tonno
dal 11 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

TRASIMENO ROSÉ FESTIVAL: si brinda sul lago con il nuovo rosato consortile

Luigi Bellucci  Sabato 22 giugno porte aperte nelle cantine del Consorzio Trasimeno per visite e degustazioni guidate. Aperitivo rosé in 40 ristoranti del territorio con un calice [...]

tags : rosato vini
dal 11 June 2019 su:
vino alcolici

CONSORZIO ASOLO MONTELLO: NUOVO PRESIDENTE E NUOVI PROGETTI

Ugo Zamperoni guiderà il Consorzio fino alle fine del mandato. La tutela del territorio la priorità Il consiglio d’amministrazione del Consorzio Vini Asolo Montello ha eletto [...]

tags : cantina cru vini viticoltura montello
dal 10 June 2019 su:
alcolici vino locali
Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

Ristorante La Cuncia a Torino: recensione

La recensione del ristorante La Cuncia, a Torino, cucina di recente apertura che si è rivelato, a i nostri occhi, una bella sorpresa: un posto in cui tornare, dall’ottimo rapporto [...]

tags : cantina cortese gelato salsa dolci bianco sospiro salmone verdure burro
dal 10 June 2019 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Tutti dicono Prosecco. Intravino-Bignami: tutto il Prosecco in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : nebbiolo prosecco chianti cantina verdicchio barolo brut cru doc vini
dal 10 June 2019 su:
vino alcolici locali