Risultati: 1218 per monferrato

Langhe Monferrato Roero On Air: dal 17 Settembre scopri i segreti di uno dei luoghi più amati d’Italia

Amanti del cibo, del vino e della tradizione, il Langhe Monferrato Roero On Air attende solo voi! Dal 17 al 21 Settembre 2020 il territorio di Langhe Monferrato Roero si mostrerà come non [...]

tags : roero vini langhe monferrato
dal 11 September 2020 su:
vino alcolici
Nocciole: le 15 varietà italiane da conoscere, dalle Langhe in giù

Nocciole: le 15 varietà italiane da conoscere, dalle Langhe in giù

Che mondo sarebbe senza… nocciole! Qui il marketing ci ha visto giusto, ammettiamolo. Il frutto del Corylus avellana è senza dubbio il più goloso tra le varietà secche, dal gusto [...]

tags : campana roero forno greco gelati frutta langhe dolci fiore zona
dal 1 September 2020 su:
dolci vino alcolici
Settembre: frutta e verdura di stagione

Settembre: frutta e verdura di stagione

Di solito settembre è sinonimo di ripartenza: rientro dalle vacanze, scuola, lavoro. Quest’anno boh. O meglio, dipende. Dal nostro comportamento e dall’andamento della pandemia. Noi [...]

tags : salsa forno amaro dolci pesci kaiser alcamo bianco frutta prugne
dal 28 August 2020 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Distillerie Berta lancia il tour Berta in Viaggio

Distillerie Berta lancia “Berta in Viaggio”, il tour virtuale che invita a trascorrere le prossime vacanze estive in Italia, alla riscoperta delle tante bellezze del nostro Paese, delle [...]

tags : roero fiore zona langhe grappe monferrato amaretto grappa distillati
dal 22 August 2020 su:
vino alcolici
Modesta proposta per una carta dei vini diversa

Modesta proposta per una carta dei vini diversa

Un amico in vacanza in riva alla Loira mi manda una foto; davanti a sé ha tre bicchieri, su ognuno un’etichetta: Borgueil, St Nicolas de Borgueil, Saumur Champigny. Wow! Mi manda quindi un [...]

tags : barbera zona asti vini vin alba bianco toscana carta dei vini monferrato
dal 17 August 2020 su:
alcolici vino

Bauli. È morto Alberto, re del pandoro di Verona

È morto oggi a Verona Alberto Bauli, “il re del pandoro“. Avrebbe compiuto 80 anni il prossimo 5 settembre. Presidente per oltre 25 anni del gruppo dolciario Doria, fondato nel [...]

tags : forno dolci pandoro martino italiana casalese monferrato
dal 11 August 2020 su:
vino locali ricetta

Alberto Bauli: addio allo storico presidente del gruppo dolciario

È scomparso oggi all’età di 79 anni Alberto Bauli, presidente dell’omonima popolare azienda dolciaria veronese di cui è stato presidente per oltre 25 anni.  Alberto lascia la [...]

tags : dolci superiore monferrato
dal 11 August 2020 su:
vino locali

Le Donne del Vino diventano “Camper Friendly”. Visite e assaggi per chi viaggia in libertà

La vacanza con sosta in camper su vista vigna: è la proposta di turismo eco-sostenibile pensata dalle Donne del Vino nell’anno dedicato a Donne, Vino e Ambiente. Da luglio, molte produttrici [...]

tags : cantina gattinara monica bianco wine ceci bio vini sorbara sala
dal 10 August 2020 su:
vino alcolici locali
Le 15 varietà di peperoni italiani da riconoscere

Le 15 varietà di peperoni italiani da riconoscere

Estate significa (anche) peperoni. Crudi, arrosto, alla griglia, sulla pizza, non smetteremmo mai di mangiarli. Peccato per quel piccolo problema legato alla digestione, resa difficoltosa dalla [...]

tags : pecorino freisa nduja campana gastronomia dolci pollo punta tonno forno
dal 8 August 2020 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

San Salvatore Monferrato: il ketchup di un 89enne diventa virale

Si chiama Egidio Pegoraro e ha 89 anni questo signore di San Salvatore Monferrato (Alessandria) che non immaginava di diventare celebre grazie al suo “Keciap”, con la k, così come specifica [...]

tags : ricetta salsa pomodori zucchero monferrato ingredienti
dal 2 August 2020 su:
ricetta frutta verdura vino

Il mistero in bottiglia: “8 filari California” di Nino Bronda

Il 14 settembre dello scorso anno una rubrica dedicata alla foto del giorno sul Corriere della sera mostrava l’immagine di una lettera battuta a macchina da scrivere spedita da un signore al [...]

tags : barbera vini monferrato
dal 14 July 2020 su:
vino alcolici
Perché andare a La Preja che ha aperto in tempi di post coronavirus

Perché andare a La Preja che ha aperto in tempi di post coronavirus

Si chiama La Preja, e si trova a Montabone, nell’Astigiano, quasi ai confini con l’Alessandrino. Ed è un ristorante di nuova apertura – in questi tempi di post-Coronavirus – [...]

tags : barbera moscato cuoco dolci salsa pesche coppia farina veneta langhe
dal 14 July 2020 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Barbera del Monferrato Docg Superiore Ruvrin 2017

Degustazione > Azienda Agricola BondiVitigno: Barbera. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto: LR17. Bottiglie prodotte: 1.000. Prezzo medio in enoteca: € 21,00 Alla vista è limpido, [...]

tags : barbera rubino docg secco superiore degustazione monferrato barbera del monferrato
dal 12 July 2020 su:
vino alcolici

Monferrato Rosso Doc Ansensò 2017

Degustazione > Azienda Agricola BondiVitigno: Merlot. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15,5%. Lotto: LM17. Bottiglie prodotte: 1.500. Prezzo medio in enoteca: € 23,30 Alla vista è limpido, [...]

tags : merlot mora doc rubino monferrato rosso monferrato degustazione
dal 12 July 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Ruchè di Castagnole Monferrato, scopri abbinamenti e tradizioni con il nuovo seminario on line

Ruchè di Castagnole Monferrato: quali saranno i migliori abbinamenti e quali le tradizioni che si nascondono dietro questo vino tanto amato da appassionati ed intenditori? La risposta a [...]

tags : passito vini wine vitigno castagnole monferrato monferrato
dal 6 July 2020 su:
vino alcolici

Grappa Bric del Gaian, l’esclusiva edizione limitata delle Distillerie Berta

La grappa Bric del Gaian si prepara a sorprendervi con la sua edizione limitata proposta anche quest’anno dalle Distillerie Berta. A distanza di 8 anni dal momento in cui la grappa [...]

tags : moscato vinacce bosco vitigno liquore monferrato italiana amaretti affinamento
dal 3 July 2020 su:
alcolici vino dolci

Un Metodo Classico dolce è possibile: l’Asti docg Alice Bel Colle

Oggi vi racconto di un vino piuttosto raro, che sa quasi di novità ma in realtà è un ritorno al passato. Per capire di che si tratta e di cosa significhi raro bisogna però fare qualche passo [...]

tags : cortese dolcetto brachetto chardonnay cantina barbera moscato brioche ricetta dolci
dal 3 July 2020 su:
vino alcolici locali

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Clàsic 2019

Degustazione > Agricola FerrarisVitigno: Ruché. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15%. Lotto: 13220. Bottiglie prodotte: 25.00. Fascetta DOCG: ABPR02236069. Prezzo medio in [...]

tags : docg rubino monferrato degustazione castagnole monferrato
dal 28 June 2020 su:
vino alcolici

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2016 Opera Prima

Degustazione > Agricola FerrarisVitigno: Ruché. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15,50%. Lotto: 16318. Bottiglie prodotte: 17.300. Fascetta DOCG: ABF107597641. Prezzo medio in [...]

tags : docg rubino monferrato degustazione castagnole monferrato
dal 28 June 2020 su:
vino alcolici

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Sant’ Eufemia 2019

Degustazione > Agricola Ferraris Vitigno: Ruché. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto:  06420. Bottiglie prodotte:  30.00. Fascetta DOCG: ABPR02182101. Prezzo [...]

tags : docg rubino monferrato degustazione castagnole monferrato
dal 27 June 2020 su:
vino alcolici

Una bella serata con sorsi di Oltrepò

Sono passate da pochi minuti le ore sedici quando con la mia auto entro nel piazzale della Tenuta Borgolano. Ritorno dunque a distanza di qualche mese in quel territorio lombardo denominato [...]

tags : barbera pinot croatina cantina san marzano pavese asti riso dop vini
dal 23 June 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Tajarin con gambi di asparagi, mandorle e pancetta

I Tajarin sono una pasta all’uovo tipica delle Langhe e del Monferrato, un tempo cucinati soprattutto nei giorni di festa. Non si conosce l’esatta comparsa di questo prodotto, ma [...]

tags : ricette ricetta bianco langhe sugo brodo arrosto padella cottura monferrato
dal 5 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il grazie della Robiola di Roccaverano DOP

La Robiola di Roccaverano DOP, tipico formaggio di capra piemontese, a cavallo tra il mese di marzo e il mese di aprile ha chiesto aiuto a  consumatrici e consumatori, organi d’informazione e [...]

tags : barbera asti vini dop latte robiola monferrato formaggio piemontese stampa
dal 23 May 2020 su:
vino alcolici formaggi
Cooperative vitivinicole: conferme e scoperte di un ex no-coop

Cooperative vitivinicole: conferme e scoperte di un ex no-coop

In Italia le cooperative del settore primario legate al vino sono ad oggi 484, rappresentano una grossa fetta del tessuto vitivinicolo italiano con circa il 60% della produzione nazionale, un [...]

tags : cantina riesling nebbiolo aglianico passito albana gavi roero pinot sangiovese
dal 21 May 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

#Novara 3° tappa: il Gorgonzola

Si chiama “stracchino di Gorgonzola” perché prodotto con latte di “vacche stracche” (stanche per il percorso compiuto per giungere a Gorgonzola)… Storia e leggenda del [...]

tags : zucca pane pollo manzo pizza noce dop uva fico bacon
dal 11 May 2020 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce