Tutti i giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a [...]
Buon rientro a tutti! Le ferie estive sono giunte al termine e si ricomincia più carichi di prima con questo delizioso gelo di Caffè! Per il mese di settembre vogliamo proporvi un tema [...]
Dopo la pausa estiva si torna a produrre ricette per la rubrica L'Italia nel piatto. Il tema del mese saranno i dolci tradizionali regionali senza glutine.Sempre più persone soffrono di [...]
Dopo la pausa estiva si riparte con i nostri consueti appuntamenti con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Ogni due del mese 20 amiche blogger vi proporranno ricette regionali della [...]
Una regione nella regione. Quando si parla di Cilento impropriamente ci si riferisce a un territorio molto vasto che include il Vallo di Diano, il Cilento interno e quello costiero, ma anche il [...]
Da Andria sino a Matera, la Murgia è un altopiano che fa da contraltare all’Appennino Lucano ricco di biodiversità, ancora fuori dalle rotte turistiche di massa nonostante l’immagine [...]
di Letizia Airos Siamo in macchina verso la cima del monte Sirino, in una strada con la natura in festa, nel Parco Nazionale dell’Appennino Lucano Val d’Agri nel Comune di Lauria. Le [...]
La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato tornerà per il secondo anno consecutivo a Metaponto, in Basilicata, da mercoledì 19 a domenica 23 luglio. La frazione marina di [...]
Una regione suggestiva dove, tra boschi e foreste, sono incastonati borghi sospesi, scrigni di tradizioni e folklore. Bagnata da due mari, sono però le radici terragne a caratterizzarne i [...]
di Enrico Malgi In un territorio a forte vocazione enologica come la Calabria c’è spazio per tutte le imprese vitivinicole, piccole, medie e grandi. L’azienda Feudo dei Sanseverino di [...]
L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]
Il nuovo format itinerante che unisce i grandi pizzaioli protagonisti delle classifiche internazionali di 50 Top Pizza Le prime 4 serate nei locali della celebre insegna cilentana di Milano, [...]
Oggi a L'Italia nel piatto si parla di focacce!!!Il tipico Flatbread italiano, un lievitato che accontenta tutti, grandi e piccini, nella nostra bella Italia ce ne sono di tipologie diversissime [...]
Il tema di questo mese con la consueta rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato alla focaccia. Di regione in regione vi faremo scoprire tante ricette, alcune legate alla tradizione locale [...]
I prodotti da forno o meglio la rosticceria sull’isola sono amatissimi, insieme ad arancini e scacce troviamo un milione e oltre tra: pezzi (un modo veloce per chiamare le tantissime [...]
di Luciano Pignataro Pochi sanno che Martino di Rionero in Vulture è l’unica azienda lucana che può vantare oltre cento anni di storia con la stessa famiglia. Come spesso accade, le cantine [...]
di Enrico Malgi Dopo avere portato in giro per tutta la regione campania ed anche fuori il suo ultimo libro sulla dieta mediterranea “il metodo cilento – i cinque segreti dei centenari” [...]
Viveur experience lo street bar nel centro storico della città di Lecce. L’ideatore e proprietario del locale è Stefano Dell’Anna, il quale ha sposato il concept di food e beverage [...]
L'Italia nel piatto oggi presenta le paste al forno tipiche delle diverse regioni italiane, un trionfo di primi piatti ricchi e golosi che mettono sempre tutti d'accordo!L'Emilia Romagna è [...]
Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato alla pasta al forno. Ogni regione vi presenterà un primo della tradizione realizzato rigorosamente al forno. Per la [...]
Vi starete domandando cos’è…? Il Tagano di Aragona è un timballo di pasta, uova e formaggio tipico del omonimo comune, in provincia di Agrigento, in Sicilia. Questo piatto prende [...]
di Marco Contursi La mattina alle ore 10.30 nell’aula consiliare di Vallo della Lucania la presentazione del libro “Il Metodo Cilento” del giornalista Luciano Pignataro. La sera alle ore [...]
di Enrico Malgi Durante le recenti feste di Natale alla Vineria La Barbatella di Vallo della Lucania è andata in scena una magnifica serata di degustazione di di spumante abbinate ad un goloso [...]
Dicembre in montagna è un periodo che amo, perché prende vita l’antico rito dell’uccisione del maiale e quindi è periodo di frittole, una preparazione tradizionale in tutta la [...]