Risultati: 5958 per focaccia

Paté di funghi e cannellini e polenta con nocciole

Paté di funghi e cannellini e polenta con nocciole Fin da quando ero ancora onnivora preferivo i paté vegetariani a quelli a base di carne. Una delle poche concessione ai paté a base di carne [...]

tags : fagioli ricotta scalogno funghi vegano zucca latte forno milanese tagliere
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Unica Bio: il caseificio dal latte biologico di bufala a Pellezzano

Unica Caseificio Bio è una realtà del tutta nuova, nata a maggio, dalla scommessa di creare prodotti tipici locali solo con latte biologico di bufala. Il prodotto indiscusso è la mozzarella [...]

tags : fiano maiale bufala cipolle ricotta salame salumi ceci latte greco
dal 28 November 2021 su:
formaggi carne e pesce alcolici

4a edizione di Fattore Comune

Virgilio Pronzati Dopo una pausa forzata dovuta alla pandemia Covid19, è tornato alla grande Fattore Comune, evento di rilievo nazionale dedicato alle eccellenze agroalimentari tutelate [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 28 November 2021 su:
pane pasta riso pane e pizza

Scherpada

 La Scherpada è una torta salata ligure, tipica di Ponzano Superiore, ma  nelle varie località del Levante ligure si trovano torte simili con nomi diversi e con leggere [...]

tags : pecorino farina vergine verdure cicoria ricetta ligure zucca porro pane
dal 25 November 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Serata aperta all’ospitalità ! Lions & Drago

Claudia Paracchini Una sana competizione tra accoglienza e beneficenza si è svolta l'altra sera giovedì 18 novembre  tra i Lions AeroportoSextum  e Vincenzo Drago che li [...]

tags : salmone carosello antipasti
dal 23 November 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Torta di zucca alla ligure

Nella cucina ligure le torte rustiche ed affini sono sempre presenti in ogni stagione dell’anno. In particolare quelle con un involucro di sottili sfoglie di “pasta matta” con il ripieno [...]

tags : forno funghi ligure farina latte torta sala zucca porro mescola
dal 18 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

FOCACCIA CON ZUCCA E OLIVE TAGGIASCHE

La zucca a volte è l'ingrediente principale di molte ricette altre arricchisce solo un piatto creando un piacevole mix, come questa focaccia semplice ma arricchita da fettine di zucca e olive [...]

tags : birra olive porro zucca farina ricette tagliare focaccia coperto lievito
dal 17 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

VENEZIA

 Ormai non conto più le volte che sono stata a Venezia ma ogni volta è una continua scoperta di nuovi angoli, spazi segreti, porte nascoste, cortili romantici e storie.Venezia ha da [...]

tags : focaccia trattoria
dal 12 November 2021 su:
pane pasta riso locali

Focaccia alla zucca

Buongiorno, era tanto tempo che sentivo la mancanza di fare un lievitato, così complice il ponte lungo di Halloween, ho rimesso le mani in pasta o così si fa per dire, visto che il "duro" [...]

tags : forno farina birra grano zucca vapore ricetta microonde mescolate focaccia
dal 11 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

FATTORE COMUNE 2021

Virgilio Pronzati Venerdì 12 novembre 2021 “FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP, a Recco, Sori e Camogli (Ge) Quando il prodotto è sinonimo di un territorio Con il [...]

tags : dop focaccia
dal 11 November 2021 su:
vino pane pasta riso

FOCACCIA ALLA PALA CON METODO SPONGE

Ormai chi mi segue da un po’ sa che a casa non può mai mancare in freezer una buona focaccia e stavolta vi propongo una ricetta diversa dal solito. Una focaccia che si crede una pizza [...]

tags : farina forno birra pizza pietra ricetta ingredienti focaccia lievito temperatura
dal 10 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Mlinci con la supeta della Lokanda Devetak 1870

Mlinci con la supeta della Lokanda Devetak 1870

Mlinci: un piatto originario della cucina croata e slovena. Si tratta di una focaccia sottile essiccata facile da preparare. Per prepararli bastano farina, sale e acqua. In questa preparazione [...]

tags : malvasia burro forno brodo sugo doc farina secco bianco focaccia
dal 6 November 2021 su:
pane pasta riso ricetta vino

“FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP

Virgilio Pronzati PRESS FOOD EXPERIENCE “FATTORE COMUNE” Incontri fra DOP e IGP, a Recco, Sori e Camogli (Ge) Venerdì 12 e sabato 13 novembre 2021  Il Consorzio della [...]

tags : dop focaccia formaggio focaccia di recco
dal 4 November 2021 su:
vino pane pasta riso formaggi

