Risultati: 3707 per brioche
Crema al limone

Crema al limone

Una deliziosa crema pasticcera aromatizzata con la scorza e il succo del limone, ideale per farcire pan di spagna e crostate di pasta frolla, riempire brioche o da gustare in maniera più [...]

tags : farina fuoco latte succo brioche terrina ingredienti mescolando mescolate zucchero
da 9 ore su:
ricetta alcolici dolci

Gipfel salati, un classico svizzero rivisitato all’italiana

Cosa sono i gipfel e quali sono le loro caratteristiche? Molti di voi, soprattutto coloro che non si intendono di cucina “germanica” (svizzera, tedesca, austriaca etc.) non conosceranno i [...]

tags : cornetti tedesca brioche svizzera austriaca classico
dal 26 November 2020 su:
cucina internazionale dolci pane pasta riso
Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Ma l’Albana è davvero così buona come dicono?

Da veneta che vive in Toscana da più di 10 anni ormai, ho sempre avuto la tendenza a snobbare i vini dell’interregno romagnolo. Qui si lavora con una materia prima in parte ancora in fase di [...]

tags : albana albicocche cantina frutta veneta uva annoia anice zona bianco
dal 25 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Le pizzette rosse di Paoletta

Le pizzette rosse di Paoletta

 Succede così: Paoletta condivide una nuova ricetta e la mia bacheca di facebook si riempie di pani, brioche e lievitati vari.   Lo stesso è accaduto con le pizzette rosse.   [...]

tags : farina bianco forno birra pizza secco ricetta lievito tagliere pizza rossa
dal 25 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Perché diciamo “chef stellati”? Sull’insostenibile vecchiezza della Guida Michelin italiana

“Lo chef è stellato”, ma lo sono anche la colazione e il cornetto Algida: uno dei grandi segni dei tempi che viviamo, marcati dallo strapotere comunicativo del cibo in genere, e delle sue [...]

tags : soia cantina burro pollo cuoco menu vini sala salsa bistrot
dal 24 November 2020 su:
locali formaggi alcolici
Dolci con le mele: 18 ricette da provare

Dolci con le mele: 18 ricette da provare

In un anno funesto come quello che (per fortuna!) sta per finire, cosa c’è di più confortante di un bel dolce con le mele? Tra zone rosse, arancioni, gialle e ordinanze che cambiano dalla [...]

tags : cornetti carote frutta farina gelato ricetta strudel ricette papera forno
dal 24 November 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Apple Pie. November Rain.

Apple Pie. November Rain.

Giorni starni quelli di "questo" Novembre. Da sempre un rapporto profondo con questo mese dell'anno. Un mese che a distanza di anni mi ha sempre scombinato la vita. E forse [...]

tags : succo latte dolci burro mele panna forno farina tagliare mescolare
dal 20 November 2020 su:
ricetta dolci alcolici
Pane con i pomodori secchi

Pane con i pomodori secchi

Eccoci puntuali con le amiche del Granaio con tante ricette di lievitati dolci e salati. Oggi vi posto un bel pane a lievitazione naturale arricchito in sapore dai miei pomodori secchi [...]

tags : limoni farina casera monica forno birra pizza grano dolci ricette
dal 19 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce

Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti profumate d’autunno, da intingere in una deliziosa salsa di mirtilli rossi. E se [...]

tags : fuoco salsa forno salato carote latte succo aglio bio pane
dal 18 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ciambella all’olio e cacao

La ciambella all'olio e cacao è molto leggera ed è adatta alla colazione del mattino in famiglia ancor di ora che ...i bar sono chiusi e posso scordarmi per un pezzo il mio cappuccino con [...]

tags : bar brioche ciambella cioccolato cappuccino
dal 17 November 2020 su:
dolci locali alcolici
Brioche intrecciata alla confettura di more

Brioche intrecciata alla confettura di more

Ispirata dalla ricetta della Babka ecco la mia soffice brioche intrecciata con un delizioso ripieno alla confettura di more e granella di nocciole. Un dolce lievitato perfetto per la colazione o [...]

tags : birra latte forno farina asiago dolci burro secco pere vegan
dal 16 November 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pasticcerie di Roma a domicilio: 11 colazioni delivery da provare

Pasticcerie di Roma a domicilio: 11 colazioni delivery da provare

I cornetti buoni, a Roma, esistono? A domicilio, per giunta? Qualche giorno fa mi sono imbattuto nelle Instagram stories di Luca Ravenna (non conoscete Luca Ravenna? Dateci un’occhiata, è [...]

tags : cornetti gelati brioche dolci pizza bar vini menu bistrot milanese
dal 13 November 2020 su:
locali dolci pane pasta riso
Covid: è morto Berni, il fornaio del pane ai poveri in Paolo Sarpi a Milano

Covid: è morto Berni, il fornaio del pane ai poveri in Paolo Sarpi a Milano

Un’altra vittima del Coronavirus: Gianni Bernardinello, per gli amici di Paolo Sarpi semplicemente Berni. Titolare da trent’anni dell’omonima antica panetteria all’angolo con via [...]

tags : penne pane sala zona bar forno servizi servizio bistrot brioche
dal 13 November 2020 su:
locali pane pasta riso ricetta

Rugelach alle nocciole

L'articolo Rugelach alle nocciole proviene da Ricette della Nonna. I rugelach sono dei dolcetti tipici della tradizione ebraica. Hanno la forma arrotolata simile a un cornetto e la sfoglia [...]

tags : ricette ricetta cornetto zucchero
dal 12 November 2020 su:
ricetta pane e pizza dolci
Pizzerie a domicilio: le 20 migliori di Milano, delivery e asporto da provare

Pizzerie a domicilio: le 20 migliori di Milano, delivery e asporto da provare

Milano è zona rossa come stabilito dal nuovo Dpcm anti coronavirus. Tradotto per noi mangiatori seriali di pizze, ci restano solo le pizzerie a domicilio. Con la pizza da asporto (fino alle 22) [...]

tags : forno ischia grammi pane zucca bar zona pizza ricetta capperi
dal 10 November 2020 su:
locali frutta verdura ricetta

Cornetto 5 cereali, Baguette Finlandese e Fagotto Vegano di San Giorgio: richiamo per rischio chimico

Sul sito Salute.gov sono comparsi richiami multipli per diversi prodotti a marchio San Giorgio: Cornetto 5 cereali, Baguette Finlandese e Fagotto Vegano. In tutti i casi il problema è un [...]

tags : vegano grammi cornetto baguette finlandese
dal 9 November 2020 su:
ricetta pane e pizza

Cappuccino di lenticchie, una colazione alternativa

Cappuccino di lenticchie con cornetto ripieno di cotechino, un’idea davvero creativa Il cappuccino di lenticchie è un’idea creativa, quasi geniale, per un pasto completo. In buona sostanza, [...]

tags : cornetto cotechino lenticchie cappuccino
dal 8 November 2020 su:
pane e pizza carne e pesce frutta verdura
Pasta squadata, la ricetta del dolce delle ricorrenze tipico delle Eolie

Pasta squadata, la ricetta del dolce delle ricorrenze tipico delle Eolie

Pasta squadata, o squaddata, in italiano vuol dire bruciata. È un dolce fritto, tipico delle isole Eolie in Sicilia, chiamato così per via della lavorazione manuale a caldo. Le paste [...]

tags : grammi fritto ricetta farina frutta dolci fuoco stampa ortaggi brioche
dal 7 November 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Pan Goccioli, la ricetta "quella vera".

Pan Goccioli, la ricetta "quella vera".

Era il 54esimo giorno di lockdown l'ultima volta che ho pubblicato sul blog. Erano giorni in cui temevo il ritorno alla normalità ma allo stesso tempo giorni in cui sentivo desiderio di tornare [...]

tags : farina bianco forno birra burro latte ricetta lievito sciogliere ingredienti
dal 5 November 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Panini dolci al latte di cocco

Panini dolci al latte di cocco

Oggi il mio blog compie 10 anni!! Certo che ne è passato di tempo, sembra appena ieri quando decisi di aprire un piccolo spazio virtuale dedicato alla cucina sulla scia dei pochi blog [...]

tags : forno birra farina monica ricette latte dolci zucca cocco torta
dal 5 November 2020 su:
dolci ricetta formaggi

Pizza a domicilio a Milano (e provincia): le 14 migliori pizzerie delivery e come ordinare

Milano e provincia sono da sempre luoghi ampiamente battuti per il delivery, specialmente per quanto riguarda la pizza, ma  mondo della consegna a domicilio è cresciuto a dismisura, [...]

tags : fiore dolci forno romana baule grano menu pizza punti pane
dal 4 November 2020 su:
ricetta locali pane pasta riso
Pasta. Report spacca l’Italia su tutto: liscia, grano, etichetta, essiccazione

Pasta. Report spacca l’Italia su tutto: liscia, grano, etichetta, essiccazione

Report con Bernardo Iovene è ritornato sull’argomento pasta dopo il focus sul grano Senatore Cappelli. In 40 minuti, il giornalista che ha firmato le puntate dedicate alla pizza, [...]

tags : cornetti grano cocco monte farina penne fara sugo pizza punti
dal 3 November 2020 su:
pane pasta riso formaggi vino
Simone Padoan a Enosteria Lipen. Pizze, cicchetti e altre leggiadrie

Simone Padoan a Enosteria Lipen. Pizze, cicchetti e altre leggiadrie

Erano tre gli appuntamenti #foodcultural, anzi #pizzacultural, all‘Enosteria Lipen, dove Corrado Scaglione avrebbe ospitato i colleghi di lievitati Simone Padoan, Corrado Assenza, Renato [...]

tags : gelato farina forno cozze maiale spinaci bufala salsa bosco pizza
dal 1 November 2020 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Casamatta: recensione di una cena dopo le 18 nel ristorante stella Michelin

Rispettosi del quasi sorpassato Dpcm del 24 ottobre, l’unico modo per andare a cena dopo le 18 è scegliere il ristorante in un albergo e dormirvi. Come al Casamatta Restaurant del Vinilia [...]

tags : soia primitivo pugliese rosato salsa dolci forno farina segale salato
dal 1 November 2020 su:
locali pane pasta riso vino
Pub di Milano aperti a pranzo: dove bere buona birra artigianale prima delle 18

Pub di Milano aperti a pranzo: dove bere buona birra artigianale prima delle 18

Mi dicono il Governo, cercando di contenere l’avanzata del virus, abbia chiuso i ristoranti alle 18, ma io vedo solo pub chiusi. Ma nonostante la chiusura imposta alle 18 mini maggiormente [...]

tags : birra amaro menu zona pub romana cornetto servizio cappuccino focaccia
dal 31 October 2020 su:
locali alcolici cucina regionale