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Megxit: a Londra un ristorante lancia un menù dedicato a Megan Markle

Un ristorante di Londra ha lanciato un menu dedicato all’addio di Megan Markle alla famiglia reale britannica, la cosiddetta “Megxit”. Ma in che modo la proposta gastronomica del “M [...]

tags : reale menu vini zenzero canadese ristorante britannica ingredienti
da 23 ore su:
ricetta cucina internazionale locali

Pietro Leemann contro René Redzepi: “con questo piatto ti sei spinto troppo oltre”

Pietro Leemann, unico chef stellato italiano vegetariano, questa volta non ci sta, e critica duramente un piatto del Noma di René Redzepi. A scatenare lo sdegno dello chef del Ristorante Joia [...]

tags : punta reale menu salsa anatra ingredienti ristorante verdure vegetariano
dal 18 January 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Ristoranti stellati Abruzzo 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Abruzzo 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2020? Quest’anno la regione perde una stella, e resta con sei posti premiati dalla Guida Michelin, cinque con una stella e uno tristellato, [...]

tags : cantina reale manzo fiore polpo menu bar rape sala ravioli
dal 17 January 2020 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Fake news sul cibo: il 58% degli italiani ammette di esserci cascato

Sul web impazzano le fake news sul cibo. Il 58 % ammette di aver creduto almeno qualche volta nel 2019 a una fake news riguardante la tavola ossia una notizia relativa al mondo agro-alimentare [...]

tags : reale vitamine alimentare
dal 16 January 2020 su:
carne e pesce
Ristorante Da Giacomo. La buona cucina di pesce a Milano

Ristorante Da Giacomo. La buona cucina di pesce a Milano

In un mare di nuove aperture, come avviene costantemente a Milano, un’insegna storica, che è riuscita comunque a mantenersi moderna, è una certezza. Parliamo del ristorante Da Giacomo, [...]

tags : cantina reale ricette dolci pizza bar vini spigola dessert affumicato
dal 16 January 2020 su:
locali carne e pesce alcolici

Niko Romito è lo Chef europeo dell'anno per Madrid Fusiòn 2020

Lo chef tre stelle Michelin del Reale di Castel di Sangro è stato premiato in occasione della diciottesima edizione dell'importante congresso gastronomico.

tags : reale
dal 16 January 2020 su:
carne e pesce
Galette di mele profumata all'arancia

Galette di mele profumata all'arancia

Sul treno guardo la campagna che mi sta intorno, vedo lo scorrere veloce dei campi che mi salutano, cerco le parole per tornare a scrivere. Provo ad occupare questo tempo che mi porta in [...]

tags : burro succo forno punta reale mele torta farina pietra cottura
dal 16 January 2020 su:
ricetta dolci carne e pesce

Burger King trolla il principe Harry e gli offre un lavoro

Pure Burger King trolla il principe Harry e gli offre un lavoro. La passione di Burger King per scherzi e trollate è ormai nota, ne sa qualcosa anche McDonald’s. Poteva forse la catena di [...]

tags : reale argentina fast food
dal 15 January 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Niko Romito chef europeo dell’anno per il Madrid Fusiòn

È Niko Romito lo chef europeo dell’anno secondo l’evento gastronomico internazionale Madrid Fusiòn. Il tristellato  del ristorante Reale di Castel di Sangro in Abruzzo è stato [...]

tags : reale vittoria spagnola ristorante internazionale
dal 14 January 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce locali
Se vuoi essere green non mangiare questi 5 pesci

Se vuoi essere green non mangiare questi 5 pesci

Siamo ancora a inizio anno, in un periodo di buoni propositi per il nuovo anno e dove magari si decide di impegnarsi maggiormente per una causa che ci sta a cuore. Tra i tanti temi ambientali ce [...]

tags : reale pesci alimentare pesce spada
dal 14 January 2020 su:
carne e pesce
Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Ristoranti di Roma: nuove aperture 2020

Volete solo kombucha, pizza romana bassa e scrocchiarella, trattorie che possano veramente dirsi tali ma con un alto tasso di instagrammabilità, possibilmente, senza quelle orribili luci [...]

tags : birra punta forno romana ligure reale pane zona bar sala
dal 14 January 2020 su:
locali ricetta alcolici

Da Vittorio non apre esattamente un ristorante a Villa Reale

Nell’articolo di ieri annunciavamo in pompa magna “I Cerea aprono il ristorante Da Vittorio alla Villa Reale di Monza“, rallegrandoci per quella che si annunciava come una [...]

tags : reale ristorante
dal 14 January 2020 su:
carne e pesce locali

I Cerea aprono il ristorante Da Vittorio alla Villa Reale di Monza

Colpo grosso dei Cerea, ovvero Da Vittorio, ovvero la “famiglia reale” della ristorazione italiana: si occuperanno dell’offerta ristorativa della Villa Reale di Monza. Il palazzo [...]

tags : reale austriaca ristorante
dal 13 January 2020 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Chichibio a Roccaraso, qualità e innovazione nella cucina di Raffaele Trilli

Ristorante Chichibio Roccaraso Apertura: pranzo/cena Chiusura: il mercoledì Cell. 328 905 4831 – 320 946 1375 via Giuseppe Marcone 1 di Franco D’Amico Il 2020 appena arrivato è [...]

tags : reale ristorante internazionale
dal 12 January 2020 su:
carne e pesce locali cucina internazionale

La cucina flexiteriana: cos’è?

Ci sono mode e definizioni che entrano velocemente nella nostra quotidianità ma di cui – spesso – ignoriamo il reale significato. Proviamo a fare chiarezza insieme! Stavolta [...]

tags : reale servizio
dal 10 January 2020 su:
carne e pesce locali
Trattoria Mirta a Milano, recensione: elogio del no concept

Trattoria Mirta a Milano, recensione: elogio del no concept

Nell’era dei concept e della ricerca ossessiva di innovazione e idee inesplorate, Trattoria Mirta, a Milano, prende educatamente le distanze, proponendo una cucina incentrata [...]

tags : pecorino primitivo cantina farina molise dolci maiale ricette asiago bufala
dal 8 January 2020 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Ricetta copeta il dolce della tradizione natalizia pugliese

Ricetta copeta il dolce della tradizione natalizia pugliese

La copeta secondo la tradizione è un dolce è tipicamente natalizio, nasce dalle abili mani delle massaie pugliesi che conservano e intrappolano nel miele o nello zucchero caramellato le [...]

tags : pugliese dolcetto limoni ricette copeta forno reale dolci ricetta classico
dal 5 January 2020 su:
ricetta dolci locali

Mini bundt cake al mandarino, semi di papavero e pepe nero con soli albumi

Eccoci nuovamente qui: passato Natale, passato Capodanno, mangiato sicuramente tutti un po’ più del solito ma, su Instagram vi avevo promesso che in questi giorni vi avrei proposto delle [...]

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dal 2 January 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pizze a 30 dollari a Times Square per Capodanno: dura la critica del sindaco Bill de Blasio

Cosa c’è di meglio di una calda e fumante pizza mentre si sta festeggiando l’ultimo dell’anno in piazza. A Times Square, uno dei crocevia più importanti di New York, il [...]

tags : pizza reale pizzeria ristorante
dal 2 January 2020 su:
locali pane e pizza carne e pesce
Ristorante Amerigo dal 1934 – Savigno (BO) – Chef/patron Alberto Bettini

Ristorante Amerigo dal 1934 – Savigno (BO) – Chef/patron Alberto Bettini

Siamo oggi andati a scoprire la terra madre della pasta fresca, uno dei simboli gastronomici italiani. A Savigno, paese in provincia di Bologna si trova Amerigo dal 1934, tipica trattoria [...]

tags : barbera lambrusco maiale funghi gelato bianco farina fritto capperi verdure
dal 2 January 2020 su:
carne e pesce locali alcolici

Meghan Markle e il Principe Harry rimbalzati in un ristorante canadese

Succede anche ai reali: Meghan Markle e il Principe Harry, in vacanza in Canada, sono stati rimbalzati da un elegante ristorante che non ha accettato la loro prenotazione. Insomma, da oggi [...]

tags : coppia reale francese canadese britannica ristorante
dal 30 December 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce pane pasta riso

Bimby® e Coalvi collaborano per la promozione della carne di Razza Piemontese

Se dico  Bimby®  a tutti viene in mente il super robot da cucina che da oltre 40 anni ispira ogni giorno milioni di clienti con infinite preparazioni e con le ultime tendenze in cucina. La [...]

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dal 30 December 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
I 10 piatti italiani migliori dell’ultimo decennio

I 10 piatti italiani migliori dell’ultimo decennio

Il greenwashing, un’esposizione universale dedicata al cibo, la demonizzazione dell’olio di palma e della plastica, ma questo decennio ci lascerà anche buoni ricordi: abbiamo [...]

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dal 28 December 2019 su:
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Royal Family: il menù di Natale di Buckingham Palace

Cosa mangia la Royal Family riunita a Buckingham Palace (senza Meghan e Harry) per il giorno di Natale? Qualcosa di molto light, verrebbe da supporre, dato il regal contegno da mantenere. E [...]

tags : reale dolci torta menu sala salsa whisky tacchino classico arrosto
dal 25 December 2019 su:
locali carne e pesce ricetta
L’unicità dei tortelli cremaschi: dolci, vegetariani, con 11 ingredienti e 5 pizzichi 

L’unicità dei tortelli cremaschi: dolci, vegetariani, con 11 ingredienti e 5 pizzichi 

Indice   Troppo spesso confusi con quelli di Mantova (con cui non hanno quasi nulla a che fare), i tortelli cremaschi meditavano da tempo la loro rivincita. Anche per questo nel 2015 è [...]

tags : rosetta dolci burro pesci bosco grana fuoco ricetta marsala glutine
dal 23 December 2019 su:
ricetta locali carne e pesce