Risultati: 1430 per amaron

Il risotto all’Amarone si candida per la Denominazione Comunale

Un percorso per ribadire, con tanto di ufficialità, il forte legame tra i vini della Valpolicella e la cucina scaligera: il risotto all’Amarone si candida alla Denominazione Comunale, che [...]

tags : monte latte docg riso vini ricette amarone trattoria ristorante formaggio
dal 3 February 2024 su:
vino alcolici ricetta

L’Amarone Masi festeggia l’anno del Dragone con il Costasera Lunar

Anche l’azienda Masi Agricola ha deciso di festeggiare il Capodanno cinese 2024, ma a modo suo, ovviamente. Ecco dunque che in occasione dell’anno del Dragone (secondo il calendario [...]

tags : cantina pavese cinese zona vini maiale amarone valpolicella coniglio classico
dal 29 January 2024 su:
vino carne e pesce cucina internazionale
Con “Linee d’Olio”, l’olio è (di)segno

Con “Linee d’Olio”, l’olio è (di)segno

L’olio è donna? Sì, no, forse. Ma di certo è segno – anzi, disegno – in una mostra che segue un insolito filo: “Linee d’olio” – Donne, olivi, mondo nei disegni [...]

tags : wine olive bosco alimentare internazionale
dal 24 January 2024 su:
alcolici frutta verdura
Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

Vino rosso di Montalcino 2008 dell’azienda Cupano

È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]

tags : barbera chianti nebbiolo sangiovese montepulciano igt mescola bianco ravioli amarone
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici ricetta
Vino rosso Raverosse 2008

Vino rosso Raverosse 2008

Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]

tags : nebbiolo barbera igt sangiovese chianti montepulciano frutta langhe salumi ravioli
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Monza Wine Experience 2023: le novità

Per la quinta volta è in corso – le date sono 11-17 settembre – la Monza Wine Experience. Con Masterclass, banchi d’assaggio, menu ad hoc e piatti stellati e con una nuova [...]

tags : franciacorta barolo chianti taurasi brunello di montalcino amarone terlano riserva reale vini
dal 14 September 2023 su:
vino alcolici locali

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

Da lunedì 11 a domenica 17 settembre. I grandi vini italiani illuminano la quinta edizione 
della Monza Wine Experience

Masterclass, Banchi d’Assaggio, Cene Stellate e la grande novità dell’esclusiva degustazione in Villa Reale dedicata ai Fine Wine italiani animeranno i luoghi più iconici di Monza per [...]

tags : barolo vini wine reale degustazione
dal 11 September 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Il rischio del palato: abbinare vino e cibo con le serate di casino online

Sera di gioco: una parola che evoca un misto di fascino e mistero. Pensi ai dadi? Senti già l’adrenalina. La roulette? Un turbinio di suspense! E poi c’è quell’arte sottile e [...]

tags : barolo rosato pinot prosecco olive forno vini amaro bosco dolci
dal 11 September 2023 su:
alcolici vino dolci

N come Noce: Golden Italian - Cocktail con Nocino e Grappa -Italia

L'ingrediente per il cocktail scelto per voi è la Noce, che viene trasformata in uno dei più famosi liquori italiani fatti in casa: il Nocino. Mi chiedevo cosa potevo preparare come cocktail [...]

tags : barolo liquore grappa ricetta amarone nocino italiana noce zucchero chiacchiere
dal 25 August 2023 su:
ricetta alcolici vino

L’impronta aromatica dei vini di Tedeschi

di Marina Betto La famiglia Tedeschi è tra i produttori storici della Valpolicella, dove l’Amarone è da considerarsi il vino principe. La viticoltura e l’enologia qui sono sempre state [...]

tags : vini wine viticoltura valpolicella
dal 10 May 2023 su:
alcolici vino
Distillerie Bonollo propone eleganti cofanetti per San Valentino

Distillerie Bonollo propone eleganti cofanetti per San Valentino

Distillerie Bonollo ci suggerisce alcuni doni particolari e intriganti per la festa di San Valentino e non solo. Le Distillerie Bonollo Umberto di Conselve, Padova, storica azienda che da [...]

tags : amaro amarone grappa barrique cioccolato
dal 1 February 2023 su:
alcolici vino dolci
Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]

tags : cantina soave recioto monte fiore amarone veneta zucca menu cru
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici locali

Valpolicella&Friends rassegna gourmet nel ristorante Amistà

Valpolicella & Friends. La rassegna gourmet creata da Mattia Bianchi per rendere omaggialla Valpolicella. Quattro serate (fino al 23 novembre), per trasfromare il Ristorante Amistà  in un [...]

tags : cantina fiore menu vini veneta amarone valpolicella ristorante internazionale farina
dal 4 November 2022 su:
locali vino formaggi

120 Anni di Tommasi

di Marina Betto La famiglia Tommasi festeggia 120 anni nel mondo del vino italiano e lo fa con una bottiglia iconica di Amarone creata insieme a Seletti azienda leader nel design italiano. La [...]

tags : wine amarone valpolicella
dal 15 October 2022 su:
vino alcolici
Agenda del gusto di Ottobre

Agenda del gusto di Ottobre

Un Ottobre da bere e da mangiare in una serie di appuntamenti. Oltre a Salame, Mostarda,  torta Sbrisolona, pesce d’acqua dolce, e Gorgonzola DOP ci sono luoghi bellissimi da esplorare tra [...]

tags : gattinara riesling ghemme moscato malvasia barolo cabernet barbaresco chianti lagrein
dal 2 October 2022 su:
vino alcolici dolci

Grandi bottiglie all’asta per i sentieri del Montiferru

Quando Marco Delugas mi ha raccontato che stava organizzando con Valentina Davide un’asta benefica per devolvere più fondi possibile per la ricostruzione e la rigenerazione di un sentiero [...]

tags : pecorino lambrusco grechetto primitivo carignano sauvignon vernaccia aglianico carmignano barbaresco
dal 15 January 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

L’Amarone delle Famiglie Storiche

di Antonio Di Spirito Sin da quando l’uomo ha scoperto il vino e, man mano che si è impadronito della tecnica più giusta per farlo, si è sempre interessato ai vini dolci. I Romani, ad [...]

tags : vini wine dolci
dal 15 December 2021 su:
vino alcolici locali

L’Amarone delle Grandi Famiglie a Roma: la degustazione delle etichette

di Raffaele Mosca La creme de la creme dell’imprenditoria del vino italiano: tredici famiglie ambasciatrici di un grande territorio che hanno messo da parte battibecchi e rivalità per fare [...]

tags : wine amarone degustazione
dal 7 December 2021 su:
alcolici vino

I “Premi” del mio FIVI 2021

L’aria fredda, il timore del contagio, la coda all’ingresso, la seccatura della mascherina e la sua intermittenza (togli la cera, metti la cera, metti la mascherina, togli la mascherina); ad [...]

tags : pecorino merlot grillo sangiovese sauvignon barbera malvasia nebbiolo cabernet falanghina
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici locali

Sant’Urbano Amarone 2016 Speri

  L’ Amarone Sant’Urbano della famiglia Speri non ha bisogno di presentazioni, non solo per i premi, ma anche per il ruolo leader di primo piano che ha questa azienda in Valpolicella i [...]

tags : wine amarone valpolicella
dal 3 December 2021 su:
vino alcolici

Tommasi Estates: dall’Amarone all’Aglianico del Vulture passando per Montalcino

di Raffaele Mosca Di ritorno dalla Borgogna, dopo il tour de force di Vinitaly Special Edition, faccio un salto in Valpolicella e mi ritrovo davanti ad un grandissimo Aglianico, a un Brunello di [...]

tags : aglianico vulture wine amarone beva brunello montalcino borgogna valpolicella
dal 18 November 2021 su:
vino alcolici locali

Il ritorno dei liquori per chiudere degnamente un pranzo

Perché non si beve più vino dolce? Non ricordo l’ultima volta in cui ho visto una bottiglia di vino dolce su un tavolo di ristorante: l’unico caso sfiorato (in questo caso per fortuna) è [...]

tags : moscato cesanese cortese recioto passito cognac amarone greco succo bosco
dal 11 November 2021 su:
alcolici vino dolci

Maternigo Amarone della Valpolicella Tedeschi

di Marina Betto L’ultimo nato in casa Tedeschi è Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016. I tre fratelli Tedeschi Antonietta, Riccardo e Sabrina lo hanno appena presentato al [...]

tags : docg wine amarone riserva valpolicella amarone della valpolicella
dal 29 October 2021 su:
vino alcolici

Le ricette regionali: Veneto

Oggi parliamo delle ricette regionali che riguardano il VENETO quarta regione per popolazione in Italia anche molto turistica per le tante località famose e ricche di monumenti storici.Il [...]

tags : prosecco ricette amarone valdobbiadene
dal 25 October 2021 su:
vino ricetta alcolici