Risultati: 3690 per cozze

Ricette per un pasto davvero healthy, con meno di 250 kcal

Tutti vogliamo mangiare sano, ma come realizzare un pasto healthy con poche calorie senza rinunciare al gusto? Non è il caso di ingurgitare un’insalata scondita, oppure un [...]

tags : polpo ricette porri zucca mele marsala calorie carciofi broccoli piastra
dal 28 November 2021 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Secondi piatti light, da gustare senza appesantirsi

Stupite i vostri ospiti con tanti secondi piatti light ma saporiti e molto appetitosi. Vi proponiamo ricette di secondi leggeri a base di carne e pesce, per fare il pieno di gusto con poche [...]

tags : forno ricette pollo orata menu ricetta calorie carne bianca napoletana crostacei
dal 23 November 2021 su:
carne e pesce ricetta locali

Cosa mangiare per Hallowen? Ecco alcuni piatti da non perdere

Vi aspettate piatti con la zucca? La Carbonara di Arcangelo Dandini: amen! La Pasta con la Genovese a Napoli: ziti spezzati o paccheri? Tiella di Riso Patate e Cozze alla barese I tortellini con [...]

tags : riso wine panna barese siciliana
dal 30 October 2021 su:
cucina regionale pane pasta riso dolci
Alga Dulse dell’Atlantico

Alga Dulse dell’Atlantico

Si chiama Alga Dulse ed è tipica dell’Oceano Atlantico. Si può usare in tante preparazioni perché gustosa e ricca di iodio. Mi piace aggiungerla per dare un tocco colorato o [...]

tags : forno cozze succo pane sugo verdure vongole pomodori cottura condire
dal 28 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Risotto di cozze, ricetta primi piatti di pesce

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tags : cozze ricetta risotto primi piatti
dal 26 October 2021 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Il segreto per una cremina cacio e pepe che commuove

Amate la cacio e pepe ma, chissà perché, non vi viene mai la cremina perfetta, liscia, vellutata e senza grumi ma non vi siete rassegnati? Allora seguiteci, abbiamo il trucco che [...]

tags : pecorino padella terrina grammi fuoco ricetta cottura ristorante formaggio spaghetti
dal 18 October 2021 su:
ricetta formaggi vino
E oggi…sautè

E oggi…sautè

In francese significa “saltato” ed è una tecnica di cottura che prevede la rosolatura degli ingredienti in padella a fuoco vivo. Le alte temperature permettono di disperdere aromi [...]

tags : bianco verdure cozze fuoco chilo aglio porcini vongole molluschi ingredienti
dal 14 October 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Menu di Natale: 9 idee facili per accontentare tutti (anche l’ospite più esigente)

Vi proponiamo tante ricette per il Menu di Natale con nove tipi di menu tutti diversi tra loro, creati apposta per soddisfare i gusti e la voglia di qualcosa di ricco e speciale da gustare in [...]

tags : fritto anatra ricette verdure vongole spinaci forno dolci dieta menu
dal 13 October 2021 su:
carne e pesce locali ricetta
Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di carasau

Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di carasau

La Sardegna torna in tavola con una ricetta dello Chef Umberto Vezzoli in collaborazione con Nieddittas.   Filetto di orata in guazzetto di pomodori e mille foglie di pane [...]

tags : cipolle capperi ricetta arborea aglio orata carasau filetto tagliare ingredienti
dal 26 September 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Dal mare all’ecodesign: il progetto sardo che ricicla i gusci delle cozze e gli scarti della miticoltura

  Le cozze, buonissime da mangiare, magari alla tarantina o in una bella impepata, sono molluschi bivalvi che si prestano a mille ricette. In Italia ne esistono tantissime varietà [...]

tags : conchiglie marino frutta punta sarda zona secco cozze ricette tarantina
dal 22 September 2021 su:
carne e pesce vino dolci

7 motivi per farsi piacere le lumache, meglio chiocciole, a Helix 2021

A Cherasco, sabato 16 e domenica 17 ottobre, si tiene Helix 2021, la manifestazione dedicata alle chiocciole, comunemente dette lumache di terra commestibili, e alla elicicoltura. L’evento [...]

tags : soia brodo aglio tonno porri burro stampa sake riso sugo
dal 21 September 2021 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Giornata mondiale della paella: 6 ricette da provare

In occasione della Giornata Mondiale della Paella che si tiene il 20 settembre noi di Buttalapasta vogliamo festeggiare insieme ai nostri lettori con 6 ricette di Paella da preparare e gustare [...]

tags : lonza ricette ricetta verdure maiale cozze wok pollo fagioli vongole
dal 20 September 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cozza romagnola: quella che non c’è, ma avete mangiato tutti (pensando fosse un’altra)

Cozza romagnola: quella che non c’è, ma avete mangiato tutti (pensando fosse un’altra)

Quante cozze esistono in Italia? Anche andando a memoria possiamo contare la tarantina, la pelosa, la salentina, il pedocio triestino, la cozza di Olbia, quella del Golfo di Napoli e il mosciolo [...]

tags : conero cuoco ligure cozze lardo aglio dop zona rapa ricette
dal 17 September 2021 su:
vino cucina regionale frutta verdura

La dieta mediterranea aiuta nella CURA del cancro al seno: da Torino lo studio in pubblicazione

L’alimentazione, e in particolare un’alimentazione molto vicina alla piramide della dieta mediterranea, può essere di grande aiuto nella cura del cancro al seno. Lo ha scoperto uno studio [...]

tags : gelato frutta dieta fibre ricette fagioli dietologia servizio zucchero bevande
dal 15 September 2021 su:
frutta verdura dolci

Trattoria Ai Cacciatori Cacciatori alla Giudecca, recensione: la bella vista su Venezia

Isola dei conciatori di pelle, isola che per prima ospitò un quartiere ebraico, Spinalonga (forse per la forma allungata), isola delle foche (sicuramente per il freddo e il vento del periodo [...]

tags : forno risotto vongole classico salsa dolci vini riso tonno pollo
dal 14 September 2021 su:
locali ricetta pane pasta riso
10 piatti iconici del Noma di René Redzepi che ora ha tre stelle Michelin

10 piatti iconici del Noma di René Redzepi che ora ha tre stelle Michelin

Il Noma sulla nuova guida Michelin ha tre stelle e la stella Verde per la sostenibilità cui potete aggiungere tanti piatti. Oltre alle tre forchette e cucchiai, sempre Michelin, per il confort [...]

tags : funghi salsa segale farina cozze gelato birra burro sala vini
dal 14 September 2021 su:
ricetta carne e pesce locali
Granita di verdure

Granita di verdure

In alternativa a salse e salsine, mi piace, soprattutto quando non fa troppo freddo, accompagnare il pesce con una granita di verdure. Ecco come fare: Ingredienti: 200 g. a scelta tra [...]

tags : verdure zenzero cozze vongole salmone crostacei cetriolo pomodori affumicato
dal 9 September 2021 su:
carne e pesce frutta verdura
Cozze cotte Marinsieme Idea e Aquolina: richiamo per rischio chimico

Cozze cotte Marinsieme Idea e Aquolina: richiamo per rischio chimico

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti delle Cozze cotte di Marinsieme Idea e di Aquolina a causa di un rischio chimico. Sul sito la data di [...]

tags : grammi tarantina
dal 9 September 2021 su:
ricetta cucina regionale

Alla scoperta della cucina napoletana: perché imparare a cucinare i piatti partenopei

Approfittare della stagione estiva per rivedere alcune ricette della tradizione culinaria napoletana, dai primi (pasta e patate, lasagna, frittata di maccheroni), al pesce (cozze gratinate, [...]

tags : campana bufala cozze romana fritto ricette fagioli verdure salsa greco
dal 9 September 2021 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Cozze ripiene

 Per questo tipico piatto pugliese ho preso spunto dal prezioso libro del grande storico della gastronomia  Luigi Sada, La Cucina Pugliese. Per realizzare la ricetta ho dimezzato le [...]

tags : pecorino pugliese cozze fuoco aglio bianco sala ricetta molluschi pomodori
dal 9 September 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Dal food delivery al kit da fare a casa, la zuppa di cozze d’A figlia d”o Marenaro vola in Germania (e non solo) con la TV tedesca

Sbarca in Germania l’imprenditrice partenopea Assunta Pacifico. In arte ‘A figlia d”o marenaro – da cui prende nome il suo ristorante in via Foria 182 a Napoli -, in [...]

tags : wine tedesca ristorante
dal 8 September 2021 su:
alcolici cucina internazionale locali

Il vino naturale ha rotto il cazzo

No, non esattamente lui, quale che ne sia l’esatta fisionomia (ammesso che serva definirla). Ad aver abbondantemente rotto il cazzo sono tutti quei soggetti diversi che al vino naturale si [...]

tags : barolo barbaresco chianti cozze vini bar wine classico carta dei vini wine bar
dal 6 September 2021 su:
vino alcolici locali
La Coldana, ristorante di pesce a Lodi con buoni paccheri alla viareggina

La Coldana, ristorante di pesce a Lodi con buoni paccheri alla viareggina

Lodi è vicinissima a Milano, eppure non se ne parla spesso. Del ristorante La Coldana però, avevamo accennato su Scatti di Gusto ai primi segnali di un’Italia a zone, poco più di un anno [...]

tags : cantina cortese amaro burro salsa pesche vapore bianco cozze gelato
dal 6 September 2021 su:
locali alcolici vino
Le nostre ricette per saporiti primi piatti con le canocchie

Le nostre ricette per saporiti primi piatti con le canocchie

  È ufficialmente la stagione delle canocchie o pannocchie di mare, uno dei crostacei più diffusi nel mare Mediterraneo e, quindi, più presente nella cucina di mare del Belpaese. Il suo [...]

tags : brandy farina bianco ricette ricetta lupini vegano riso sugo aglio
dal 31 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Trattoria La Familiare e la cena tre volte pessima: risponde il proprietario

Trattoria La Familiare e la cena tre volte pessima: risponde il proprietario

Trattoria La Familiare ad Albissola, secondo tempo della cena tre volte pessima. Dopo la recensione negativa a firma di Luca Iaccarino e il rilancio sulle nostre pagine, c’è la [...]

tags : servizio ricetta stampa trattoria camerieri ingredienti ristorante critico gastronomico
dal 27 August 2021 su:
ricetta locali vino