Risultati: 14252 per cantina

A “Borderwine” è di scena il vino naturale

Sabato 3 e domenica 4 giugno 2017 nella splendida Cividale del Friuli – Patrimonio Unesco – si terrà la seconda edizione di Borderwine, il Salone transfrontaliero del Vino [...]

tags : cantina enologi stampa vini naturale italiana agriturismo gastronomia ristorante sommelier
da 2 ore su:
locali alcolici vino

Lo Champagne, in fondo, è stato inventato per noi. Ma noi chi? Dom Perignon P2 1998

Me ciami Brambilla e fu l’uperari lavori la ghisa per pochi denari e non ho in tasca mai la lira per poter fare una bevuta con lei… Non sono Brambilla e non faccio l’operaio, [...]

tags : cantina mele chili reale chiacchiere champagne
da 23 ore su:
alcolici frutta verdura ricetta

Mangialonga Picena 2017, piatti gourmet, vini tipici e natura nel sud delle Marche

Domenica 23 luglio la quarta edizione della Mangialonga Picena, passeggiata enogastronomica tra le eccellenze del sud delle Marche. Incontri tra i vigneti con chef e vignaioli per [...]

tags : pecorino cantina montepulciano passerina pesche frutta farina bianco elisir gelato
dal 25 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante Krèsios – Telese Terme (BN) – Chef/Patron Giuseppe Iannotti

Di Giuseppe Iannotti ci sarebbe molto da raccontare: una laurea in ingegneria informatica, una viscerale passione per la cucina e il coraggio – o forse la follia – di lasciare una carriera [...]

tags : sauvignon barolo cantina bianco maiale funghi fuoco forno pietra salmone
dal 25 May 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

TRAMONTI DI..VINI TRA GESSI ED ULIVI

andrea   TRAMONTI DI..VINI TRA GESSI ED ULIVI Serata alla cantina “ LA ROCCHETTA”, con passeggiata panoramica in vigna e degustazione di vini e prodotti tipici SABATO 24 GIUGNO [...]

tags : cantina vini degustazione
dal 25 May 2017 su:
alcolici vino locali

Al G7 Summit di Taormina i Capi di Stato ed i Delegati Internazionali degusteranno le Selezioni ...

Mariella Belloni La storica Cantina di Conegliano omaggerà altresì i Capi di Stato con un "opera letteraria" sulla vita del Fondatore Antonio Carpenè e con il Pvxinvm, [...]

tags : cantina siciliana conegliano internazionale
dal 25 May 2017 su:
locali alcolici cucina regionale

Cosa fare in val di Fiemme, cosa bere in Val di Cembra

Ho conosciuto la Val di Fiemme grazie a un’amica che lì vive e lavora. È stata una parte importante della mia rieducazione alla montagna. Nata al mare, ho sempre creduto di non amare i [...]

tags : pinot reale secco vini doc zona bianco viticoltura pinot nero sommelier
dal 24 May 2017 su:
alcolici vino locali

La torta del matrimonio di Pippa Middleton è costata 3000 euro

Non capita spesso di sistemare bene entrambe le figliole, ma a mamma Middleton è capitata questa fortuna, e dopo il buon partito assegnato alla primogenita Kate –tal William Windsor, di [...]

tags : cantina funghi stampa frutta verdure salsa torta cori menu wine
dal 24 May 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Verticale Sessantanni San Marzano, il primitivo “sociale” alla prova del tempo

Lungimiranza, condivisione, alberello e bellezza, queste la parole chiave attorno cui è stato impostato il lavoro a San Marzano, una delle più importanti realtà della DOC primitivo di [...]

tags : moscato fiano primitivo cantina chardonnay succo kg bosco ribes doc
dal 24 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Ristorante Al Cambio – Bologna – Patron Massimiliano Poggi, Chef Daniele Benassi

Massimiliano Poggi non ama definirsi uno chef, la sua professione, sostiene, è quella di cuoco. Una scelta lessicale che ben tratteggia la personalità schietta e senza fronzoli di questo [...]

tags : cantina brandy bianco maiale gelato salumi spinaci piselli vitello gambero
dal 24 May 2017 su:
carne e pesce locali vino

E se tornassimo alle botti di castagno? Il Chianti Classico ci prova

In nessun altro momento storico del vino italiano ci sono state così tante opzioni per l’enologo in cantina. Per esempio, i contenitori per la maturazione del vino: dal cocciopesto alla [...]

tags : chianti merlot cantina cabernet sangiovese fiore bosco cru cocco vini
dal 23 May 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

I Consigli di Liala …in Cucina

-Per un riso al dente: Una bella insalata di riso, fresca e colorata, è un classico dei pasti estivi. Nel prepararla poi ognuno ha i propri segreti, le proprie varianti. Per tutti invece una [...]

tags : cantina burro dolci farina dieta chili uva bar zona riso
dal 22 May 2017 su:
ricetta locali

Ho partecipato a una degustazione velocissima e mi sono divertito da matti

Dei Ten Years After è memorabile il leader, Alvin Lee, passato alla storia come “il più veloce chitarrista del West”. Ovviamente in epoca in cui imboccare di corsa una scala pentatonica [...]

tags : cantina vini salsa costata degustazione
dal 22 May 2017 su:
alcolici vino ricetta

Ceviche di pesce bianco allo Champagne

Piatto tipico della cucina peruviana, questa ceviche di pesce bianco è la protagonista di un aperitivo elegante e profumato. Un perfetto abbinamento per un ottimo champagne. La ceviche di [...]

tags : chardonnay cantina pinot bianco felino annata corvina ricette latte succo
dal 22 May 2017 su:
ricetta alcolici vino

#stwEATterature / Brut Nature Millesimato, La Vecchia Cantina

Di Fabrizio Scarpato Sorso pieno, venato di frutta esotica e screzi di mimosa. Perlage dal calibro instabile ma infinito, come bagliori lungo tunnel rivieraschi. L'articolo #stwEATterature / [...]

tags : cantina brut frutta perlage millesimato
dal 22 May 2017 su:
alcolici vino locali

Tour a Turi in occasione di Cantine Aperte "Per famiglie con bimbi"

Mariella Belloni Vini Coppi dedica un itinerario nel giardino con vigna dell’antica Cantina Pranzo fra le botti o degustazione, fra brace e musica: domenica 28 maggio   I piccoli [...]

tags : cantina uva vini degustazione
dal 22 May 2017 su:
alcolici frutta verdura locali

25 anni di Cantine Aperte in FVG

25 anni di Cantine Aperte: Il 27 e 28 maggio 2017 l'appuntamento è con il meglio della viticoltura friulana, per conoscere la cultura del vino tramite le parole dei produttori. Sabato 27 [...]

tags : ramandolo reale bio osteria latteria viticoltura internazionale
dal 21 May 2017 su:
alcolici carne e pesce

Il cognac visto da Cognac – parte prima

Di ritorno da Cognac, mi piace stendere qualche impressione e riflessione su quello che ho visto e scoperto visitando un rappresentativo gruppo di piccoli produttori. Piccoli, appunto, perché [...]

tags : trebbiano cantina amaro chai cru cognac tannino temperatura francese internazionale
dal 20 May 2017 su:
alcolici locali cucina internazionale

Colli Tortonesi. Dove comprare barbera e timorasso e mangiare agnolotti

Sui Colli Tortonesi andate sul sicuro con la cantina di Claudio Mariotto. Non solo Timorasso ma anche Freisa, Croatina e Barbera e ancora Cortese e Moscato. Difficile accontentarsi di un paio [...]

tags : moscato freisa cortese cantina croatina barbera colli tortonesi
dal 20 May 2017 su:
vino alcolici locali

Il caciocavallo di Agnone

E’ uno dei formaggi più noti del Sud Italia, con la sua forma piriforme, il profumo intenso, il gusto che diventa via via più piccante con la stagionatura. E’ il caciocavallo, che [...]

tags : molise salumi latte burro dop zona salame biferno bocconcini chilogrammi
dal 20 May 2017 su:
formaggi vino carne e pesce

Dove compro il vino, senza dirlo a nessuno

Il mio sistema di home banking è un software molto moderno. Ogni operazione si effettua rapidamente, la navigazione è molto chiara e l’interfaccia utente davvero intuitiva, sia dal pc sia [...]

tags : franciacorta cantina bianco dolci brut vini toscano italiana marchigiana gastronomia
dal 20 May 2017 su:
alcolici vino locali

A Buttrio si promuove enoturismo ed economia green della filiera del vino

A Buttrio due incontri per promuovere enoturismo ed ecomina green e sostenibile della filiera del vino nell'ambito della Fiera Regionale dei Vini, con il coordinamento dell’Associazione [...]

tags : vini wine
dal 19 May 2017 su:
vino alcolici

Ristorante Materia – Cernobbio (CO) – Chef Davide Caranchini

Prosegue il tour di Viaggiatore Gourmet dedicato ai talenti emergenti sulla scena enogastronomica italiana: dopo Aga Ristorante della coppia Piras/Del Favero e Undicesimo Vineria di Brutto è la [...]

tags : cantina prosecco igt birra anice latte succo fiore burro salsa
dal 19 May 2017 su:
frutta verdura alcolici vino

Cantine Aperte en plein air tra sport e relax a Torgiano e Montefalco

Mariella Belloni L’evento del Movimento Turismo del Vino in programma sabato 27 e domenica 28 maggio   Attività en plein air tra sport e relax, degustazioni tipiche nelle [...]

tags : torgiano montefalco
dal 19 May 2017 su:
vino

Riflessioni concrete sui prezzi del vino partendo da un caso specifico: il Lambrusco

Post vecchissimo (agosto 2011), tema sempre attuale: “Referendum | La soglia invalicabile per un enofighetto è sopra o sotto i 5 euro?“. A riaccendere la questione un intervento [...]

tags : rosato cantina lambrusco vini lardo zona brodo gnocco sorbara metodo classico
dal 18 May 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso