Risultati: 2134 per montalcino
Ode autunnale al Gorgonzola DOP, parte 2: i gelati salati

Ode autunnale al Gorgonzola DOP, parte 2: i gelati salati

Gelato, gelato: dolce o salato? Smettete pure di leggere se per voi il gelato è solo dolce e dessert. Prendete subito nota se invece siete a Milano e l’idea di un gelato-aperitivo servito [...]

tags : chardonnay passito funghi coppia gelato ricetta gelati dolci zucca dop
dal 12 November 2019 su:
ricetta vino frutta verdura

Cronache dalla Nuvola: la premiazione delle 4 viti Ais

Amedeo Itria ci riprova e questo è il suo secondo post. Questo diventa editor fisso, sentammè. Va bene, lo ammetto: stravedo per gli eventi mondani che ruotano intorno al vino. Sono sempre in [...]

tags : malvasia trebbiano sauvignon nebbiolo vitovska rossese brunello di montalcino barolo chianti marzemino
dal 12 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

DOP e IGP: i 26 prodotti italiani tutelati anche in Cina

Finalizzato l’accordo tra Unione europea e Cina che porterà al mutuo riconoscimento di ben 100 marchi di origine comunitari DOP e IGP, e di questi 26 sono italiani. Grazie a questa nuova [...]

tags : pecorino brachetto vino nobile di montepulciano barbaresco bardolino campana barolo soave franciacorta chianti
dal 6 November 2019 su:
vino alcolici formaggi

Guida Michelin 2020: tutti i premi speciali

Iniziano a essere insigniti dei premi speciali i ristoranti italiani durante la premiazione della Guida Michelin 2020. Oggi a Piacenza vengono infatti consegnate le tanto sudate e attese stelle [...]

tags : brunello di montalcino vapore sala locanda italiana ristorante montalcino brunello
dal 6 November 2019 su:
vino locali ricetta
Raffreddori senza freddi

Raffreddori senza freddi

Robby Muller, Kensington, Santa Monica, Los Angeles, 1985 Barolo 2005, Bartolo Mascarello: è la prima vendemmia che Maria Teresa Mascarello [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia brunello di montalcino barolo pinot fiano erbaluce chianti birra
dal 1 November 2019 su:
vino alcolici locali
Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

Guida Michelin 2020: tutti i Bib Gourmand regione per regione

La Guida Michelin 2020 sarà presentata il prossimo 6 novembre a Piacenza e come ormai d’abitudine, una decina di giorni prima del grande evento, l’Omino Michelin che si lecca i [...]

tags : chianti roero cantina piave mirto bra burro fossa forno offida
dal 29 October 2019 su:
vino locali formaggi

Politecnico di Torino: vigna urbana inaugurata sul tetto

Il Politecnico di Torino si dà alla viticoltura, e inaugura la sua prima vigna urbana sul tetto dell’università. Sembra uno scherzo, ma in realtà si tratta, come è ovvio, di un [...]

tags : gattinara montepulciano barbaresco wine reale montalcino viticoltura
dal 24 October 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Castiglion Del Bosco una nuova Nuance per il Brunello

di Marina Betto Castiglion del Bosco è la tenuta che i Ferragamo hanno in Toscana a Montalcino. Massimo Ferragamo, il più giovane della famiglia,  con sua moglie Chiara si è innamorato di [...]

tags : bosco toscana brunello montalcino
dal 23 October 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Brunello di Montalcino, il successo di un grande vino, protagonista alla Milano Wine Week

Mariella Belloni In attesa del prossimo Brunello 2015, forte di una valutazione al top, il pregiato rosso italiano ha fatto il suo debutto alla settimana milanese insieme agli stellati [...]

tags : brunello di montalcino wine brunello italiana montalcino milanese
dal 16 October 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

The WineHunter Award Platinum: ecco i vincitori

  Oggi a Milano proclamati i 25 vincitori del The WineHunter Award Platinum e i 10 per la categoria Old Vintage Collection Ante 2011. Alla Milano Wine Week Helmut Köcher premia le [...]

tags : aglianico sauvignon falanghina barbaresco pinot vernaccia barolo cortese barbera sforzato
dal 9 October 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Baldinini partecipa alla vendemmia 2019 con uno speciale omaggio all'empowerment femminile

Mariella Belloni La boutique Baldinini di via Monte Napoleone a Milano ospiterà il prossimo 10 ottobre un'innovativa wine experience in collaborazione con le cantine, 100% a gestione [...]

tags : brunello di montalcino wine bio docg brunello montalcino vendemmia monte
dal 9 October 2019 su:
alcolici vino
Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013, il biologico e la 2015 in arrivo

C’è aria di festa a Montalcino. La 2015 sta arrivando e molte cose non saranno più come prima. Circolano voci di vendite en primeur e un cambio di passo che tutto il territorio sta [...]

tags : brunello di montalcino passito salsa bosco rubino funghi bianco frutta dolci orcia
dal 8 October 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Contraste a Milano, recensione: la burlesque gastronomica dell’estroso Matias Perdomo.

Contraste a Milano è il ristorante stellato di Matias Perdomo. Le parole d’ordine sono sorpresa continua, gioco sottile e immaginifico tra forme e materie. L’esperimento riesce? In questa [...]

tags : schiava bianco salsa vongole filetto dessert chorizo birra pollo sala
dal 7 October 2019 su:
carne e pesce ricetta locali
Slow wine premia Edi Keber alla carriera

Slow wine premia Edi Keber alla carriera

  Edi Keber (carriera), Paradiso Manfredi (viticoltura sostenibile), Solo Roero (giovane vignaiolo): sono questi i tre premiati dalla guida Slow wine 2020. Per la prima volta la guida è [...]

tags : roero cantina wine vini viticoltura stampa paradiso degustazione montalcino
dal 6 October 2019 su:
alcolici vino locali

Biondi Santi e il valore del tempo: la prima visita al Greppo dopo l’acquisto dei francesi

Biondi Santi e la scommessa del tempo. Noi italiani non siamo particolarmente legati alle tradizioni familiari, fatta eccezione per la nostra ovviamente, e anche nel commercio pensiamo su tempi [...]

tags : montalcino
dal 19 September 2019 su:
vino

Abbiamo (ri)assaggiato Sassicaia 2016 e gli altri vincitori del BIWA 2019, Best Italian Wine Award

Vi abbiamo  raccontato cosa significa assaggiare oltre 400 vini top da tutta Italia in tre infuocati giorni di Luglio in quel di Milano e oggi, nel giorno in cui si tiene la premiazione del [...]

tags : montepulciano sangiovese gavi vino nobile di montepulciano barbaresco barolo brunello di montalcino dolci bosco salato
dal 17 September 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

LA POLITICA DEVE CONQUISTARE LE DONNE: I SONDAGGI DI ALESSANDRA GHISLERI AL PREMIO CASATO 2019.

Luigi Bellucci  Chi interpreterà il pensiero delle donne vincerà le elezioni. Al Teatro degli Astrusi la cerimonia che ha coinvolto anche i vincitori dei premi giornalistici e [...]

tags : montalcino
dal 17 September 2019 su:
vino
Premiata a Montalcino la Prima Donna 2019

Premiata a Montalcino la Prima Donna 2019

Chi interpreterà il pensiero delle donne vincerà le elezioni, questa l'affermazione di Alessandra Paola Ghisleri premiata come Prima Donna 2019 in Montalcino, Teatro degli Astrusi, in una [...]

tags : cantina bosco torta orcia vini servizi toscana vendemmia italiana brunello
dal 15 September 2019 su:
vino alcolici dolci

Osterie d’Italia 2020: tutti i ristoranti con la Chiocciola, regione per regione

L’edizione 2020 della guida delle guide di Slow Food, Osterie d’Italia, sarà in libreria dal 17 settembre, ma la lista dei ristoranti con la Chiocciola è già di pubblico dominio. [...]

tags : cantina barbera roero grillo chianti sambuca langhe ischia offida pergola
dal 11 September 2019 su:
vino alcolici locali

Caseifici Aperti: scoprire, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano

Un weekend per conoscere l’eccellenza del Parmigiano Reggiano, scoprire e partecipare alla produzione della DOP più importante d’Italia, degustare e abbinare il Parmigiano Reggiano a cibi e [...]

tags : sauvignon brodo latte forno anatra frutta zucca secco dop doc
dal 11 September 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Ricomincio da Montalcino (un posto a caso)

Ricomincio da Montalcino (un posto a caso)

Settembre, andiamo. È tempo di... poi non mi ricordo come fa. Si ricomincia, insomma, è settembre, e questa è la non-notizia. Questo settembre per me arriva dopo un lungo periodo un po' [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese igt vin punti wine annata brunello rosso di montalcino montalcino
dal 9 September 2019 su:
alcolici vino
Il Matarocchio di Antinori, 350 € di Bolgheri DOC per la prima volta in verticale

Il Matarocchio di Antinori, 350 € di Bolgheri DOC per la prima volta in verticale

Un vino prodotto in tiratura limitatissima, venduto in maniera carbonara solo in alcuni locali di altissimo profilo, un vino distillato in dosi omeopatiche, un monovitigno in una zona di [...]

tags : chianti cabernet igt dolci anice frutta bianco brandy ribes cola
dal 6 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

La guerra del vino: arrivano i dazi? Auguri presidente…

Noi che ci occupiamo di vino per diletto vorremmo diffondere la gioia del bere presso i giovani e consolidarla presso i meno giovani. Scopriamo allora con rammarico che i grandi della terra, o [...]

tags : barolo rosato fiano prosecco chianti lambrusco punta turbo vini greco
dal 29 August 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Li-Jalantuùmene a Monte Sant’Angelo: multa per vino nel vetro, ma la polizia si è confusa

La burocrazia è davvero in grado di uccidere la ristorazione? Forse no, ma di sicuro sa metterla in seria difficoltà. Ne sa qualcosa Gegè Mangano, titolare del noto [...]

tags : brunello di montalcino monte mica bar bevande brunello ristorante montalcino servizio
dal 26 August 2019 su:
locali vino pane e pizza
In Puglia di burocrazia si muore. Dal ridere

In Puglia di burocrazia si muore. Dal ridere

Il fatto, o meglio, il misfatto, è avvenuto a Monte S. Angelo, frequentatissimo sito Unesco arroccato sulla cima del monte Gargano, in Puglia. Qui, durante una calda sera d’estate, due [...]

tags : brunello di montalcino monte bevande montalcino ristorante brunello
dal 26 August 2019 su:
vino locali formaggi