Gnocchi di patate ripieni di salsa di noci

Morbidi e saporiti questi golosi gnocchi di patate ripieni di salsa di noci , un primo piatto diverso ed elegante per gustare la tradizionale salsa ligure. Gli gnocchi ripieni di salsa di [...]

tags : forno funghi salsa dolci sugo noce ligure farina champignon condimento
dal 3 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Focaccia di Recco IGP Mon Amour? Sicuramente sì

Virgilio Pronzati La focaccia di Recco col formaggio da più di lustro IGP, vanta un curioso ed interessante passato. Si narra che in tempi lontanissimi la popolazione di Recco si [...]

tags : farina focaccia formaggio focaccia di recco
dal 30 October 2021 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza

Focaccia semintegrale

 Questa focaccia (dalle mie parti ciaccino) è buona presentata in tavola insieme o al posto del pane oppure può essere farcita come si preferisce o anche al naturale come spezza fame.E' [...]

tags : vapore lievito griglia farina forno grano birra condire ciaccino sciogliere
dal 26 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizza in teglia alla messinese

Pizza in teglia alla messinese, variante della tradizionale focaccia siciliana, con un impasto semplice, basso e croccante. E video tutorial.

tags : pizza focaccia siciliana
dal 26 October 2021 su:
pane e pizza pane pasta riso cucina regionale

Focaccia alla zucca

Non esiste autunno senza una calda e soffice fetta di focaccia alla zucca! Uno dei lievitati che più amo preparare in questa stagione per il suo profumo e la sua morbidezza. In più è davvero [...]

tags : zucca pane focaccia
dal 21 October 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura

La dieta calcolatrice (della somma delle calorie) non funziona, come mai?

Alice Cebal, Pontives : Potrebbe per cortesia rispondere a questa domanda, da una dieta di 2200 calorie giornaliere sono scesa a una dieta di 1.800 calorie giornaliere, ma perchè non perdo [...]

tags : taralli panna coppa dolci frutta torta dieta mele pizza punti
dal 14 October 2021 su:
dolci locali

Iniziano gli incontri fra il Consorzio della Focaccia di Recco e Eataly Genova

Virgilio Pronzati Venerdì 15 ottobre dalle ore 19,00 con Tossini, Panifici, gastronomia e focaccerie. Idea nata da due chiacchiere con l’executive Chef Marco Visciola, eccola [...]

tags : focaccia chiacchiere gastronomia focaccia di recco
dal 14 October 2021 su:
pane pasta riso dolci

Focaccia con pomodorini e olive

 Pizze e focacce, sono un simbolo della tradizione culinaria italiana. Ne esistono tantissime varianti, tutte degne di essere provate, preparate con i vari condimenti, ma anche ripiene di [...]

tags : ricetta salumi birra olive verdure lievito focaccia italiana naturale pomodorini
dal 5 October 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Le castagne stanno arrivando. A Soffumbergo di Faedis

Le castagne stanno arrivando. A Soffumbergo di Faedis

I quarant’anni della Festa delle castagne e del miele di castagno verranno festeggiati a Valle di Soffumbergo, Faedis, durante tre week-end consecutivi di ottobre: il 9 e il 10, il 16 e il 17 [...]

tags : dolci bosco monte torta vini strudel griglia paradiso crostata focaccia
dal 4 October 2021 su:
dolci alcolici vino
Pummaro.it a Torino, recensione: quel guizzo in più, nonostante le 114 pizze

Pummaro.it a Torino, recensione: quel guizzo in più, nonostante le 114 pizze

Pummaro.it, pizzeria di Torino da non confondere con la quasi omonima Fratelli Pummarò, sorge in una zona residenziale/semiperiferica della città, e si presenta da lontano come un faro nella [...]

tags : prosecco fiore fuoco forno fritto ligure aglio olive faro doc
dal 29 September 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Focaccine integrali ai pistacchi con robiola e Salame Felino IGP

Come si può dire di no ad una squisita e morbida focaccina? Perfette per la merenda o per arricchire il cestino del pane queste focaccine integrali ai pistacchi sono ancora più sfiziose grazie [...]

tags : salame felino ricetta robiola salame felino
dal 29 September 2021 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Otto parole create da focacciari da abolire dal Mondo Pizza perchè mortificano il mestiere di pizzaiolo

di Albert Sapere Asciutto e senza commenti, questo articolo all’indomani dell’uscita della Guida 2021 di 50 Top Pizza è una raccolta di termini che proprio non mi scendono. 1) Disco [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 27 September 2021 su:
alcolici pane e pizza locali