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Una rubizza contadina in costume tradizionale ha realizzato in pochi minuti una ghirlanda, con muschio e due fogli di giornale arrotolati da completare secondo il proprio gusto Se Milano non va [...]
Torna il WHITE SUMMER l’evento dedicato al solstizio d’estate firmato Città del gusto Napoli Gambero Rosso. La festa esclusiva che apre la stagione estiva dei grandi eventi del famoso [...]
Il 25% degli italiani con una fascia compresa tra i 30-45 anni per le donne e i 35-55 anni per gli uomini quando deve acquistare un vino in enoteca ha le idee chiare: chiede esplicitamente un [...]
Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]
Tema: pomodori della filiera italiana. Si è siglato a Roma un accordo tra profit e no profit che ha lo scopo di monitorare con trasparenza questa importante produzione, di andare contro il [...]
Care amiche,oggi vi voglio proporre un primo piatto salato semplice da fare e perfetto per la stagione calda: quinoa con straccetti veggie. Questa ricetta nasce in collaborazione con i [...]
L'articolo Dialogando con Luca Balbiano alla scoperta del Freisa proviene da Lavinium. Fotografie di Enzo Trento Luca Balbiano Il Freisa è uno storico vitigno autoctono del Piemonte con forti [...]
Il nostro tour enogastronomico in compagnia degli Amici Gourmet presso le migliori tavole d’Italia continua da Benevello, nel cuore delle Langhe. Siamo infatti nella splendida cornice del [...]
Siamo stati da Vino Vero a Venezia, uno dei bacari più conosciuti del sestiere di Cannaregio, anche per la sua peculiarità: vende vini naturali al posto dello spritz. Ecco la nostra [...]
Si chiama Eubiotica ed è la scienza del vivere bene. Abbandonate le esasperazioni delle diete della privazione a tutti i costi (senza glutine pur non essendo celiaci, senza carne, senza uova [...]
Una colorata ratatuille veloce con ciappe liguri di pane croccante biologico arricchita da pomodorini al forno, la ricetta perfetta per la tavola estiva. La ratatuille è una ricetta facile, [...]
Cambiano volto e sostanza le bibite Sanpellegrino, sul mercato italiano dal 1932. Avevano bisogno di una ventata d’aria fresca? Probabilmente sì, a giudicare dal nuovo vestito dei soft [...]
Indice La lattuga di mare è un’alga tipica delle zone costiere: l’ulva lactuca è infatti comunissima nei nostri mari, di un bel verde brillante ed è ricchissima di [...]
Il 2019 è un anno ricco di novità per Sanpellegrino! Un rinnovamento che dà una sferzata di modernità ad un brand che da oltre 80 anni accompagna con gusto i nostri [...]
La ricetta della chiffon cake alla Nutella è perfetta per soddisfare la voglia di dolce in poche e semplici mosse. La chiffon cake alle mele [...]
L’iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo 580 aziende descritte, 750 oli recensiti e oltre 120 [...]
La Millefoglie è uno dei miei dolci preferiti. Nonostante io faccia parte sempre e comunque della tifoseria dei dolci al cioccolato, quando mi trovo davanti a questo classico e tradizionale [...]
Si espande il caso curcuma, integratori e epatite: le segnalazioni del Ministero della Salute ora sono 22. E’ Il Salvagente a fare il punto della situazione: 19 sono i casi sospetti, [...]
La scelta del menu è uno degli aspetti più importanti per il successo di un ricevimento di nozze. Nel nostro caso non ci siamo limitati alla sola scelta di quali piatti ma abbiamo coinvolto [...]
Firmata la convenzione tra il Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria - 3A-PTA ed il Comune di Vallo di Nera che dà il via alla realizzazione della “Casa dei Semi della Valnerina”, la [...]
75 i vini premiati dalle quattro giurie composte da giornalisti e buyer che hanno assaggiato gli oltre 300 vini in concorso. Premiazioni al Castello di Sannicandro di Bari. Nel Castello [...]
A dieci minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Milano, vicino a Porta Venezia, c’è una pizzeria napoletana molto caratteristica di cui vi vogliamo parlare: Marì. Ecco la nostra [...]
Il nostro calendario di eventi gourmet esclusivi continua dal centro di Milano, infatti siamo al Ristorante Terrazza Gallia dell’Excelsior Hotel Gallia, il 5 stelle situato di fianco alla [...]
Tre tavoli tecnici chiamati a disegnare, sulle aree territoriali che rientrano nel progetto ‘BioWINE’ (Biological Wine Innovative Environment), il percorso di una buona pratica stimolata [...]
