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Palačinka e composta di prugne #innamoratedelsole: la giusta “merenda” per la tappa nelle cucine della Croazia

La particolare posizione geografica della Croazia è stata determinante per trasformarla in colto crocevia tra Oriente e Occidente, l'Europa centrale e lo spirito del Mediterraneo.Importante per [...]

tags : pinot chardonnay merlot cabernet passito malvasia albicocche sauvignon bianco vini
dal 5 August 2019 su:
alcolici vino ricetta
Qual è la migliore cantina 2019 della Riviera friulana?

Qual è la migliore cantina 2019 della Riviera friulana?

Gli oltre 50 esperti-degustatori che hanno partecipato alla 58ma edizione della “Selezione del vino di Aquileia e della Riviera Friulana” nella barricaia della Tenuta Ca’ Vescovo, a Terzo [...]

tags : malvasia refosco dal peduncolo rosso moscato cantina cabernet sauvignon igt doc vini refosco
dal 2 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Le Doc del Veneto: Merlara

L'articolo Le Doc del Veneto: Merlara proviene da Lavinium. Merlara D.O.C. (D.M. 13/7/2000 – G.U. 178 del 1/8/2000. Ultima Modifica D.M. 7/3/2014, pubblicato sul Sito ufficiale del [...]

tags : riesling malvasia cabernet sauvignon refosco dal peduncolo rosso novello piave pinot raboso merlot
dal 20 June 2019 su:
vino alcolici locali
Intervista a Enzo Pontoni, azienda Miani

Intervista a Enzo Pontoni, azienda Miani

  Oggi, 9 giugno 2019 alla Fiera dei Vini di Buttrio tutto esaurito per il laboratorio di degustazione dei vini dell'azienda Miani. @qbquantobasta presente! #ociseioseguiqb. Intanto qui vi [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso malvasia cantina merlot sauvignon cabernet chardonnay stampa vini cabernet franc
dal 8 June 2019 su:
vino alcolici locali
Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti

Okusi Krasa Sapori del Carso alla Trattoria Visconti

Un'altra SERATA SPECIALE con Premiate Trattorie Italiane alla Trattoria Visconti di Ambivere (Bergamo).  Una cena a più mani per fare conoscere la cultura della tradizione [...]

tags : malvasia bianco ricette refosco curcuma piselli maiale grano vin gin
dal 23 May 2019 su:
vino frutta verdura alcolici
Camminata in notturna tra i vigneti di Buttrio

Camminata in notturna tra i vigneti di Buttrio

L’enoturismo incontra il sano movimento all’aria aperta: le due tendenze del momento s’incontrano alla Fiera Regionale dei Vini di Buttrio (componente dell'Associazione nazionale Città [...]

tags : cantina mais muset zona vini farina refosco formaggio latteria verdure
dal 22 May 2019 su:
formaggi pane pasta riso vino
RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

RONCHI SAN GIUSEPPE DIVENTA MONVIERT

Nuovo nome e nuova linea di vini per l’azienda agricola Ronchi San Giuseppedi Spessa di Cividale nei Colli Orientali del Friuli. Diventa MONVIERT.  Inaugurata la sede [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit schioppettino sauvignon ribolla gialla pietra zona vini refosco colli orientali del friuli
dal 23 March 2019 su:
vino alcolici

Vini più venduti in Italia: la classifica

L’istituto di ricerca Iri ha rivelato quali sono i vini più venduti in Italia, in riferimento al canale della grande distribuzione organizzata. Secondo i dati svelati come anticipazione [...]

tags : pecorino prosecco primitivo passerina riesling barbera merlot chianti bonarda lambrusco
dal 12 March 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Teranum e i vini rossi dell'Alpe Adria

Teranum e i vini rossi dell'Alpe Adria

L'Associazione dei viticoltori del Carso - Kras ha presentato l'edizione 2019 di Teranum e i vini rossi autoctoni dell'Alpe-Adria. Un appuntamento assai atteso e ricco di novità. A partire [...]

tags : schioppettino pignolo vini terrano refosco degustazione
dal 7 March 2019 su:
vino alcolici
Donne vino design al Cantinone Foffani

Donne vino design al Cantinone Foffani

In occasione della manifestazione nazionale indetta dall'Associazione Nazionale le Donne del Vino: DONNE, VINO e DESIGN, l’Azienda Agricola FOFFANI, ospiterà nel granaio la [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso tocai refosco tocai
dal 28 February 2019 su:
vino alcolici

Cantina ZORZETTIG: il vino secondo Annalisa al fuori di Taste 2019

La cantina friulana  ZORZETTIG tra i protagonisti del Fuori di Taste a Firenze. Il 7 marzo degustazione guidata e cena al Ristorante l’Ortone, il 10 Pranzo Tosto al Regina Bistecca “Il vino [...]

tags : cantina pinot refosco dal peduncolo rosso cabernet ribolla gialla schioppettino refosco toscana bianco vini
dal 27 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

CANTINA ZORZETTIG: IL VINO SECONDO ANNALISA AL FUORI DI TASTE 2019

La cantina friulana tra i protagonisti del Fuori di Taste a Firenze. Il 7 marzo degustazione guidata e cena al Ristorante l’Ortone, il 10 Pranzo Tosto al Regina Bistecca “Il vino secondo [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina cabernet pinot ribolla gialla schioppettino cru toscana refosco toscano
dal 27 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 851mo Meeting VG @ Ristorante Capriccioli – Torino – Patron Gino Simbula e Donatella Ripa, Chef Gino Simbula

La storia insegna che tra Piemonte e Sardegna esiste un legame secolare, un filo conduttore che corre nascosto sotto le onde del Tirreno, attraversando il Mar Ligure fino ad ancorarsi nella [...]

tags : moscato refosco dal peduncolo rosso igt barolo franciacorta ligure burro pavese bianco brodo
dal 24 February 2019 su:
alcolici vino formaggi
Penne gluten free con fagioli borlotti di Lamon e radicchio tardivo di Treviso.

