Risultati: 397 per carasau

5 varianti golose per preparare l’hummus

Tra le preparazioni più conosciute del Medio Oriente c’è sicuramente l’hummus, una crema di ceci e sesamo che viene solitamente accompagnata da pane arabo e verdure. Una preparazione [...]

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dal 2 May 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I 5 migliori ristoranti della Valle d’Aosta (secondo noi)

Se andiamo avanti così, la Valle d’Aosta farà la fine del Molise: si inizierà a torto a dubitare della sua esistenza, che invece é florida e rigogliosa. Infatti, si parla troppo raramente [...]

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dal 28 April 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pabassinas: la ricetta originale sarda per farle in casa

Dalla tradizione sarda ecco le pabassinas. Cosa si nasconde dietro tale misterioso nome e come farle in casa? Continuate a leggere per scoprirne, sotto, la ricetta, che è in realtà è [...]

tags : sarda ricetta zucchero cottura pabassinas
dal 17 March 2017 su:
dolci ricetta cucina regionale

5 cose da sapere se invitate a cena un sardo

Ospitale, tranquillo, di buona compagnia, incline al consumo alcolico e forchetta dalla discreta resistenza. Le più comuni etichette che accompagnano i sardi finiscono là dove tutto, spesso, [...]

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dal 23 February 2017 su:
alcolici carne e pesce formaggi

Eataly Vs Esselunga: Prova d’assaggio

Nel giugno 2015 fu il putiferio. Fatta la spesa da Esselunga e da Eataly, i redattori del settimanale Panorama avevano confrontato 30 prodotti identici per marca e confezione. Verdetto [...]

tags : cedrata latte birra dolci punta fuoco forno salumi farina ligure
dal 13 February 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Millefoglie salata al pane Carasau

Si avvicina San Valentino e almeno per un giorno dedichiamoci solamente all’amore, a coccolare il nostro amato, il nostro compagno di vita, ma anche i nostri bimbi o gli amici, usciamo da [...]

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dal 9 February 2017 su:
pane pasta riso dolci pane e pizza

Recensioni: Qualità ed equilibrio. La sfida de “I sarti del gusto” a Cagliari

Una ex boutique di alta moda dove oggi, al posto delle macchine da cucire, risuonano pentole e tegami: a Cagliari, in pieno centro, Gianluca Fanni e Riccardo Massaiu nel piccolo ristorante [...]

tags : prosecco barolo franciacorta cantina igt ricette cannoli fritto salmone bianco
dal 6 February 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

CASSEOULA!

VERZA + MAIALEmatrimonio sfizioso e indispensabile sulla nostra tavola invernale!Una storia d'amore ... a verza brinata!Un piatto che si ama o si odia per la presenza di parti morbide e [...]

tags : ricetta fagioli carasau pentola sfoglio bianco sarda fuoco maiale pomodori
dal 30 January 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Milano. Lo street food sardo del Carasino, cioè il pane carasau in forma di panino

Posso azzardare una previsione diciamo così interna? Nel 2017 mangerò un po’ di tutto – ma soprattutto molto etnico. Non so se avremo, qui a Milano, altre aperture di pizzerie   [...]

tags : panino carasau pane carasau
dal 26 January 2017 su:
pane pasta riso pane e pizza

Pane carasau .... una delizia

Il pane Carasau è una specialità sarda, un pane che viene cotto in forno a legna ad altissima temperatura che permette un immediato rigonfiamento. Oggi è la GN del PANE CARASAU che Aifb [...]

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dal 22 November 2016 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale

Cartoline dal 603mo Meeting VG @ La Rei de Il Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef consulente Antonino Cannavacciuolo, Chef Pasquale Laera

Serralunga d’Alba è immersa nei vigneti, che in autunno sanno essere ancora più suggestivi del solito perché sembrano dipinti d’oro e d’arancio. Su queste colline si [...]

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dal 6 November 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Cosa mangiare al Mercato Centrale Roma

Cosa mangiare al Mercato Centrale Roma

Il Mercato Centrale non lascia ma raddoppia. Dopo quella di Firenze è stata inaugurata ieri la nuovissima sede a Roma, negli spazi dell’ex dopo lavoro ferroviario all’interno della [...]

tags : panino romana frutta farina gelato cannoli maiale salumi funghi vegano
dal 7 October 2016 su:
dolci locali pane pasta riso

Cosa si mangia e quanto si spende al Mercato Centrale di Roma

Come vi avevamo preannunciato il Mercato Centrale da oggi ha una sede anche a Roma con ingresso in Via Giolitti. Dopo quella di Firenze ha aperto la sede romana negli spazi dell’ex dopo lavoro [...]

tags : farina panino romana frutta gelato salumi ravioli cannoli fritto maiale
dal 6 October 2016 su:
locali dolci pane pasta riso
Lasagne di Pane Carasau con Verdure Grigliate e Stracchino

Lasagne di Pane Carasau con Verdure Grigliate e Stracchino

A casa il De Win mi chiama “il ferro da stiro più veloce del West”, sarà che da quando ho il ferro nuovo tra me e lui (il ferro da stiro) è nata una sintonia più unica che rara e il De [...]

tags : carasau verdure ricetta salumi griglia peperoni parmigiano stracchino melanzane pane carasau
dal 30 September 2016 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Ritratti | AGA, ovvero l’acqua di Oliver Piras

Ritratti | AGA, ovvero l’acqua di Oliver Piras

Oliver Piras spesso esce dalla cucina e fa capolino in sala. Appoggia i suoi piccoli piatti parlanti e ti crivella di parole, con la furia dell’entusiasmo e la gioia contagiosa del suo [...]

tags : latte succo manzo greco funghi gelato frutta pesci trota rapa
dal 29 September 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Lasagna di mare con pane carasau

Lasagna di mare con pane carasau

Vi sono in Sardegna diversi tipi di pane carasau, o carta da musica: condito con olio e sale ed abbrustolito in forno si chiama pane guttiau, oppure semplice, può essere utilizzato nei modi [...]

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dal 28 August 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pane carasau fatto in casa

Il pane carasau è il tipico pane sardo originario della Barbagia, ma diffuso in tutta la Sardegna. Nella lingua italiana è anche conosciuto come carta musica per il rumore che fa quando lo si [...]

tags : martina carasau italiana trattoria pane carasau
dal 17 August 2016 su:
vino pane pasta riso cucina internazionale
ConFusion Boutique Restaurant – Porto Cervo (OT) – Chef Italo Bassi

ConFusion Boutique Restaurant – Porto Cervo (OT) – Chef Italo Bassi

Dopo il successo di Verona, lo chef Italo Bassi ha deciso di raddoppiare in un’escalation di stile ed eleganza, aprendo il ConFusion Boutique Restaurant presso la Promenade du Port [...]

tags : soia pecorino vermentino cantina chardonnay igt gallura lamponi melissa vergine
dal 26 July 2016 su:
frutta verdura alcolici locali

10 trattorie che rendono orgogliosi i sardi

Non commenteremo di certo le spiagge, i mari, l’entroterra selvaggio e la macchia mediterranea. L’unica cosa che conta, per noi mai sazi, è il cibo. Anche perché in Sardegna, ciò che [...]

tags : pecorino cannonau cantina manzo tonno bosco salumi ravioli sebadas brodo
dal 25 July 2016 su:
locali carne e pesce pane pasta riso

Imperial Hotel Tramontano e Ristorante Belvedere – Sorrento (NA) – GM Costanzo Iaccarino, Chef Ciro Longobardi

Costruito nel XVI secolo e trasformato da casa privata ad albergo nel 1812, l’Imperial Hotel Tramontano ha sedotto per oltre due secoli le maggiori personalità del mondo culturale e [...]

tags : arneis campana fiano prosecco igt farina maiale gnocco panino langhe
dal 19 July 2016 su:
frutta verdura alcolici vino

Roma: Mercato Centrale apre a stazione Termini

Chi l’avrebbe mai detto. La stazione, quel non-luogo dove si addenta il nulla (qualche merendina mangiata al volo, un panino scartocciato e bricioloso) trasformata in una nuova corte del [...]

tags : panino tartufi carasau gambero romana carote dop bio pizza gelati
dal 5 July 2016 su:
locali pane e pizza formaggi
Lasagne Estive – vegetariane e senza cottura

Lasagne Estive – vegetariane e senza cottura

La stagione calda è arrivata e gli accorgimenti per rinfrescare gli ambienti non sono mai abbastanza. Il forno è fuori discussione, ma niente ci impedisce di preparare una lasagna senza [...]

tags : panna pane aglio sugo forno carasau ingredienti condimento mozzarella cottura
dal 2 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Crocchette di Patate e Mortadella per gli Europei 2016

Crocchette di Patate e Mortadella per gli Europei 2016

Non si parla d'altro: il Campionato Europeo di Calcio 2016 (amichevolmente riconosciuto come "Europei") è il torneo maschile per squadre organizzato dalla UEFA e ospitato quest'anno dalla [...]

tags : ricette ricetta fritto vapore forno carasau classico ingredienti temperatura mortadella
dal 14 June 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso

Attesissima la “sfida tra Masterchef”

Creatività e “Masterchef” uniti nella cucina di Zodio: ricette leggere e saporite da poter degustare nel caldo periodo estivo Dal risotto con fragole e champagne alla tartare con [...]

tags : soia vapore carote ricette fragole verdure fuoco salsa zona punti
dal 19 May 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

7 produttori artigianali della Sardegna che vale la pena conoscere

Decotti di miele e polline, insoliti pani diversi dal carasau, formaggi di capra e pecora e ricotte affumicate: 7 prodotti tipici sardi provati a Porto Cervo.

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dal 18 May 2016 su:
pane pasta riso alcolici