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Autochtona 2020: i vitigni autoctoni a Bolzano il 19 e 20 ottobre

Autochtona 2020: i vitigni autoctoni a Bolzano il 19 e 20 ottobre

Ai nastri di partenza Autochtona 2020, la grande rassegna dedicata ai vitigni autoctoni italiani. Il 19 e 20 ottobre, nei padiglioni di Fiera Bolzano. L’organizzazione garantisce la massima [...]

tags : pecorino aglianico lagrein trebbiano nebbiolo barbera verdicchio vermentino sangiovese vini
dal 19 October 2020 su:
alcolici vino ricetta

Aglianico del Vulture 2005 doc Collection Martino

Iniziamo la settimana con i sapori dello splendido pranzo domenicale d’altri tempi: pasta al forno, coscio d’agnello, trippa e patate, salsicce alla brace e babà. Quando le cose [...]

tags : aglianico wine doc forno martino vulture aglianico del vulture
dal 12 October 2020 su:
vino alcolici ricetta

Rebalto 2017 igt Terre di Tora

Corsi e ricorsi storici, dopo il grande rosso Terra di lavoro realizzato con Galardi da un versante del vulcano di Roccamonfina, Riccardo Cotarella propone un nuovo rosso sull’altro versante, [...]

tags : aglianico igt annata wine
dal 11 October 2020 su:
alcolici vino

Petra Marzia Rosso

Degustazione > Petra MarziaVitigni: Casavecchia di Pontelatone 70%, Aglianico 20% e Merlot 10%. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13,5%. Lotto: 30112018. Bottiglie [...]

tags : merlot aglianico rubino degustazione
dal 29 September 2020 su:
vino alcolici

I Tre Olivi a Paestum: Giovanni Solofra è diventato grande

Giovanni Solofra è tornato in Campania da padre di famiglia e lo si capisce da ogni piatto che esce dalla cucina del Tre Olivi, la Formula 1 gourmet che Peppe Pagano ha deciso di [...]

tags : pinot aglianico riesling brunello di montalcino conchiglie chardonnay albicocche ribolla gialla bosco greco
dal 24 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini Tenute Bianchino

di Enrico Malgi La piccola azienda Tenute Bianchino di Falciano del Massico di proprietà di Concetta Bianchino presenta tre bottiglie, segnate da un nuovo e moderno restyling grafico, con [...]

tags : igt falanghina primitivo aglianico vini bianco wine
dal 21 September 2020 su:
alcolici vino

Abbruzzino chiude in bellezza i Summer Dinners di Ischia

  Arriva quest’anno alla sua XV edizione l’evento Summer Dinners, la rassegna enogastronomica che si svolge a Ischia nell’incantevole location del Regina Isabella Resort, e [...]

tags : fiano brodo cuoco dieta menu vini greco pomodorini pomodori cilento
dal 17 September 2020 su:
vino alcolici frutta verdura
Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Glicine al Santa Caterina di Amalfi: a cena guardando Tenet dal vivo

Anche se non avete visto Tenet al cinema almeno tre volte vi perdoniamo, ma non dovreste perdonarvi in questo scampolo d’estate di non aver passato una serata d’incanto cenando al [...]

tags : aglianico barolo moscato passito bufala bianco marsala annata salsa anice
dal 14 September 2020 su:
alcolici vino locali

Aglianico 2014 Paestum igt Verrone, una bevuta in onore della bella estate di Paolo!

Iniziamo la settimana con questo Aglianico di Verrone Viticoltori. Ma stavolta parliamo un attimo di Paolo Verrone perchè mi fa piacere esternare il mio apprezzamento per la sua estate [...]

tags : aglianico igt wine
dal 14 September 2020 su:
alcolici vino

La vera cucina irpina incontra i migliori Taurasi

Sabato 12 Settembre, dalle ore 13, l’Azienda Agrituristica Pretorio di Ricciardi Luisa a Montemarano, uno dei 17 Comuni della DOCG “Taurasi”, ospiterà un’esclusiva degustazione dedicata [...]

tags : fiano cantina taurasi aglianico latte greco monte greca grano docg
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino locali
Milano. Il bistrot pugliese Tormaresca di Antinori apre in Corso Garibaldi

Milano. Il bistrot pugliese Tormaresca di Antinori apre in Corso Garibaldi

Già da un po’, passeggiando per Corso Garibaldi, abbiamo notato la chiusura di Procacci 1885, filiale milanese del famoso marchio, specializzato in cucina con il tartufo. Nessun indizio, [...]

tags : cabernet sauvignon pugliese moscato fiano aglianico primitivo chardonnay vini doc
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Rating di Assoenologi: sempre più in alto le asticelle qualitative della Falanghina del Sannio Dop e dell’Aglianico del Taburno Docg

PER IL ROSSO CHE COSTITUISCE IL PATRIMONIO SANNITA IL PUNTEGGIO E’ STATO DI 87/100 LA DENOMINAZIONE BIANCA PIU’ IMPORTANTE DELLA CAMPANIA OTTIENE LA VALUTAZIONE DI 88/100 Continua a [...]

tags : falanghina aglianico wine dop sannio taburno docg
dal 4 September 2020 su:
vino alcolici

Vini Terre degli Svevi a Venosa

di Enrico Malgi Terre degli Svevi di Venosa, di proprietà del Gruppo Italiano Vini dal 1998, è collocata proprio nel cuore del territorio della produzione dell’Aglianico del Vulture. Nel [...]

tags : vini wine vulture
dal 30 August 2020 su:
vino alcolici
Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

Il vino della casa è un Caos, ma prezzo e fusilli sono giusti a Gioi Cilento

“Abbiamo il vino della casa“. Ecco, direte voi, ma benedetto Vincenzo non ti è bastato pagare 28 € una bottiglia di vino della casa nella pizzeria ad Acciaroli? Allora te la [...]

tags : aglianico primitivo malvasia cantina sangiovese barbera montepulciano albicocche maiale bufala
dal 26 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

A Caserta viaggio nei vini rosa tra Campania e Sardegna. Ultimo appuntamento per RipartiamoRosè

Giovedì 27 Agosto alle ore 20 terzo e ultimo appuntamento con RipartiamoRosè, evento di narrazione e degustazione enogastronomica presso il ristorante Pane&Acqua Bistrot alla Napoletana in [...]

tags : rosato aglianico cannonau igt cilento taburno salumi sannio docg salmone
dal 25 August 2020 su:
vino alcolici locali

“Gusto Italia in tour”: tipici ed artigianato. Quinta tappa estiva ad Acciaroli, a seguire Caserta

Quinta tappa per questa estate 2020 di “Gusto Italia in tour”, in programma dal 27 al 30 agosto al Porto di Acciaroli. L’evento itinerante, nato per promuovere tipici ed artigianato di [...]

tags : aglianico frutta dolci dop salumi ricetta peperoni zenzero cioccolato
dal 24 August 2020 su:
frutta verdura vino locali

Il Repertorio 2015 Aglianico del Vulture doc, Cantine del Nitaio

di Gennaro Miele Si possono amare due case? È possibile che in luoghi diversi ci si possa sentire a casa propria ed essere in una, quanto nell’altra, se stessi? Ugualmente in cui le persone [...]

tags : aglianico doc wine vulture aglianico del vulture
dal 22 August 2020 su:
alcolici vino

Coronavirus: Coldiretti chiede di fare i tamponi ai lavoratori che arrivano dall’estero

Torniamo a parlare di Coronavirus: la Coldiretti ha chiesto che vengano fatti i tampini ai lavoratori che arrivano dall’estero in modo da riuscire a procedere alla vendemmia e alla [...]

tags : montepulciano nebbiolo pinot aglianico sangiovese chardonnay mele vendemmia nerello frutta
dal 18 August 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

“Gusto Italia in tour”: tipici ed artigianato. Quarta tappa a Villammare, nel Golfo di Policastro

Dopo la pausa di Ferragosto riprende “Gusto Italia in tour” con la sua quarta tappa, in programma dal 20 al 23 agosto a Villammare, frazione “marina” di Vibonati. L’evento itinerante, [...]

tags : aglianico frutta dolci dop salumi ricetta peperoni zenzero cioccolato
dal 17 August 2020 su:
frutta verdura vino locali
Acciaroli. In pizzeria il vino della casa costa 28 euro: è una follia

Acciaroli. In pizzeria il vino della casa costa 28 euro: è una follia

Se sei fissato per il cibo e vai da 40 anni nella stessa località di vacanze probabilmente conosci bene, per non dire a menadito, i posti che producono o vendono cose buone da mangiare. [...]

tags : cantina aglianico bufala speck birra zucca salumi capri vini zona
dal 12 August 2020 su:
vino locali carne e pesce

Vino: inizia la vendemmia 2020, ma l’export è in calo

Torniamo a parlare di vino: è partita la vendemmia 2020: in Italia si stima una produzione di vino pari a 45 milioni di ettolitri, con un calo del 4% circa rispetto al 2019. Tale contrazione è [...]

tags : nebbiolo pinot montepulciano aglianico chardonnay sangiovese annata vendemmia nerello
dal 10 August 2020 su:
alcolici vino
Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Che vino ci abbino ai piatti di Paperino?

Il retroterra culturale di molti di noi poggia su letture formative di grande spessore. Le avventure della famiglia dei paperi dei Grandi Almanacchi Disney è la base di ogni cervello ben [...]

tags : aglianico grillo sangiovese pinot oca panino bianco annata vulture ricette
dal 28 July 2020 su:
vino alcolici ricetta

Vini Casa Setaro – Nuove Annate

di Enrico Malgi Se si dice “Vesuvio, Massimo Setaro, Caprettone, Falanghina, Piedirosso, Aglianico e Lacryma Christi” si è sicuri di identificare un preciso areale, vitigni autoctoni, un [...]

tags : falanghina aglianico vini wine piedirosso
dal 27 July 2020 su:
vino alcolici

Montevetrano 2005 Colli di Salerno igt

MONTEVETRANO Uva: cabernet sauvignon, merlot, aglianico Fascia di prezzo: da 35 a 40 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vorremmo tornare sul grande dibattito tra vitigni autoctoni [...]

tags : igt merlot cabernet aglianico sauvignon cabernet sauvignon wine
dal 20 July 2020 su:
alcolici vino

Una delle domande dell’estate. Vini rossi freddi? Sì! Eccone 5…

D’estate sono in molti a preferire vini bianchi o rosati perché serviti freddi a differenza di ciò che si pensa dei vini rossi. Eppure ci sono molti vini rossi che possono essere bevuti [...]

tags : primitivo schiava chardonnay sciascinoso cantina rossese pinot pizza vini zona
dal 20 July 2020 su:
vino alcolici locali