Risultati: 6246 per riserva

I vini della famiglia Trump non sono piaciuti al New York Times

Donald Trump non si è mai distinto per il suo approccio gourmet al cibo, ormai lo sappiamo, e non è che col vino la situazione sia migliore. Il Presidente degli Stati Uniti è un accanito [...]

tags : merlot cantina chardonnay pinot wine vini riserva cola spumante ristorante
da 3 ore su:
alcolici vino locali

Funazushi: l’antenato “estremo” del sushi moderno

Oggi parlare di sushi è un po’ come parlare di quei piatti ormai entrati stabilmente nel nostro quotidiano. In molte delle sue declinazioni, soprattutto quelle di alto livello, è diventato [...]

tags : riserva salato riso zona ricetta svedese giapponese formaggio naturale gastronomia
dal 3 June 2025 su:
cucina internazionale salumi

Regina Ribelle 2025 | La Vernaccia di San Gimignano torna al rigore classico ma con un twist (90 assaggi)

Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]

tags : vernaccia albicocche cedrata dolci fiore monte torta bosco marino stampa
dal 30 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

VINerdì | Cantine Lavorata – Bivongi Doc Rosso Riserva 2018

di Andrea Petrini La poco nota DOC Bivongi cela gemme come questo rosso (Greco Nero, Gaglioppo, Calabrese) prodotto da vigneti piantati a Riace. Bouquet complesso: frutti rossi, macchia [...]

tags : greco wine doc riserva bouquet calabrese gaglioppo rosso riserva
dal 30 May 2025 su:
alcolici vino

Fiano di Avellino Riserva Docg 2023 – De’ Gaeta Azienda Agricola Kumor Bozena

di Enrico Malgi Da ottobre 2020 il Fiano di Avellino, insieme al Greco di Tufo, può fregiarsi del titolo di “Riserva” se rispetta i parametri stabiliti del Ministero delle Politiche [...]

tags : fiano greco wine docg bianco greco di tufo riserva fiano di avellino
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino

Come le euristiche di Jakob Nielsen possono rivoluzionare i tuoi pitch (e farti vincere più spesso)

Se i tuoi pitch non convincono mai abbastanza, forse è il momento di cambiare approccio. In questo articolo scoprirai come applicare le cinque euristiche di [...]

tags : punti reale
dal 27 May 2025 su:
carne e pesce

Vigna Cataratte 1997 Aglianico del Taburno Riserva, Fontavecchia

Vigna Cataratte 1997 FontanavecchiaLa Caravella di Amalfi è, insieme al Don Alfonso e Quattro Passi, il ristorante con la cantina più incredibile a Sud di Roma. La gestisce Antonio Faratro, [...]

tags : aglianico cantina wine riserva taburno ristorante sommelier
dal 24 May 2025 su:
vino alcolici locali

Trifle ai biscotti con crema e frutta, un dessert sontuoso

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una crema pasticcera classica Questo trifle ai biscotti è un dolce che non riserva sorprese per quanto concerne le creme. La crema pasticcera, infatti, viene [...]

tags : frutta latte farina riserva zucchero dessert ingredienti
dal 23 May 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Elegia Primitivo di Manduria: 25 anni di poesia in bottiglia

Il tempo si misura anche in emozioni, soprattutto quando a raccontarle è un vino capace di attraversare le stagioni come un componimento poetico. Elegia, il celebre Primitivo di Manduria DOC [...]

tags : cantina pugliese primitivo riserva doc manduria primitivo di manduria vendemmia
dal 22 May 2025 su:
vino alcolici locali

Se sei il ministro dell’agricoltura giapponese, basta un pacco di riso per perdere il posto

Chissà se c’è un equivalente giapponese del proverbio “il riso abbonda sulla bocca degli stolti”: sarebbe perfetto per descrivere quanto accaduto in questi giorni al ministro [...]

tags : mele riso riserva giapponese
dal 21 May 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Come sfruttare la cottura passiva per pasta e cereali

Bollire l’acqua, salarla, aspettare il momento giusto per versare la pasta: sono azioni che scandiscono la quotidianità in milioni di cucine. Eppure, negli ultimi tempi, accanto al metodo [...]

tags : forno vapore grammi fuoco penne riso sala secco colonna riserva
dal 21 May 2025 su:
ricetta vino pane pasta riso

Germogli in casa: come coltivarli in modo semplice e sostenibile

Coltivare germogli in casa è un gesto pratico e alla portata di tutti: bastano pochi giorni, un germogliatore e una manciata di semi per avere verdure fresche ogni giorno. Con uno spazio [...]

tags : soia tofu ricette riserva funghi porro riso verdure polpo piselli
dal 17 May 2025 su:
frutta verdura formaggi

Con la Vernaccia di San Gimignano, il trionfo delle pizze eccellenti toscane

di Emanuela Sorrentino Il binomio pizza e vino è sempre più una costante. E se poi è con la Vernaccia di San Gimignano, uno dei più antichi vitigni autoctoni d’Italia dal gusto sapido [...]

tags : vernaccia wine pizza riserva san gimignano
dal 17 May 2025 su:
vino alcolici pane e pizza

