Risultati: 1304 per barrique
Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

Trento DOC: i 5 vini da provare per capire lo spumante Metodo Classico trentino

53 case spumantistiche, una bollicina di montagna dalle tante sfaccettature diverse – ma dal rapporto qualità-prezzo generalmente molto interessante – , così tante che abbiamo [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva vitigno uva bouquet bianco frutta vini
dal 17 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Oliver Glowig. I 4 piatti icona del tedesco che ama l'Italia

Uno chef tedesco che ama l'Italia e ne protegge prodotti e tradizioni. Venite a scoprire i 4 piatti icona di Oliver Glowig e la nuova avventura al Barrique.

tags : barrique
dal 13 June 2019 su:
alcolici

Antonio Boco e il sangiovese nelle Terre di Pisa DOC

Un sangiovese di vento e di collina che il mare non lo perde mai di vista, barriere coralline ancestrali che emergono nel terreno di conchiglie e calcare, alabastro, tufo e decine di km di [...]

tags : conchiglie merlot sauvignon cabernet sangiovese chianti cantina syrah annata frutta
dal 31 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Chateau Musar: sono stato in Libano per un’icona del vino (naturale)

Erano molte le ipotesi sul piatto, prima di optare per Chateau Musar, l’icona del vino (naturale) del Libano. L’intenzione in tutti i casi era quella di andare a visitare una cantina per [...]

tags : syrah cabernet rosato sauvignon cantina chardonnay bianco spalla frutta beva
dal 30 May 2019 su:
alcolici vino locali
Arrogant Sour Festival 2019: le birre acide da non perdere secondo noi

Arrogant Sour Festival 2019: le birre acide da non perdere secondo noi

La capitale italiana delle birre acide coincide, per qualche buffo scherzo del destino, con una delle due capitali dell’aceto balsamico: Reggio Emilia, dove ogni anno, e a questo giro per [...]

tags : carmignano cantina gelati grappe bevande birra frutta bosco faro mora
dal 21 May 2019 su:
alcolici ricetta vino
“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

“Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive

L'articolo “Espressione Barbaresco”, anteprima dell’annata 2016 al Castello di Neive proviene da Lavinium. fotografie di Danila Atzeni Con il cielo terso si può vedere [...]

tags : nebbiolo gavi cortese barbaresco roero barolo cantina bosco anice rubino
dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

Dice Klaus Davi che ai gay americani piacciono i vini italiani (e altri luoghi comuni)

Che non esistano più le mezze stagioni ne dà conferma questa primavera bizzarra, dove la natura deflagra in colori e profumi che stridono con la temperatura più simile a un novembre mite; il [...]

tags : taurasi recioto chianti cantina sagrantino barbaresco brunello di montalcino vini classico brunello
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici locali
Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quando il vino non è solo vino: 10 riflessioni dopo il Vinitaly2019

Quest’anno abbiamo riportato dal Vinitaly 2019, 53esima edizione (Verona, 7-10 Aprile) della più grande manifestazione vitivinicola mondiale, anziché una serie di assaggi e di bottiglie, [...]

tags : pinot inzolia sauvignon prosecco croatina gavi chardonnay cantina barbera riserva
dal 14 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Chateau Pedesclaux e la rincorsa dei cru a  Pauillac

Chateau Pedesclaux e la rincorsa dei cru a Pauillac

“Fare vino non è difficile, sono i primi 300 anni che sono complicati“. Questa famosa frase attribuita al Barone Rothschild viene ripetuta spesso nei corridoio e nei meandri di [...]

tags : cabernet merlot sauvignon cantina reale cabernet franc cognac annata ribes sala
dal 6 May 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

In anteprima mondiale al Vinitaly
 il Timorasso “Cascina La Zerba 2017” Colli ...

Mariella Belloni Doppia novità per Cantine Volpi al Vinitaly che presenta la nuova annata 2017 del Timorasso “Cascina La Zerba” - Colli Tortonesi DOC che, per la [...]

tags : cantina annata doc barrique vinificazione affinamento colli tortonesi
dal 2 April 2019 su:
alcolici locali vino
Report qbista Colmello di Grotta

Report qbista Colmello di Grotta

Nuova degustazione organizzata per winelovers qbisti dal mensile qbquantobasta, la rivista di gusto e buon gusto diretta da Fabiana Romanutti. Siamo a Farra d'Isonzo, a cavallo fra fra la Doc [...]

tags : merlot sauvignon chardonnay cabernet pinot isonzo secco doc brut mora
dal 31 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Zucchero? No grazie, meglio pas dosé

Probabilmente sfondo una porta aperta ed è ormai un dato di fatto che l’ultimo decennio in particolare sia stato segnato da un cambiamento nel panorama delle bollicine, che ha visto il [...]

tags : pinot soave ortrugo prosecco franciacorta chardonnay metodo classico zona bar brut
dal 28 March 2019 su:
vino alcolici locali

Un eterno dilemma: conoscere i produttori di vino o ignorarli (quasi) del tutto

La retorica del sapere tutto di ogni bottiglia ha francamente sfiancato. A volte viene da invidiare chi beve facendo altro nella vita e godendo senza troppe sovrastrutture. Lavorando nel settore [...]

tags : cantina zona reale inglese barrique annata
dal 27 March 2019 su:
alcolici carne e pesce
Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon

Resi noti al Prowein i vincitori del Concorso Mondiale del Sauvignon

Resi noti al ProWein di Düsseldorf (Germania) i vincitori della 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon tenutosi a Udine dal 7 al 9 marzo 2019. ITALIA SUL PODIO AL TERZO [...]

tags : cantina sauvignon sala vini napa ceca martino argentina svizzera barricato
dal 17 March 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale

Perché diamine non bevete i vini rosati?

Perché diamine non bevete i vini rosati? Inutile negarlo, inutile dire che li amate e li ordinate sempre, inutile dissimulare, dare di gomito o cercare foto delle vostre vacanze salentine che [...]

tags : rosato latte vini beva bianco servizio milanese barrique
dal 15 March 2019 su:
alcolici vino locali
Stephane Ogier in Côte Rôtie: la prevalenza del cru

Stephane Ogier in Côte Rôtie: la prevalenza del cru

E’ vero che pensando allo storytelling del Rodano vengono subito in mente la collina dell’Hermitage e lo Chateneuf du Pape, ma se vogliamo andare a vedere dove si è svolto davvero [...]

tags : soave syrah cantina igt succo uva grana ribes vini mirto
dal 11 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Le donne che contano a Cognac

Le donne che contano a Cognac

Il cognac è sempre stato un mondo declinato al maschile, come tutti i lavori agricoli e della distillazione. Ma non è più tempo di distinzioni di genere: se gli uomini sono in grado di [...]

tags : cantina liquore chai cognac francese champagne americana barrique distillato
dal 8 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale locali

Il vino kosher in due bottiglie dalla Galilea

Come i musulmani, anche gli ebrei seguono alcune restrizioni alimentari, limiti imposti dalla loro religione e della loro cultura. Non mangiano pietanze a base di maiale e tendono a seguire [...]

tags : cabernet sauvignon merlot zona sirah vini vin uva bosco frutta
dal 8 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

Jean Louis Chave, i vini del granito e gli Hermitage più incredibili che esistano

“Dal troppo al troppo poco”: questa la posizione estremamente condivisibile della situazione attuale dei vini del Rodano settentrionale secondo Jean Louis Chave, erede della più [...]

tags : cantina mirto succo burro china bosco prugne salato anice ribes
dal 7 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Nello storico ristorante “Acqua e Farina” il Gruppo Ethos lancia il progetto “Vini dal produttore”

Aiutare a saper riconoscere qual è il giusto abbinamento cibo-vino  è la mission dell’ interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che parte dallo [...]

tags : pecorino sauvignon merlot cesanese syrah grillo filone igt vermentino servizi
dal 7 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Piovene Porto Godi e il Sauvignon

Piovene Porto Godi e il Sauvignon

Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora dedita alla coltivazione della vite, quella di Alessandro Piovene Porto Godi, colui che ha dato il [...]

tags : cantina sauvignon merlot pinot igt garganega cabernet pinot bianco frutta tocai
dal 7 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Hermitage Paul Jaboulet Âiné: dal cavaliere Gaspard de Stérimberg al cavallo biodinamico

Hermitage Paul Jaboulet Âiné: dal cavaliere Gaspard de Stérimberg al cavallo biodinamico

Quando Gaspard de Stérimberg, di ritorno nel 1224 dalla crociata, ricevette in dono dalla regina di Castiglia questo sperone di granito in cui piantare la sua spada per sempre e dedicarsi [...]

tags : syrah cantina frutta zenzero bianco cortona ribes fragole olive bar
dal 6 March 2019 su:
alcolici frutta verdura locali
Stiria rossa e vulcanica

Stiria rossa e vulcanica

Rossa e vulcanica: quanti di voi abbinerebbero subito la Stiria a questi aggettivi? I vini austriaci sono più diffusi e conosciuti negli ultimi anni soprattutto grazie ai Riesling, [...]

tags : riesling pinot cantina merlot franconia sauvignon chardonnay vini forno rubino
dal 2 March 2019 su:
vino alcolici locali

LIBRI golosi. “Dei miei vini estremi. Un ebbro viaggio in Italia” di Camillo Langone

A cinquant’anni dai viaggi di Mario Soldati e Paolo Monelli, Camillo Langone si rimette alla ricerca dei territori e dei miracoli naturali, della bellezza, della grazia, della sincerità del [...]

tags : lambrusco vini trani naturale barrique parma
dal 21 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Union Des Grands Crus de Bordeaux, 30 assaggi targati 2016

Union Des Grands Crus de Bordeaux, 30 assaggi targati 2016

L’Union Des Grands Crus de Bordeaux negli Stati Uniti, anche quest’anno l’associazione dei produttori bordolesi ha organizzato il consueto “tasting tour” in diverse [...]

tags : cabernet sauvignon merlot cardi punta bosco frutta prugne rubino olive
dal 20 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura