Risultati: 851 per lucana

XII edizione di Bianco Tanagro. Torna il Festival del carciofo bianco della Valle del Tanagro

Al poeta e paesologo Franco Arminio il nono Carciofo d’Oro Due i nuovi ambasciatori del carciofo bianco: l’imprenditore agricolo Michele Sica della Residenza Rurale Incartata di [...]

tags : sala lucana bianco alimentare ingredienti
da 18 ore su:
ricetta locali cucina regionale

Alberobello accoglie Choco Italia. Quarta tappa dal 16 al 19 marzo

Nella città dei trulli, dichiarata Patrimonio UNESCO nel 1996, si svolgerà la quarta tappa del tour 2024 di Choco Italia. Un’occasione speciale per festeggiare la festa di San Giuseppe con [...]

tags : campana pugliese torroni cannoli bianco lucana dolci matera toscana liquirizia
dal 12 March 2024 su:
dolci cucina regionale alcolici

Ciambotto, la ricetta svuota frigo che convince proprio tutti

Gustoso e versatile: il ciambotto, un’invenzione culinaria per riutilizzare gli avanzi con stile. Scopriamo insieme come preparalo Benvenuti nel mondo affascinante della cucina creativa, [...]

tags : ricetta verdure padella ricette lucana aglio fuoco zucchine pomodori mescolando
dal 17 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

I miei migliori morsi del 2024 in ordine di apparizione: 008 il risotto con la luganega si veste di giallo

di Marco Galetti La luganega è un insaccato fresco di suino le cui origini sembrano riconducibili alla Lucania (bonus) di epoca romana. Questa sorta di salsiccia fresca arrotolata a chiocciola [...]

tags : luganega wine romana risotto ingredienti salsiccia
dal 13 February 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cosa hanno mangiato Amadeus e Giovanna Civitillo a Sanremo? Lo svela il kit di sopravvivenza di È sempre mezzogiorno

Cosa hanno mangiato Amadeus e la moglie Giovanna Civitillo a Sanremo? È stato il kit del programma della Clerici a svelarcelo! Sono stati giorni particolarmente concitati per Amadeus, che è [...]

tags : riso sala stampa lucana bianco
dal 13 February 2024 su:
pane pasta riso locali vino

A Sanremo vince Il Sud anche a tavola

di Renato Rocco Prima Angelina una lucana che afferma orgogliosamente di “parlare napoletano come l’italiano e di tifare Napoli” secondo Giolier il rapper di Secondigliano. Proprio il [...]

tags : wine lucana pizzeria
dal 12 February 2024 su:
alcolici cucina regionale locali

Come si prepara una sbriciolata di salsiccia

Bentornati alla mia rubrica “scuola di cucina” piccoli contributi dedicati a delle tecniche semplici ma che vi garantiranno grandi risultati, cosi da preparare piatti golosi ed [...]

tags : pecorino fuoco funghi lucana punta bianco rapa porri dop piselli
dal 8 February 2024 su:
frutta verdura ricetta vino

Minestra di Lenticchie Siciliana

“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]

tags : ricetta ricette piselli fagioli toscana farina lucana ceci fave riso
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Pancetta e piselli

Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]

tags : salumi farina salume ricette piselli ricetta lucana funghi doc dop
dal 2 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di lenticchie e friarielli per la giornata mondiale dei legumi

Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]

tags : farina lucana carote ricette ricetta ortaggi piselli funghi lupini ceci
dal 2 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Come una frittata: la ricetta di Giovanni Spera

Giovanni Spera di Casarsa Pizzeria Lucana a Potenza (PZ), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Come una frittata. L’idea di [...]

tags : pizza wine lucana ricetta latteria pizzeria
dal 5 January 2024 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

Scorze d’Arancia Candite

Siamo giunti quasi alla fine di questo lungo anno, tra pochi giorni sarà Natale che porta con se la frenesia delle luci colorate e dei mille addobbi, lo scambio dei regali e le tavole imbandite [...]

tags : cipolle ricetta toscana mostarda pomodori ricette bianco mele torta fuoco
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

La mostarda bolognese

  Il cesto di Natale Ecco il titolo dell'uscita odierna de L'Italia nel piatto, la rubrica che si impegna farvi conoscere i piatti e le ricette tipiche di tutte le regioni [...]

tags : cipolle ricetta toscana pentola pomodori mostarda ricette frutta mele pere
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

Cosa metto nel cesto di Natale? I Susamielli Napoletani

Eccoci con un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che per il mese più magico dell'anno 😍 dedica la sua uscita ai regali home made da mettere nel cesto a [...]

tags : dolcetto ricetta cipolle toscana sapienze fontana ricette fiocco zucca mele
dal 2 December 2023 su:
dolci ricetta frutta verdura

Matera Christmas Village. Dal 1° dicembre 2023 al 7 gennaio 2024

Tutti i giorni, dalle ore 10 a mezzanotte, mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a [...]

tags : matera lucana zucchero sommelier
dal 28 November 2023 su:
vino cucina regionale dolci

Gelo di caffè una delizia siciliana tutta da gustare

Buon rientro a tutti! Le ferie estive sono giunte al termine e si ricomincia più carichi di prima con questo delizioso gelo di Caffè! Per il mese di settembre vogliamo proporvi un tema [...]

tags : fuoco birra latte frutta lucana glutine farina succo dolci riso
dal 2 September 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Budino di Minerbio

Dopo la pausa estiva si torna a produrre ricette per la rubrica L'Italia nel piatto. Il tema del mese saranno i dolci tradizionali regionali senza glutine.Sempre più persone soffrono di [...]

tags : lucana forno farina glutine ricette latte dolci mais riso pizza
dal 2 September 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La torta caprese per i dolci tradizionali regionali senza glutine

 Dopo la pausa estiva si riparte con i nostri consueti appuntamenti con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Ogni due del mese 20 amiche blogger vi proporranno ricette regionali della [...]

tags : campana amaro latte forno lucana glutine farina dolci burro riso
dal 2 September 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dove mangiare nel Cilento. I migliori ristoranti e locali

Una regione nella regione. Quando si parla di Cilento impropriamente ci si riferisce a un territorio molto vasto che include il Vallo di Diano, il Cilento interno e quello costiero, ma anche il [...]

tags : frutta rubino salumi pietra vergine bosco dolci vini ceci dieta
dal 20 August 2023 su:
ricetta locali vino

Grottaglie, ceramiche e Orecchiette nelle ‘nchiosce 2023

Da Andria sino a Matera, la Murgia è un altopiano che fa da contraltare all’Appennino Lucano ricco di biodiversità, ancora fuori dalle rotte turistiche di massa nonostante l’immagine [...]

tags : wine matera orecchiette
dal 7 August 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Le Migliori Pizzerie della Basilicata per il 2023

Le Migliori Pizzerie della Basilicata per l’edizione 2023 della guida 50 Top Pizza sono 9, di cui 1 tra le prime 100 in classifica e 8 nella categoria “Pizzerie Eccellenti“. [...]

tags : wine pizza matera lucana pizzeria
dal 27 July 2023 su:
alcolici pane e pizza vino

Lauria, Sirino in Transumanza 2023, la festa dello chef Luigi Diotiaiuti

di Letizia Airos Siamo in macchina verso la cima del monte Sirino, in una strada con la natura in festa, nel Parco Nazionale dell’Appennino Lucano Val d’Agri nel Comune di Lauria. Le [...]

tags : wine monte
dal 18 July 2023 su:
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Gusto Italia a Metaponto. Mare da bandiera blu, tra storia e cultura

La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato tornerà per il secondo anno consecutivo a Metaponto, in Basilicata, da mercoledì 19 a domenica 23 luglio. La frazione marina di [...]

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dal 16 July 2023 su:
dolci frutta verdura ricetta

Basilicata. Le ricette e la cultura lucana

Una regione suggestiva dove, tra boschi e foreste, sono incastonati borghi sospesi, scrigni di tradizioni e folklore. Bagnata da due mari, sono però le radici terragne a caratterizzarne i [...]

tags : latte dolci brodo grano forno matera salumi farina lucana cardi
dal 28 June 2023 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Vini Feudo dei Sanseverino a Saracena

di Enrico Malgi In un territorio a forte vocazione enologica come la Calabria c’è spazio per tutte le imprese vitivinicole, piccole, medie e grandi. L’azienda Feudo dei Sanseverino di [...]

tags : vini wine
dal 25 June 2023 su:
vino alcolici