InvecchiatIGP | Riserva dei Mandorli 2001, Vino Nobile di Montepulciano Riserva docg, Romeo

di Stefano Tesi Lo ammetto: mi sono quasi commosso quando dalla polverosa cantina ho tirato fuori questa bottiglia di un caro amico che, purtroppo, non vedo da molto tempo. Anche perché da anni [...]

tags : vino nobile di montepulciano montepulciano cantina wine docg riserva montepulciano riserva
dal 17 May 2025 su:
alcolici vino locali

Perché Nord | Il Taurasi alla prova del Chianti Classico di San Casciano (con Antonio Boco e Paolo De Cristofaro)

Per scegliere un Nord da portare alla manifestazione annuale di San Casciano Classico (l’associazione delle aziende del Chianti Classico che ricadono nell’omonimo comune), Antonio [...]

tags : barbera aglianico sangiovese cantina taurasi fiano barolo barbaresco chianti montepulciano
dal 16 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

La crisi climatica mette a rischio il futuro del frutto più popolare del mondo

Talmente popolare, di fatto, che una volta un singolo frutto è stato venduto per 6,2 milioni di euro. Ve la facciamo semplice: la banana è il frutto più consumato al mondo e la quarta quarta [...]

tags : grano mais riso banane banana alimentare riserva temperatura
dal 14 May 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Quali sono i vitigni autoctoni del Trentino: c’è vita oltre il Trento DOC

Sono stato in Trentino e ho scoperto che non esiste solo il Trento DOC, pur essendo questo un vino che si lascia molto apprezzare (da Ferrari ad Altemasi). Questo incipit vuole essere ovviamente [...]

tags : marzemino schiava nosiola cantina salumi riserva vitigno funghi verdure bosco
dal 4 May 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Ammaccata a Casal Velino: fantastica la Pizza Cilentana Antica

Il meccanismo delle wild card del Campionato della Pizza riserva spesso sorprese. L’edizione dello scorso anno ha visto arrivare in 4ª posizione assoluta la pizzeria Gli Esposito a [...]

tags : pizza riserva pizzeria pizzaiolo
dal 28 April 2025 su:
locali pane e pizza vino

Pizzeria VintiReci a Bagheria: Ninni fa ottime pizze contemporanee

C’è una Sicilia che piace, imprenditoriale, autentica e accogliente a Bagheria, pochi chilometri da Palermo. Una Sicilia in cui il risaputo senso di ospitalità di questi territori ha il [...]

tags : riserva pizzeria ristorante
dal 26 April 2025 su:
locali vino

C’è un grafico su produzione e consumi di vino che tutti dovrebbero conoscere

Non serve essere luminari per farsi un’idea dei tempi in cui viviamo e di quelli che potrebbero attenderci. Parlando di vino, i numeri dell’OIV (Organizzazione Internazionale della [...]

tags : wine vini uccelli riserva inglese ricetta internazionale
dal 24 April 2025 su:
cucina internazionale vino alcolici

Tempo di nidificazioni nella Riserva delle Falesie di Duino

Tempo di nidificazioni nella Riserva delle Falesie di Duino. Intervista esclusiva di QUBÌ al dottor Maurizio Spoto, dal 1989 responsabile dell’AreaMarina Protetta di Miramare su incarico del [...]

tags : riserva
dal 23 April 2025 su:
vino

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025

Alcune note dal nostro Vinitaly 2025. Anche quest'anno da Vinitaly ho preso i miei appunti per QUBÌ, ho partecipato as alcune degustazioni con degustazioni riservate alla stampa e ho incontrato [...]

tags : cabernet trebbiano brunello di montalcino cantina picolit chianti sauvignon ramandolo montepulciano igt
dal 20 April 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

INVECCHIATIGP: Costa Archi – Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Monte Brullo 2007

di Andrea Petrini Ho conosciuto Gabriele Succi, anima e cuore di Costa Archi, nel 2010 quando ero intento a festeggiare i tre anni del mio blog “Percorsi Di Vino” con una  “grande [...]

tags : sangiovese wine monte superiore sangiovese di romagna riserva
dal 19 April 2025 su:
vino alcolici formaggi

Mojo, gofio e papas: ecco cosa mangiare a Lanzarote

Ci sono momenti nella vita in cui si ha solo bisogno di silenzio. Di un luogo senza centri commerciali né traffico, dove potersi lasciar trasportare dal ritmo del vento e dal rumore delle onde [...]

tags : malvasia latte dolci pollo salsa salato gelato farina panino polpo
dal 16 April 2025 su:
carne e pesce vino ricetta

Invecchiato IGP | Castelli di Jesi Riserva Classico Vigna Novali 2013 – Moncaro Terre Cortesi

di Lorenzo Colombo Quando abbiamo prelevato questa bottiglia dalla nostra cantina per redigere l’articolo della rubrica del sabato “InvecchiatIGP” il primo pensiero è andato alla recente [...]

tags : cantina wine riserva castelli di jesi classico
dal 12 April 2025 su:
vino alcolici locali