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BeerGarden: birra, partite e cibo gourmet

BeerGarden: birra, partite e cibo gourmet

BeerGarden si trova in zona Isola a Milano. È un progetto di Heineken Italia che unisce tradizione e modernità: cerca di andare incontro all’evoluzione di gusti, di abitudini e [...]

tags : speck porri porro zona grana birra cocktail italiana milanese glutine
dal 10 March 2019 su:
frutta verdura alcolici
AlMare: un’ode al territorio di Fano

AlMare: un’ode al territorio di Fano

A Fano, in provincia di Pesaro Urbino, si trova il ristorante AlMare. L’Executive Chef Antonio Scarantino è giovanissimo, ma propone già una cucina raffinata e ricca di contaminazioni. [...]

tags : tedesca menu italiana francese ristorante internazionale
dal 27 February 2019 su:
cucina internazionale locali
MU dimsum: Hong Kong a Milano

MU dimsum: Hong Kong a Milano

Quanti sono i ristoranti cinesi a Milano? Come è la competizione? Su cosa puntare se si vuole aprirne uno? Abbiamo fatto queste domande a Suili Zhou, proprietaria e Direttore del ristorante MU [...]

dal 15 February 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Belin: profumi e sapori liguri a Milano

Belin: profumi e sapori liguri a Milano

“Belin che focaccia!” Lo sapevate? Così si dice in Liguria per indicare una focaccia deliziosa. Il termine “Belin”, tipico appunto del parlato ligure, è sbarcato a [...]

dal 7 February 2019 su:
cucina regionale vino ricetta
L’Antica Osteria di Via Gluck

L’Antica Osteria di Via Gluck

Ricordate la via Gluck? Proprio quella della famosa canzone di Celentano. Esiste davvero e si trova a Milano, vicino alla stazione Centrale. Al civico 10 si trova l’Antica Osteria di Via [...]

dal 26 January 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

A fine novembre scorso si è tenuta a Milano la tappa meneghina della manifestazione “I migliori vini italiani” di Luca Maroni. In questa occasione, che ha riscosso un grande [...]

dal 12 December 2018 su:
vino alcolici locali

Eating Out in Italia: i dati del primo bimestre 2019

Foodiestrip è un’app nata per condividere l’esperienza del mangiare e bere fuori casa, attraverso un sistema di recensioni autentiche e costruttive. È attiva in tutto il mondo e [...]

tags : menu bar brioche classico nutrizione italiana ristorante
dal 27 March 2019 su:
locali dolci vino
[intervista] Il Natale di Lidl è Deluxe

[intervista] Il Natale di Lidl è Deluxe

Durante un evento organizzato presso la bellissima Factory di Sonia Peronaci, ho avuto il piacere di assaggiare i prodotti della linea Deluxe di Lidl. Sonia ha preparato un tavolo dedicato alla [...]

dal 2 December 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Latticini: 13 mln di investimenti in R&D per Sabelli

Latticini: 13 mln di investimenti in R&D per Sabelli

Nelle Marche, nella zona di Ascoli Piceno, c’è un caseificio storico giunto alla quarta generazione, che oggi è una realtà leader di mercato Ne parliamo con  Angelo Galeati, AD del [...]

tags : funghi ligure ricette piceno punta zona pizza tonno fragole risotto
dal 22 October 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Girolomoni: la pasta biologica italiana chiude la filiera

Girolomoni: la pasta biologica italiana chiude la filiera

La Terra è nostra madre! Una madre che ti nutre e tu devi custodirla! Questa è la filosofia di Gino Girolomoni, fondatore dell’attività di quella che oggi è la realtà produttrice di [...]

tags : grano bio spinaci italiana formaggio spaghetti agricoltura biologica
dal 6 October 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura
Linfe Vitasnella: funzionano davvero? Risponde Ferrarelle

Linfe Vitasnella: funzionano davvero? Risponde Ferrarelle

Hanno attratto la mia attenzione al supermercato. Ne ho afferrata una, ho fatto una storia su Instagram taggando l’azienda ed eccoci qui con le risposte alle domande che mi sono venute [...]

dal 15 October 2018 su:
dolci
Identità Golose Milano: da evento a location e hub internazionale

Identità Golose Milano: da evento a location e hub internazionale

Da oggi Identità Golose, il congresso che da 15 anni racconta la grande tavola italiana e internazionale, diventa non solo evento ma anche location. Si chiama Identità Golose Milano e [...]

dal 16 September 2018 su:
locali cucina internazionale vino

I nutrienti fondamentali per la Primavera

Finalmente la Primavera è tornata e con lei la bella stagione. Siete pronti al cambio di orario e di stagione? Per farlo al meglio è importante conoscere quali sono i nutrienti utili da [...]

tags : prugne punta fibre kiwi frutta glucidi vitamine cicoria verdure broccoli
dal 22 March 2019 su:
frutta verdura carne e pesce
3 ricette autunnali con il gorgonzola

3 ricette autunnali con il gorgonzola

1- Quiche di cipollotti alle erbe Tempo di preparazione 15M Tempo di cottura 30M Ingredienti per 4 persone 250 g di Gorgonzola Dop 300 g di pasta sfoglia 1 ciuffo di basilico e di erba [...]

dal 29 September 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
al Toc compie un anno: facciamo un bilancio

al Toc compie un anno: facciamo un bilancio

Lo scorso aprile eravamo stati a visitare alToc, un market-ristorante che si trova a Magenta. A un anno dall’apertura, abbiamo intervistati per capire come stiano andando le cose, cosa [...]

dal 12 September 2018 su:
ricetta vino
Guido Castagna: novità in vista

Guido Castagna: novità in vista

Guido Castagna. Un nome che tanti conoscono e subito associano a qualcosa di molto dolce, come il cioccolato. La sua parola chiave è rispetto: per le persone e per il prodotto da cui nasce [...]

tags : punta fave bar latte tartufi castagna naturale cioccolato
dal 18 July 2018 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Celiachia? Ne parliamo con Schär

Celiachia? Ne parliamo con Schär

Vi è mai capitato di acquistare e consumare prodotti senza glutine, anche se non siete celiaci? Se la risposta è sì, sappiate che fate parte di una nuova tendenza, di un nuovo [...]

tags : reale burro grano dieta pizza dolci segale biscotto celiachia saraceno
dal 1 August 2018 su:
pane pasta riso pane e pizza

L’ABC della merenda di Parmareggio

Mamme, cosa mangiano i vostri bimbi a merenda? Parmareggio ha pensato ai vostri piccoli e ha studiato una serie di mini kit chiamati L’ABC della merenda, per fornirvi una soluzione che sia [...]

tags : vitamine dolci proteine italiana nutrizione alimentare carboidrati
dal 29 January 2019 su:
locali cucina internazionale