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ALCHIMIA, IL CIOCCOLATINO NATO DALL’INCONTRO TRA GIANLUCA FUSTO E L'ACETAIA GIUSTI. Si chiama Alchimia ed è stato presentato in occasione del Congresso Identità Milano 2023 da Acetaia [...]
Spesso dobbiamo gestire avanzi che non sappiamo come sfruttare in cucina: ecco tante idee antispreco con 7 alimenti da non buttare. La cucina è un’arte che richiede creatività e [...]
Petró Osteria D’Autore ad Avellino Rampa San Modestino 1 Tel. 0825 452914 Aperto la sera, a pranzo dal giovedì alla domenica Chiuso domenica sera e lunedì di Marco Milano Ad Avellino, in [...]
Scopri com’è Verso, il nuovo ristorante di Mario e Remo Capitaneo in centro a Milano: il menu e la location, con tre chef’s table, Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove mangiare e bere, [...]
La Fenice Pizzeria Contemporanea a Pistoia Via Dalmazia, 69/73 Tel.: 0573 21 16 7 Martedì – Domenica: 19:00 – 23:00 di Stefano Incerti La storia di Manuel Maiorano è la storia di un [...]
Scopri com’è il nuovo ristorante dello chef Cristiano Tomei: menu e prezzi di Corteccia, un’osteria contemporanea per mangiare in centro a Milano , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove [...]
Scopri chi sono Paolo Anzil, finalista italiano di S.Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, e il suo mentor Eugenio Boer , S.Pellegrino Young Chef Academy, Canale: Eventi, S.Pellegrino © 2021 [...]
di Marco Milano E’ torrone tutto l’anno e non solo nel canonico periodo natalizio il must di Caltanissetta dove mettere insieme, con amore e passione, come dice Antonino Cannavacciuolo, [...]
Le Creuset presenta Azure Blu, un nuovo blu brillante che evoca la sensazione di leggerezza dei cieli limpidi, su spiagge lontane. L'ultimo colore di Le Creuset prende ispirazione dai mari [...]
di Marco Milano “U Giancu” a Rapallo è un ritrovo culinario e culturale unico nel suo genere che mette insieme la buona tavola alle…tavole dei fumetti. E così che in terra ligure da più [...]
Il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, assegnato da appassionati e professionisti del settore, novità 2023 di Slow Wine Fair, nasce dalla collaborazione tra Slow Food e la Milano Wine [...]
Cocktail pairing con piatti milanesi della tradizione. Succede il 23 gennaio 2023 allo Stendhal di Milano. Non è proprio uno "stappo" oggi la nostra rubrica poichè non si abbinano vini [...]
Nobu Milano @ Armani Hotel Via Gastone Pisoni, 1 Tel: 0039 02 6231 2645 Aperto a pranzo e cena, domenica solo cena di Ugo Marchionne Nobu Milano è stato inaugurato nel 2000 e si trova [...]
Anche nel 2023 romanticismo fa rima con San Valentino che fa rima con cioccolatino (ma anche con vino…). Eccovi le nostre proposte. Come sempre, in aggiornamento: segnalateci le vostre [...]
Con il termine trippa si definisce (quasi sempre) lo stomaco di bovino, e in alcuni casi anche di altri animali. Un ingrediente povero, che appartiene fortemente alla tradizione contadina di [...]
Scopri i ristoranti dove festeggiare il Capodanno cinese 2023 a Milano, tra piatti della tradizione e ricette speciali: menu e prezzi, Food News, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici, Mangiare [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un secondo a base di carne davvero molto semplice da spadellare, che renderà speciale il tuo menu del sabato con [...]
DANIELA MASTROBERARDINO È LA NUOVA PRESIDENTE dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Guiderà l'Associazione per il trienno 2023-2025. Produttrice campana, amministratore [...]
Cotoletta o orecchia di elefante, scopri dove mangiare le migliori a Milano. Leggi gli indirizzi da non perdere su Fine Dining Lovers, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © [...]
Da oggi a Milano apre in via Spadari “Pane, prosciutto & mozzarella” il nuovo format del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania per la produzione di latticini e salumi dal 1825. Per [...]
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La Poule au Pot a Parigi 9 rue Vauvilliers Tel.0033 1 42 36 32 96 Aperto a Pranzo e cena, chiuso domenica e lunedi Dove trovere un vero sartù di riso? O una cotoletta alla milanese fatta a [...]
Per molti di voi questa è una non-notizia, perché si sa che la cucina italiana è la migliore del mondo! Eppure a decretare il primato della gastronomia tricolore su quelle del resto del [...]
di Monica Bianciardi Un interessante percoso degustativo è avvenuto nel mese di Ottobre durante la Milano Wine Week negli ampi saloni dello Spazio Antologico di Milano. L’evento organizzato [...]
Scopri i menu di Capodanno 2023 nei ristoranti stellati e fine dining a Milano e dintorni: i migliori cenoni di San Silvestro , Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove mangiare e bere © 2021 [...]
