RISOTTO ALLA MARINARA INGREDIENTI: 400 gr. di riso, 500 gr. fra cozze e vongole, 300 gr. fra seppioline e calamaretti, 200 gr. di gamberetti, 3 cucchiai di olio, 1 trito di aglio, [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette cozze, Ricette Ipocaloriche, Ricette Pesce, Ricette San ValentinoLe cozze al limone rappresentano un antipasto di mare molto gustoso e facile per festeggiare [...]
Cibo e sesso spesso sono associati. Non solo per quel che riguarda i (presunti) cibi afrodisiaci, ma anche perché spesso l’uno richiama l’altro per mille motivi. Giocando [...]
Progetti in testa tanti, cose pratiche da fare in casa e fuori troppe... il tempo fa il suo dovere: fugge veloce e ti lascia lì, appesa all'idea di essere riuscita a concludere qualcosa [...]
Scaldare una padellina antiaderente unta con un po' di burro e versarvi un mestolino di composto, allargarlo sulla superficie, farlo dorare da entrambi i lati e mettere la crepe ottenuta in [...]
Torta Margherita farcita con crema allo yogurt
Ingredienti per 5 persone: - 500 gr. di riso per risotti - 200 gr. di gamberetti - 600 gr. di pomodori pelati - 500 gr. di cozze - 500 gr. di lupini di mare - 500 gr. di vongole - 4 tartufi di [...]
Mettete insieme birre artigianali italiane e riso Carnaroli coltivato all’interno di una riserva naturale, aggiungete l’estro creativo di giovani cuochi e avrete tutti gli ingredienti [...]
Adoro la Badia, i nostri 24 lettori già lo sanno e oramai gliel’ho fatta a fettine. Ma oggi ho un buon motivo per parlarne… Il millesimo 2012 della Chef’s Cup, la manifestazione [...]
La settimana testosteronica di Dissapore si è aperta con il post di Massimo Bernardi sulle cose che gli uomini preferiscono al sesso. Noi girls, risentite soprattutto del fatto che nei momenti [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricetta Polpette, Ricette cozze, Ricette Funghi, Ricette PesceE' una deliziosa preparazione questa delle crocchette di gamberetti e cozze, da gustare per gli antipasti [...]
Pubblicato in: Pasta Fresca, Primi Piatti, Ricette cozze, Ricette Pasta, Ricette Pesce, Ricette San ValentinoPer San Valentino vi proponiamo le lasagne al pesto con frutti di mare come idea per [...]
Procediamo per sillogismo. Gli uomini pensano sempre al sesso? Parecchio ma non in esclusiva, 19 volte al giorno, perciò lo stereotipo del maschio animale è sbagliato. Gli uomini pensano [...]
Quando il 28 dicembre Valentina del blog My taste for food ha annunciato la sua nuova iniziativa in collaborazione con il blog Essenza di cucina ci siamo subito appassionate all’idea. Il [...]
Sempre in ritardo, arrivo a raccontarvi di due serate milanesi alla "Carlo Vischi". Le ho ribattezzate così io perche Carlo Vischi, patron degli Eventi Pastiferi prima e di "Per tutti i gusti" [...]
E’ tanto tempo che ragiono su cosa sia il nuovo in ristorazione, che giro le tavole di tutto il mondo nella speranza di trovare quello che intorno a me sento agire da tanti anni e mai [...]
Pubblicato in: Primi Piatti, Ricette Pasta, Ricette San Valentino, Ricette SpaghettiSe state cercando delle ricette di primi piatti afrodisiaci gli spaghetti con asparagi e cozze è quello che [...]
INGREDIENTI 350gr. di pasta corta o fusilli o tortiglioni 400gr. di seppie 300gr. di pomodori pelati qualche foglia di basilico 1 ciuffo di prezzemolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco [...]
Oramai, siamo sfacciatamente filo-Monti, sentire parlare di crisi, spread, default e sacrifici vari, ci ha contagiato e forse anche per scontare le colpe della nostra eroina Black Mamba, le cui [...]
Spaghetti alla Pescatora Gli ingredienti per 4 persone 400 gr di Spaghetti ( Trafilatura in bronzo) 500 gr di Cozze di Messina 200 gr di calamari 200 gr di gamberi sgusciati 300 gr [...]
Ingredienti per 4 persone: kg 1 cozze, g 150 prosciutto crudo, 10 pomodorini, 10 patatine novelle, 10 cipolline, 2 cucchiai di olio, 1 rametto di rosmarino, 1 spicchio d'aglio.1. Pulire bene i [...]
Queste lasagne al ragù di mare sono davvero buonissime e adatte per gli amanti del pesce, diverse dalle solite al ragù di carne, perchè il ragù è fatto solo ed eslusivamente di pesce.Sono [...]
Ingrediente Principale: Filetti di triglie - Dadolata di verdure - Cozze -Agio - Maggiorana Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Le orate sono uno dei pesci che mi piace cucinare, perchè si nutrono generalmente di frutti di mare.La conformazione della loro bocca è simile ad uno schiaccianoci, così frantumano le cozze, [...]
Forse non sapete che Messina ha una antichissima tradizione nella produzione di mitili di basso fondale, grazie alla presenza di due bacini salmastri chiamati Lago di Ganzirri e Lago di Faro, [...]