Penne gluten free con fagioli borlotti di Lamon e radicchio tardivo di Treviso.

I fagioli borlotti di Lamon e il radicchio tardivo Igp di Treviso sono due ingredienti della mia regione che adoro, cosi' come sono una vera fan della pasta e fagioli ; per me questo piatto è [...]

tags : merlot fuoco veneta penne vegan wok brut vergine refosco radicchio
dal 20 February 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Il maiale in tavola nella Mitteleuropa

Il maiale in tavola nella Mitteleuropa

Oggi 14 febbraio 2019 nel quartiere fieristico di Gorizia inaugurazione di Expomego, la storica Fiera Campionaria che dal 1971 rappresenta la vetrina del Friuli Venezia Giulia e della [...]

tags : merlot chardonnay tonno lardo brut doc cuoco vini maiale fagioli
dal 14 February 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Friuli Colli Orientali e Ramandolo: 2018 favorirà vini longevi

Sarà una vendemmia da ricordare, nei Colli Orientali del Friuli, quella del 2018. Un’uva abbondante, sana e di qualità come non si vedeva da almeno un decennio. Il numero medio dei [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso picolit merlot pinot ramandolo verduzzo ribolla gialla colli orientali del friuli tocai doc
dal 23 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo

Collio Friulano Russiz superiore fra i 100 migliori vini al mondo

CLASSIFICA 2018 WINE ENTHUSIAST:  IL COLLIO FRIULANO 2016 RUSSIZ SUPERIORE TRA I 100 MIGLIORI VINI AL MONDO. Unica produzione della regione Friuli Venezia Giulia a comparire nella [...]

tags : malvasia pinot refosco doc riserva annata bianco wine tocai gambero
dal 9 January 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
50esimo compleanno di Cormòns Cantina Produttori

50esimo compleanno di Cormòns Cantina Produttori

Mezzo secolo di attività è stato celebrato con la nuova riserva “Cosmos” n.50 doc Friuli Isonzo: un Cabernet Sauvignon 2015. “Un vino complesso, armonico e longevo che vuole essere il [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina cabernet sauvignon sala vini doc torta riserva cabernet sauvignon
dal 31 December 2018 su:
vino alcolici locali
Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Rossi delle terre di Aquileia Refosco p.r. di Tarlao

Se dell'azienda Tarlao Vignis in Aquileia conoscete sicuramente la Malvasia Ninive,due volte campione del mondo al concorso della Malvasie Vinistra, è giunto il momento di presentarvi un [...]

tags : passito merlot refosco dal peduncolo rosso malvasia frutta rosso rubino refosco rubino ribes doc
dal 5 December 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Successo straordinario per Oro di Ramandolo

Successo straordinario per Oro di Ramandolo

L'impegno dei viticoltori di Nimis: “Con l'aiuto di tutti facciamolo diventare  un evento annuale di promozione del territorio”. Oltre 500 persone presenti a Nimis e nelle [...]

tags : ramandolo cantina picolit albicocche verduzzo schioppettino dolci pitina frutta monte
dal 15 November 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

I VINI ZORZETTIG AL MERANO WINE FESTIVAL PROTAGONISTI ALLO SPAZIO THE CIRCLE

La cantina di Spessa (UD) presente con quattro vini della linea Myò nella nuova area in piazza della Rena. Domenica 11 novembre un light lunch con tre piatti abbinati In occasione del prossimo [...]

tags : cantina refosco dal peduncolo rosso sauvignon pignolo ribolla gialla vini sala cru doc wine
dal 30 October 2018 su:
alcolici vino locali
Fusillo di legumi  con crema di zucca , fiocco di prosciutto e cipolla rossa di Cavasso Nuovo

Fusillo di legumi con crema di zucca , fiocco di prosciutto e cipolla rossa di Cavasso Nuovo

Buonasera a tutti , vi presento il primo piatto che oggi ho realizzato per pranzo, un primo piatto dal tema autunnale . Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di fusilli di legumi ( [...]

tags : raboso salumi fiocco salsa brodo mele ceci zucca vergine piselli
dal 21 October 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Autunno goloso da Elliot

Autunno goloso da Elliot

Dopo l’aperitivo di fine estate in terrazza, terrazza panoramica naturalmente, affacciata sui Colli orientali del Friuli (con Applause 2010 di Collavini ci hanno servito Mazzancolle e [...]

tags : pinot verduzzo ribolla gialla bianco salsa stampa funghi farina dolci vini
dal 4 October 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Vinakras Sežana cantina da scoprire

Vinakras Sežana cantina da scoprire

Cantina sociale Vinakras (Sejmiška pot 1a, 6210 Sežana, Slovenija). Con una produzione di un milione di litri, la cantina si attesta tra le più grandi realtà vitivinicole della Slovenia, un [...]

tags : vitovska chardonnay merlot sauvignon cantina cabernet malvasia terrano dessert refosco
dal 30 September 2018 su:
alcolici vino locali
Rosa d'amare 2018

Rosa d'amare 2018

A Lignano (UD) Villa Romana l'associazione Fermenti in movimento ha organizzato una serata degustazione di vini rosati fermi e spumanti con buffet in abbinamento. Raccolta fondi a [...]

tags : rosato pinot cantina moscato pinot grigio vini romana spumanti moscato rosa refosco
dal 8 September 2018 su:
vino alcolici cucina regionale