Risultati: 2370 per montalcino

Bignami del long form di Paolo De Cristofaro su “Montalcino, l’eno-paradosso più galattico che ci sia”

C’è una lettura che qualsiasi appassionato di vino dovrebbe fare in questi giorni, regalando mezz’ora del suo tempo all’approfondimento di una delle zone del vino più [...]

tags : brunello di montalcino barolo sangiovese cru stampa succo punti beva colonna affinamento
dal 14 March 2024 su:
alcolici vino locali

Fedez non sa pronunciare Alain Ducasse mentre intervista Carlo Cracco

I podcast di Fedez  trattano i temi più disparati, tra cui la cucina stellata, come l’intervista a Carlo Cracco, protagonista nell’ultima puntata di WOLF Hungry for Life. Peccato [...]

tags : brunello di montalcino inglese cuoco brunello francese ristorante montalcino italiana
dal 7 March 2024 su:
cucina internazionale vino locali

Ten | La carta dei vini di Intravino – Febbraio 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : chianti cannonau cantina syrah pinot chardonnay sangiovese brunello di montalcino annata amaro
dal 28 February 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Una volta per tutte | Cos’è realmente una DOC, tra Report e commissioni di degustazione

Leggo il Gambero Rosso e trasecolo. Angiolino Maule viene intervistato e afferma che bisogna abolire le commissioni di degustazione delle DOC e DOCG, e “prevedere solamente analisi [...]

tags : barolo nebbiolo sangiovese inferno gambero reale docg bio doc vini
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

Vinerdì | Rosso di Montalcino 2022 doc, Tenuta Buon Tempo

di Stefano Tesi Da vigne coltivate a bio a Castelnuovo dell’Abate, sul versante sud-est di Montalcino, ecco un Rosso goduriosissimo, fermentato spontaneamente in acciaio e affinato in cemento, [...]

tags : doc bio wine montalcino castelnuovo rosso di montalcino
dal 9 February 2024 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Donatella Cinelli Colombini: “Montalcino è la palestra dove si formano gli olimpionici del vino”

di Carlo Macchi Iniziamo la serie di interviste di Winesurf dedicate alle donne del mondo del vino, con Donatella Cinelli Colombini, vulcanica produttrice sia a Montalcino che in Val d’Orcia, [...]

tags : wine montalcino
dal 25 January 2024 su:
alcolici vino

È mancato Ezio Rivella, enologo che portò il Brunello sul palco internazionale

Il mondo del vino piange Ezio Rivella, astigiano di nascita che legò il proprio nome anche e soprattutto a quello del Brunello di Montalcino, portando il rosso toscano sul palcoscenico [...]

tags : lambrusco brunello di montalcino inglese toscana vini toscano frascati internazionale montalcino italiana
dal 18 January 2024 su:
vino cucina internazionale alcolici

Garantito IGP | Marino Colleoni e quel Brunello di Montalcino Riserva Santa Maria 2017 senza etichetta

di Roberto Giuliani Chi ha avuto modo di conoscere Marino Colleoni, sa sicuramente che è un filosofo prestato all’arte contadina; bergamasco, quindi tosto e caparbio, nel 1989 si [...]

tags : brunello di montalcino wine marino brunello montalcino riserva
dal 18 January 2024 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino 2001 docg, Biondi Santi

Abbiamo avuto la fortuna di conoscere personalmente Franco Biondi Santi, una figura leggendaria del vino italiano: una lunga visita in azienda, un pranzo con lui in occasione della presentazione [...]

tags : rosato brunello di montalcino wine docg brunello montalcino
dal 14 January 2024 su:
vino alcolici

Brunello di Montalcino: l’annata 2019 batte la 2018, ma lo scarto è minimo

di Raffaele Mosca L’ osannato millesimo 2019 del Brunello di Montalcino vince sul più divisivo 2018 nell’annuale degustazione comparativa della stampa romana… ma lo scarto è di soli 0,2 [...]

tags : brunello di montalcino wine stampa montalcino degustazione brunello
dal 19 December 2023 su:
vino alcolici
La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana, terra di grandi vini

La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]

tags : vino nobile di montepulciano vernaccia sauvignon vermentino sangiovese cabernet malvasia igt syrah merlot
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici locali
Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]

tags : barbera chianti nebbiolo sangiovese montepulciano igt mescola bianco ravioli amarone
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici ricetta

Anteprima Benvenuto Brunello 2023: impressioni ed assaggi dell’annata 2019

di Raffaele Mosca Ritorno alla normalità dopo due annate anomale: con la 2019 si apre per il Brunello di Montalcino un triennio felice, forse non eclatante come il biennio 2015-2016, ma di [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 28 November 2023 su:
vino alcolici

Il Brunello di Montalcino 2018 di Argiano sceglie BE.COME 2023

Virgilio Pronzati Il Brunello di Montalcino 2018 di Argiano, giudicato il miglior vino del 2023 da Wine Spectator, la bibbia internazionale del vino, sarà a Be.Come come primo evento dopo [...]

tags : brunello di montalcino wine brunello montalcino internazionale
dal 14 November 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Wine Spectator, il Consorzio Irpino vada a lezione di comunicazione a Montalcino

Negli ultimi giorni l’Italia del vino ha avuto una grande soddisfazione: il Brunello di Montalcino di Argiano 2018 è stato designato come primo vino al mondo per Wine Spectator. Si può [...]

tags : brunello di montalcino wine montalcino brunello
dal 11 November 2023 su:
vino alcolici

“CastelGiocondo” tra vigneti storia ed arte, non poteva mancare il fantasma

di Monica Bianciardi CastelGiocondo è situato a Montalcino tra i 300 e i 450 metri s.l.m. la zona è composta da lunghi tratti boschivi e dolci colline, dove soffiano costantemente venti marini [...]

tags : wine zona monte dolci monica montalcino
dal 11 November 2023 su:
alcolici formaggi

BENVENUTO BRUNELLO TORNA DAL 17 NOVEMBRE CON 10 GIORNI DI DEGUSTAZIONI E 119 CANTINE

Virgilio Pronzati IL 28 NOVEMBRE RADDOPPIANO LE CITTÀ ESTERE PER LA 2^ EDIZIONE DEL BRUNELLO DAY   Centodiciannove cantine e 310 etichette pronte all’assaggio per una dieci [...]

tags : brunello montalcino
dal 5 November 2023 su:
vino

Invecchiato IGP | Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 1990 Col d’Orcia

di Roberto Giuliani Nel gennaio del 2016 Stefano Tesi lo aveva degustato in una bellissima verticale che abbracciava 50 anni e lo aveva trovato in ottime condizioni. Sono passati altri 9 anni e [...]

tags : brunello di montalcino wine cru riserva brunello montalcino vendemmia
dal 28 October 2023 su:
vino alcolici

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

I vini di Castello di Vicarello con la cucina di Achilli al Parlamento

di Raffaele Mosca I piatti neoclassici di Achilli al Parlamento, una tappa obbligatoria per gli amanti dei fine wines (specie Borgogna e Bordeaux), in accoppiata con alla selezione di Castello [...]

tags : vini wine borgogna bordeaux montalcino
dal 25 October 2023 su:
alcolici vino

Due assaggi della domenica e si scopre che

Quando arriva domenica metto da parte qualche assaggio della festa, e riservo a quel giorno bevute che immagino più divertenti. Anche se come sempre quando apro una bottiglia di vino non so mai [...]

tags : sangiovese rum tannino montalcino rosso di montalcino
dal 18 October 2023 su:
vino alcolici locali

NASCE ACCADEMIA BRUNELLO, PROGETTO DI ALTA FORMAZIONE PER OPERATORI INTERNAZIONALI

Virgilio Pronzati DAL 9 OTTOBRE PRIMO APPUNTAMENTO CON GABRIELE GORELLI, JEFF PORTER, CLAIRE HENNESSY E 10 TOP BUYER USA   Nasce l’Accademia Brunello, un percorso di alta formazione [...]

tags : brunello di montalcino brunello montalcino
dal 9 October 2023 su:
vino alcolici

Questi 5 vini valgono una fortuna, controlla in cantina

Sono ben cinque i vini che potrebbe valere una vera e propria fortuna: correte subito a controllare la cantina per scoprire se li avete Si parla spesso di investimento e di quali possono essere [...]

tags : brunello di montalcino barolo barbaresco cantina vini toscana bolgheri bolgheri sassicaia montalcino sassicaia
dal 5 October 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Rosso e Brunello di Montalcino, una degustazione storica ragionata

di Cosimo Torlo I vignaioli di Montalcino, nonostante un momento non proprio favorevole per il comparto vino del nostro paese possono dirsi più che soddisfatti, perché i numeri sono dalla loro [...]

tags : brunello di montalcino wine brunello montalcino degustazione
dal 18 September 2023 su:
vino alcolici