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PARK HOTEL LAURIN: A LUGLIO IL MARE E MONTI DI MANUEL ASTUTO

PARK HOTEL LAURIN: A LUGLIO IL MARE E MONTI DI MANUEL ASTUTO

Far vivere un’esperienza di degustazione di pesce mai vista prima. Ecco l’obiettivo che si pone per questo mese di Luglio il Park Hotel Laurin di Bolzano, la cui cucina è saldamente [...]

tags : ricette olive menu gambero pomodori ristorante capesante siciliana degustazione
dal 16 July 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Osteria della Bullona: quando il fusion è made in Italy

Osteria della Bullona: quando il fusion è made in Italy

Se diciamo “Bullona” i locali che vengono in mente sono due, entrambi in via Piero della Francesca. Il primo è dedicato alla nightlife, al bere e al divertirsi, e risiede nella [...]

tags : pecorino gavi franciacorta pinot cantina cortese fritto amarone bianco frutta
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici ricetta
Brownies al cioccolato e fragole

Brownies al cioccolato e fragole

Le fragole della Val Venosta hanno un aroma complesso, derivante da un territorio che conta più di 360 varietà di erbe aromatiche, un clima unico e dell’amore dei contadini venostani che [...]

dal 20 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Sorbetto al lime, agrumi e menta

Sorbetto al lime, agrumi e menta

Ingredienti 1 l acqua Culligan affinata fredda e frizzante 200 gr zucchero semolato 3 lime 2 arance 1 mazzo di mentuccia Preparazione 1 Mettere a bollire l’acqua affinata con lo zucchero [...]

dal 18 June 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Cous cous di Cavolfiore con alici, capperi, olive e pomodori secchi

Cous cous di Cavolfiore con alici, capperi, olive e pomodori secchi

Conoscete il Cavolfiore della Val Venosta? È disponibile da giugno fino alla fine di ottobre e vanta eccellenti proprietà e valori nutrizionali oltre a un basso apporto calorico. Viene [...]

dal 13 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
[Ricetta Cocktail] Disaronno Fizz

[Ricetta Cocktail] Disaronno Fizz

Ecco un drink fresco e dissetante, a bassa gradazione alcolica. Il gusto originale di Disaronno® si uniscono alle bollicine frizzanti della soda e al succo di limone per un cocktail dalla [...]

dal 13 June 2019 su:
alcolici ricetta

Frittata con verdure e speck

Ingredienti 6 uova 3 cucchiai di latte 2 cucchiai di grana padano grattugiato 4 fette di Moser Speck Alto Adige IGP 2 zucchine di media grandezza 2 carote di media grandezza 1 porro 1 cucchiaino [...]

tags : latte fuoco grana speck porro forno carote zucchine ingredienti pentola
dal 16 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
7 buoni motivi per mangiare banane

7 buoni motivi per mangiare banane

D’Estate la frutta è ideale per uno spuntino o una merenda. Permette di gustare qualcosa di sano e nutriente. Se si scelgono le banane, l’occasione diventa anche fast e compostabile, dato [...]

dal 12 June 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura
Villa Vittoria: la nuova movida dell’estate fiorentina

Villa Vittoria: la nuova movida dell’estate fiorentina

Firenze si prepara a vivere l’estate con una grande inaugurazione, quella del nuovo locale Villa Vittoria. Una location originale e nuova per la città. Un punto di riferimento per [...]

tags : fiorentina menu punta vittoria cocktail
dal 16 May 2019 su:
carne e pesce locali vino
Croazia: un percorso per scoprire i piatti tipici

Croazia: un percorso per scoprire i piatti tipici

La Croazia è una terra ricca di tradizioni, con mille isole e mille volti. Anche in ambito enogastronomico. Sono tipici di questo territorio sia piatti a base di pesce, che di carne, derivanti [...]

tags : pecorino campana riesling frutta salame bianco vini latte manzo polpo
dal 14 May 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Berberè: nuovo locale in zona Centrale a Milano

Berberè: nuovo locale in zona Centrale a Milano

Che potenza Berberè! I fratelli Aloe inaugurano la decima pizzeria in 10 anni, in via Cappellini 18 a Milano – zona Stazione Centrale. La loro pizza artigianale a lievitazione naturale, [...]

dal 9 April 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
BeerGarden: birra, partite e cibo gourmet

BeerGarden: birra, partite e cibo gourmet

BeerGarden si trova in zona Isola a Milano. È un progetto di Heineken Italia che unisce tradizione e modernità: cerca di andare incontro all’evoluzione di gusti, di abitudini e [...]

dal 10 March 2019 su:
frutta verdura alcolici

Fagottini di Finocchiona IGP con cuore di Gorgonzola DOP dolce

Ingredienti per 4 persone: 12 fette sottili di Finocchiona IGP, 200 gr di Gorgonzola DOP dolce, 150 gr di cous cous, 150 gr di brodo vegetale alla curcuma, mezzo finocchio tagliato a fettine [...]

tags : bianco brodo dop curcuma condire finocchiona gorgonzola ingredienti
dal 20 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso vino
MU dimsum: Hong Kong a Milano

MU dimsum: Hong Kong a Milano

Quanti sono i ristoranti cinesi a Milano? Come è la competizione? Su cosa puntare se si vuole aprirne uno? Abbiamo fatto queste domande a Suili Zhou, proprietaria e Direttore del ristorante MU [...]

dal 15 February 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Belin: profumi e sapori liguri a Milano

Belin: profumi e sapori liguri a Milano

“Belin che focaccia!” Lo sapevate? Così si dice in Liguria per indicare una focaccia deliziosa. Il termine “Belin”, tipico appunto del parlato ligure, è sbarcato a [...]

dal 7 February 2019 su:
cucina regionale vino ricetta
L’Antica Osteria di Via Gluck

L’Antica Osteria di Via Gluck

Ricordate la via Gluck? Proprio quella della famosa canzone di Celentano. Esiste davvero e si trova a Milano, vicino alla stazione Centrale. Al civico 10 si trova l’Antica Osteria di Via [...]

tags : greco cuoco dolci menu salumi ricette osteria risotto verdure milanese
dal 26 January 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

A fine novembre scorso si è tenuta a Milano la tappa meneghina della manifestazione “I migliori vini italiani” di Luca Maroni. In questa occasione, che ha riscosso un grande [...]

tags : bonarda durello moscato pinot sauvignon cantina franciacorta dolci internazionale wine
dal 12 December 2018 su:
vino alcolici locali

Gelato al fior di latte e gorgonzola con sfogliatine, miele e pistacchi

Ingredienti 1 confezione di gelato fior di latte da 500 gr. 100 gr. di gorgonzola dolce 80 gr. di pistacchi 4 cucchiai di miele di castagno Preparazione In un contenitore di vetro o di acciaio [...]

tags : gelato forno latte zucchero gorgonzola temperatura ingredienti fior di latte
dal 20 June 2019 su:
ricetta formaggi dolci