Risultati: 2294 per enologi
San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

SanPa, luci e tenebre di San Patrignano, la prima docuserie italiana trasmessa da Netflix, è un successo di pubblico e critica. Ma sta spaccando in due l’Italia. Specie ora che da San [...]

tags : pecorino cantina sangiovese merlot sauvignon cabernet latte cuoco salumi toscana
dal 5 January 2021 su:
vino alcolici locali
La verticale della Vernaccia di San Gimignano di Panizzi

La verticale della Vernaccia di San Gimignano di Panizzi

NdR: il post che state leggendo è scritto a otto mani da Leonardo Romanelli, Sabrina Somigli, Clizia Zuin e Tommaso Ciuffoletti che hanno partecipato alla verticale organizzata per Intravino [...]

tags : vernaccia cantina fiorentina trebbiano sangiovese annata fiore anice bianco punta
dal 5 January 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid

Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid. È quanto emerso dal meeting internazionale di Associazioni al femminile che si occupano di vino: [...]

tags : cantina vini bar wine enologi argentina internazionale vendemmia
dal 22 December 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali
Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Arte contemporanea è Nicola Biasi col suo Vin de la Neu

Un sabato mattina, è novembre sono le otto, autostrada deserta, cielo blu, direzione Brennero. Quasi emozionante di questi tempi. Si sale la Val di Non, pochi paesi e poche macchine, tanta [...]

tags : pinot cantina riesling sala kg uva mele bosco vin uccelli
dal 18 December 2020 su:
alcolici vino locali

Luigi Moio, una crisi di mercato senza precedenti. Possiamo uscirne ma dovremo essere più green

di Luciano Pignataro Sulla crisi attuale abbiamo chiesto il parere del professore Luigi Moio, ordinario di Enologia alla Federico II, produttore e vicepresidente dell’Oiv (Organizzazione [...]

tags : wine internazionale
dal 16 December 2020 su:
alcolici cucina internazionale

XIII Giornata di studio sul vino | Dipartimento di Agraria Università degli Studi di Napoli Federico II | Venerdì 18 dicembre 2020

Indirizzo Microsoft Teams fuyv4fp Per info: angelita.gambuti@unina.it La XIII edizione della giornata scientifica del Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia si terrà venerdì 18 dicembre [...]

tags : wine viticoltura
dal 15 December 2020 su:
alcolici

Sella & Mosca ha un nuovo direttore generale: Giovanni Pinna, da 20 anni enologo della storica azienda sarda

Da oggi, lunedì 14 dicembre, Giovanni Pinna, prende le redini di una delle realtà enologiche più longeve e conosciute dell’isola, Sella & Mosca, del gruppo Terra Moretti Vino. Il nuovo CEO, [...]

tags : wine sarda espresso
dal 15 December 2020 su:
alcolici cucina regionale

Vini Azienda Agricola La Giribaldina

di Enrico Malgi Terra di Barbera e di Moscato il Monferrato (Patrimonio Unesco dell’Umanità), che abbraccia equamente le province di Asti e di Alessandria. Qui tra i comuni astigiani di [...]

tags : barbera moscato vini wine asti monferrato
dal 13 December 2020 su:
alcolici vino

Tenuta Sette Cieli, il cielo di Bolgheri è color Indaco

Bolgheri non smette di stupire e appassionare ma c’è chi da tempo si proietta da questo territorio d’elezione ancora più in alto, almeno in termini altimetrici. Tenuta Sette Cieli [...]

tags : sauvignon cabernet merlot igt secco ribes annata vini doc kilo
dal 10 December 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Che Box!, la box alla cieca di Che Vino!

Che Box! è un abbonamento mensile proposto dalla start up Che Vino! L’idea è quella di fornire agli abbonati, ogni mese, tre bottiglie a sorpresa di un produttore selezionato e una [...]

tags : sangiovese passito cantina pinot chardonnay vini zona bombino classico naturale
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Aglianico Colli di Salerno Borgomastro 2015

di Antonella Amodio Aglianico Colli di Salerno Borgomastro 2015 € 28,00 Lunarossa Vini Via Valentino Fortunato, 84095 Giffoni Valle Piana (SA) Tel 328 6232323 www.viniepassione.it Mario [...]

tags : aglianico cantina vini wine
dal 4 December 2020 su:
alcolici vino locali

Petra 2017 e l’eleganza maremmana possibile

Ci può essere eleganza in Maremma? Ci sono altre zone oltre Bolgheri dove i bordolesi possono dare eccellenza e qualità assoluta in Toscana ? Dal 1997 il gruppo Terra Moretti cerca di [...]

tags : cantina merlot sangiovese cabernet igt punta vin frutta beva zona
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino carne e pesce
Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]

tags : albana albicocche cantina frutta veneta uva annoia anice zona bianco
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

La nouvelle vague vinicola delle Valli Piacentine

Sarà un azzardo ma sento di dire che oggi le valli piacentine mi ricordano la versione tutta mosti e fermentazioni di una Silicon Valley trasportata fra Trebbia e Arda. Non si prenda il [...]

tags : bonarda cantina ortrugo rosato malvasia barbera conchiglie marino parmigiano bianco
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino ricetta

Betterly presenta le box “Di Vino in Vino”

Per questo Natale 2020 Betterly ci presenta il regalo perfetto per i futuri sommelier e per tutti gli appassionati di vini. Un vero e proprio percorso enologico, attraverso 12 box complete e [...]

tags : bevande vini enologi naturale sommelier vinificazione
dal 23 November 2020 su:
alcolici locali vino

Poderi Rosso Giovanni di Agliano Terme

di Milena Ferrari Mi perdonerà il mio professore di matematica del liceo se ricorro al concetto di intersezione per il mondo del vino e per quello dell’amicizia. Tali due “insiemi” si [...]

tags : vini wine
dal 11 November 2020 su:
vino alcolici

Vini Tenuta Baroni Capoano Vigneti e Cantine

di Enrico Malgi Massimiliano Capoano è un giovane viticoltore calabrese che regge le sorti della storica azienda biologica Tenuta Baroni Capoano Vigneti e Cantine di Cirò Marina, la cui [...]

tags : vini wine calabrese
dal 11 November 2020 su:
alcolici vino

Sontium 2017 Feudi di Romans premiato da Luca Gardini

Sontium 2017 è l’etichetta di punta della cantina di Davide Lorenzon. Con il suo brand Feudi di Romans non smette mai di ottenere riconoscimenti prestigiosi. Questa volta è appunto il turno [...]

tags : cabernet sauvignon malvasia pinot ribolla gialla cantina frutta enologi bianco isonzo
dal 9 November 2020 su:
vino alcolici locali

Riflessioni sul vino naturale

Vino "naturale". La Commissione europea si è recentemente pronunciata sul termine naturale apposto sulle etichette delle bottiglie di vino, ritenendolo fuorviante. Vi proponiamo in proposito [...]

tags : succo enologi naturale
dal 5 November 2020 su:
alcolici

Vini Villa Raiano – Nuove Annate

di Enrico Malgi I fratelli Sabino e Simone Basso, viticoltori a San Michele di Serino, sanno sicuramente il fatto loro. Entrambi sono proprietari dell’azienda agricola Villa Raiano fin dal [...]

tags : vini wine
dal 3 November 2020 su:
vino alcolici

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Aperta la sfida dei territori enoturistici. Dal 20 al 23 maggio 2021 a Castelvetro di Modena, nel Castello di Levizzano, bottiglie di [...]

tags : pinot merlot sangiovese esteri bio vini doc spumanti valdobbiadene internazionale
dal 30 October 2020 su:
vino alcolici
Coprifuoco Lombardia: si possono comprare alcolici per asporto dopo le 18

Coprifuoco Lombardia: si possono comprare alcolici per asporto dopo le 18

Coronavirus e coprifuoco a Milano e Lombardia: c’è una novità su vino e alcolici sfuggita ai più. Nella girandola di ordinanze emesse ieri dal governatore Fontana per contrastare [...]

tags : bar vini bevande fontana italiana
dal 22 October 2020 su:
locali vino alcolici

Fratta di Maculan: una bottiglia speciale celebra le quaranta candeline del signore dei bordolesi

L’annata 2017 rende omaggio al vino rivoluzionario realizzato da Fausto Maculan nel 1977. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata Fratta, il taglio bordolese [...]

tags : cabernet sauvignon merlot classico annata vini cru vittoria francese vendemmia
dal 19 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cantina Tramin: Nussbaumer si aggiudica il tre bicchieri per il ventesimo anno consecutivo

Il Gewürztraminer più premiato nella storia della guida del Gambero Rosso. Una confezione speciale con vecchie annate celebrerà il traguardo Nussbaumer Gewürztraminer 2018 si aggiudica il [...]

tags : cantina vini annata vitigno degustazione gambero
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino locali

FRATTA DI MACULAN: UNA BOTTIGLIA SPECIALE CELEBRA LE QUARANTA CANDELINE DEL SIGNORE DEI BORDOLESI

L’annata 2017 rende omaggio al vino rivoluzionario realizzato da Fausto Maculan nel 1977. Riproposta la stessa bottiglia, tiratura ed etichetta in edizione limitata Fratta, il taglio bordolese [...]

tags : cabernet sauvignon merlot classico annata vini cru vittoria francese vendemmia
dal 19 October 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale