Risultati: 16718 per cantina

VINO. Un bicchiere a testa toglie i cattivi pensieri!

Dalle colonne di questo blogzine lancio la campagna per “un bicchiere a testa“. Bicchiere in senso simbolico, può essere un calice di cristallo per il vino pregiato, può essere una [...]

tags : cantina bianco coppa vini servizi bevande italiana spumante sommelier
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locali vino alcolici
Tenuta Marchini: i vini di Francesca

Tenuta Marchini: i vini di Francesca

L'articolo Tenuta Marchini: i vini di Francesca proviene da Lavinium. Francesca e papà Mario Caprognano, piccola frazione del comune di Fosdinovo, in provincia di Massa Carrara, in perenne [...]

tags : merlot igt vermentino cantina ligure colli di luni pergola rubino beva vinificazione
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alcolici vino cucina regionale

Agosto, Milano e io che scrivo di vino

Mai scritto nulla in prima persona, mai bevuto da solo. Finora. Da dieci anni lavoro ad agosto a Milano. Zero rimpianti. Nella città che tace resto alla mia scrivania e la tastiera ribatte [...]

tags : igt cantina burro bosco cola vini ligure doc bianco alpeggio
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alcolici vino formaggi

Asprinio d’Aversa Francesco De Angelis

di Antonella Amodio Finalmente si comincia a vedere un bel movimento nelle campagne di Aversa e dintorni: il vino Asprinio, prodotto in queste terre, sta riconquistando gli appassionati amanti [...]

tags : asprinio
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alcolici
A TUTTO TEROLDEGO

A TUTTO TEROLDEGO

In attesa delle grandi celebrazioni del Teroldego Rotaliano, in programma dal 30 agosto all'1 settembre 2019 con la manifestazione Settembre Rotaliano di Mezzocorona, la Strada del Vino e dei [...]

tags : cantina vini doc martini teroldego rotaliano teroldego degustazione
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alcolici vino locali
Village night & Land of fashion

Village night & Land of fashion

Sabato 31 agosto 2019 dalle 19 al Palmanova Outlet Village per la “Village Night”, l’evento “Land of Fashion” che unisce degustazioni d’eccellenza, musica e territorio. Per una [...]

tags : vino nobile di montepulciano campana franciacorta chianti montepulciano lugana fossa punti vini toscana
dal 20 August 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Crosby, Stills, Nash e Qvevri

RADUNI 14 agosto 2019, ore 14:57, guido di routine verso il mio lavoro. Radio Freccia passa una di quelle cose che “io non ero ancora nata”: Crosby, Stills & Nash, Long time gone (1969). Si [...]

tags : china vini rubino prugne tannino liquirizia
dal 20 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

I distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard presentati presso Oblio di Milano

  Presso il cellar bar Oblio di  Milano, con Mario Farulla e  grazie a Rinaldi1957 sono stati presentati i distillati francesi Cognac Hine, Armagnac Janneau e Calvados Boulard. Durante [...]

tags : prosecco verdicchio chianti cantina barolo grappe rubino forno piglio frutta
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino ricetta
Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti e la ricerca del vino naturale

Fra i monti è dove sono stata oggi. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete [...]

tags : nduja fiano cantina cabernet merlot coppia bufala monte vini zona
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali

Piccola guida storica alle cantine della Napa Valley

“Dobbiamo andare e non fermarci finché non siamo arrivati.” “Dove andiamo?” “Non lo so, ma dobbiamo andare.” J.K. “On the Road” di Gianna De Lucia Arrivare in Napa Valley dopo [...]

tags : napa
dal 20 August 2019 su:
alcolici

Iskra Rosso Colli Aprutini Igt 2004 Azienda Agricola Marina Cvetic

di Enrico Malgi Da un po’ di tempo a questa parte sto scendendo sempre più spesso in cantina alla scoperta di bottiglie datate e soprattutto inedite, che avevo quasi dimenticato a distanza di [...]

tags : igt cantina
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino locali
Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos

L'articolo Attiki Assýrtiko 2015 Domaine Papagiannakos proviene da Lavinium. L’assýrtiko (ασύρτικο) è un vitigno bianco originario delle isole Cicladi, dove si vinifica da 6.500 [...]

tags : cantina sauvignon merlot cabernet albicocche wine secco greca dolci grano
dal 20 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

CENAINVILLA con i ristoratori del Buon Ricordo a Palmi (Reggio Calabria)

  Sarà la Villa Comunale di Palmi (Reggio Calabria) a fare da scenario a CENAINVILLA, atteso appuntamento gourmet che arricchirà il cartellone dei festeggiamenti della XXX edizione della [...]

tags : cantina piave parma menu vini osteria trattoria siciliana ristorante
dal 19 August 2019 su:
locali vino carne e pesce
Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

Vini fermentati in bottiglia : 13 “sui lieviti” da provare

“Sui lieviti“, “sur lie”, “pet-nat”, “col fondo”: chiamateli come volete. Ciò che conta è fare chiarezza, nel marasma delle fondazze da vini [...]

tags : garganega aglianico rosato lambrusco raboso moscato prosecco sangiovese verdicchio pignoletto
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici
Vino: è in Bhutan il nuovo terreno del futuro

Vino: è in Bhutan il nuovo terreno del futuro

Un imprenditore californiano, Michael Juergens, appassionato di vino, ha individuato in Buthan, Asia, il nuovo terreno del fututo, fertile e vergine. Ha già piantato il primo vigneto, con uve [...]

tags : merlot gattinara chardonnay vini wine vergine colline novaresi
dal 18 August 2019 su:
vino alcolici

Aris 2012 Cirò rosso classico dop Sergio Arcuri, il vino da non perdere almeno una volta nella vita

Aris 2012 Cirò rosso classico Sergio Arcuri. Ci sono vini ancora capaci di stupirti. Come questa magnum custodita gelosamente per qualche anno nella mia piccola cantina e stappata ieri con [...]

tags : cantina dop vini classico
dal 17 August 2019 su:
vino locali alcolici
Farra Wine Festival

Farra Wine Festival

  A Farra d’Isonzo quinta edizione - questa del 2019 - del Farra Wine Festival – Food & Wine Experience  dal 24 agosto, a partire dalle 19.00. Dove? Nella straordinaria corte [...]

tags : zona vini wine pane salumi dolci distillati
dal 15 August 2019 su:
vino alcolici
Lo Scalco a San Miniato: la braciola che resuscita la memoria

Lo Scalco a San Miniato: la braciola che resuscita la memoria

L'articolo Lo Scalco a San Miniato: la braciola che resuscita la memoria proviene da Lavinium. La cosiddetta cucina della memoria è un’arma a doppio taglio: ti fa cullare aspettative enormi [...]

tags : cantina salumi grana sugo scalco condimento romagnola servizio salsiccia
dal 15 August 2019 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Dai vini iblei a quelli vulcanici: un viaggio in Sicilia con la cantina Gulfi

di Simona Mariarosaria Quirino Ettari vitati: 60 Enologo: Salvo Foti Agronomo: Salvo Foti Allevamento: alberello Altezza media: fino a 450 metri sul livello del mare Lavorazione del terreno: [...]

tags : frappato cantina vini nerello nerello mascalese
dal 15 August 2019 su:
vino alcolici locali

Agriturismo L’Alencio di Favignana, recensione di un ristorante panoramico alle Egadi

La nostra indefessa e iniqua attività di gastroperegrinaggio estivo ci porta oggi alle isole Egadi, e in particolare a Favignana, dove ha da poco aperto, sul versante del monte opposto al [...]

tags : cortese sauvignon cantina salumi pietra vitello forno liquore monte vini
dal 14 August 2019 su:
locali vino carne e pesce

Vino rosso e fulmini d’agosto

Questi anni sono veloci e ubiquitari. Accelerazione e perdita della distanza sono il marchio della nostra epoca. Il tempo che occorre per approssimarsi a qualcosa è vissuto come perduto (cit.), [...]

tags : brunello di montalcino cantina carema china ribes vini frutta romana liquirizia superiore
dal 13 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Tarbianein, Dardleina e Lambruscaun per sconfiggere il caldo sui Colli Bolognesi

Tarbianein, Dardleina e Lambruscaun per sconfiggere il caldo sui Colli Bolognesi

Tutto era iniziato all’Emporio con la scoperta della barbera, poi la curiosità ha fatto il resto e qualche tempo dopo sono andato a trovare Flavio Cantelli, figlio di Maria Bortolotti e [...]

tags : barbera cantina lambrusco trebbiano pignoletto vini uva sospiro spalla vitigno
dal 12 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristorante 28 Posti – Milano – Chef Marco Ambrosino

Ristorante 28 Posti – Milano – Chef Marco Ambrosino

Non è certo un segreto tra i gourmet milanesi: 28 Posti è sicuramente una delle tavole più interessanti del capoluogo lombardo e Marco Ambrosino è in uno stato di grazia. La sua idea di [...]

tags : pinot cantina chardonnay croatina igt mirto dolci salsa anatra farina
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alcolici locali carne e pesce
Crêpes per la famiglia e Marsala Superiore Riserva Secco

Crêpes per la famiglia e Marsala Superiore Riserva Secco

L'articolo Crêpes per la famiglia e Marsala Superiore Riserva Secco proviene da Lavinium. Una domenica mattina è cominciata con l’idea di preparare una ricca colazione e ho messo al [...]

tags : inzolia grillo marsala ricetta riserva torroni verdure vergine datteri vinacce
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vino ricetta alcolici
Ristoranti stellati Puglia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Puglia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati della Puglia sono dieci per la guida Michelin 2019, tutti con una sola stella. Se vi sembrano pochi, pensando alla ricchissima tradizione gastronomica della regione, [...]

tags : cantina pugliese schiava fuoco coppia punta trani sala menu pietra
dal 11 August 2019 su:
locali alcolici ricetta