Risultati: 1454 per spalla

Rou Jia Mo

Il Rou Jia Mo o RouJiaMo è un panino cinese tipico delle città di Xi'an, famosa per i soldati in terracotta.  Sono un cibo di strada molto comune, tanto che è stato nominato nel 2016 [...]

tags : salsa cinese panino anice birra secco pane manzo farina spalla
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Operazione Svecchiamento

Non voglio morire lasciando le mie amate bottiglie a parenti ignoranti o peggio ancora a voi buongustai affinché godiate del frutto delle mie selezioni sulle ceneri ancora calde. E poi che [...]

tags : cabernet croatina vespolina vernaccia trebbiano malvasia nebbiolo merlot igt barolo
dal 11 February 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Ragù napoletano, per zite e Cuzzetiello

Ho una passione per Napoli e la Campania in generale, in questo mio “angolo” che è il blog è ben presente la cucina campana. Il ragù napoletano è un’istituzione, un caposaldo [...]

tags : pecorino campana filone pane fuoco aglio secco uva sugo spalla
dal 31 January 2022 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Chiedi del Chicken Crispy ad Arene, giardino urbano al Vomero

Arene Giardino Urbano, insegna luminosa del bistrot, è un localino che colpisce per le sue vetrate ed uno spazio all’esterno. All’interno un grosso bancone ed una sala arredata [...]

tags : cinese panino spalla salsa bacon sala cocco pollo maiale bianco
dal 29 December 2021 su:
carne e pesce locali ricetta

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali

Pulled Pork nella Slow Cooker

Vedendo la ricetta dell’insalata coleslaw dell’altro giorno (e conoscendomi un minimo) sono certa che vi stavate aspettando un accompagnamento per un panino super americano degno [...]

tags : salsa birra panino spalla maiale sidro succo noce aglio pollo
dal 24 November 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Il pinot nero nell’Italia centrale (Massimo D’Alema included)

Mi piace pensare al Pinot Nero come al vitigno dell’Attesa. E’ vero che è un’uva che ha maturazione precoce, ma è forse l’uva che produce uno dei vini che più di tutti ha bisogno di [...]

tags : aranciata igt pinot punta dolci mirto bosco china ribes mora
dal 19 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Domaine Confuron Cotetidot: ”l’eleganza non è farsi notare ma farsi ricordare “

Se è vero che il primo amore non si scorda mai, è altrettanto vero che è sempre l’ultimo quello nel quale crediamo di più. Per quanto riguarda il vino, il mio ultimo amore porta il nome di [...]

tags : pinot cantina dolci degustazione bosco cola beva cru vini anice
dal 15 November 2021 su:
alcolici vino locali
Tutto il meglio di Golosaria 2021

Tutto il meglio di Golosaria 2021

Golosaria 2021, il paradiso dei gastrogolosi , è tornata in presenza a Milano dopo 1 anno di sosta (e che sosta), con tutti i controlli per la sicurezza. La manifestazione ideata da Paolo [...]

tags : crescia trebbiano stampa birra latte amaro pavese salame salumi spalla
dal 7 November 2021 su:
carne e pesce vino alcolici

Stalking, patteggiamento e conseguenze. Il caso Pinchiorri spiegato bene

Le indagini iniziano nel novembre 2018, le guida il pm del tribunale di Firenze Giovanni Solinas. C’è una denuncia per stalking (pare non la prima) e si tratta ora di verificare se quella [...]

tags : zona bar stampa spalla sommelier toscana ristorante
dal 25 October 2021 su:
locali vino

I Campi Flegrei, le Donne del Vino ed i bianchi da invecchiamento

E’ stato troppo bello il primo evento per non fare il bis! E quindi eccomi in una nuova location, il bellissimo Hotel Serapo, con il panorama sempre mozzafiato dei Campi Flegrei a fare da [...]

tags : fiano cantina falanghina funghi frutta spalla riserva pollo vini riso
dal 23 October 2021 su:
alcolici vino frutta verdura

Pneumatici. Se ne interessano sempre più donne

Quando l’argomento è l’auto e, soprattutto gli pneumatici, si dà per scontato che il pubblico a cui rivolgersi sia strettamente maschile. Ed invece non è così! Sempre più donne [...]

tags : kg spalla
dal 14 October 2021 su:
ricetta carne e pesce
Ricetta dello chef: Tortello di corte veronese e tartufo nero

Ricetta dello chef: Tortello di corte veronese e tartufo nero

Ringraziamo lo chef Mattia Bianchi del Ristorante Amistà - il ristorante stellato del Byblos Art Hotel Villa Amistà, per averci donato questa ricetta dallo straordinario sapore di [...]

tags : carote farina spalla bianco anice burro kg brodo pollo ricetta
dal 13 October 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Wine meets fashion

Wine meets fashion

Che cosa hanno in comune la moda e il vino?  Per rispondere a questa domanda Federico Gordini, Presidente della Milano Wine Week, ha interpellato Luca D’Attoma, enologo tra i più [...]

tags : enologi milanese vitigno spalla vini wine italiana vendemmia degustazione vinificazione
dal 12 October 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino

Vini dei Castelli Romani: 3 cantine per riscoprire il Frascati Doc e Docg

Quella del vino dei Castelli Romani e del Frascati in particolare è una saga tormentata, fatta di picchi di eccellenza e baratri di mediocrità, tra boccioni venduti a pochi spiccioli nei [...]

tags : fiano trebbiano merlot malvasia sangiovese cantina igt greco spalla romana
dal 27 September 2021 su:
alcolici vino locali

Terrazza Bosquet, il ristorante stellato per godere della Costiera Sorrentina

Settembre è il mese ideale per visitare la Costiera Sorrentina e tra i ristoranti panoramici merita la visita il ristorante stella Michelin Terrazza Bosquet. Affacciato sul golfo di Napoli, è [...]

tags : pecorino prosecco albicocche cabernet salumi bianco fritto ricotta capperi ricetta
dal 17 September 2021 su:
frutta verdura alcolici vino

La methode britannique is the new Champagne? 3 bottiglie per scoprire se è vero

Eh si, il cambiamento climatico in questo caso par proprio avere esiti positivi, per lo meno per gli inglesi, che grazie all’innalzamento delle temperature adesso coltivano viti con successo [...]

tags : cantina conchiglie pinot chardonnay spalla annata lamponi frutta marino olive
dal 16 September 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Sicilia: la salsiccia al ceppo di Linguaglossa diventa Presìdio Slow Food

Sicilia: la salsiccia al ceppo di Linguaglossa diventa Presìdio Slow Food

La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è un nuovo Presìdio Slow Food: si tratta del 51esimo in Sicilia, la regione italiana che ne può vantare di più. L’area di prodizione si trova in [...]

tags : maiale ricetta spalla lardo etna zona provola naturale capocollo ingredienti
dal 10 September 2021 su:
ricetta carne e pesce vino
Spezzatino: come prepararlo? Tutte le dritte per un risultato tenerissimo

Spezzatino: come prepararlo? Tutte le dritte per un risultato tenerissimo

  Di manzo, vitello o maiale. In bianco o al sugo, da solo o con verdure come patate, carote o piselli. Comunque lo facciate, lo spezzatino vince sempre. Se si aspetta un giorno di festa o [...]

tags : cappello del prete lonza fuoco salsa carote farina maiale spalla birra cuoco
dal 10 September 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Una serata da dimenticare nel ristorante stellato Capo La Gala

di  Adele Elisabetta Granieri Chissà che l’arrivo di Cannavacciuolo con Laqua Resort a Ticciano non sortisca l’effetto di una delle sue leggendarie fragorose “pacche” sulla spalla, [...]

tags : wine spalla ristorante penisola sorrentina
dal 24 August 2021 su:
alcolici carne e pesce locali

Alsazia digital tasting 2021: gli ultimi 10 domaine

Se qualcosa di semplice è avvenuto negli ultimi 2 anni, di sicuro si potrebbe trattare dell’evento digital tasting organizzato dal Consorzio Vins d’Alsace. Attraverso l’iscrizione al [...]

tags : riesling pinot torta dolci china kaiser anice pane ribes cru
dal 16 August 2021 su:
alcolici frutta verdura vino

Servono ancora le fiere del vino?

Ho sempre avuto un rapporto altalenante con le fiere del vino. Ne parlavo, seppur ancora da quasi neofita, nel mio pezzo sul Vinitaly del 2017  (sembra passato un secolo e invece è bastato un [...]

tags : cantina vini spalla tagliare
dal 9 July 2021 su:
vino carne e pesce locali
Terrazze Singhie, la Lumassina incastonata tra i boschi

Terrazze Singhie, la Lumassina incastonata tra i boschi

A volte ci vogliono i giovani per raccontare bene le storie dei nonni. Soprattutto se sei nell’entroterra della Liguria dove gli anziani spesso son di poche parole e il gusto della [...]

tags : igt cantina bosco ligure secco uva spalla dolci bianco viticoltura
dal 7 July 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Domaine d’ Auvenay l’anima segreta di Madame Leroy

Domaine d’ Auvenay l’anima segreta di Madame Leroy

Eccomi qua, di nuovo in macchina. Il tratto di strada tra Vosne Romanée e Saint Romain dura circa trenta minuti. Questa volta è David Bowie che mi accompagna: lui è una delle colonne sonore [...]

tags : cantina bosco spalla pollo ricotta punti vini sala beva tannino
dal 2 July 2021 su:
alcolici locali vino
Cosa mangiare in Vietnam: 20 piatti tipici da provare

Cosa mangiare in Vietnam: 20 piatti tipici da provare

In Collaborazione con Visti.it Le frontiere che si aprono, i divieti che piano piano si alleggeriscono e noi di Dissapore pronti a partire, passaporto in una mano e forchetta (o bacchette) [...]

tags : soia tofu banana gelato spalla farina frutta salsa funghi maiale
dal 17 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce