Ecco che cosa bisogna mangiare prima di affrontare degli esami scolastici o un colloquio di lavoro importante. Il modo in cui mangiamo influenza non solo la nostra salute fisica in senso [...]
Classificare è un verbo spiacevole, ossidato, apparentemente in antitesi con la creatività che noi stessi abbiamo cercato provando gelaterie per l’Italia tutta. Classificare è però [...]
Nel cuore della tradizione culinaria italiana c’è un ingrediente che da 90 anni accompagna i piatti più amati della nostra cucina: Zafferano 3 Cuochi, lo zafferano in polvere che ha [...]
A Milano si accende l’estate con un evento esclusivo nel cuore della città: giovedì 20 giugno 2025 il Bar Brera ospita una serata speciale all’insegna di musica live, cocktail [...]
di Luciano Pignataro Michele Brusaferri è come un bambino felice in un parco giochi. Tutto il giorno scorazza impolverato nei 28 ettari acquistati da Tasca d’Almerita nell’ormai lontano [...]
Campari Group, punto di riferimento internazionale nel settore delle bevande alcoliche, consolida il suo ruolo da protagonista nel mondo dell’aperitivo e presenta le novità della sua gamma di [...]
Oggi è il World Sushi Day, occasione ideale per approfondire un po’ il rapporto tra gli italiani e la più celebre specialità della cucina giapponese. Una storia d’amore incondizionato, [...]
Dritte sui cocktail in piscina a Milano. Anche se Milano non si affaccia sul mare, l’estate in città offre numerose oasi per trovare ristoro e sopportare al meglio il grande caldo. [...]
Per noi devoti osservanti del mantra che le migliori uova del mondo sono quelle di Paolo Parisi, la notizia di un cambiamento ci ha messo subito in ambasce. E quindi ci siamo precipitati da [...]
Oggi vi propongo dei burger vegetariani di zucchine e Parmigiano, profumatissimi, morbidissimi e molto versatili. I Burger di zucchine sono davvero facilissimi da preparare e sono una sorta di [...]
Se hai voglia di un gelato fatto in casa veloce e senza cottura, ma non hai la minima idea di come poterlo preparare, non perdere la ricetta che sta facendo il giro del web in questi giorni. [...]
Era il 1985 quando una prima delegazione di norvegesi viaggiò alla volta di Tokyo con l’idea apparentemente semplice, di vendere del salmone sul mercato giapponese. Da una parte il paese [...]
ByIT è il nuovo locale di Milano che fa parte del gruppo di ristoranti It dedicato a mixology e bites gastronomici. Aperto un mese fa nel quartiere di Brera, BIT prende il posto di It [...]
Il percorso di crescita di Vincenzo Capuano, uno dei pizzaioli più seguiti e premiati d’Italia, continua con due nuove aperture: Monza e Ibiza. Dopo i successi raccolti a Napoli, Milano e in [...]
Nel cuore di Milano nasce SALI, il nuovo rooftop giapponese firmato Spirito Izakaya, dove cocktail d’autore, cucina nipponica e design raffinato si incontrano al settimo piano del Radisson [...]
Benedetta Parodi questa volta l’ha combinata proprio grossa e i social non gliela hanno lasciata passare liscia. La bella presentatrice è stata fatta a pezzi dai suoi stessi followers. Se [...]
Uno studio dell’Università di Milano conferma che una dieta mediterranea con regolare consumo di pasta ha effetti favorevoli su forza e composizione corporea in chi pratica sport. La [...]
Nel cuore pulsante di Milano, affacciato su Piazza del Duomo, The View by Valerio Braschi è molto più di un ristorante con vista: è un viaggio sensoriale firmato da uno degli chef più [...]
Non c’è pace per l’ex giudice di Masterchef Carlo Cracco che, ancora una volta, è al centro della bufera. Questa volta lo accusano di servire scarti ai clienti nel suo ristorante [...]
Le “Cocktail Week” sono eventi dedicati alla mixology che stanno riscuotendo grande successo, seguendo l’onda delle settimane dedicate al design o alla moda. Il format, nato a [...]
La galassia di Enrico Bartolini è in continua espansione: al momento siamo a 14 insegne gestite dallo chef toscano, 11 in Italia, da Milano alla Sardegna, e 3 tra Dubai, Hong Kong e Bali, [...]
L’Hilton Milan rivoluziona l’esperienza dell’aperitivo con un nuovo format green e innovativo: The Botanical Hour, una drink list interamente dedicata al Mojito, reinterpretato in chiave [...]
Il 12 giugno è O DIA DOS NAMORADOS. Vorreste replicare i sogni romantici degli incontri di San Valentino? Giovedì 12 giugno da Barbacoa Milano c'è il Giorno degli Innamorati, il “San [...]
Il 12 giugno è O DIA DOS NAMORADOS. Vorreste replicare i sogni romantici degli incontri di San Valentino? Fate conto di essere brasiliani: giovedì 12 giugno da Barbacoa Milano nel quartiere [...]
Una serata speciale tra gusto e solidarietà: lunedì 16 giugno alle ore 20, Ricci Osteria apre le porte del suo ristorante in via Pasquale Sottocorno 27 a Milano per una cena solidale a [...]