SenzaPanna - www.senzapanna.it

Auguri! 14 anni di blog con Senza Panna.

Auguri! 14 anni di blog con Senza Panna.

Il 21 novembre 2005 nasce www.senzapanna.it.Tanti auguri  Senza Panna.

tags : panna
dal 21 November 2019 su:
dolci
Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Pioggia, freddo e voglia di calore. E una  ricetta "non ricetta".Chi mi conosce sa che non comprerei mai i pomodori di serra in inverno per tanti motivi di cui il costo esagerato è [...]

tags : friselle grano zona bar molise vini annata pomodori ortaggi ricetta
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Svampsoppa di shiitake. La ricetta  del  lunedì.

Svampsoppa di shiitake. La ricetta del lunedì.

La Svampsoppa è una tipica zuppa di funghi svedese, famosissima è la versione coi funghi porcini consumata abitualmente durante le gelide serate invernali e io ne approfitto con i primi freddi [...]

dal 11 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Minestra di riso con zafferano e zucca. La ricetta del lunedì.

Minestra di riso con zafferano e zucca. La ricetta del lunedì.

Si sente che è arrivato l'autunno vero. In casa è arrivato il freddo e di pomeriggio ci sono già i termosifoni accesi. Ma il bello di questo tempo è che finalmente  posso accendere [...]

dal 4 November 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Umami, trattoria giapponese a Roma.

Umami, trattoria giapponese a Roma.

Il ramen di Umami.Sembra che la scoperta dell'oriente e del Giappone  a Roma  non abbia sosta. E dopo la mania per il sushi e il sashimi, che hanno dato il via al proliferare di [...]

dal 21 October 2019 su:
locali carne e pesce alcolici
Rotolini di uova con cuori e stelle. La ricetta del lunedì.

Rotolini di uova con cuori e stelle. La ricetta del lunedì.

In questi giorni sono di raccolta olive e il tempo per cucinare e scrivere è poco.Ma mi piace comunque preparare qualcosa, magari veloce e originale.Per cui non mi dilungherò troppo come al [...]

dal 28 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come fare lo yogurt in casa. La ricetta del lunedì.

In Italia e nel mondo esistono molti tipi di latte fermentato e ognuno prende un nome diverso, sia locale legato alla lingua che in base ai diversi organismi che hanno prodotto la [...]

tags : bianco forno latte ricetta classico temperatura alimentare mescolare metodo classico
dal 14 October 2019 su:
ricetta vino alcolici
Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Nuovo look e nuova proposta gastronomica per il bar Antonini di Roma.

Lo storico Bar Pasticceria Antonini di via Sabotino del quartiere Prati ha riaperto i battenti l'8 settembre dopo 22 giorni di ristrutturazione. Un vero e proprio restyling che prevede una [...]

dal 7 October 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Onigiri con foglia di shiso. La ricetta del lunedì.

Onigiri con foglia di shiso. La ricetta del lunedì.

Appena tornata  dalla Sardegna, ho ancora nelle narici i profumi della macchia mediterranea. E allora perché riprendere a scrivere ricette con spunti nipponici invece che sardi? Perché ho [...]

tags : cinese bianco ricette prugne seadas riso sarda tonno ricetta piselli
dal 9 September 2019 su:
cucina internazionale ricetta frutta verdura
Ansedonia, Orbetello, Argentario e panzanella toscana. La ricetta del lunedì.

Ansedonia, Orbetello, Argentario e panzanella toscana. La ricetta del lunedì.

Eccomi tornata dalle lunghe vacanze di agosto, in parte passate a casa a Roma con un piccolo intervallo toscano. Voi siete stati bene e ora  siete  riposati e pronti a cucinare? [...]

tags : pane toscano salumi bianco ricette sciapo romana zona pane pesci ricetta
dal 2 September 2019 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Come bruciare calorie extra e preparare un poke bowl al salmone. La ricetta del lunedì.

Come bruciare calorie extra e preparare un poke bowl al salmone. La ricetta del lunedì.

Le vacanze sono arrivate e se abbiamo raggiunto il peso  forma e non vogliamo perderlo, oppure non  l'abbiamo ancora  raggiunto ma vogliamo contenere i danni ecco alcuni consigli [...]

dal 29 July 2019 su:
ricetta frutta verdura
Uova frittellate con tenerumi di zucchine, piselli, talli di erba cipollina, pesto di rucola. La ricetta  del  lunedì.

Uova frittellate con tenerumi di zucchine, piselli, talli di erba cipollina, pesto di rucola. La ricetta del lunedì.

Più che una  ricetta è un  pretesto per parlare del mio orto in terrazzo.Quest'anno ho messo piselli, pomodori ciliegini, zucchine da fiore, una varietà di girasoli (nata da sola [...]

dal 22 July 2019 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Apertura Dorayaki e ricetta Ohagi (おはぎ). La ricetta del lunedì.

Gli Ohagi (おはぎ), chiamati anche Botamochi (ぼたもち o 牡丹餅) sono un dolce giapponese che si prepara con riso glutinoso e marmellata di fagioli rossi azuki, chiamata Anko.I nomi [...]

tags : soia sake dolci riso bar farina ricette giapponese mescolando fagioli
dal 8 July 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso
Ristorante di gelato, Gelato d'essai di Geppy Sferra, Roma

Ristorante di gelato, Gelato d'essai di Geppy Sferra, Roma

Nella gelateria di Geppy Sferra, nel quartiere di Centocelle a Roma, prende  forma un nuovo modo di consumare il gelato artigianale. Qui gelateria e gastronomia si incontrano e danno vita a [...]

dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Dao, Roma

Dao, Roma

Sono molti anni che conosco e frequento questo ristorante. C'ho portato un po' tutti, nipoti, amici, amiche. recentemente ho avuto anche l'onore di poter visitare la cucina e assistere alla [...]

dal 17 June 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Perché c'è tonno e tonno. E ce lo spiega Kiko Sushi Bar, Roma.

Perché c'è tonno e tonno. E ce lo spiega Kiko Sushi Bar, Roma.

In Giappone si dice che "per capire se un sushi bar è buono bisogna assaggiare il loro tamagoyaki."Perché il tamagoyaki (la frittata giapponese) è l'ultimo pezzo di sushi che si [...]

tags : tonno menu bar kg birra salsa capesante italiana spigola gambero
dal 1 July 2019 su:
carne e pesce locali ricetta
Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

Guida "Pane e panettieri d'Italia" del Gambero Rosso, Roma 2019.

PANE&PANETTIERI D’ITALIA350 locali segnalati, 4 premi speciali: la classifica dei migliori panificatori italianiRomaAntonello Colonna Open – Palazzo delle Esposizioni  -  Scalinata [...]

tags : matera segale martino forno fiore pizza trani colonna ricetta pomodorini
dal 20 June 2019 su:
vino pane pasta riso pane e pizza

Porchetta e patate. La ricetta del lunedì.

Lo so che fa  caldo ma  io avevo fatto questa porchetta una  settimana fa approfittando di pioggia e freddo. E ora? beh io la pubblico, può sempre far comodo tra qualche mese, [...]

tags : forno aglio kg maiale ricetta ingredienti pancetta temperatura
dal 10 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura