Risultati: 5853 per pere
Due cene e un pranzo a Cascina Ovi (Segrate) per un gran finale di 2018

Due cene e un pranzo a Cascina Ovi (Segrate) per un gran finale di 2018

Tre grandi momenti – di gusto e di festa – per un grande finale d’anno a Cascina Ovi (Ristorante Osteria in via Olgia 11 a Segrate, Milano). Cena con Sergio Mei (sabato 15 dicembre) Sabato [...]

tags : pecorino vernaccia cantina chardonnay sauvignon franciacorta inglese bietole bue ravioli
da 11 ore su:
carne e pesce alcolici ricetta
I migliori panettoni che non possono mancare per festeggiare il Natale 2018

I migliori panettoni che non possono mancare per festeggiare il Natale 2018

Molte sono le tradizioni che scaturiscono sulla nascita del panettone, ma sembra che la sua vera origine vada ricercata nell’usanza diffusa nel medioevo di celebrare il Natale con un pane più [...]

tags : frutta langhe bosco dolci romana farina pandoro ricette grammi coppia
da 21 ore su:
ricetta pane pasta riso vino
Panettoni artigianali e vini, buoni da mangiare (e da regalare!)

Panettoni artigianali e vini, buoni da mangiare (e da regalare!)

Indice Cosa c’è di più piacevole delle rimpatriate in famiglia durante il Natale? La cena della vigilia e il pranzo del 25 sono ormai un’istituzione nelle case italiane e, nel tempo, è [...]

tags : sangiovese prosecco pinot marzemino rosato chardonnay albicocche cantina chianti ricetta
dal 10 December 2018 su:
vino alcolici ricetta
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Melanzane in carrozza.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Melanzane in carrozza.

Qual è il vostro piatto forte a Natale? Dopo un'accurata selezione di primi piatti a base di lasagne o cannelloni, è d'obbligo lasciar spazio a succulenti secondi piatti. Arrosti, ripieni, al [...]

tags : ricette ricetta farina pere pub friggere cottura primi piatti ingredienti mozzarella
dal 8 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Nocciola day 2018

Nocciola day 2018

#NOCCIOLADAY 2018 indetto dall’Associazione Nazionale Città della Nocciola. DOMENICA 9 DICEMBRE A FONDAZIONE FICO dalle 10.30 alle 12.30 nello Spazio 118 del Parco agroalimentare. CONVEGNO [...]

tags : fico pere dop noce manzo frutta bosco dolci italiana
dal 8 December 2018 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Torta cioccolato e pere

Chi l’ha detto che dobbiamo rinunciare ad una buona torta fatta in casa? Scegliete il momento giusto della giornata, come la colazione, scegliete prodotti sani e godetevi questo caldo [...]

tags : soia torta amaro riso pere forno farina mescolate zucchero glutine
dal 7 December 2018 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura
Cartoline dal 825mo Meeting VG @ Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Cartoline dal 825mo Meeting VG @ Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Candore, questa la parola che viene subito in mente pensando al Lume, il ristorante aperto da Luigi Taglienti ormai due anni fa negli spazi dell’ex fabbrica Richard Ginori. Bianche le pareti, [...]

tags : franciacorta barolo burro fiore panna torta latte salsa ligure romana
dal 4 December 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Filetto di maiale arrotolato.

Le migliori ricette semplici per il menù di Natale 2018: Filetto di maiale arrotolato.

Qual è il vostro piatto forte a Natale? Dopo un'accurata selezione di primi piatti a base di lasagne o cannelloni, è d'obbligo lasciar spazio a succulenti secondi piatti. Arrosti, ripieni, al [...]

tags : maiale bianco ricette fuoco aglio pub pere vergine ricetta ingredienti
dal 3 December 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Crostini con gorgonzola e noci

Crostini con gorgonzola e noci

Crostini con gorgonzola e noci Desideravo preparare questi crostini con gorgonzola e noci da tanto tempo e oggi finalmente ci sono riuscita. Per dirla tutta mio marito ci ha messo qualche [...]

tags : latte salato funghi bianco speck penne pere noce dieta ricette
dal 3 December 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata con spinacini, pere, clementine e noci

Clementine abbinate a spinacini, pere,  e noci, un perfetto intermezzo tra due portate di un pranzo importante. Da bambina decisamente preferivo l’albero di Natale al presepe. Si, il [...]

tags : pere
dal 3 December 2018 su:
frutta verdura
Williams, Conference, Guyot: le varietà di pere e le ricette da provare

Williams, Conference, Guyot: le varietà di pere e le ricette da provare

Indice “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere.” Sì, ma quale tipologia di pere ci vuole  per comporre questa gustosa combinazione? Vi avevamo già parlato [...]

tags : rosato salato rosada maiale kaiser forno pere zucca torta dolci
dal 3 December 2018 su:
dolci ricetta formaggi
Insalata d’inverno di cavolfiore e radicchio tardivo

Insalata d’inverno di cavolfiore e radicchio tardivo

Insalata d’inverno di cavolfiore e radicchio tardivo. Un concentrato di vitamine e di salute in un unico piatto gustoso e salutare che ho scoperto solo adesso. Ho sempre gustato e [...]

tags : vitamine pere tagliare radicchio mescolare ingredienti
dal 2 December 2018 su:
ricetta frutta verdura

Panettone Magnum 2018 Di Stefano: ricetta milanese rivisitata e realizzazione Made in Sicily!

… ma il panettone non era un dolce tipico milanese?  lo è ancora, ma la sua bontà ha portato numerosi pasticcieri di ogni regione italiana a voler fornire una propria versione. Un [...]

tags : ricette ricetta classico milanese pietra forno kg punti arabo emiliana
dal 1 December 2018 su:
ricetta cucina regionale dolci

Cartoline dal 823mo Meeting VG @ Ristorante Lux Lucis dell’Hotel Principe Forte dei Marmi – Forte dei Marmi (LU) – GM Cristina Vascellari, Chef Valentino Cassanelli

Riaprirà eccezionalmente per le festività natalizie il Lux Lucis, ristorante gourmet sulla terrazza dell’Hotel Principe di Forte dei Marmi su cui dal 2017 brilla la stella Michelin, grazie [...]

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dal 30 November 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Champagne Catwalk 2018 al Merano Wine Festival

Nonostante le premesse e lo scontato forfait delle aziende membre del Club Excellence, che hanno preferito concentrare le proprio forze sull’evento di Modena, il Catwalk di Merano è stato [...]

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dal 29 November 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Risotto con uva, nocciole e parmigiano

Risotto con uva, nocciole e parmigiano

Parmigiano, perfetta mantecatura per questo risotto dai sapori autunnaliLa parte più difficile è stata resistere a mangiare l’uva mentre la tagliavo e metà, privandola dei semi. Quella più [...]

tags : farina ricette risotto brodo riso uva pere reggiano ciliegie casseruola
dal 27 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Strudel di mele con pasta matta

Strudel di mele con pasta matta

La cosiddetta pasta matta (o pasta tirata) è un impasto per strudel particolarmente delicato e leggero, povero di calorie e molto digeribile. Durante la preparazione, l’impasto deve [...]

tags : forno succo farina gelato bianco burro mele bio uva rum
dal 27 November 2018 su:
ricetta alcolici dolci
I panettoni creativi, innovativi, rivisitati da provare nel 2018

I panettoni creativi, innovativi, rivisitati da provare nel 2018

Ho lasciato chiare disposizioni per essere abbattuta qualora venissi sorpresa a pontificare su “tradizione e innovazione”. Unica eccezione ammessa: il panettone. Perché [...]

tags : pecorino albicocche salato farina bianco birra ricette riso latte vini
dal 26 November 2018 su:
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“Picentini on the road”. Una cena per celebrarli a Il Corallo con Antonello Martuscielli e Slow Food Picentini

Un patrimonio ambientale e paesaggistico di rara bellezza, dove a regnare sono le faggete e i noccioleti, i fiumi ed il silenzio. I Monti Picentini incantano ancora oggi, per la loro rigogliosa [...]

tags : pizza pere gin monica ricette pizzeria castagne bevande calzoncelli
dal 26 November 2018 su:
alcolici dolci locali
Academie Champagne 2018: le tre età dei profumi e del gusto dello Champagne

Academie Champagne 2018: le tre età dei profumi e del gusto dello Champagne

Durante l’Academie Champagne 2018, andata in scena a Milano il 20 novembre, il numero magico che ha fatto da fil rouge a tutti i seminari è stato il numero tre. Tre come i vitigni [...]

tags : cantina pinot chardonnay cedrata pane dolci sidro degustazione noce mele
dal 26 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Torta con pere, rum e cioccolato

Torta con pere, rum e cioccolato

Buongiorno.. finalmente in questa settimana si vedrà un po'di sole dopo un weekend piovoso.. Oggi un classico dei classici.. la torta pere e cioccolato!!! ma con delle aggiunte.. rum e [...]

tags : pere rum torta ricetta classico cioccolato
dal 26 November 2018 su:
dolci alcolici frutta verdura
“Cuoche Combattenti”, quando la cucina è rinascita e riscatto

“Cuoche Combattenti”, quando la cucina è rinascita e riscatto

Indice     La donna cuoca, angelo del focolare e custode dei segreti di ricette e manicaretti è uno degli stereotipi più radicati in Italia. Dalla cucina e dalla Sicilia parte un [...]

tags : forno frutta salsa dolci pere ricette lievito siciliano melanzane radicchio
dal 26 November 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ana Ros, Hisa Franko e il gusto imperfetto della pera

Ana Ros, Hisa Franko e il gusto imperfetto della pera

Ieri sera sono stato a cena da Hisa Franko, il meraviglioso ristorante di Valter Kramar e Ana Ros nel piccolo comune sloveno di Kobarid, quella che un tempo era Caporetto. Un’esperienza [...]

tags : punti vini alba bianco naturale chiacchiere ristorante radicchio ingredienti
dal 23 November 2018 su:
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Torta di pere con cioccolato bianco e Cognac

Oggi vi propongo una torta molto semplice da preparare e dal sapore estremamente delicato: torta di pere con cioccolato bianco e Cognac. “Torta di pere” perché il concetto di questo [...]

tags : burro torta dolci latte salsa cocco riso vin uva rum
dal 23 November 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cartoline dal 820mo Meeting VG @ Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

In questi giorni in cui il primo freddo invernale si fa sentire, ricordiamo uno degli appuntamenti di fine estate vissuto con gli Amici Gourmet in una delle location di cui siamo assidui e [...]

tags : salsa amaro bosco latte gelato bufala risotto inglese vapore bianco
dal 23 November 2018 su:
alcolici vino locali